第181章 晒白菜
唐磊和慧慧一晚上削了足有小百斤的青柿子。
这还是一边聊天一边干活，效率没拉到最高。
主要是晾晒地点还没确定，也不好一下子弄太多。
再说了柿子吃法还是挺多的，没必要只盯着晒柿子饼。
早上一起来，两人就去看泡着的豆子了。
唐磊洗干净手，直接从缸里抓了一把，用手指甲很容易掐断一粒泡发胀的黄豆，“泡好了，可以磨了。也不急这么一会，咱们先吃饭。”
孙慧慧立马道，“喝羊杂汤吃芝麻烤饼，我越发的觉得这两样配了。”
唐磊不反对，“你调两碗羊杂汤，我再拌个茄子土豆，再给我一把葱。”
反正今天不出去了，吃葱有味也没什么。
两人一起做，很快早饭就摆上桌了。
两人吃的嘎嘎香，也吃的一头汗。
羊杂汤还是一如既往的补。
“慧慧，我们磨黄豆吧。”唐磊提议道。
孙慧慧就道，“这活我可以自己来，没必要绑着两个人，你再去找活吧。”
唐磊迷茫了一瞬，居然不用他做豆腐，让他还能做什么呢？
“那我编织蒲草垫子吧，一会太阳起来，用来垫黄豆。”
昨晚他们可不只泡发了做豆腐的黄豆，还投洗了一百多斤的黄豆用来榨油呢。
这么多黄豆要铺开晾晒，以便它们尽量晒干，就需要一个大垫子。
和慧慧要了蒲草，他开始初步处理，就是用剪子减去头部，让它们长度差不多。
也不搞花样，更不用复杂的编织方法，就是简单的横竖交叉，这样速度就很快了。
很快一片片蒲草垫子就完成了。
回头可以用细草绳进行连接，一片片小的就成大的了。
可不可以直接编织大的，也是能的。
不过就需要一定技巧，唐磊倒是会，可费时间啊。
所以编单片最省事了。
他现在就是无情的编片机器。
至于孙慧慧，她是更无情的转磨机器。
太阳慢慢升起，温度也在升高。
“慧慧，我觉得可以晒黄豆了。”唐磊抬头看了看太阳。
秋末的太阳还是有两分威力的。
孙慧慧也停下了石磨，两人开始铺蒲草片，一片压着一片，这样也算相连了。
“慧慧，磨了几桶了？”唐磊问道。
“已经六桶了，快满中缸了。”家里没有那么多桶，所以都是满桶之后就倒入中缸里。
“那我煮一锅豆浆吧。”唐磊没想到慧慧效率这么高。
孙慧慧点头同意，“行啊。”
煮豆浆、做豆腐，这是早前就计划好的。
“一百多斤豆子呢，能放下么？”唐磊觉得还是不够。
孙慧慧已经往上铺黄豆了，还真不够。
只铺了一半多一点。
两人开始找家什，盖帘、菜盆、大盘子。
全铺一层黄豆。
唐磊和孙慧慧面面相觑，怎么搞？
“要不这样，先晒这么多，现在有风，顶多半个小时，黄豆表面的水分就没了，到时候咱们在地上铺层柳条，在上面放一层布，将表面干的黄豆放布上，这样空出来的蒲草帘就能继续放黄豆了。”还真让唐磊想到了一个办法。
孙慧慧觉得可行，“那就这么办。”
唐磊又想起一件事，“慧慧，我们再晒点白菜。”
孙慧慧不理解，“晒白菜？”
唐磊解释道，“不是要做积酸菜么，那个要晒晒菜。”
至于原因，他也不清楚，就是北方积酸菜的老传统。
孙慧慧也不是磨叽的人，“那就晒。”
白菜直接放到柳条上就行，不用再费劲找铺垫了。
“这些够不够？”孙慧慧问道。
整整六排。
唐磊数了数，“差不多够积两缸的。”
他说的是中缸。
“慧慧，等会煮完豆浆我去就买白糖吧。”唐磊想着今天将辣白菜也做出来。
孙慧慧不反对，“行啊，你去鸽子市多买几张糖票。豆浆不着急，等你回来再说吧。”
唐磊已经开始算需要多少白糖了，他准备做一个中缸的辣白菜，量有些大。
不过苹果和梨都能提供一些甜度。
所以小两斤白糖就差不多了。
他不准备再多买，因为该发工资了，到时候肯定会有糖票的。
唐磊数了数钱，有二十几块呢，足够了，“对了慧慧，我可能会去关大爷家一趟。”
昨晚削那么多柿子，最好尽快晒上，要不然再拖就上冻了。
虽然说放到空间不会坏，那今年可吃不上美味的柿饼子了。
孙慧慧问道，“要带点东西不？”
唐磊是不愿意空手上门的，可关大爷不愿意占便宜，总想着回礼，这送礼倒成负担了。“那带点什么呢？”
看到地上的大白菜，“要不带颗白菜，再来俩熟柿子。”
孙慧慧立马将两样东西给掏了出来，唐磊装进小篮子里，“慧慧，我走了，你累了就歇会。”
孙慧慧点点头，叮嘱了句，“路上慢点。”
唐磊笑着应了，
孙慧慧摆了摆手。
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唐磊戴着口罩扶着车子在鸽子市转悠了一圈，发现食物价格都有所上涨。
不过京城作为首都，还没闹粮荒。
家里如今不缺食材，他自然不会买，去找了票贩子，这才是正事。
“都是二两的糖票？”唐磊问道。
票贩子还以为他来找茬呢，“你看过一斤的糖票啊。”
唐磊见过一斤糖，没见过一斤的糖票。“我要十张二两糖票。”
直接递过去五块钱。
票贩子愣了，“你吃糖啊，要这么多。我手上没有，你…等我会，五分钟我就回来。”
夹着包跑了。
票贩子倒也说话算数，回来的很快，“呼…整整十张，三块五。”
唐磊仍然地过去五块钱，让对方找零。
“大兄弟，还要别的票不？”票贩子已经将他当做大客户了。
唐磊想了想，“有大白兔奶糖票不，还有牛奶票？”
票贩子直呲牙，“大兄弟，你要的可都是紧俏货。奶糖票有一张半斤的，六毛钱，牛奶票没有。你要是真想喝奶，可以去郊区的奶牛场去订鲜奶去，就是贵，还得天天去取，费事。”
唐磊赶紧问了奶牛场的地址，琢磨着怎么多搞些鲜牛奶。
到时候可以放慧慧空间保鲜，随时喝，随时用。