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我给小可怜当靠山[快穿] 第四十五章 一家小反派 完结二

作者:玄音 · 类别:穿越小说 · 大小:958 KB · 上传时间:2024-09-15

第四十五章 一家小反派 完结二

  别说作弊了, 他们这种人是天生为美食而生的,就是把他们打死,他们也不会说违心的话, 剩下的那四个评委虽然不如他们,但是也是差不多类型的人,不然怎么能那么出名呢?

  所以这厨神大会才那么吸引人呢。

  初级比赛就淘汰掉一半的人, 而且初级赛事根本就用不到顶级评委评判, 下面那些食客们就能把分打出来。

  顾庭不需要操心这些, 只要进场就行。

  赵元在顾庭耳边小声地嘀咕着。

  初赛这帮人他都认识, 基本上都是赵元的老熟人了,他们做的菜品赵元基本上都知道,知己知彼百战不殆嘛。

  顾庭笑了笑, 听完没有发表什么意见。

  赵元:……

  这孩子能行吗?怎么不听他好好说话?搞不好第一轮就得卷铺盖回家。

  七八百人分批分次进场比赛。

  顾庭分到这一批人就一百多个。

  自带食材, 主办方是不管初级比赛食材的。

  顾庭第一道菜品叫万三蹄,来自明朝的一个典故,明朝忌讳说猪(朱), 猪蹄膀的猪字犯了朱元璋的忌讳,所以沈万三以万三蹄代替猪蹄而得名。

  当然了现在很少人用到万三蹄这个名字,但是这道菜是实实在在的。

  顾庭对这道菜很拿手。

  他早就准备好了食材, 让赵元起锅烧火。

  整个比赛会场异常的严肃, 所有的人都在认真准备自己的菜品, 稍不留神就会淘汰出局,第一轮的淘汰率很高, 谁也不想被刷下去。

  顾庭对每一个环节都认真对待,所有的环节都是自己亲自动手。

  他先把猪蹄刷上糖色, 每一个部位都做到非常均匀,刷好糖色之后, 腌制二十分钟然后放进油锅中,油温很重要,这要顾庭亲自掌控。

  炸至成熟之后捞出来装盘,然后顾庭将自己配好的蜜汁酱料加上去,然后把蹄髈放进锅里小火焖一会儿,就这一小会儿周围就弥漫了一层蹄髈香味儿。

  怎么那么香?

  让人一闻就直流口水。

  周围这些炒菜的厨师们都很诧异,因为他们的炒菜香味儿都被顾庭的蹄髈香覆盖了。

  众人:……

  有人居然跑到顾庭这里来看看,看他做的什么好吃的?

  闻着这味儿大家伙都饿了。

  赵元在旁边:……

  就说他到九里香这段时间,还没有见过顾庭下厨呢,不知道他是什么样的实力,没想到他虽然小 ,还挺厉害的。

  同为厨师,就只闻味儿就能知道好不好吃。

  第一轮做好的菜品端上去,被大众评委讨论打分。

  四十名美食评委拿着筷子对百十道菜品头论足。

  这种打分机制很公平了,按照评委的投票标准,谁的票多,谁就顺利晋级。

  所有人都在紧张等待着。

  大众评委投票这种机制也有个坏处就是每个评委都有自己的美食爱好,有的喜欢甜口有的喜欢咸口,褒贬不一,他们能不能取胜要看看评委们喜欢什么样的口味。

  这就要看命了。

  经过一个多小时的品鉴,顾庭那两盘蹄髈早就被吃完了,后面来的评委对着一个空盘子发呆。

  “菜呢?”

  别人家的碗里都还有很多菜,有的甚至没怎么动样子,怎么这道菜就吃完了呢?从来没有过的事儿。

  这些评委难道是到这里来解馋的?

  不管怎么说,反正顾庭盘子里的肉没有了,不少人甚至在津津有味地啃骨头。

  第一轮不出意外,顾庭晋级了。

  原本那些笑话赵元的人现在也不由得撇撇嘴。

  “赵元,你东家是不是给了你不少钱啊?”

  那意思是赵元帮着顾庭完成的。

  赵元气得腮帮子鼓了鼓。

  这人是不是有大病啊!

