此话一出，众人都不敢相信自己的耳朵，尤间是疯了不成，竟要跟死对头储单雄合作。

　　“由掌柜，你要从杜氏离开，去跟储单雄合作？”林欢觉得自己话要说不利索了，这事完全超出了他的想象。

　　杜杏儿也是一脸惊愕地看着尤间，“尤掌柜，我们自从合作以来，我自认从未亏待你分毫，为何你竟要选择跟储单雄这样的卑鄙小人合作，你当我们之间的契书是白签的吗？”

　　尤间神色平静，仿佛自己只是做出了再正常不过的选择，没有丝毫内疚的意思，“杜老板，人各有志，我选择跟储老板合作自然有我的理由，至于杜氏酒楼的事，我会照价赔偿。”

　　说着，尤间便准备拿钱出来，可还没等他动作，储单雄已经先一步掏出一张银票，轻轻巧巧地放在桌上，用杯子压住一角。

　　“杜老板，我也知道这事给你们酒楼造成了损失，这些钱便是我储单雄赔你的，从今以后，尤掌柜便为我办事，跟你们酒楼再无瓜葛。”

　　杜杏儿瞟了一眼桌上的银票，储单雄出手还算大方，一百两整。

　　然而这又岂是钱的事，林欢怒道，“尤掌柜，这人是不是威胁你了！”

　　尤间摇头，“是我自己的选择，储老板从未威胁我什么。”

　　话是这么说，可林欢完全无法相信，尤间会这么突然叛变到储单雄一遍。

　　但不管他相信还是不相信，储单雄和尤间就这么大摇大摆地走出了杜氏酒楼。

　　林欢急切道，“嫂子，再不去把人追回来，可就追不上了。”

　　杜杏儿却摇摇头，“他既然已经打定主意，便轻易不会改变，何必费那功夫。”

　　“唉！”林欢深深叹了一口气，事情怎么会变成这样。

　　闻骁倒是全程冷漠，见杜杏儿情绪低落，陪着她回了房间。

　　不消片刻，酒楼上下都知道了尤间叛变的消息，所有人的反应几乎都是一样，难以接受。

　　尤间在他们心中一直都是一个好掌柜，把酒楼经营的很好，对待下面人也公平公正，这个时候突然离开，大家怎么都想不通原因。

　　要说是因为钱，可据他们所知，杜杏儿和尤间是分成的，酒楼生意越好，他能拿的钱就多，应该不是因为钱的原因。

　　可不是因为钱，还能是因为什么呢，他跟储单雄又不可能有交情。

　　总之，这个令人震惊的消息不仅在酒楼内传播，一时间，县城的人也对这个话题津津乐道。

　　他们觉得这个储单雄真乃奇人，在大堂上毫发无伤让别人背锅也就罢了，现在竟然还能把死对头酒楼的掌柜给挖过来，真是厉害。

　　尤间自从过去储单雄那边，不单单是管理酒楼这么简单，而是带去了其他东西。

　　…

　　原本这段时间，因为其他酒楼大降价的关系，杜氏酒楼的生意一落千丈，现在也就靠着怪味花生能够有点客人，至于冷吃兔和烤鸡，虽然味道好，但价格也高，所以买的人大幅减少。

　　大家出门吃饭，也都习惯选择去其他便宜的酒楼。

　　这日，酒楼里来了个熟客，宋华。

　　“宋夫子，可是有日子没见了，来吃饭的？”小二热情地招呼道。

　　宋华却没有答话，而是直接问道，“你们老板在吗？”

　　小二明白过来，宋华这是来找杜杏儿的，立刻跑去通知杜杏儿。

　　杜杏儿看到宋华之后，看他神色紧绷，略微有些担忧道，“宋夫子今日怎么过来了，可是几个孩子犯事了？”

　　她还以为是几个小孩在学堂里惹了事，宋华才专程上门来的。

　　谁知宋华摇头，“今日，城中不少酒楼都挂出招牌，说要开始售卖冷吃兔和烤鸡，这事你知道吗？”

