酒楼后院儿大着呢，收拾三间厨房完全没问题。

　　两个不停地炒火锅料，两个不断地拉面，再有一个不断地蒸面，一个负责炸面。

　　不需要安排太多人，因为出货量也不需要太大。

　　好东西嘛，得欠着点儿。

　　敞开吃万一又很快吃腻呢？

　　不吃腻最好的方式就是别让他们吃够。

　　就没见哪个乡下人说吃肉吃腻的。

　　沈宁笑道：“当然，靳老板最好跟粮店商量好，以后多进一些精细白面。”

　　靳老板自然也想到了，他立刻叫大掌柜来商量。

　　蔺承君：“沈老板，之前你说要做米粉？”

　　沈宁点头，“蔺老板酒楼应该有吧？”

　　蔺承君：“有，族人早年去百越学的。沈老板要做米粉，肯定需要很多大米，我可以帮忙从南边联系，比这边粮店更便宜，可以走曹家船帮运过来。”

　　做米饭，粳米更好吃，但是做米粉，籼米更爽滑劲道。

　　而且，做米粉用陈米更好，也更省钱。

　　蔺承君自然知道这个，但是他不说，他想看看沈宁是不是知道。

　　听他能帮忙买便宜大米，沈宁当然高兴啊。

　　当地水田少于旱地，稻谷主要用来交税和食用，自然粳稻更多。

　　她要做米粉就得从陈家粮店买，即便陈米也不会便宜。

　　而江南以及以南地区气温高，籼米可以轻轻松松一年两熟有些地方甚至三熟。

　　她试探道：“蔺老板，不知道你从南边儿买陈年籼米多少钱一石？陈老板这里我们走霍家能拿大货价，比零售便宜不少。”

　　闻言，蔺承君眸色深了深，她果然知道。

　　按照他从靳老板等人嘴中拼凑的她的信息，她不当知道这个，毕竟她没出过远门，即便小时候在桃源县生活，客商也不至于告诉她制作米线的窍门儿。

　　那……是萧先生告诉她的？

　　他笑容越发亲切真诚，“一石能比你通过霍家买还便宜一百文出头。”

　　各地大户为了应付天灾人祸，年年都会储藏粮食，而每年也会往外卖陈粮。

　　他家自然不例外。

　　他可以把家里的陈粮便宜卖给她，她和曹家有生意往来，走曹家船运就更方便。

　　沈宁的笑容都变大了，蔺老板这是有门路呀，如此一来，她做米粉的成本就更便宜了呀。

　　那她可以做更好吃的米粉了，绝对绝对比他们的米粉更加劲道爽滑、久煮不烂、不会黏连糊锅。

　　关键米粉不像挂面、面饼那么容易碎，还不像素鸡那么容易坏，不像腐乳得用大坛子装，不像变蛋、咸鸭蛋、麻酱鸡蛋那么怕磕碰，非常适合长途运输！

　　这样她可以把米粉卖向全国去！

　　诶呀，方便面立大功啊。

　　毕竟之前单单素鸡和牛油火锅蔺承君并没有说要帮忙买大米，今儿吃完方便面就主动提了。

　　看沈宁笑得那么开心，蔺承君感觉这陈粮卖给她更物有所值。

　　他们商量了一番，蔺承君说晚上会亲自跟曹二爷打招呼。

　　说完正事儿，看时间差不多沈宁便告辞。

　　她想裴长青和孩子们了。

　　昨儿白天没见，珍珠和阿年都可黏她了呢。

　　靳老爹立刻让大厨给沈宁和张氏打包，把剩下的面饼给装上，再装一小罐牛油料，装一砂锅鸡腿鸭腿火腿啥的。

　　这一次沈宁没拒绝，让张氏也带回去给大家伙儿尝尝。

　　张氏却有些不好意思，她跟着沈宁过来吃就算了，这还拿回去。

　　这一块面饼怕不是得百十文？

　　还有这些牛油料。

　　相比之下鸡腿鸭腿反而不算啥了。

　　沈宁示意她不必在意，现在她们跟靳老板合作，不是白吃靳老板的好东西，自然没什么不好意思的。

　　靳老板安排马车送她们回去。

　　沈宁一走，靳老板立刻让几个厨子继续练习拉面，做方便面。

　　他笑道：“晚上请诸位老板吃碗面，馋馋他们。”

