第60章
哥哥的对象?
苏茵茵也想象不出来啊。
上次本以为有戏的孟家小姐,其实什么关系也没有。
真要找的话,连个模板都没有。
苏显对此倒是不抗拒,反正早晚都要成亲,他全听家里安排即可。
身负重任的苏茵茵拿着当季新品去店里的时候,还在思索这个问题。
她家新店位处西城跟南城交接处,去的时候已经有人顾客在店里,看到她手里的新品,惊喜道:“马上要上新点心了吗。”
“快了,就这两三天时间。”苏茵茵笑着道,“到时候欢迎来品尝。”
“一定会的!”顾客高兴道。
能找到一家喜欢的点心店也不容易的。
接下来的新品基本都跟芋头相关。
软乎乎的芋头糕,芋头酥饼,还有糯米芋头。
很适合冬天吃。
苏茵茵处理芋头也有一手,只留芋头的香甜,质地非常细腻,同样甜而不腻,都是下了功夫的。
在店里做事的店员们早就发现了,对于怎么处理食材,茵茵从来不藏私,只要不是秘方极为特殊的,都会交给她们。
很多人都说,从她店里出去的店员,再去其他地方做事,肯定很受欢迎。
说不定会跟魏家一样呢。
“别这么说,忘了魏家的下场了吗。”
“对对对,不能这么说的。”
苏茵茵听她们说着,那魏家十八个店铺全都被关了。
发现他们利用送厨娘,给官员行贿,勾结糖商,手段都不用细说。
这些离普通人生活远一些。
最可气的,还是关于厨娘的事。
魏家打着御厨,以及培育点心师傅的名头,收了不少学徒。
古时候的学徒不仅要给师父交钱,还要打白工。
这些学徒就会被送到各个店里学做帮工。
每日做的活计极多,还要给魏家银子。
“怪不得他家能开那么多店,里面的人都不用付工钱,还能赚钱啊。”
“谁说不是啊,关键是,给了工钱,也就是打杂而已,每个三五年学不到真本事。”
这也太黑了,苏茵茵心道。
谁知道更黑心的还在后面。
若手艺真的培养出来,就能送到大户人家做厨娘。
如果想要好人家,那就又要给钱。
总之不把人榨干是不可能的,如果没钱的话,那就预支工钱,等到还清之后,自己才能拿月钱。
“这不是黑工吗。”苏茵茵忍不住吐槽,“哪有这样做事的。”
勾结糖商事发之后,这些事也被抖出来,让世人知晓。
“真是可怜。”店里众人叹气道。
谁说不是呢。
话音刚落,就见店门口有个十七八岁的女子,她有些犹豫,但还是主动过来问道:“请问店内老板在吗。”
找老板?
苏茵茵走过去,对方显然知道她,脸上带了惊喜:“您就是苏老板吗。”
苏茵茵点头:“我是,请问有什么事吗。”
说话的女子衣着不算太好,但整洁干净,头发简单梳了下,身后还背着一个包裹。
“苏老板,你们这里还招人吗,我有做点心的经验,而且我力气大,很能吃苦干活。”
来找活的?
店里众人面面相觑。
现在新店里一共六个员工,后厨三个,前面一个,打杂一个。
其实差不的。
毕竟店面就这么大,还有苏茵茵基本都会过来,是够用了的。
苏茵茵看着她的眼神,原本想拒绝的,可还是多问一句:“你之前学过?在哪里学的?”
对方迟疑片刻,说了句:“魏家。”
魏家?!
众人回过神。
方才他们还在讨论这件事,没想到这么快碰到魏家出来的学徒。
其中一个活泼些的小姑娘道:“那你在那学了多少年啊,真的每个月都要给钱吗?”
“四年。”女子开口,“从我十四过去,一直到现在正好四年。”
她没有银钱给,所有要做两人份的活,算是抵债。
一个人当两个人用,整整四年时间。
这也太可怕了。
苏茵茵想了想道:“既然你是手艺的,那就在后厨做事吧,店里生意好,多个人大家都轻松。”
店里其他人自然没意见,立刻欢迎女子进门。
苏茵茵看到她的包裹,主动问道:“你有地方住吗?”