  “你比不过就说比不过,说这话有意思吗?”

  有些人就是醋劲大,自己比不过就要污蔑别人。

  “你有时间污蔑别人还不如好好地学学厨艺。”

  第一天就比一轮。

  顾庭以第一名的成绩进入第二轮。

  第二轮,四百五十个人要刷掉三百个。

  这更加残酷。

  还好厨神大赛主办方给顾庭他们安排的是招待所。

  招待所的房间都很宽敞,环境也特别好,服务还周到。

  顾庭这个房间安排了两张床。

  床单被罩什么都很干净,而且一天到晚都供应热水,两个人痛痛快快地洗了个澡。

  赵元本来紧张的心情,现在都变得十分放松。

  毕竟第一轮过关了嘛。

  他对顾庭的认知就是能过一关就算不错了,不能太贪心。

  招待所的饭菜当然不能跟他们大厨的手艺相提并论,但是马马虎虎也能说得过去。

  为啥那么多人都愿意过来参加比赛,不但能出来见见世面,而且还能享受特别的招待。

  赵元家庭不富裕,他也是从农村出来的,这两年条件才好了一点。

  “这房子真宽敞,这还有电视机呢,你看看。”

  他就像个好奇宝宝一样,看见什么都好奇。

  国内第一批黑白电视。

  赵元蹲在地上,把电视机打开。

  就两个台,赵元看着新闻联播,看得入迷。

  “你说咱们会不会上电视?”

  顾庭:……

  这个他没有想过,不过应该很难吧。

  顾庭没有心思看电视,但是赵元却爱得不行,一直看到很晚。

  大约想着明天还要比赛,才稍微收敛。

  第二天,比赛更加激烈。

  第一天所有的新手都已经淘汰了,剩下的已经算是厨师界的新贵。

  厨师界等级分明,厨艺好不好也不是靠嘴说的。

  今天跟昨天一样,先是抓阄,顾庭抽到了二十八号。

  九十人一组参加比赛。

  顾庭分到了第一组。

  周围都是人高马大的厨师,就顾庭小小的一只。

  厨师伙食都好,虽然他们都没有大肚腩但是明显的皮肤油亮体形健硕,所以顾庭这一小只在里面就相当明显。

  邹涛在评委席那边,一眼就看见了他。

  邹涛有点意外,他没有想到顾庭居然能闯过第一关。

  “没想到他还有点本事儿?有意思!”

  这也算是邹涛的师弟了,邹涛从心里不由得点点头,果然徐沧州挺厉害的,年纪那么大,收个关门弟子不说,还能把关门弟子教得闯过第一关。

  实在是名师出高徒啊。

  不过这第二关就有点难度了。

  第二关闯过去才是第三关,只有通过第三关的人,才能有资格跟邹涛比试。

  这是徐沧州教徒弟想找他报仇吗?

  这么多年,他早就不是当年的邹涛了,即便是当年他跟着徐沧州学了不少东西,现在也早不是那个时候了,这些年他又跟着几个师父学习厨艺,而且还自成一派,这么多年没有遇到什么对手,他巴不得有人跟他比试一下。

  “我们给他动点手脚?”

  喜子小声请示道。

  邹涛摆摆手,顾庭还不值得他这么做。

  一个小毛头孩子罢了。

  第二轮顾庭做的是饺子。

  饺子从面,到水,到肉馅都是顾庭亲自准备的,赵元只负责烧水就是了。

  顾庭用了三种馅料,猪肉韭菜的,鲜虾木耳的,还有羊肉香葱的。

  馅料都很寻常但是顾庭做得十分讲究,小麦面粉都是选用上等的优质强筋小麦的麦芯粉,水是甘甜的山泉水,更不用说用到的肉馅里面都是加了熬制的高汤的,高汤香而不腻,但是用到的其他作料并不多,目的是是突出肉类独有的香味儿。

  饺子下锅之后也是顾庭亲自煮。

  煮饺子火候很重要,一点都不能老,更不能生。

  就这三大盘热气腾腾的饺子端上桌。

  周围的人都哼了一声。

  饺子呀?

