第82章
姜如意从座位中坐下，翁宁郡主朝她笑了笑：“就是，姜小娘子不必同我和阿兄客气。”
青郡王用帕子擦擦嘴，朝她催促道：“赶紧尝尝，这个时节的兔子吃草籽长大，最是肥硕美味。”
姜如意拿起筷子来，尝了一口，果然觉得肥嫩可口，她朝青郡王竖起一根大拇指，毫不吝啬的夸奖道：“郡王这兔子，猎的果然极是时候。”
青郡王得意的眯起眼睛：“那时当然了，不过这春季的兔子虽然也不错，但是比冬日里的还是差了些。”
青郡王一副可惜的表情，见姜如意好奇的看向自己，他咂摸了一下嘴巴，给她解释道：“冬日里天寒地冻的，兔子活动少，所以更加肥嫩些。若是那个时候的兔子猎回来烤，滋味才叫一个绝妙。”
青郡王说到这里，突然又摇摇头，啧啧了两声：“不过那个时候，本王还不认识姜小娘子，想来就算是猎回来了，滋味也不如姜小娘子做的这麻辣干锅兔好吃。”
姜如意对此倒是很是自信，她笑着说道：“别的不说，这道麻辣干锅兔，我却敢保证，只此一家，别无分号。”
毕竟，本朝还没有辣椒，也没有各种用辣椒干煸或者爆炒的做法，她也是前段时间，突然想到用这茱萸代替辣椒，没想到竟然也能仿出后世的六七分味道。
青郡王哈哈大笑了起来，对于姜如意的厨艺，他没有半点怀疑。
他就这么一边跟姜如意聊着天，一边吃着这麻辣过瘾的兔肉，不时喝一口饮子，大声说一声“痛快”。
翁宁郡主看起来温温柔柔的，没想到竟然很爱吃辣。
青郡王在一旁被辣的“嘶哈”“嘶哈”吸气，翁宁郡主却自始至终脸都没红过，拿筷子翻兔肉的速度也不慢，这反差让姜如意看的叹为观止。
青郡王嗦一口兔肉，又感叹道：“痛快是痛快，可惜，姜小娘子这里没有酒，不然就可以称完美了。”
翁宁郡主也停下筷子，朝姜如意看过来：“姜小娘子想没想过，将这大食店买下来，干脆开一间酒楼？”
姜如意听到翁宁郡主的问题，同之前青郡王问她的一样，这兄妹二人竟是想到一处去了。
她也不瞒他们，笑笑说道：“想倒是想过，不过人家东家未必愿意卖的。”
翁宁郡主看着姜如意这笑眯眯的模样，拿起帕子擦擦嘴，柔柔的笑笑：“姜小娘子不试试，怎么知道对方不愿意卖？”
说着，又朝姜如意眨眨眼睛。
姜如意知道这位外表柔弱的翁宁郡主，实则是出手果决的性子，半晌之后也笑了起来，她拿起手边的饮子喝了一口，倒是当真认真思考起这件事情来。
……
不知道是不是因为那日吃了烤兔肉的缘故，这段时日里，姜如意总想找些寻常不多见的吃食吃吃。
阿芍看着小娘子这副在厨房里走来走去的模样，很是纳闷的看向她问道：“小娘子想吃什么？待会儿让齐飞单独给小娘子做几样吧。”
齐飞自灶台上抬起头来，朝旁边的案板上一指：“小娘子想吃甜的还是咸的，亦或是再做些干炸茱萸段吃？”
齐飞说的这干炸茱萸段，是前两日，姜如意得闲的时候突发奇想做的。
做法显然是仿后世的干炸辣椒段，先将晒干的茱萸冲洗干净，切段之后下锅煮开，然后捞出来控干水份。趁着控水的空档，将盐、芝麻、糯米粉和碾成粉末的辛香料混合在一起，同茱萸段一起翻拌均匀。
等到茱萸段里面都填满了白芝麻，起锅烧油开始下锅炸，等里外都炸的酥脆了，赶紧捞出来控干油份。
这茱萸段放凉了之后，姜如意用筷子夹起来尝了一口，味道香辣酥脆，因为上面裹满了芝麻，茱萸本身又不如辣椒那么辣口，所以吃进嘴里，酥香超过了辣味，无论是空口吃还是配饭，都一口一个相当的过瘾。
这道干炸茱萸段试做成功之后，来姜记吃饭的食客们桌上，皆添了这样一道免费赠送的小菜。
食客们初见到这碟干炸茱萸段，皆被那火红的颜色勾起了好奇心，等到尝上一筷子，嚼起来酥香酥香的，一小碟赠送的小菜瞬间见了底。
姜如意又让阿远和阿山注意提醒着客人，若是不能吃辣的，千万不要勉强。
没想到，食客们皆对着干炸茱萸段接受良好，不光是茱萸 ，就连里面落下的芝麻，都要拨到米饭上，吃的干干净净。
还有食客见到姜如意，忍不住感慨一声：“姜小娘子这食店的吃食，怎么就又新奇又好吃呢？连小小一碟赠菜，都麻辣酥香可口，在别处从没有见过的。”