对方迟疑片刻,又道:“官府说,可以暂时住到魏家,找到地方就可以搬出去。”
说完,又介绍了自己的姓名。
女子名叫安桂兰,今年十八,极为沉稳,手上带着茧子,一看就是做过许多活的。
能在这里做工,她也松口气。
因为在后厨做事,工钱要比柜台的人高一些,再加上她之前学过四年的白案,很多东西立刻就能上手。
而且大家发现,安桂兰做事利落,但就是不爱说话,后厨等着点心出炉的时候,多会坐那歇一会,喝口水,聊聊天。
安桂兰却极为拘谨。
仔细问了才知道,在魏家做事,根本不敢停。
这也太黑工了。
魏家还是行会的会长,怎么可以带头压榨员工啊。
等到下午关店,安桂兰帮着收尾,正好碰到来接妹妹的苏显。
苏显见店里新来了人,朝她微微点头,对店内道:“妹妹,你看这是不是你要的芋头。”
不同的芋头吃食,最好用不同的品种。
苏茵茵确定好食谱,但有一样芋头还未找到货源。
“对,就是这种,这种没那么软,但吃起来格外的绵密。”苏茵茵认真对比了下,“谢谢哥。”
“客气什么,我让那家农户明天早上过来洽谈。”苏显笑着道。
等苏茵茵从后厨去前店,见这里已经被打扫的干干净净,兰娘人已经走了,忍不住跟哥哥感慨:“那魏家出来的学徒,怪不得被大家抢着要,什么事做的都利落。”
“但是也太黑心了,这可是人啊。”
苏显摇头:“其实京城多数学徒都是这般,魏家只是其中之一罢了,而且他家在点心行会很有地位,难免都来效仿。”
也就是说,他们家的才是例外?
见哥哥点头,苏茵茵道:“说是学徒,其实大家做的活都不少,不该这样的。”
她到底活在新时代那么多年,肯定看不惯的。
“确实如此,想来魏家罪行被揭发,以后会好一些。”苏显答道。
苏茵茵点点头,是这样的。
再见到安桂兰,苏茵茵难免多问几句。
基本都是问学徒平日都要做多少活,以及学徒们都要付出什么,以及休息,什么时候能发工钱等等。
安桂兰刚开始还有点迟疑,被东家问多了,也就如实答。
听完之后,店里的人都沉默。
这也太夸张了。
再知道安桂兰为何不能回家后,心里更多了怜悯。
“这么看,还是咱们店里好,只要进来就有工钱。”
“是啊,一个人做两份工,还全当还债,这还是做工吗。”
“毕竟是行会内部的事,内部不说,旁人又怎么会知道。”
而他们苏家的点心铺,一直都是雇自己人,跟行会掺和不深,所以压根不知道。
听明白这些,苏茵茵甚至知道,为什么她跟娘亲总是被其他店铺若有若无的排挤。
原来是不合群。
苏茵茵听罢,让大家在外少说店里的事,否则肯定会其他人惦记。
这点安桂兰点头:“其实也是你们刚入行会没多久,如果时间长了,肯定会有人找过来的。”
觉得他们拉高了行业标准,就会劝苏家母女苛待员工,这样行业会更稳定。
不过现在的点心行会,可没心情做这些事。
不少店都牵连到糖商一案当中,整个行会内部都如惊弓之鸟,牵扯越深,心里越怕。
等到八月份,点心行会才又组织起来。
这次竟然是在王家饼店家里开会,可见经过上次的事,行会内部折损近一半。
而这次开会的目的,就是要把行会重新组织起来。
苏家母女的位置自然往前走了走。
她们家店铺虽然少,生意却能排到前头。
再加上之前也就她们来不囤糖,说是糖价不会一直上涨。
难免有人多问几句,你们是不是早就知道甜菜的事?