  厨神大赛这么重要的赛事就端几盘饺子上桌这合适吗?

  不光是一起参加比赛的这帮厨师不可思议,就连评委们也感觉到顾庭有点草率了。

  谁不会包饺子?包饺子有什么难的?

  所以当那八十多个大厨都把自己的山珍海味摆上桌之后,顾庭这三盘饺子就显得格外的不入眼,甚至几乎看不见。

  人都奔着最显眼的烤乳猪,爆炒肥羊去了,谁会看得上一盘普普通通的饺子?

  但是上一次顾庭的表现出色,评委们也决定再给他一次机会,不过是得先尝完别人的菜品之后了。

  评委都是按照自己的喜好来的,也就是说看上哪道菜就吃哪道菜,因为菜品太多,有可能一道菜品直到评判结束都不会有人尝到。

  这没有办法,菜品的外观也在评判标准之内的,要是没有人品尝,这就说明菜品不吸引人。

  虽然这很不公平但是没有办法。

  那么多菜都让评委品尝,评委也是人呀?

  色香味儿俱全,色也很重。

  果然评委都奔着那些外观漂亮的菜去了。

  赵元:……

  他就提醒过顾庭,一定要做拿手的,谁能想到顾庭不听他的。

  饺子实在是太普通了,甚至都有可能被忽略。

  评委台上邹涛冷笑了一下,心说顾庭还是年轻啊,连吸引评委的注意都做不到,这一轮怕是他走不到头了,他连第二关都过不了,那就没有机会跟他见面了。

  说实话他还挺惋惜的。

  四十个评委基本上把所有的菜都尝了一遍,眼看时间已经不多了,他们都吃的有点饱了。

  你想想那么多菜,这个吃一口,那个吃一口,这么多道菜一个吃一口也吃饱了。

  这时候有人把顾庭的饺子想起来了,要不然就吃一口饺子?

  有个评委夹了一个饺子,吃了一口就停不下了。

  入口鲜香,韭菜肉香原汁原味儿地灌入了她的味蕾里,最淳朴鲜美的味道,把其他的杂味儿全都排除。

  这么香!

  那人赶紧又吃了其他馅儿的饺子。

  肉香味儿浓郁,咬一口汁/水香满口,最鲜美的其实羊肉饺子,那种鲜香味,纯正的羊肉香一点膻味儿都没有。

  吃了一个又一个,吃了一个又一个。

  饺子个头不大,两口一个。

  她这么吃,把旁边的评委看愣了。

  “我也尝尝。”

  他一吃也是这个样,站在原地就不走了,其他人见他们这样,一个传一个,一个个都在原地吃起来。

  就三盘饺子根本就不够吃,还是有人出主意,让大家都吃一个尝尝味儿,要不然有的评委吃不着,这样影响选手的分数。

  三盘饺子一扫而光,就这样还有没吃着的。

  台下的看客们:……

  不是……评委品尝的时候不是一小口一小口的吗?有时候就尝一小口就换下一个了,很少有连着吃上两口的,怎么了?拿着饺子当饭吃?这是没有吃饱呗?

  评委们吃饱之后打了个饱嗝。

  “这次不错。”

  “吃饱了!”

  不用问了,顾庭的分数肯定是最高的。

  那些厨师们:……

  不就是饺子吗?有这么好吃?

  饺子算是入门级别的吧?

  这可真是离了大普了!

  第二轮比赛就晋级一百五十个,很快名额就出来了。

  顾庭以第一名的成绩遥遥领先。

  甚至有评委意犹未尽还想吃顾庭的饺子。

  看台上周刚和刘秀陈两个特技评委也都恨不得上台尝一尝那饺子。

  真是急人呀?他们在台上看着那些初级评委吃得那么欢实,他们就是吃不上,这对一个美食爱好者来说是件多难熬的事情?

