第82章 爬树退化
唐磊再次被孙慧慧背上山了，一回生二回熟，这次他还有闲心歪着脑袋看快速略过的风景。
当然他没开口说话，他不费劲，可慧慧还在“负重”前行呢。
怎么地，除了背他，还得和他聊天啊。
就说慧慧有余力也不行啊，非得灌一肚子风不可。
唐磊就这么自娱自乐安安静静的到了山洞…附近。
孙慧慧交代道，“你在这待一会，我进山洞看看，上次你做菜太香了，很可能引来蛇虫。”
之所以没有别的动物是因为巨石还堵着呢，它们想进也进不去啊。
孙慧慧说完走了两步又回头，“有危险就大喊，我立马到。”
唐磊重重点头，“你放心吧，我保证喊，喊破喉咙那种喊。”
孙慧慧笑着走了。
唐磊却对身边的松树跃跃欲试。
往手心吐口…气，仰头看翠绿的树冠，信心一点点不足起来。
“怎么爬树来着…好像要先跳一下，然后双腿盘住…”
回忆了一遍要领动作，信心又回来了。
再吐一口气，上吧！
跳的不够高，腿没跟上，秃噜下来了。
唐磊还在树下总结了一下失败的原因，觉得下次肯定成了。
再一跳，哈哈…没下来。
可不对啊！
扭头一看，是慧慧在后边托着他呢。
孙慧慧往上抬下巴，“上啊。”
唐磊有些紧张，双腿紧紧盘住。
可这样上不去啊，得松腿。
松腿就要掉啊，中间还缺哪步？
可在孙慧慧眼里，却是他又在发愣了。
直接给拽下来了。
“你可别爬了，再摔着。我已经熏山洞了，一会你就能进去了。”
又继续说道，“我今天不去野猪窝，而是找狼群，说不定走到哪呢，中间回不回来也不一定。要是这次你又勾引到狼了，咱们说不定可以提前收工。”
唐磊举手发言，“不行，我准备的配菜很多，得照一天炒。”
以前撤退是不可能的。
孙慧慧就道，“那到时候我和你一起，三个锅呢，速度慢不了。”
为啥是三个锅，这还得从孙慧慧昨晚出去开始说起。
因为家里没面粉了，可空间里有上万斤小麦，孙慧慧就想磨一些。
改了装扮出去了，结果不但磨了几百斤面粉，还去找雷哥借了两口锅。
一口大铁锅和一口中小号的带把炒锅，说好回头用猎物还。
唐磊没有再爬树，他已经确定儿时的技能退化了，该干正事了。
和孙慧慧一起进了山洞，点灶台生火，前期准备工作大同小异。
孙慧慧又仔细的检查了一圈才算放心，放下大石头走了。
唐磊洗手和面，而且和了三盆不同的面。
一种是放了鸡蛋、老面的，这个是发面。
另外两盆就是简单和面，只不过一个稍微硬点一个稍微软点。
和好面都需要醒发的，他不能干等着，活多着呢。
唐磊将自己捏巴的黄土盆拿出来，里头放二十几块碳。
必须放这么多，碎碳不扛烧。
点着之后放大缸里，大缸早就刷过了，里面非常干净。
唐磊看着碳烧的很红火，开始进行下一步，将四根铁条插进大缸四边的孔洞里，然后将双圈铁环架在探出来的铁条上。
他还伸手摁了摁，很稳当。
可以放鱼了。
用铁勾子穿进鱼嘴里，然后将另外一端挂在双环铁架上。
因为鱼大，五条鱼没法子一下子放下，唐磊干脆分两波。
放四条鱼就行。
剩下的一条鱼和五花肉一起。
说实话，慧慧中间不回来对唐磊还是有影响的。
比如说烤五花肉，就刚出锅最好吃，凉了味道差了不是一成两成。
所以他不着急烤五花肉，准备掐点烤。
不过中间大缸也歇不着，完全可以烤包子、烤饼。
唐磊看了下鱼尾巴，应该没碰到泥巴盆。
赶紧大缸足够大。
最后扣上木头锅盖，就可以不管了，慢慢烤吧。
四十分钟之后打开看看，给鱼换个面，再加点碳就成了。
“还得熬油。”
这次可没板油了，得用大肥肉。
慧慧留的肉都被剁肉馅了，之后他就睡着了，这肥肉是早上才让慧慧准备的，自然就没切呢。
所以得先切肉。
仍然是切大片。
切了一半了，铁锅已经刷好又添了水，可以放肉了。
肥肉很快切完，唐磊让它小火慢慢熬着。
开始做其他的。
慧慧空间里的肉数鱼最多，其次就是兔子了，因为一直没怎么吃。
这次重点就是做兔子。
他之前的打算是做麻辣兔丁。
可是切了一盆兔丁就切不动了。
所以就想省事的办法，别说还真不少。
那就是整只腌制。
和鱼、五花肉腌制的方法差不多，家里就那几样调料、香料，他也弄不出花来。
这几只兔子他也没全打算烤，准备做点新鲜的，就是叫花兔。
将两只腌制好的兔子用大草叶子包扎好，抹上泥巴。
然后挖个坑埋里头，上边点火。
剩下的就交给时间了。
做完这些，油锅已经出香味了。
用笊篱摁摁，“还得十几分钟。”
他开始做炖菜，第一道就是小鸡炖蘑菇。
其实还有第二道炖菜，大锅乱炖，可是没大锅了，小炒锅不合适。
应该说今天菜码子都大，小炒锅很难在做菜这块有用武之地了。
不过不能炒菜却也有别的用途，先卖个关子。
小鸡炖蘑菇进锅了，这边油锅也好了，可以捞油渣渣了。
唐磊吃了几口肥肉渣，开始往外舀油。
又是一个新罐子。
还好他当时外窑厂有些贪心，花了一百多买了不少缸子、罐子的，要不然照他这个用法，恐怕还不够呢。
唐磊仍然留了不少油在锅里，今天还是要做不少油炸，先停火他要调制一个面糊。
用的是昨晚搓出来的土豆淀粉。
不过因为时间短，土豆淀粉还凝固在一起呢，没晒成粉。
就是将沉淀过后的盆里面的水倒出去了，剩下的白色土豆淀粉凝固在盆底。
不用抠，直接用这个盆，然后放土豆淀粉一半的面粉，加四个鸡蛋搅拌，干就加点水，搅拌到无颗粒稀酸奶状就行了。
之后加盐、花椒粉和豆油。
简单的面糊就做好了。
面糊做法简单，用处可不小。
可以炸茄盒、炸蘑菇、炸肉段、炸鸡柳，炸各种蔬菜。