再想想苏娘子的秀才儿子,指挥使相公。
似乎是有可能的。
苏娘子其实也疑惑,特别是甜菜的事,也是女儿先知道。
以前没有细想,这次从行会出来,难免多问一句。
面对娘亲,苏茵茵自然是不好撒谎的,她小声道:“原锐说的。”
原锐?
苏娘子前几日跟相公还说起他,觉得他这段时间都没来。
没想到又听到他名字。
如此关紧的事,原锐又是如何得知的?
事到如今,苏娘子也不得不思虑原锐的身份。
见女儿犹豫,苏娘子安抚道:“没关系,娘相信你,不管他是什么身份,想来不是个坏孩子。”
也算从小看着长大的,对他还是有些信任。
接下来半个月里,点心行会忙碌起来。
总之就一件事。
推选新的会长,要把行会重新组织起来。
这样的行会还是很有用的,不管是官府的通知,还是内部消息传递,还有行业互助,很依靠同行传递消息。
官府那边也说,让他们尽快选出新的行会会长,然后去官府报道。
苏娘子连着去了好几日,都有些吃不消了,最后选出三个会长,以正会长,两个副会长。
结果出来,苏娘子竟然成了副会长之一。
别说其他人诧异了,就连苏家两个店铺所有人都觉得不可思议。
可仔细想想,这事也不奇怪。
苏娘子向来与人为善,只要能帮的,她一定会帮。
行会推选的时候,不少店铺老板都选的她,毕竟她做事,一定很公平。
其实就连苏茵茵都差点入选。
她在点心一道,实在是后来居上,明眼人都看得出来,以后她的成就,绝对不会亚于魏家。
要不是年纪小,肯定也入选了。
苏茵茵对如不入选没什么别的念头,倒是想到一件事。
行会里学徒们的生活,能不能趁着机会改善一下?
此事说给娘亲听之后,她立刻表示赞同。
大家都是做点心的,谁不知道这行当的辛苦,没有工钱能学手艺就罢了,哪能再给钱呢。
如今最黑心的几家已经散了,现在正是提出此事的好时机。
有女儿在后面筹谋划策,点心行当重新组织起来之后,第一件事,便是吸取魏家的教训,改善学徒们的处境。
苏显得知此事后,自然也加入其中。
等此事真的办成,苏娘子在点心行会中,已经是说一不二的人物,甚至比真正的会长说话都管用。
谁让整个点心行当的学徒们都真心敬佩她。
苏娘子为此还焦虑过一段时间,生怕自己做的不够好。
等行会的事稳定下来,倒是又提起儿子的婚事。
一听说苏显真的要说亲,不少人都介绍自家女儿。
谁不知道苏家家世清白,与人为善,不管是苏娘子还是苏指挥使,都是聪明大度的人,平日里帮了不少人,结下不少善缘。
人家的小姑子苏茵茵,同样是个乖巧懂事的丫头。
苏显本人已经是秀才,就算从此止步不前,也已经很好了。
再者他相貌生的好,虽然话不多,却同样乐于助人。
这次行会里改善学徒们的生活条件,也有他在其中帮忙。
总之一句话。
嫁到苏家,肯定极好的。
就连兵马司的同僚都在跟苏指挥使打招呼,让双方相看相看。
苏显直接傻眼。
之前家里没提这事,他已经被很多人问过婚事。
这下更是闲不住。
苏茵茵也帮忙看了几家帖子,但总没有特别合适的。
在她眼里,哥哥的媳妇儿一定好非常好才是。
这可是她哥啊!
苏显见此,连妹妹店里也不怎么去了,每日傍晚之后再回家,省得被人拉着相看。
这日刚从书院回去,便看到一个熟悉的身影。
这不是妹妹店里的新厨娘吗。
苏显不好直接前去询问,但看着她背着自己的包裹,好像在找合适的住处。
苏显疑惑,她不是说可以暂住魏家?
眼看天已经黄昏,干脆上前询问道:“你是安桂兰?怎么没回魏家住?”