又有食客说道：“姜小娘子这食店，可要长长久久的开下去，某的胃口已经被姜小娘子这儿的吃食养刁了，若是将来万一突然关张，那可如何是好？”
这位食客的话音一出，周围立刻投来十几道不善的目光，显然嫌他乌鸦嘴。
这食客自知失言，连忙捂住自己的嘴巴，又朝姜如意歉意的笑笑：“是某说错话了。”
姜如意倒是不忌讳这个，只朝那客人笑笑，又出言安慰道：“客人放心，这食店一定长长久久的开着。”
这名客人连忙笑笑：“哎，就应当如此。”
姜如意收下银钱，微笑着目送这位食客离开。想到食客们的担忧，再想到吃兔肉那日，翁宁郡主和青郡王说的话，姜如意思索着眨眨眼睛。
要不然，找清月楼的管事询问一番试试？
就算人家不卖，也算是表达了自己想买的意思不是？
于是这一日清晨，姜如意特意认真梳妆了一番，然后独自去了一趟清月楼。
清月楼管事听到姜如意说明来意，面上露出一抹震惊的神色，朝着姜如意问道：“姜小娘子方才说，想要买下清月楼的旧楼？”
姜如意微笑着点点头，朝管事说道：“的确有这样的想法，就是不知贵主人愿不愿意割爱，另着，也想要提前问一问价钱。”
管事看着眼前这位端秀的姜小娘子，若说先前将她视为合作伙伴，如今却当真有些佩服起来。先不说能不能买得起，就冲这份勇气，就值得人刮目相看。
管事同姜如意也算熟络了，他想了想，然后说道：“姜小娘子既然开口问了，某便乐意帮小娘子这个忙，回头一定替小娘子问问。只不过，家主人今春刚带着夫人去南边游玩，还没有回来，姜小娘子怕是要等上一等。”
姜如意原本只是问问，如今听管事愿意帮忙，这已经是意外之喜了。
她连忙点点头：“自然应当等贵主人回来。”
接着，又笑着朝管事感谢道：“无论事情成与不成，都感谢管事愿意帮忙。”
清月楼管事连忙朝姜如意笑着摆摆手，想起这几日吃的那干炸茱萸段，又忍不住感叹了起来：“某昨日见伙计带了一份回来，好奇尝了一口，只觉得从未吃过如此酥香的吃食。姜小娘子心思灵巧，难怪才不到一年的工夫，就计划着要买酒楼了。”
姜如意听着管事这感慨声，没想到对方竟也是为吃辣爱好者。
她看着一脸感慨之色的清月楼管事，心里只觉得意外极了，若是这样论起来，管事愿意帮自己的忙，其中说不定还有那干炸茱萸段的一份功劳？
……
虽然买酒楼的事情没有结果，但是好赖有了盼头。
姜如意心情极好的打开食店的窗户，深深吸了一口新鲜空气。等到下午的时候，就又惦记起那寻常不多见的吃食来。
趁着下午客人不多，姜如意带着阿芍上街转转。
如今这春日清风徐徐，汴河两侧的柳条随风摇摆着，树梢上传来清脆的鸟鸣声。姜如意和阿芍两人沿着汴河走走，十分惬意舒服。
等走到一处大树底下，好巧不巧，姜如意又遇见了去岁时那名卖河虾的小贩。
这小贩见到姜如意，熟络的笑了起来：“姜小娘子今日要买些什么？可是还要买些鱼或是河虾？”
姜如意却摇摇头，她先往小贩那竹篓中看了一眼，见里面装着不少河虾，显然是今日刚打捞上来的，都活蹦乱跳着。
她朝小贩问道：“今日却不想吃鱼虾，你这里可有平时不太常见的吃食？”
那小贩听姜小娘子要不常见的，倒是思索的想了一会儿。
紧接着似乎想到了什么，他抬头看着姜如意，却又笑了起来。
姜如意睁大了眼睛：“还真有？”
小贩点了点头说道：“不常见的倒是也有，不过乡下人从泥塘里摸出来的东西，恐怕姜小娘子吃不习惯。”
姜如意连忙问他是什么。
这小贩说道：“寻常春日里，鱼虾皆要下河去网，若是偶尔惫懒了，又想找点什么东西解馋，村子里的人便会去泥塘或者水田里面摸螺蛳吃。”
“这螺蛳只要有水的地方皆有，而且清明节后的最是鲜嫩肥美，并且泥腥味也轻，若是进了五月，便不能吃了。姜小娘子若是想吃的话，某便回去弄些过来。”
姜如意眼睛亮了起来，她连忙点点头，又拿出银钱递过去：“那就有劳了。这是买螺蛳的定钱，若是数量够的话，劳烦多送些来。”
小贩见姜如意给钱痛快，连忙点点头接了过来，又说等捞到了螺蛳，就给姜小娘子送到食店里去。
姜如意笑着谢过这小贩，心满意足的往回走。
回去的路上，姜如意见阿芍一副好奇的模样，她一边往回走着，一边给阿芍说起这螺蛳的吃法。