　　蔺承君却在考虑另外一个问题。

　　等回府城把素鸡、牛油火锅和油炸面安排一下，他就要北上京城。

　　他家在京城自然也有酒楼。

　　这个牛油火锅、油炸面，在北方会更受欢迎。

　　毕竟北方人比南方人的口味更重一些，这个更适合他们。

　　而且他得去拜访几位兵部和军中的将领，将牛油火锅和油炸面推荐给他们。

　　嗯，这个名字得改改，叫豆腐娘子火锅？

　　不妥不妥。

　　豆腐娘子也被村里人叫福气娘子？

　　蔺承君心下一动，可以叫福气锅，福气面。

　　龙须面叫长寿面，他管油炸面叫福气面也没错。

　　这样好的寓意，谁会拒绝？

　　蔺承君立刻去靳老板的账房写信，分别给府城酒楼、家里以及京城去信。

　　沈宁回到小院儿，孩子们已经回来了，正在吃昨儿靳老爹给的干果盒子。

　　点心和鲜果白天出去玩儿就吃掉了，干果这会儿正好吃。

　　见沈宁回来，孩子们很高兴，珍珠和宝儿抢着跟她说今儿去干啥了，县学如何如何。

　　沈宁认真听着，今儿她就和靳老板、蔺承君交际，还做饭了，所以一点都不累。

　　她去厨房用砂锅给孩子们煮了一锅方便面，鸡腿鸭腿火腿的也放进去，另外放点豆芽、白菜心什么的。

　　裴长青还没回来，她给留了一半鸡腿鸭腿，毕竟还有好几个男人呢，到时候煮一锅汤，大家都喝一碗，也算见荤腥。

　　方便面一出锅，除了小少爷和阿年，珍珠和宝儿就跟靳老爹的孙子似的，那夸张的表情和马屁如出一辙。

　　什么天下第一面，什么厨神，什么最好吃都出来了。

　　沈宁看他们吃得高兴，自己也开心。

　　她知道小少爷不馋肉，所以给他夹腌白菜，又从鸡腿上夹下两块嫩肉来，“阿恒，你怎的这么瘦？多吃点。”

　　小少爷原本吃相斯文，正细嚼慢咽品尝油炸面的美味，见沈宁关心自己，他把嘴里的面咽下去，朝她笑道：“沈姨，我吃得不少，比阿年多。”

　　小鹤年大口炫面，“师兄你比我大。”

　　小少爷见珍珠和宝儿都在大口炫面，犹豫一下，自己也端着碗大口炫起来。

　　沈宁：“……”

　　我让你多吃点，没让你学他们那么炫啊。

　　阿鹏吃完方便面，意犹未尽，“真香，这汤也无敌香。”

　　没吃饱，没吃够，感觉更饿了。

　　沈宁笑道：“改天让你们吃饱吃够，今儿就带了这些。”

　　珍珠：“宝儿，你吃不了那么多，我帮你把汤喝了。”

　　宝儿立刻抱着比自己脑袋还大的碗，含糊不清，“我能，我能吃完。”

　　汤也能喝完。

　　等裴长青、宋福瑞和裴云等人回来，就只能闻方便面的香气了。

　　几个孩子把碗都用水涮了喝得一干二净。

　　裴长青不馋方便面，宋福瑞却幽怨道：“宝儿，我怎么不知道你以前这么会过日子？”

　　宝儿理直气壮：“爹，你是大人，别那么馋。二舅母说了，这是小孩子吃的，没看二舅都没么？”

　　沈宁没给裴长青留，一是他小时候吃够了，看到方便面就想吐，二是因为还有那么多男人呢。

　　他跟他们一起干活儿，最好和他们吃喝一样，否则就算他们一天没意见，久了也会有想法。

　　而她给孩子们吃就无所谓，大家都默认好东西给老人孩子吃。

　　童小枫童二狗等人不但没意见，反而怜爱裴长青呢。

　　哎，裴二郎太可怜了，媳妇儿带好吃的都给孩子吃了，没给他留一口，他只能跟他们一起吃……呀，还有鸡腿鸭腿！！！

　　嗷嗷嗷，沈娘子真好，沈娘子真大方，给孩子吃面条给他们留鸡腿鸭腿！

　　他们瞬间不怜爱裴长青了，只有羡慕和口水。

　　吃过饭，汉子们也不闲着，他们去前面帮忙装修铺面。

　　加上宋福瑞八个男人呢，干活儿那叫一个有效率。

　　裴长青没去，他们有问题就会来请教他的。

　　他和沈宁回屋说话儿。

　　一天没见媳妇儿，都想了。

　　沈宁：“咱去找高里正商量点事儿。”