安桂兰往后一看,见是东家的哥哥,连忙行礼,客气道:“魏家那边住不下了,所以要再找地方。”
苏显皱眉:“住不下?按理说那里的人应该越来越少才是。”
见谎话被戳破,安桂兰颇有些害怕,也不知道该怎么回答。
过了会,安桂兰才咬牙道:“魏家的宅子不让住了,所以要找落脚的地方,东家放心吧,我不会牵连到苏家的。”
倒也不是怕牵连,苏显从来没有这个意思。
但对方戒备心极强,他也不好再问,指了指一处方向,开口道:“那边有几处民居,之前科举时借给考生住过,你可以去找找,有几家只有孤儿寡母还算安全,价格也便宜。”
安桂兰明显一愣,她没想到东家的哥哥是在帮她,并非质问她骗人。
察觉到这点,安桂兰有些不安,连忙道谢,紧紧攥着包裹。
苏显朝她点点头,这才离开。
不过回家之后,还是同妹妹说了这事。
倒不是质疑安桂兰的人品,而是道:“她应当有什么难处,所以才瞒着自己的情况。”
苏茵茵点头:“她在店里做事非常认真细致,绝对不是故意说谎的。”
等到第二日早上,苏茵茵还未问,安桂兰便和盘托出。
她昨日借住的正是东家哥哥指点过的地方,但一晚上辗转反侧,根本睡不着。
此刻跟东家说实话,也很是为难。
事情是这么回事。
她找活的时候背着包裹,就是想找个有住处的活,可她最想来的苏家点心,是没有住宿地方的。
即便如此,安桂兰还是先来询问,没想到还真的留在这了。
所以当天晚上她又回到魏家暂住。
这时候倒没什么事。
反正魏家那么多学徒,大家都挤在一个地方。
但在苏娘子当了行会副会长之后,留下的魏家人便看她不顺眼了。
等到学徒们的处境改变,行会规定不能压榨学徒,并说明不能像魏家那般之后,那地方便彻底不让她住,直接把她东西都扔出来。
要不是其他学徒帮忙收揽行李,只怕回去之后,东西都丢完了。
这段时间,每天晚上她都找地方凑合休息。
昨日正好被苏显看到,下意识说了慌。
还有这回事。
苏茵茵惊讶道:“你怎么不同我讲。”
说罢又道:“你被我们牵连,所以不好意思讲?”
应该就是这样了。
安桂兰赶紧道:“现在已经有地方住了,就在南郊的民居里,那家人很好,说是等到发了月钱之后,再给银钱也没事。”
那家知道她在苏家点心做事,所以非常信任她。
这样就好,苏茵茵想了想,还是给她提前支了半个月的银钱,让她手里有些银钱,日子好过些。
安桂兰愣神许久,看着手里的银钱久久不能回神。
其实她想过预支银子,可东家对她已经很好了,而且以前在魏家,别说预支了,问都不敢问。
时间一长,难免不敢讲。
在这做事,东家不仅人好,还不计较她撒谎,她心中真的无比感激。
安桂兰叹气口,她这些年的日子,真是没法说。
本以为要熬出头,没想到魏家被抓,其实能离开魏家很好,而且离开之后才知道,那里有多黑心。
魏家完蛋之后,大部分人收拾收拾回家,还有一部分没法回家的,就开始找活干。
她就是后者,她家之前有五个女儿,一个儿子。
作为最小的女儿,最不受待见,所以被送过来学手艺,指望等几年让她赚钱。
没想到当魏家的学徒不仅赚不到钱,还要钱,她家十分生气。
特别是两年前小儿子生病,想要钱买药,她咬牙凑了些,但还是不够。
没想到家里竟然把弟弟的死怪在她头上。
两年过去,家里从来不联系她,就算她回家也会被赶出来,这事村里人都知道。
一百里的路,她徒步走回去,一口水没喝,就被赶出家门再走回来。
从那之后,她就再也没有回去过。
