刚才他上楼的时候,两个孩子也非要跟着一块上来。
没办法,他把两人放到了门外,说是自己先过来打探下。
万一妈妈在睡觉,别吵着她。
苏意见他愣神,也意识到了什么,连忙侧过头去看,果然看见辰辰和安安这会已经站在了床边。
两人正瞪着清澈的大眼,黑溜溜地正在看着他们...
“爸爸,妈妈,亲亲——”
苏意唰一下红了脸,连忙把周靳川从自己身上推开。
伸出手招呼两个孩子过来。
“爸爸妈妈在闹着玩呢,其实妈妈这会最想亲的是辰辰和安安。”
俩孩子一听,果然把刚才的事给忘了,一人一边mua一口亲在苏意的两侧脸颊上。
周靳川,“......”
好在苏意今天不用去工作,晚上的时间都是他的。
在家里休息了半天后,苏意感觉整个人满血复活了。
尤其是俩孩子的充电,让她感觉精神抖擞。
到了晚上,苏意赶紧给廖正民去了电话。
得知他带着客人玩了一圈后,又安排了吃饭,最后亲自送客人回酒店休息,这才放心下来。
两人约好明天一块去肉联厂的时间,这才挂掉了电话。
知道苏意第二天还有正事,周靳川也不敢太黏糊,晚上腻歪了一回便早早放她去睡觉了。
第二天。
苏意跟着廖正民一起开车去酒店接了客人。
三人出来后便直奔廖正民刚刚收购的肉联厂。
路上,廖正民大致给苏意介绍了下情况,得知这家肉联厂已经停产一个月,上面正在寻求改革的路子,所以很多员工都待业在家,厂里能处理干净的东西也都处理的差不多了。
这样一来,廖正民没有费太多的周折就腾空了一个车间,用来专门放即将运过来的设备。
除了地方,廖正民还特地和厂领导商量了,打算等厂子一开工,就优先聘用原厂的职工们。
毕竟这些人常年和猪肉打交道,那些个处理猪肉的本事还是难能可贵的。
这样一来,他们火腿厂也就不用费心思再去社会上招工了。
三人一块去参观了肉联厂,那负责人也对安装流水设备的车间提了建议,苏意也都一一记录下来。
正说着,门外突然传来了车队的声音。
苏意低头看了下时间,“应该是三哥回来了!”
说着,几人同时高兴地往外走。
一出门,果然是林泽西带着车队装着设备一同过来了,一起来的还有对方负责押运和技术的人员。
设备一卸下来,接下来便是马不停蹄地安装和调试。
廖正民亲自带技术人员一起参与,省得以后机器坏了不会修。
林泽西同时联系招工和采购生猪。
一个星期之后,万事俱备,只等着正式验收机器了。
到了这一天,食品厂里也来了不少人帮忙,加上刚刚招工的工人,还有苏意和娘家人也全部都来了。
就是为了看看这么贵的机器到底能生产出来个什么东西。
只见大块的猪肉被放到切肉机上后,出来的猪肉就直接变成了小块的肉片。
然后再过一遍绞肉机,肉泥瞬间就完成了。
接下来是混合搅拌,所有的调味都是苏意和对方技术人员一块商量先定下来的配料。
混合均匀后,肉泥直接被送到灌肠机上,所有的馅料都能被准确无误地灌到统一大小的肠衣里,丝毫不多不少。
灌肠之后,接下来是高温蒸煮和灭菌包装。
大家瞪大了眼睛,一步步地看着,见这么短的时间新鲜的猪肉就变成了包装好的一根根火腿肠,不由得纷纷吃惊了起来。
“这就好了?这也太快了!”
“这肠能直接就吃了?”
不等众人震惊完,苏意已经从成品筐里拿了一根火腿肠出来,在众人的注视下,剥去肠衣后直接咬了一口。
“成了!”
是这个味道没错!
林泽西见状也连忙剥了一根,“嗨,这味道可真不赖,我觉得比那什么肉罐头可好吃多了,你们尝尝!”