  还好第三轮比赛之后他们就能吃了。

  三轮过后就是特技厨师比赛。

  但是第三轮也没有难住顾庭。

  第三轮顾庭做的是宫保鸡丁。

  这是他身为厨神大弟子做的第一道菜品。

  顾庭小小的一只,一手拿着刀,一手拿着食材,切得那叫一个仔细。

  所有的鸡肉丁都切得一样大小,所有的食材都切得分毫不差。

  赵元在旁边一点都插不上手。

  这几天赵元早就已经心服口服了,无论顾庭做什么样的决定,他都坚定地认为那是对的。

  那些嘲笑赵元的人早就已经酸透了。

  赵元也只不过是到了第二轮,然而顾庭闯到了第三轮,这肯定是顾庭自己有能力。

  这样的认知,无疑是让人痛苦的,毕竟顾庭岁数那么小,他们输给一个小孩儿,情何以堪?

  就看顾庭能不能过第三轮吧?

  顾庭根本就不会想那些事,依旧专心致志地切菜,认真操作每一道程序。

  宫保鸡丁上桌的时候,这一次所有人都来抢着吃他做的菜。

  周刚和刘秀陈也赶紧跑过来尝尝。

  他们实在是馋得厉害,顾不了那么多。

  这一尝不要紧,一个个摇头晃脑的。

  “好吃好吃!你尝尝,是不是这个味儿?”

  “啧啧啧……香!这东西就得趁热吃,上一次吃饺子,你们就把饺子放凉了,凉了影响口感,要吃趁热吃,还能更好吃。”

  众人:……

  进入第三轮的可都是特级大厨,没有想到杀出一匹黑马。

  顾庭可是头一次参加大赛就晋级的选手,他居然胜出了。

  你就说说惊不惊喜?意不意外?

  不远处看台上邹涛眼睛黑沉沉的,好半天没有说话。

  他把顾庭只当成一个小孩儿,谁能知道他能胜出?这可是特技大厨圈子啊。

  一般能混到这个级别的厨师都有自己超强的实力和人脉,一般的小评委都会给他们面子。

  虽然说赛事讲究公平公正,但是在公平公正也会有人情在的,这次居然有了例外。

  顾庭就以第三名的成绩胜出。

  第一名和第二名都是圈子里屈指可数的大厨,做的东西非常好,顾庭也挺佩服对方的。

  那两位大厨对于顾庭这样的新人非常赞赏。

  后继有人,这是好事,他们这帮人干不动了,总要有人接班的。

  这些人都有自己的格局,但是总有一些人心里酸,总觉得是顾庭打破了规则。

  顾庭的对手不是他们,是邹涛。

  邹涛也感受到了压力。

  他是历届的厨神,厨艺和资历都在那里摆着,按理来说非他莫属,但是今天来看有点不太乐观,他能从顾庭身上看到了隐隐的杀意,对方就是来挑战他的。

  他忽然想到了自己以前做的事情,心里难免地发虚。

  那时候不管徐沧州怎么骂他,都是为了他好,他自己也是知道的,只不过以后为了自己的私利,使了点下作的手段把师父赶走。

  他将来是要做厨神的,不可能让一个骂过他的师父留在他身边。

  没想到这一辈子还能遇到徐沧州,还能和徐沧州的关门徒弟比试厨艺?

  这仿佛都已经是上辈子的事了,要不是遇到了顾庭,他都不记得有这回事。

  顾庭闯过了三关,第四关就是要跟他比试。

  第四关也叫厨神终极赛,一共有六位厨师参加比赛,其中四位是蝉联过两届以上的厨神,一个是邹涛,还有一个就是通过选拔赛上来的顾庭。

  顾庭几轮鏖战,要休息一天的时间进行决赛。

  赵元就跟打了鸡血一样,做梦都能笑醒。

  那可是厨神终极赛呀!顾庭居然能够闯进终极赛。

  现在他们走到哪里,收到的全是羡慕的眼神儿。

  再也没有人说顾庭浪得虚名没实力了。

  难怪自己的师兄赵洪亮对顾庭服服帖帖的,这不是没有道理的?

  就这孩子要厨艺有厨艺,要经营饭馆的能力有能力,平时也不诓言诈语,要多沉稳有多沉稳,这谁不喜欢呢?