　　杜杏儿一愣，她还真的不知道。

　　路过的闻骁也是停下脚步，神色凝重。

　　小二可就没有两位老板那么好的定力了，当场惊呼，“他们怎么会做冷吃兔和烤鸡，那可是我们酒楼的独门秘方。”

　　宋华瞥了小二一眼，“独门秘方？”

　　“是尤间。”闻骁瞬间就想到了尤间，身为杜氏酒楼曾经的掌柜，这些方子他手里都有，现在叛变到储单雄那里，很明显是他泄露的。

　　小二怔怔地看着闻骁，恍然大悟，当即怒道，“这可是我们酒楼的秘密，他怎么可以告诉外人！”

　　小二气昏了头，但也无济于事。

　　“现在不是恼火的时候，杜老板，我今日只是过来提醒你一下，具体要如何应对，我也没招。”宋华话说得很明白，他不是个生意人，消息他可以告知，但要他去对付储单雄，他可真没办法。

　　“我知道，多谢宋夫子了。”杜杏儿道。

　　告诉完杜杏儿，宋华便直接转身离开了，并未多做停留。

　　闻骁看着杜杏儿，“耳听为虚，眼见为实，咱们不妨出去看看。”

第272章 研发新菜

　　杜杏儿点头，跟着闻骁一起出去察看情况。

　　宋华说的没有错，县城内不少酒楼都挂出招牌，上面写着三个大字“冷吃兔”，显然是在卖冷吃兔的意思。

　　周围看招牌的人一时有些迷惑，问道，“这冷吃兔不是人家杜氏酒楼的招牌菜吗，怎么你们酒楼也有了？”

　　那位小二道，“杜氏酒楼的掌柜出来单干了，您要是不放心，可以尝一口，保证跟杜氏酒楼的一模一样。”

　　客人半信半疑地尝了一下，惊呼道，“竟然真的一样。”

　　这家酒楼的价格比杜氏还要便宜不少，客人一高兴，买了满满一大包。

　　闻骁和杜杏儿站在对面的茶楼，看着酒楼门口的情形，闻骁道，“看来尤间是把我们杜氏的老底都揭开了。”

　　杜杏儿沉默地喝着茶。

　　就在两人说话间，耳边再次传来那个令人生厌的声音，“杜老板，你们今日怎么有兴致过来喝茶，看来还是酒楼里的生意不忙。”

　　杜杏儿抬头，来人正是储单雄，大概他们的坐的位置太好找，一眼就被储单雄看到。

　　“储老板不是也没事吗，怎么跟我一样在茶楼晃荡。”杜杏儿道。

　　储单雄微微一笑，都不等杜杏儿邀请，自顾自地在杜杏儿面前坐下，“这不是来了个帮手，轻松了许多，这才有时间上街来看看。还是多谢了杜老板，要是没有杜老板，我还不知道从哪去找这么厉害的掌柜呢。”

　　杜杏儿冷着一张脸，没有答话。

　　见杜杏儿说话，储单雄的话反倒是多了起来，“冷吃兔是个好东西，县城内所有的酒楼，都是尤间去谈的，很快你就会看到，你杜氏酒楼有的，其他酒楼也会有。”

　　话说到这个份上，也就不用继续下去了，事实已经很确凿，就是尤间把菜品的配方泄露出去的。

　　杜杏儿此刻也懒得再装，直接起身，跟闻骁离开。

　　储单雄看着两人离去的背影，笑吟吟付了钱，心情无比畅快。

　　不远处，杜杏儿小声问闻骁，“你刚才是不是没有给钱？”

　　闻骁摇头，“储单雄肯定会给的，不用担心。”

　　“所以说咱们这也算是坑了他一次？”杜杏儿有些高兴，不管怎么说，能算计到储单雄，她就高兴。

　　闻骁笑眯眯地看着杜杏儿，“接下来你有什么想法？”