话音刚落,众人都学着苏意的样子剥开尝了起来。
火腿肠这么快就试出来是大家都没想到的,但是转念一想,对方的设备既然开价那么贵,肯定是有人家的道理。
对她们来说,是没有见过的稀奇。
但是对人家来说,已经生产了那么多台的设备,怎么可能有不成功的道理。
设备安装调试好了以后,国外设备公司的人员都赶着要匆匆回国了。
不过走之前,廖正民又和对方签了两套设备并付了定金。
试生产一结束,接下来便是正式生产和销售。
不过眼下只有一条生产线,产量有限,所以苏意和廖正民商量并不打算着急去打广告。
所有生产出来的火腿厂优先现有的方便面经销商,让他们先搭配着卖卖试试看。
头一个月,大家收到的回馈还很少,火腿肠销售的动静也很小。
正当苏意怀疑是不是哪里出了问题,要不要投钱去打广告的时候,突然火腿厂工厂的电话就爆了起来。
原来,火腿肠一开始面世的时候,大家都不知道到底是个什么,只是觉得有点贵所以尝试的人也不多。
哪知道等卖出一定数量后,回馈一下子就成倍地来了。
经销商这才看出火腿肠的商机来,纷纷打电话给工厂要加购!
第488章 又是一年除夕
为了能够保证供应,火腿厂的员工们已经加班加点地在干了,但还是供应不上。
毕竟生产线就那么一条,就算是二十四小时不停,生产出来的数量也是有限的。
苏意只得一天三催国外设备方发货,等设备一到,这边技术人员立刻开始安装调试准备加入生产。
直到三套机器一起开工,这才大大缓解了供货压力。
眼看火腿肠这么火爆,苏意不得不把林舒舒和白苗苗两人从方便面厂带过来帮忙。
这下林泽西不愿意了,之前他是打算让苏意过来帮忙的。
没想到给她提个建议后,直接弄出了一个火腿肠工厂出来,而且还把他的帮手给带走了。
这不是给他自己挖坑吗?
不过吐槽归吐槽,林泽西自己还时不时跑过去帮忙呢。
谁让他们方便面厂和火腿肠厂是姐妹工厂!再说这火腿肠的销量好,也带动着方便面跟着一起又火爆了起来。
众人一口气忙到了年底,眼看都要过小年了。
苏意便主动提出要把生产线停下来,让大家放假回家过年。
好好休息几天,等到年后再好好干。
哪知道这次不光除了领导层,就连下来的职工都想趁热打铁再干几天。
之前他们在老肉联厂干习惯了,上班是上班,休息是休息,多一点也不会多干。
但是如今这家单位虽然是私营的,但是人家用工很是正规,平时加班都有丰厚的加班费,还有免费的宵夜。
周末和放假值班都是给的三倍工资。
虽然值班都是自愿的,但是大家都愿意抢着干。
毕竟之前工厂不景气,大家都差点丢了饭碗,如今生意好了,大家都想趁这个机会好好挣钱攒起来,心里也好有底气。
至于休息,之前工厂停工的时候,他们早就休息够了。
等车间主任把大家的想法转告给苏意后,她也愣住了,没想到大家连春节也要抢着加班。
再次征询过大家的意见后,苏意最终商量着决定就除夕和初一那两天放假,剩下的时间正常上班,工资按照三倍发放。
火腿肠火了以后,到了年关更是好卖,各大商店和百货公司都抢疯了。
说是要走亲访友送这个有面子。
虽然加班工资是一笔不小的支出,但是这样一来就大大缓解了春节期间供货的压力。
到了除夕的前一天,苏意特意在下班前将所有的人都召集了起来。
虽然还没到发工资的日子,但是苏意已经提前准备好了现金。
除了工资和加班费,她还准备了奖金,不管多少,每个人都有一笔。
除此之外,又给每人发了一箱方便面和火腿肠。
包括食品厂那边也是如此,算是员工福利。
大家见手里多出了那么多钱,还能抱着方便面和火腿肠回家,个个脸上都是高兴极了。
关上大门放假之前,工厂一件货也没剩下,全部被商店派人卡点给拉走了,说是那边都等疯了。
苏意本想自己也留点送人的,结果都没留住。