第21章 面面相觑
这里与炼油厂方向正好相反，机械厂比不上炼油厂富庶，但是多是本地人，在吃饭方面比炼油厂的工人更讲究。
炼油厂主要是东北人，他们饮食习惯以面食为主。
卤菜生意，这里比较红火。
机械厂厂区东门外的马路旁，就是一个自发形成的自由市场。
叶揺到达时，马路上很热闹，摊贩很多，有人大声吆喝的叫卖，有人轻言细语的讨价还价。
叶揺把菜篮子放在一个卖鸡蛋的摊贩旁，她今天总共做了三样，卤猪肉、卤鸡脯肉、还有卤千张皮。
前几天在县城做生意，摸了一下底。
鸡可以卖1.30元到1.50元一斤，比猪肉都贵，猪肉凭票是0.98元一斤，不要票有钱都买不到。
而城里人买豆制品也要凭票，凭票供应千张皮0.12元一斤，豆干子是0.08元一斤，她这个是在叶家湾家庭豆腐房买的，随便买。
她给卤猪肉定价是3.50元一斤，卤鸡肉定价4.50元一斤，卤千张皮0.30元一斤。
现在她的最大优势是不要票。
叶揺看人家的生意都很好，就是她的摊子无人问津。
认真观摩别人怎么做，旁边卖鸡蛋的大婶，只要看人走过来，就吆喝一声：“鸡蛋便宜卖，自家的鸡下的蛋！”
原来做商贩要吆喝，这有什么困难。
只要有人来买鸡蛋，她就对着人家喊：“卤菜便宜卖，猪肉、鸡肉、千张皮！”
如果喊一声，人家不理，她就接着喊，果然见效了。
有两个买鸡蛋的老奶奶上前问价。
另一位没讲价直接买了四斤千张皮，嘴里唠叨着想买没卤的千张皮。这位老奶奶又对着卤鸡肉砍价，
叶揺知道这是买主，不想买的人不会谈价。
老奶奶吃完，满意地咂咂嘴：“味道不错，肉还嫩滑。还是太贵！”
叶揺开始给老奶奶算账，算来算去算得老奶奶觉得很便宜了。
最后讲到4.20元一斤，老奶奶满意地买下，走了。
没想到20斤千张皮卖得最快，上午还没散场，就全部售罄。
而且，很多人都问有没有生千张皮卖。
叶揺用心的记下了，这是一个可以考虑的思路。
旁边卖鸡蛋的大婶，见叶揺生意好，便也凑过来想尝尝，叶揺给了她一小块鸡肉，她吃了连连点头，
叶揺又给她一小块猪肉，她吃完，眯着眼睛回味好一会儿。
早场散场后，她们退到马路边休息，等中午再摆摊。
叶揺清点收入，鸡3斤收入12.60元，千张皮纯收入4元，猪肉3斤收入10元，共26.60元。看似收入很高，如果自己买原材料，其实就赚了几块钱。
所以，叶揺明白自己全是占了空间的好处！
卖鸡蛋的大婶，问叶揺能不能把余下的卖给她，她下午反正还要摆摊卖鸡蛋，顺便再赚点车费。
叶揺爽快答应，鸡肉2斤收7元，猪肉2斤收5元。大婶喜笑颜开，下午她可以多赚4元钱了。
第一天出摊，叶揺除去车费2元，纯收入36.60元。她心里盘算，照这样的行情，年前可以完成500元的目标。
今天是1978年10月29日，她来到这个世界已半个月了。
除夕是1979年元月27日，还有三个月的时间，应该没问题！
谁知第三天就出了状况，因为连着两天都有客户问能不能卖生千张皮，叶揺这天就带着生千张皮。
上午快散场的时候，来了一位美女，叶揺以为她要买东西，热情接待。
吆喝：“卤菜便宜卖！美女，你要点什么？”
“你新来的？”美女抱着双臂，斜着眼睛问叶揺。
美女上下打量叶揺，傲慢的一字一顿地说：“这儿，不！准！卖！豆制品！”
切，新来的就好欺负？
叶揺双手叉腰：“哪儿写着？谁规定的？还是你说的？这儿是自由市场，我想卖啥就卖啥！”
她现在完全忘了当初在炼油厂得罪人的事了。
对方见叶揺这般理直气壮，怒气喷发：“好你个生面孔！外码子！”
美女说着，就上来抓住叶揺的提篮，就要掀摊子：“你吃了豹子胆？敢来和姐姐抢地盘？”
美女只好放开叶揺的卤菜篮子，边退开边喊：“你也不打听打听，敢和我豆腐西施抢生意！你等着！”
被人一闹，这天的货中午没卖完。下午出摊时，几个小混混围上来。
叶揺知道坏事了，虽然她很能打，但由于对方人多，她又不熟悉路况，最后被逼到一个无人的小巷子里。
混混们没想到小姑娘这么美，动了歪心思。
几个人邪笑着，领头的一个伸手就要捏住叶揺的下巴，叶揺痛苦地转头。
心里想着，如何踢向对方的裆部。
没有预料中恶心的咸猪手，耳畔突然传来几声闷响，混混们东倒西歪扑倒在地，传出痛苦的嚎叫。
啊，是他！
叶揺望过去，夕阳下，冰山老大哥，傲然睥睨，负手而立。
夕阳的余辉在他身上洒下点点金光，显得格外高大。
他居高临下地扫一眼地下，对着哀嚎的混混们，冷冷地喝道：“谁？哪只手？”
嗯？
小混混们不知所云，面面相觑。
“说！是谁？刚刚伸的哪只手？”
依然是冷冰冰的语气，但声调高了些许。
小混混们知道这位问的是谁想欺负小姑娘，便一齐指向那个领头的：“他！”
冰山老大上前，一脚踩住小头目的右手，在地上碾压。
“啊……啊啊……啊！”
长长的惨叫，叫得叶揺不得不捂住耳朵。
听着小头目的声声惨叫，其余地上的小混混也瑟瑟发抖。
见洋娃娃捂住耳朵，冰山老大放开小头目，对着混混们冷喝一声：“滚出去！”
小混混们从地上爬起来，上去扶起小头目，互相搀扶着，向巷子口走去。
“慢着！”
高大的身影从背后吐出冷冷的声音：“谁让你们走的？”
几位小混混不知所措，转身躬身求饶：“是爷让我们滚的。我们马上滚出去。”
只听巷子口有笑声传来：“那你们是耳朵有问题，听不懂话吗？”
“是是是！我们马上滚出去。”
几位小混混不敢多作停留，转身低头就走。
进来的两人正是小天和小山。
小天气得不行：“还敢走？”