第384章 回来安然便召开高层会议，永川食品公司的所有商品从下月起上调价格。不……
回来安然便召开高层会议，永川食品公司的所有商品从下月起上调价格。不是她黑心，是整体物价都在涨，尤其88年物价上涨导致的那场大抢购。大家都担心物价还要涨才存了囤积的心思，不然谁会把钱想尽办法换成物品？
前两年因那些仿造假冒的多不敢正常涨价，她们怕一旦失去市场再难挽回。现在既然公司打赢了价格必须涨上来，这也是所有人的心声。
即便涨，安然也没让涨多少，涨太多容易激起民愤，让人反感。他们只能小幅度涨，温水煮青蛙，一点点来。好在他们有低于市场价的干辣椒和她囤积的大量香料来拉低成本，只要熬过这几年辣椒的高价时期，种植干辣椒的地方会越来越多，多到市场饱和过剩。
安然心情好就要吃，按照收集来的信息他们开车跑到了万县吃火锅，吃烤鱼。万县的火锅很小，适合一个人吃，它与重庆的火锅最大不同不是锅的大小，而是食材的处理截然相反。吃重庆火锅是往滚开的汤里加喜欢吃的生料，而万县的火锅则是师傅将主食材处理熟再加入锅里。
就如你要的一个肥肠火锅，端上来的锅子里是将肥肠烧熟后端给你，里面会有烧菜时出来的汤汁，锅底一般会有一些生豆芽、萝卜、宽粉之类垫底，下面用钢炭加热。垫底的菜都好熟，吃着上面的食材下面的生料也熟了。
这次来了五个人，点了五个不同的锅子，肥肠的，红烧牛肉的，西红柿猪肉丸的，还有店家极力推荐的罗肌肉的，罗肌肉就是猪的腹腔和胸腔之间的隔膜，瘦肉上带一层筋膜，口感很劲道，最后点了一个清炖肘花。
如果一个人想都尝尝还可以混杂在一起，老板会每样给一勺围着锅子盛放，非常人性体贴。
一个菜一个味，肥肠微辣，更偏于咸香，红烧牛肉酱香豉香味更重，猪肉丸很鲜嫩，汤汁鲜美微酸，非常清爽，也适合拌饭——
吃小火锅有种将生活拉慢的节奏，很随性，很任意，很放松，就如你在品尝人间百味。
吃饱了租了一条船穿行于江水河面，观赏周围丛林风景，不知不觉靠在船舷睡着，小玲贴心地将一条披肩搭在她身上。
安然在惊呼中醒来，原来他们已经到了青龙瀑布，青龙瀑布号称亚洲第一瀑布，因宽150米，落差六十多米而惊羡每一位来观看的游者。
几个年轻人忙着拍照，这事安然一般不参与，任由她们玩闹。
回来天已黑，寻了一处最有人气的地方吃烤鱼，烤鱼是真的把鱼放在炭火上烤，而且是烤成外酥里嫩。但端上桌时却是满满一大盘，红彤彤油汪汪，就如撒了一堆辣椒花椒花生，再淋上一锅火锅汤料。里面还添加了做熟的魔芋、藕片、芹菜、豆芽等配菜。
一盘烤鱼集合了红油火锅、水煮鱼、烤鱼三种特点，不得不佩服最初那位研究者。
安然又要了一条泡椒味的烤鱼，据说还有酸辣的，香辣的，豆豉的，可以说这家把烤鱼也做出花来了。
安然知道万县烤鱼随着川菜走出了四川，开遍了全国，只是很多店为了节省时间将烤鱼做成了炸鱼，而且炸鱼的味道更香，鱼肉更劲道，却失去了鱼的嫩滑。安然不想做评判，适合大众的就是好的。她来这里也是想真正感受一下最初烤鱼的味道，可以说各吃各的味。
“老板，下次咱们去哪儿吃？”三位姑娘意犹未尽。
“怎么还想吃？”
“老板，你可是说要吃遍四川的！”
“回头你们先将火锅做一个总结，想吃遍四川哪有那么容易！四川被称为天府之国不是浪得虚名的，现在咱们接触的不过大众饮食，一些基础酱料食材，真正高档的宴席菜咱们还没尝过，改天咱们去吃一顿！”
“真的？老板！”
“老板什么时候骗过你们！”
车内一阵欢呼，高级宴席菜式多采用山珍海味，烹饪手法复杂，工艺精湛，调味清鲜，大气磅礴。至今安然依旧没去正式碰触，这与她所处地方和社会层面有关。川菜如果按口味做法可分三大类，第一是以成都、乐山为主的上河帮菜系。第二是以重庆达州为主的下河帮菜系。第三是以自贡、内江为主的小河帮菜系，也叫盐帮菜。
重庆菜因地处江河要塞，菜系起源码头文化，重油重盐，主要是为了迎合码头工人口味。火锅便是由码头工人围着炉灶刷吃被人轻视嫌弃的牛内脏发展而成。毛血旺、辣子鸡、水煮鱼，无一不是重油重辣，这些菜的发源地都是重庆。
安然做了这么多都没离开重庆圈子，都在围着这个下河帮菜系转悠。了解了基础的食材作料，了解了很多吃喝，她只敢说只是了解。
没想到吃高档宴席的机会来的那么快，安静带着对象回来了，安大哥出面与他们交谈后安静终于答应会去体制内工作，但她不想留在永川，而是去市里。
这样安大哥就帮不上什么忙了，“他俩的事还得你出面。”
“徐天祥好安排，到总部财务做一个会计还是有位置的。安静想去哪儿？”安然问安胜军。
“你觉得哪里适合她？”
