里面是整齐码放着鸭肉，色泽是淡淡的粉白色，鸭皮紧致，鸭肉纹理清晰，肉质看起来极其细嫩，没有一丝多余的油脂，点缀着几片嫩黄的姜片和翠绿的葱丝。

　　旁边还有一小碟颜色清淡的酱汁。

　　“处暑时节，正是‘秋老虎’嚣张的时候，人体易感秋燥，津液易伤。”瑾玉的声音温和平缓。

　　“鸭肉性凉，滋阴养胃，利水消肿，是处暑最宜食用的滋补佳品。清蒸之法，最大程度保留了鸭肉的原汁原味和营养，清淡少油，温润不燥，适合你们现在虚弱的脾胃，不会造成负担。”

　　她的话语充满着令人信服的力量，连卓昂父母听着都下意识地点了点头。但想到儿子毕竟是吃了她店里的东西——虽然是打包回去自己弄坏的，卓妈妈心里难免还是有点疙瘩。

　　在帮忙分粥分肉时，出于母爱，她拿起筷子，夹起一小块原本属于卓昂的鸭肉，放进了自己嘴里“试毒”。

　　“妈！那是我的……”卓昂哀嚎。

　　卓妈妈没理他。鸭肉入口的瞬间，她咀嚼的动作微微一顿，眼睛不由自主地睁大了。

　　没有一丝腥膻。

　　鸭皮带着一点恰到好处的韧性，鸭肉则是细嫩、清甜、多汁融为一体，只需牙齿上下一合，鸭肉就在口腔松散开来，混合着姜葱的微微辛香，形成一种清爽鲜甜的滋味。

　　无须浓油赤酱的加工，属于鸭子本身的鲜美已然体现的淋漓尽致。

　　卓爸爸看着妻子愣住的表情，也好奇夹了一块尝了尝。下一秒，他的表情和妻子如出一辙。

　　夫妻俩对视一眼，都从对方眼中看到了惊艳。

　　卓昂还在渴望地看着自己的鸭肉，“妈？爸？好吃吗？快给我吃呀。”

　　卓妈妈回过神，看着儿子那副馋样，再想想他的丰功伟绩，先前的母爱彻底消失。

　　她和丈夫交换了一个眼神，笑眯眯地把那碗清粥塞到卓昂手里，“好吃是好吃，不过嘛……”她故意拖长了语调。

　　“不过什么？”卓昂有种不祥的预感。

　　“不过，为了让你长长记性，治治你这贪嘴的毛病，”卓爸爸接口，把那碟清蒸鸭肉端到了自己这边，“这鸭肉，我和你妈替你保管了。你就老老实实喝你的清粥吧。”

　　卓昂：“？？？”

　　“爸！妈！你们这是虐待病号！老板！老板你看啊！我爸妈他们抢你给我做的病号餐！”

　　瑾玉站在一旁，笑意促狭，她摊摊手，“这是你的家人，他们也是关心你。我嘛，可不好插手哦。”

　　这话如同打开了某个开关，旁边的聂文泽眼睛霎时一亮。

　　他原本正要把聂文波那份病号餐递过去，听到瑾玉的话，手臂在空中极其自然地划了个优美的弧度，稳稳地把食盒收了回来，放在了自己面前。

　　“文波啊，哥也觉得你需要好好反省一下。这鸭肉嘛……哥替你解决掉。”