  顾庭也有点紧张了,这次的对手是邹涛。

  这怕是顾庭唯一的一次机会了,要是这一次不把邹涛打倒,师父这口气怕是一辈子出不来。

  不用问,顾庭也知道徐沧州受了多大的委屈,就因为当年那件事儿,徐沧州都种下了心病。

  就当自己满足徐沧州一个心愿吧?再者说了自己拿到厨神的称号,也是为了给弟弟们做榜样。

  男孩儿会模仿自己崇拜的对象,是时候给顾小军做个样子看看。

  顾庭的压力还是挺大的。

  第二天休息了一天,不少人想认识认识顾庭,全被赵元挡了。

  顾庭不喜欢太高调,比赛成绩没有出来之前,一句话都不会说。

  他在屋里睡觉,周刚和刘秀陈已经在琢磨着顾庭会做出什么好菜给他们吃了。

  为啥他们能当上特技评委,不就是因为他们嘴馋吗?有时候为了吃一样好东西能跑百十公里排队,馋虫上来睡不着,只要是让他们知道哪里有美食,他们激动得一会儿都等不了,错过前几天顾庭做的菜品,他们已经很后悔了,现在绝对不能再错过了。

  “我说咱们这比赛规则得好好改一改,前几天的菜咱们都没有吃到。”

  “谁说不是呀?这规则绝对得改,有哪个表现不错的厨师做的菜,咱们都得尝一尝。”

  这话大家一致同意。

  “不知道顾庭在终级决赛做什么菜。”

  “等不及了,这小孩儿肯定能出乎咱们的预料。”

  众人按错催地搓手。

  邹涛也听到了,心里不由得没底了。

  他在这行干了好几十年,已经形成了自己固定的味道和模式。

  一个厨师做菜一个味道,几乎都成了定式,就算他想改变味道和模式也不是那么容易的,更不要说里面还有很多的风险,万一控制不好就会出纰漏,可是顾庭的厨艺太强,他捉摸不定,根本没法抗衡。

  实在是有点……

  关键是邹涛输不起。

  人一旦有了包袱,各方面就会受影响,这一点邹涛自己心里面也明白,但是他到现在已经不知道顾庭到底还有什么本事没使出来了?

  人对自己不了解的东西本能地心生恐惧。

  他有点后悔了,不应该来参选这一届的厨神,其实他已经赢了三届,即便这一次不来,他也是当之无愧的厨神,什么徐沧州 ,什么乱七八糟的人,早就跟他没有关系了,他安安稳稳地享受晚年生活就行。

  所以这一夜邹涛没有休息好,两只眼睛肿得像熊猫,气色也不好。

  最后一轮比赛,基本上都是老熟人,除了顾庭之外,他们几乎每一届厨神大会都能碰见。

  众人上场之后先打过招呼,然后就要准备自己的菜品。

  今天做菜的原材料都是主办方准备的,需要他们自己去挑选的。

  每个人要做三道菜,三道菜的总积分才是一个人的总成绩。

  因为顾庭前几轮表现得异常抢眼,所以人们把重点落到他跟邹涛身上。

  邹涛现在都四十五岁了,顾庭才十四岁,他俩年龄差距这么大,到底谁能取胜,这个不好说了。

  虽然大家很喜欢顾庭,但是邹涛的实力就不用说了。

  做菜的流程是做完一道菜大家就轮流评分,分数出来之后再进行第二道菜。

  顾庭对这个规则没有太多的异议。

  他第一道菜是东洲烤鱼,他在食材里挑了两条最肥美的青鱼,挑选了烤制青鱼的炭炉和铁架。

  最鲜美的食材往往都是用最简单的烹饪方法才能发挥到极致。

  顾庭开始处理鱼,宰杀之后的鱼处理内脏和鳞片,然后刷上特制的酱料,放在铁支架上烤。

  鱼这个东西是以前游牧民族狩猎时最容易捕获到的食物,有水的地方就有。

  而且只要点上火就能把它烤熟,味道鲜美,还能果腹。

  今天顾庭就要把它还原了。

  不一会儿整个赛场就飘出了鲜美的烤香味儿,鱼肉滋滋地冒着油,一面被烤的金黄之后,再翻到另一面,其间顾庭除了刷点酱汁之外,也不会加什么调料,但是一点不影响人们的食欲。