但这些话她没有说出来,想拿这些事出来博同情。
反正依靠自己,也能过下去的。
现在不就是最好的例子吗。
安桂兰更加下定决心,一定要在这里好好干。
绝对不会辜负东家的信任。
苏茵茵肉眼可见兰娘做事越来越卖力,用她的话说,她真的不累,如果不做的话,总觉得心里有亏。
但说实话,苏家并未做太多,只是了她应得的工钱而已。
苏显再次看到安桂兰时,她还特意道谢,说在那家住的很好,每天晚上回去,那家还给留饭云云。
别说苏显,苏茵茵都沉默了。
在他们看来,兰娘明显值得更多,她有能力有韧劲,根本不需要这样的。
李锐渊倒是犀利评价:“因为她之前的经历,所以会有这种想法。”
总觉得李锐渊在点她。
可苏茵茵知道,对方绝对想不到她经历过什么,只当听不懂。
店里日子照旧,除了因为店里每日都要排长队之外,其他都挺好的。
苏茵茵甚至在想,要不要再开个分店。
刘姐姐已经可以独当一面,让她去分店做掌柜,应该也是可以的。
正好最近许多点心铺都在往外盘,现在接手刚刚好。
先开一家慧女点心的分店,应该也不错?
这么想着,苏茵茵便去联系要盘出去的店铺,接触了几家,开出的价格都不高。
但魏家的店她都绕着走。
谁知道这家人背地里会使什么坏。
本来就是正常的盘店开店。
消息传到魏家人耳朵里,难免更加生气。
苏茵茵这个小丫头,实在是让人讨厌。
当时那么多点心铺,就她家咬死了不囤糖,让其他铺子跟着犹豫。
出事之后,她家还提出来,要改善学徒们的生活条件。
怎么就你聪明,就你当好人?
原本只是私下里嘀咕。
没想到的是,其中一个魏家人得到个意外的差事。
这人原本犹豫的,但对方开了一大笔钱,闹完事就能远走他乡,岂不美哉。
八月二十九。
苏家点心新品上市。
软乎乎的芋头点心终于上市。
隔着半条街,都能闻到芋头的香味。
也不知道她家怎么做的,既有奶香味,还有芋头本身的香甜。
不用多说,门口依旧排起长龙。
一个贼头贼脑的中年人醉醺醺过来,眼里闪过恨意,大声道:“又是苏家点心,难道真的那么好吃?这些不会都是托吧?”
店里员工跟顾客同时皱眉。
一句话把双方都骂了,这像话吗?
“不就是靠女儿从宫里换了方子吗,还真以为是自己的本事吗?”中年人喝着酒大喊道,“还小红娘呢,天天就会弄这些东西骗人!”
“我告诉你们,她家点心里,可能都加了五石散,越吃越上瘾。”
这人大声喊着,明显是故意恶心人。
至于五石散是什么?
当然是吃了之后会让人上瘾的药材,吃多了之后,都会变得人不人鬼不鬼。
一听这话,不少顾客难免心里咯噔一下。
对方还在大喊:“不相信的话,自己想一想,谁家点心这么吸引人啊,她家又没用什么名贵的食材,凭什么让人吃了又吃。”
“你们,你们这些人,肯定都是中了她的计!”
说别的就算了,五石散?
苏茵茵感觉自己被侮辱了好吗。
说什么都行,这点绝对不能忍。
苏茵茵从后厨出来的时候,直接道:“那我敢报官,你敢吗?”
“口说无凭,咱们让官府来查验。”
苏茵茵底气十足,她才不怕这些。
而且对方这么说,明显就是为了毁掉她的名声。
说着,苏茵茵直接吩咐店员去找街上的巡捕过来。
谁料这醉汉见她出来,竟然直接冲到她面前,明显想要拉她衣服。
苏茵茵下意识躲闪,身后的安桂兰直接冲过来,直接把人推到地上:“你干什么!”
苏茵茵赶紧拉住她,不让她往前走:“别,别过去。”
那人好像有刀!