　　说完，他毫不客气地夹起一块鸭肉就送进了自己嘴里，幸福地咀嚼起来。

　　聂文波：“……”哥！亲哥！你学坏了！

　　另一边，孟杰看着这兄弟阋墙的一幕，下意识抖了抖，再次无比庆幸自己的家人远在外地。

　　他刚想和同样境遇的李航分享感想，就见李航压根无须庄妍开口，就主动把自己的鸭肉双手奉上。

　　啧，恋爱脑啊！

　　孟杰撇嘴，旋即捧起自己的饭菜，准备做四人里唯一能安然享受美食的幸运儿，下一秒，他就感觉到三道锐利如刀的视线唰地集中在了他身上。

　　卓昂、聂文波、李航，三人虽然虚弱，但眼神里的意思清晰无比：

　　要背叛组织吗？兄弟？

　　说好的有福同享，有难同当呢？

　　孟杰嘴角狠狠一抽。他当然知道这三个家伙打的什么算盘：等他们的监护人走了，好来瓜分他这份。

　　虽然他心里明镜似的，但在三道目光的逼视下，还是把鸭肉重新合上。

　　算了，独乐乐不如众乐乐。他安慰自己道。

　　于是，病房里出现了极其诡异又和谐的一幕：

　　卓家父母和聂文泽，捧着本该属于病号们的清蒸鸭，吃得那叫一个投入。

　　卓爸爸夹起一块鸭胸肉，皮朝上，筷子轻轻一拨，鸭皮便与底下雪白细嫩的鸭肉微微分离，露出诱人的肌理。

　　他蘸了点旁边那看着清淡，实则也很清淡，仅用山泉水和少许酱油、姜茸，以及几滴秘制香料油调成的蘸汁，送入口中。

　　清鲜甘甜的滋味混合着蘸汁提点的微咸鲜香在口中化开的滋味，让他筷子毫不停歇地又伸向下一块。

　　卓妈妈理所应当地夹起了鸭腿。

　　鸭腿还连着皮，带着恰到好处的胶质口感，鸭肉则更为紧实有嚼劲，同样吸饱了清蒸的精华，味道醇厚。

　　她小口咬着，细细品味那纯粹的肉香和姜葱带来的清新，连最后一点骨头上的筋膜都要细细吮吸干净才舍得放下。

　　聂文泽则保持着精英的仪态，但进食的速度丝毫不慢。

　　他精准剔除骨头，将大块的鸭肉送入口中，动作高效。每吃一口，他眼底的惊艳就加深一分。

　　这清蒸鸭看似简单，实则对火候、食材新鲜度和处理手法要求极高。

　　鸭肉入口即化般的嫩滑和毫无杂质的本味，比他吃过的任何高端餐厅的招牌鸭肴都要出色。他吃得专注无比，连西装袖口沾到了一点油渍都浑然不觉。

　　庄妍倒是没太认真吃——来时她就吃过了。

　　坐在李航病床边的椅子上，她小口咀嚼着，每当李航眼巴巴看向她时，庄妍就会冷冷瞥他一眼，当着他的面，夹起一块鸭肉，故意放慢速度，细细品尝。

　　然后李航只能痛苦地收回目光，小口小口啜饮他的清粥，内心泪流成河。

　　一时间，病房里只剩下筷子与碗碟轻微的碰撞声，以及四道破碎的目光。

　　卓家父母这顿饭吃完，对瑾玉的态度已然一百八十度大转弯。

　　卓妈妈擦着嘴，意犹未尽地埋怨卓昂，“你这臭小子，有这么好吃的饭菜，自己吃独食？也不知道想着点你爸和我。瑾玉老板，您这手艺真是绝了！”

　　卓爸爸也连连点头，“就是，这鸭肉清蒸都能做得这么好吃？还一点不柴不塞牙，我活了半辈子，还是第一次吃到。您是在云岫山神庙开店对吧？以后要多多叨扰了。卓昂，下次再敢吃独食，生活费扣光！”

　　他一边说，一边还不忘把最后一点鸭汤拌进自己碗底的粥里。

　　卓昂：“…我冤啊！我明明每次都叫你们，是你们嫌远嫌麻烦不来！”

　　热闹的气氛里，聂文泽也优雅地擦干净嘴角，满足喟叹一声，看向还在幽怨望着他的愚蠢弟弟。

　　“嗯，味道确实无可挑剔。文波，这就当你耽误我半天工作的赔罪了。”

　　说罢，他注意到一旁笑盈盈看着他们的瑾玉，想到自己刚才抢食的样子可能*有点毁坏他努力维持的精英助理形象，脸上闪过一丝不易察觉的尴尬。

　　轻咳一声，他试图转移话题，让瑾玉快快忘掉他刚才的样子。

　　“对了，瑾玉老板，”聂文泽正了正神色，恢复了专业口吻，“有个消息，或许您会感兴趣。”