　　酒楼的生意现在完全被储单雄的人给抢走，杜氏酒楼的生意近段时间越来越差，酒楼所有人不知道要怎么办，整日就是唉声叹气。

　　要说酒楼里面最不担心的人，恰恰是杜杏儿这个老板。

　　“我已经在想新菜品了，别担心。”杜杏儿神秘兮兮地说到。

　　闻骁是真的有些好奇了，每次杜杏儿都会弄出一些没见过的新鲜玩意儿，他也很好奇这次杜杏儿会发明出什么。

　　杜杏儿故意留了个悬念，系统商城里可以选择的东西太多，杜杏儿根本不愁。

　　鉴于近期天寒地冻，杜杏儿决定搞一些辣的东西出来。

　　回到酒楼，杜杏儿把所有人召集起来，宣布了要研发新菜的想法。

　　大家都知道这是个办法，可新菜要怎么研发，出来又能不能受人欢迎，都是未知数，所以他们心里也有些打鼓。

　　“杏儿，不是我们不相信你，只是这新菜哪里这么好研发的。”

　　“就是啊，咱们酒楼开到现在，也就三种新菜品吧，其余都是家常菜。”

　　“对啊，而且菜还不能太容易了，否则人家酒楼的厨子看一眼就学会，对我们也不好。”

　　大家七嘴八舌，纷纷提出了自己的意见。

　　杜杏儿道，“我知道大家心里都有担心，不过请相信我，这次的新菜品一定会大获成功。”

　　但有人还是担忧，“现在又不是新菜的问题，咱们酒楼现在的价格比人家酒楼都贵，就算有新菜，客人会过来吗？”

　　此言一出，在场所有人一片沉默，是啊，这人说的有道理，现在菜品根本就不是最重要的，酒楼的菜价跟其他家比还是太高了。

　　“可你们想过没有，现在其他酒楼已经开始卖冷吃兔，虽然他们的价格便宜，但谁都知道，低价不可能一直持续，否则酒楼每日赔本，还不要做生意了。”

　　“我们要是没有新的招牌菜，等到价格恢复，怎么跟别的酒楼抗争。”

　　杜杏儿的话说服了在场的所有人，大家最终达成一致意见，研发新菜。

　　杜杏儿这次给出的参考方子一共三个，剁椒鱼头，回锅肉，辣子鸡。

　　看起来都不是多么厉害的菜，做菜的时候厨子也觉得这东西可能算不上有多特别，可没想到，等到出锅的时候，一整个酒楼的人都聚集在了厨房门口。

　　“这是什么味道，好香！”

　　杜杏儿在不远处笑得得意，川菜，八大菜系中覆盖人数最广的，街边的小店，没有几个厨子不会炒个川菜的。

　　对于县城的消费水平来说，川菜就是最好的选择。

　　果不其然，在酒楼内的人试吃了新菜品之后，所有人都被这个味道折服了。

　　杜杏儿又把宋华请了过来，宋华尝完三道菜，看着杜杏儿半天没有说话。

　　杜杏儿被宋华看得都有些心里发毛了，他才道，“可以让我带回去一份吗？”

　　显然宋华也是极其喜欢的。

　　新的菜品得到了宋夫子的肯定，对于酒楼的众人来说显然是个鼓舞人心的好消息，大家纷纷振作精神，准备重新把店开起来，夺回属于杜氏酒楼的客人。

　　为了充分宣传新菜，杜杏儿拜托闻骁画了新的宣传图，交给印书的地方去拓印。

　　杜杏儿还是头一回知道，原来闻骁不仅字写得好，就连画也画得不错。

　　一切准备就绪，大家都抱着极大的希望，准备选个黄道吉日，推出这些新菜。

　　林欢差点就要去找个算命的，不过被杜杏儿拦下了，她对自己的东西有信心，根本不需要什么神秘学辅助。