  鱼香浓郁,两面金灿灿的,上面还冒着油,即便不去吃也能想象到它入口的酥脆感。

  顾庭把两条鱼做了不同口味儿,一条是原味儿烤鱼,只有鲜香烤香味儿另外半只是香辣味儿,麻辣鲜香,辣味突出鱼香味儿,再加上烤制出来的酥脆和鱼油香,那简直……

  这两条鱼一瞬间就成了全场的焦点,当然了邹涛做的葱烧鲍鱼也是让人垂涎欲滴,那鲍鱼选了上等的珍品,他选的是四头鲍鱼,这个年月鲍鱼可是不可多得的珍品,更不用说四头鲍,那简直是可以和真金白银画等号。

  其他厨师们一看这两人火拼,他们也不敢凑合,只是安安静静地做自己的菜,完成比赛即可。

  时间一到,所有人都呈上自己的菜品,果然顾庭的烤鱼瞬间成了在场的焦点。

  周刚和刘秀陈直接奔着烤鱼就来了。

  “把那条鱼给我弄上来,这玩意儿就得趁热吃,凉了不少吃。”

  就跟下馆子一样,周刚和刘秀成已经拿着刀子,给自己分了一大块吃上了。

  这玩意儿一旦吃上就停不下嘴,而且还很烫,烫得说不出话。

  谁吃饭的时候,还想着说话呀?这两人就像是吃馆子一样,把自己视评委这回事儿给忘了。

  “不是……你别抢我这边呀?鱼肚子这块儿留给我,你吃太快了。”

  “你吃得慢怪谁?谁说我不喜欢吃鱼肚子的,这块肉最鲜美,你不是怕辣吗?你去那边儿吃。”

  “你怎么不去?”

  这两个人一边吃,一边吵,其他评委也都凑过来,跟着一起吃。

  结果不重要了,吃饭重要,就差弄二两了。

  一人一块,不一会儿半条鱼就没有了。

  吃到一半,周刚好歹把自己是评委这回事儿想起来了。

  不能只吃一个人菜,也得尝尝其他人的。

  终于靠谱了一回。

  台上的菜他都尝了一遍,也就葱烧鲍鱼跟顾庭的烤鱼能够相媲美。

  邹涛不愧是厨神,他用的鲍鱼食材珍贵而且葱烧得相当入味,鲍鱼泡发的也相当好,一般人根本做不出这种味道。

  所以周刚把自己的三票,决定投给顾庭一票,给邹涛一票,另一票投给了一位姓李的大厨,那人也是蝉联过两届的厨神。

  刘秀陈也把自己票给了顾庭和邹涛,另外一张给了一个姓张的厨师。

  这一轮,顾庭和邹涛的票数居然相同。

  可以说邹涛这一局特别险,如果他不是用了鲍鱼,很难取胜。

  在场人算是看明白了,顾庭是有实力的也就是他能给邹涛叫板。

  第二轮顾庭做的苏氏水晶肉,居然又跟邹涛的鱼翅香燕打了平手。

  邹涛用的鱼翅都是极其稀有的东西,就算是主办方拿出这样的食材,一般人也不敢用,不会用,邹涛就能很好地利用起来,因为他做的就是高端菜,要的就是这效果。

  鱼翅和燕窝搭配到了极致,所以邹涛在这一轮里又跟顾庭打了平手。

  第三轮一定要分个输赢了。

  这一次压力落到了邹涛身上。

  他是蝉联了三界的厨神,跟一个小孩子怎么比呀?

  他要是赢了也没有什么光彩,所有人都觉得他应该赢,他要是输了可丢人了,输给一个孩子,那是颜面扫地。

  一开始邹涛没有把顾庭当回事儿,但是现在……

  现在等于把自己架在火上烤。

  他现在终于承认顾庭在厨艺这方面,脑子自灵活,有自己创新的一套,有些东西他都没有想到,顾庭就已经做出来了。

  跟一个毫不知道底细的对手比赛,无疑是恐怖的,而且还不能输。

  邹涛第一次感觉到自己学的东西不够用,他不知道原来自己的师父还有这么多东西保留吗?徐沧州当初故意不教给自己的?