　　“美食纪录片《寻味》，您听过吗？他们的第一季火爆全国，如今正在筹备第二季。由于全国餐饮界都盯着他们的动向，栏目组的行动比较隐秘，但我们集团作为主要投资方之一，已经收到了栏目组的行程报备。”

　　“他们已经抵达郊市了。”

　　处暑的尾声还有着闷热的气息。

　　云岫山的青石台阶上，一行队伍正在攀登山门。

　　“王导，咱们为啥非得赶这个点上山啊？”

　　一个年轻的小助理脚步轻盈，看向身旁汗流浃背的微胖中年男人——正是《寻味》第二季的总导演王海石。

　　王海石累得够呛，他停下来，大口喘气，看着山顶方向若隐若现的飞檐斗拱。

　　“小陈啊……这叫策略！咱们《寻味》现在是什么地位？第一季爆火之后，多少双眼睛盯着？多少餐厅削尖了脑袋想请我们去拍？要是行踪暴露了，光是应付那些邀约和人情，咱这季就别想拍了。”

　　他喘匀一口气，眼神里有着精明和固执，“所以必须秘密行动。我研究过这山神庙的资料，也看了他们的营业时间，傍晚六点打烊，咱们现在爬上去，正好是临近打烊，人最少的时候。清静，方便我们初步接触和观察环境。”

　　旁边的摄影师背着背包，里面放着吃饭家伙，他担心道：“那万一这家不合适呢？”

　　“不合适就下一家，”王海石一挥手，给自己也给团队打气，“别怕麻烦，咱们要保持初心，只为最真实、最原生态的美食记录。”

　　说话间，一行人已踏上山门最后的台阶。

　　青石铺就的小广场上空无一人，只有晚风吹过银杏发出的沙沙声。

　　“太好了！果然没人！”王海石脸上一乐，整理了一下被汗水浸透的衣领，准备上前敲门。

　　助理眼尖，指着门边挂着的一块不起眼的小木牌，“王导！您看那儿！”

　　王海石凑近一看，只见木牌上用清秀的字迹写着：

　　【今日处暑尾，中元需早归。山神有令：提前歇业，诸事勿扰哦~】

　　王海石脸上的笑容僵住，“……中元节？”

　　一股凉飕飕的山风适时地卷起地上的几片落叶，打着旋儿从他们脚边掠过。

　　四周的建筑在暮色中投下浓重的阴影，山神庙静悄悄的，连一丝灯光都没有透出，只有那颗高大的银杏沉默伫立，轮廓显得有些模糊不清，像一尊……张牙舞爪的鬼怪。

　　刚才还觉得闷热的团队成员，此刻不约而同地感到一股寒意顺着脊椎爬了上来，手臂上起了一层鸡皮疙瘩。

　　摄影师咽了口唾沫，声音有点发颤。

　　“怎、怎么忘了，今天是七月十五，是鬼节…啊不，中元节啊。”

　　【作者有话说】

　　▌山神娘娘在“三暑”的“末暑”，分享道：

　　“老话讲‘处暑送鸭，无病各家’。这时节的鸭子最是肥美滋补。清蒸、炖汤、做盐水鸭都好，别错过这口‘天然润燥方’哦~”

第97章 帝流浆

　　◎恭请娘娘出手，引渡帝流浆，泽被苍生。◎

　　农历七月十五,中元节。

　　哪怕是在科技发达的现代，骨子里对这种节日的敬畏依旧留存。

　　郊市难得车辆稀少，行人罕见,人们默契地遵循着古老的忌讳——闭户避煞，足不出户，将整个夜晚留给传说中那些不可见的游魂。

　　云岫后山远离人烟,更是静得可怕。

　　哪怕今晚月光极好,又圆又亮,可那过于明亮的清辉落在层叠茂密的树冠上，只投下浓重扭曲的黑影。

　　裴雪樵正行于这般阴森的山林，低头看了看紧紧相握的手,再无奈看向前方步履轻快的瑾玉,见她对周围这足以让普通人汗毛倒竖的鬼气氛围浑然不觉，忍不住叹了口气。

　　他还是没太习惯自家这位山神娘娘偶尔冒出来的，完全不符合人间常理的脑回路。