“城建、图书馆、档案馆、教育局，或者当老师，就这些，差不多吧！毕竟她学的是汉语言文学。”
最终选择权在安静自己，全家为了她聚在一起吃了一顿团圆饭。安静对自己去哪儿无所谓，但对徐天祥的安排不慎满意，“天祥一月能拿多少钱？”
“会计也就一百多吧！”安然知道她嫌钱少了。
“我上班怕是还不到一百吧！姐！大哥！全家就属我俩穷是呗？我不干！”安静撒娇耍赖起来，看似半开玩笑胡闹，却是真的不满意。
吴淑芳看向安然“你就不能给天祥找个好点位置？”
“现在没空位，再说即使给他安排一个科长主任，一月工资不过三五百，静静你们有什么打算不妨说出来。”三五百也不是安静他们的目的，安然想看看他们到底要什么？现在是徐天祥什么都不说，都是安静出头。
安静想说弄个厂长当当，但她知道可能性不大，公司最有油水的地方一个是采购一个是销售，都被大嫂二哥霸占了，她要什么？“我不管，你们都发财了不能丢下我！”
安静这样说也对，安家兄弟俩有股份拿，安妃夫妻开着两家饭店，可不就差安静了！
安胜利道“要不天祥到我那边，平时帮着拢拢账，等收虫草时算你一份，多了不说，一年弄万八千的不是事。”
“二哥！你打发要饭的呢！”安静依旧不满意。
安胜利笑：“要是一年给要饭的一万，要饭的能给我磕头，把我供起来！安静，别以为我们欠你的，我们赚的那是用能力甚至性命换来的，不是大风刮来的！”
“行了！静静，就这样吧，我跟二哥干！你好好找个班上，一年能赚一万已经不少了。”徐天祥终于开了口。
安然暗自摇头，这个妹夫有心机啊！
徐天祥的事定下来就剩下安静，安静说去图书馆，那样每天都有小说看，安然点头“我找找看吧！工会或者银行也不错，你不考虑了？”
“我更喜欢看书，图书馆好。”
好吧！将来别后悔就行。找谁？市里最熟的就是书记，工商税务等部门，银行的都熟，可安静偏偏选了图书馆！还真是——
为了她安然特意找了一次书记，一个图书管理员罢了，书记一个电话便解决了。安静第二天便报了道。事情办好了请客是必须的，于是安然第一次宴请了市里的一些领导，包括安大哥公安口的领导，安静那边的领导。
总之满满一大桌子，作为一个有点名气的企业老板，出手不能寒酸了。第一次踏进市里最大最好的贵宾楼。
“你的标准？”经理问。
“你们最高酒席多少钱？”
“没上限！”经理笑答，“就看您点什么？喝什么？抽什么？”
“怎么讲？”
“所谓高档次无非是鲍参翅肚，这些咱们都做，你要是想吃活海鲜，不管是国内还是国外，咱们都能弄来，就看你能承受的价位，酒咱们有茅台五粮液，还有法国红酒，人头马，XO，路易十三，咱们都能弄来，烟国产外国的，你需要什么咱们有什么。”
哎呦！还有人敢在她面前这样说话！是看不起她呢？还是太看得起她？安然打开菜单，从里面选了开水白、干烧东星斑、豆瓣鳗鱼、干烧海参、干烧鱼翅、咸烧白、古法鱼香肉丝、松茸雪花鸡淖，泡椒墨鱼仔、松茸高汤金丝面、堂灼酸汤大黄鱼、夫妻肺片。
点到这里安然抬头问老板市里那几位大领导的喜好，“这些菜里可有他们不喜欢的？”
老板一直在看着安然点单，听安然这样问便知道了这是请大领导们吃饭。
“书记和王局长不是咱们四川人，书记是山东的，王局是江苏的，他们吃辣，但更喜欢吃海鲜，现在吃海鲜很流行。”他特意强调了一下“海鲜”二字“而且我们有从广东那边请来的大厨，不管是佛跳墙还是极品鲍都能做，甚至澳龙、波龙，还有稀有的蓝龙、帝王蟹。这些我们都可以，而且还能拿到鲜活的食材，但这些都要提前预定。”老板拿出另一份菜单，一只澳龙2888，一枚溏心鲍1888，帝王蟹一斤988，一只膏蟹188——
这是90年，不是2000年，即使是两千年这个价格也算天价了！
再看红酒篇，拉菲五年干，1688，十年的干红，6998，十五年的9998——，特别标注了82年的拉菲已经上万了。康帝家的比拉菲家的更贵，老板怕这些价格吓到安然，指着后面的红酒，“这些也是从法国进口来的，品质也很不错，红酒有益身体健康，现在高档宴席已经用红酒了——”
安然知道这次一定要吐血，但有些冤枉钱不想出，笑道“老板你可能不知道我有法国朋友，而且去过三次，带回了一些葡萄酒，稍后我拿几箱来让你过过眼。”
“好的！您看需要再填些什么菜？”
“上两只小青龙吧，口感上比澳龙波龙更紧实鲜美，个头大些，一只做清蒸，一只做香辣。每人一只膏蟹，鲍鱼花胶鸡能做吧？”
“可以！”
“每人一例，再来一个豉香避风塘海虾，可以做成微辣。”
安然干脆不看菜单了，直接报菜名，老板一边记录一边正视起眼前的女人来，只有见过世面并懂的美食的人才敢这样从容报出那些高档菜名。