  这些年邹涛没少钻研厨艺,他也走了不少地方,厨艺绝对不是浪得虚名,但是今天碰上了顾庭 ……

  马上要进行第三轮炒菜。

  邹涛想到了老师教给他的天下第一鲜。

  偏偏顾庭做的菜也是天下第一鲜。

  都是一个师父教出来的。

  当年徐沧州的厨艺并没有那么高,就现在也就那样,他毕竟是在村里做席面的,能用得上多少厨艺?时间长了厨艺早就退化了。

  当年做这道菜的时候,也没有那么精细这么多年邹涛改进了十五六次终于定型,今天邹涛把它拿出来了,他没有理由不赢。

  顾庭做的也是天下第一鲜,这可不是徐沧州教的,他只从徐沧州那里得了一个菜名就想到了这个。

  比赛开始之后,顾庭和邹涛两个人选好了食材就开始做菜去了。

  一个小时之后两道菜摆在评委面前。

  菜名都是天下第一鲜。

  邹涛用的是扇贝,花蛤,香菇,清炒淋上芝麻油拼盘,做这道菜火候很重要,不能太老,火候稍微一大就老了,就担不起一个鲜字,这道菜突出一个极致的鲜。

  顾庭的就不一样,鱼肉和羊肉两种肉混合在一起,鱼肉的鲜美和羊肉的肉鲜结合在一起,相辅相成,真正地突出了一个鲜字。

  羊肉用的是羔羊肉,鲜而不膻,不油不腻,炒肉的水也是甘甜的泉水,去掉羊肉的浮沫之后得到的羊肉略微带一点鲜甜。

  鱼肉更是选用了山泉水养出的鳕鱼,味道浓郁中透着一股淡淡的清甜,只是稍微淋一点熟芝麻油点缀一下即可。

  两道菜摆在制作上,评委们也很为难。

  他们更喜欢顾庭的菜,但是说实话邹涛做得也不差,谁也没有办法违心地说哪一个好,哪一个不好。

  周刚和刘秀陈还是第一次这么为难,不过他们奔着吃去了,还是顾庭的羊肉和鱼肉最能勾起他们的食欲。

  最终他们两个把票投给了顾庭。

  他们两个都投了顾庭,其他人也就知道该怎么投了。

  果然这一次顾庭以三票的微弱优势取得胜利。

  邹涛已经不能用震惊来形容自己心情,他跑过来用筷子夹了顾庭的菜,吃完之后许久没有说话。

  天下第一鲜,当然是突出一个鲜字,但是顾庭的鲜层次感已经超过了他的海鲜。

  在这行里摸爬滚打多年,做菜可能不会登峰造极天下无敌,但是尝菜,确实能尝出来。

  行就是行,不行就是不行,他确实输了。

  尽管邹涛不能接受,但是也不得不承认对方比他厉害。

  可是顾庭明明就是一个十几岁的小孩儿,他怎么可能……

  不管邹涛怎么想,顾庭就是胜出了。

  这届的厨神易主了。

  电视台报道了这件事,顾庭还没有回来,他的九里香已经在本地爆火了。

  难怪九里香的饭菜那么好吃,原来顾庭这么厉害?

  徐沧州还不知道哪里的事儿,就发现九里香挤满了人,这次是怎么推都推不出去了

  “你们说什么?谁选上厨神了?”

  “你们家顾庭当上厨神了?”

  徐沧州:……

  就觉得不可思议。

  顾庭跟他学了不到一年时间,而且他也没到那个水平吧?这一段时间顾庭总是缠着他,让他讲讲以前的菜谱,他也告诉他了,但是就算这样也不至于吧?

  那顾庭赢过邹涛了?

  徐沧州反应过来之后一股无法言喻的兴奋冲垮了所有的理智。

  顾庭赢了!

  徐沧州闷在心头的一口恶气,十多年以后终于出来了。

  当初他被邹涛陷害,当着那么多人的面,被赶出来,中间的屈辱已经没有办法言语,要不是他还有媳妇要养活,他就死了。

  谁能想到他晚年收的一个小徒弟替他报了仇。

  “你们说的,是不是真的?”

  徐沧州和赵洪亮害怕自己空欢喜一场。

  那人还急了呢:“我骗你们干吗?你看看咱们大家伙儿都知道了,都上新闻了呢,就你们还不知道,你们买一台电视不就行了。”

  徐沧州马上就把钱拿出来。

  “洪亮,你啥也不干了,马上去买电视,赶紧给我安上。”

  赵洪亮答应一声,赶紧带着伙计买电视去了。

  这时候电视不好买,不是说有就有的,最后在一家人家买到一台电视,因为这户人家媳妇想看电视,买回来之后,公婆不答应,一家人天天干仗,正好赵洪亮打听到这么个情况所以跟他们商量了一下,多花了十块钱把电视买回来了。

  这饭馆就不开了,一家人捣鼓电视,安装了一个下午,也没安上,还多亏了一个顾客是电工,帮忙给他们安上了。

  等他们安上之后,顾庭的新闻早过去了。

  整个九里香的厨师,加上打杂的小伙计们一个个精神亢奋,激动坏了。

  他们自己家的东家成了厨神,他们不发疯了已经是低调的了。

  赵洪亮简直了。

  他一直觉得顾庭不简单但是也没有真不简单的。

  最高兴的还是顾小军东子还有丫丫。

  他们的哥哥成了厨神,他们能不高兴?三个孩子咧着嘴就是笑。

  小军已经懂事了,他对大哥顾庭简直崇拜到了骨子里。

  以后大哥说什么就是什么,小军决定好好听大哥的话。

  东子丫丫就更不用说了,他们那么小的时候就被顾庭从那个家里带出来,当然要听哥哥的话。

  “哥哥好厉害,哥哥是厨神了。”丫丫奶声奶气地跟杨玉梅说。

  杨玉梅也听懂了,马上露出自豪的深情。

  东子把胸脯拔起来:“我以后一定要跟哥哥一样我也要做厨神。”

  别看他人小,他已经把人生的目标树立起来了。

  徐沧州做主为了庆祝顾庭获胜,全家人改善伙食。

  他们家是开饭馆的,想吃好吃的还不容易?现成的厨子,想吃什么就做什么。

  赵洪亮和徐沧州随便露一手,家里人就吃不完。

  所以这段时间几个孩子又圆润了不少,东子和丫丫小脸蛋儿吃得锃亮,小肚子圆滚滚的有点横向发展的趋势了。

  这天顾庭带着赵元回来了。

  赵元比顾庭还要高兴,一进门就开始咋咋呼呼。

  不用他咋呼,家里人早就知道了,一瞬间顾庭就被众人包围了,问这问那。

  顾庭也挺高兴的,只是表现得没有那么明显,他捏捏弟弟妹妹的小脸蛋儿。

  “在家里有没有听话?”

  东子和丫丫争着当好孩子。

  “我们听话的!哥哥你好厉害!”

  顾小军撇撇嘴:“马屁精!”

  东子丫丫顿时咧着嘴,带哭不哭的:“大哥,二哥欺负我们!”

  小军:……

  这不光是两个马屁精还是两个赖人精!

  “你们两个再胡说八道,看我不收拾你们。”

  东子和丫丫马上就不哭了,眨眨眼睛躲在顾庭的身后,伸舌头。

  “二哥最坏了!大坏蛋!”

  顾小军:……

  这俩孩子真是!要是大哥不在家,他们就粘着他,大哥要是回来了,他就是大坏蛋!

  “我懒得搭理你们,以后你们在外面挨欺负了,别来找我,找我也不管。”

  那两小只,顿时老实了。

  其实顾小军这孩子挺好的,别看在家里跟弟弟妹妹吵得凶,要是外面有人欺负他们,顾小军还是第一个冲上去。

  不然原剧情里顾小军也不会得知赵九成要欺负丫丫的时候,拎着酒瓶就给他爆了头。

  只要有人敢欺负他弟弟妹妹,他就能玩儿命。

  这也是顾庭喜欢他的原因。

  可是这一次顾庭不会让顾小军冲锋陷阵也不会让弟弟妹妹有事。

  徐沧州也迎出来,脸上笑得褶子都要开花了。

  “他们说得是真的,你真赢了邹涛?”

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