第1章 英雌救美
“珍香斋”门口, 此时里三层外三层地围了不少人,中间的空地上, 站着的正是杜越和柳清婉两人。
上官玉轩看到这一幕,更来气了,怎么又是这个杜越。
他抬手拍在身前一人的肩膀上,开口想借道走到她们身边:“兄台,劳烦——”
他话还未说完,就看见前面一群人同时回头看他, 脸上都带着被打扰的不快。
“嘘,别吵!正演到精彩的地方呢!”
上官玉轩伸出的手尴尬地停在半空中,准备好的说辞也被打断, 他只好装作若无其事地收回手, 转而瞪了一眼旁边的来福。
来福的眼神也很无辜,这里的人太多, 凭他一个人也挤不进去啊。
好在众人的心思这会都在眼前的侠客美人的表演上,并无人在意上官玉轩的尴尬,他便也假装刚刚无事发生, 在后方看起了表演。
舞台剧已经表演到关键的时刻,围观的人群也不叫好了,而是都睁大眼睛看着接下来的剧情发展。
侠客从山匪手中救下了美人, 并将美人安全送回家中, 侠客准备离开时,美人却想让侠客带她一起走。
柳清婉扮演的美人蹙眉抬头:“我心悦于你,你为何不愿带我一起走?”
杜越扮演的侠客握着别在腰中的剑, 目光却未看向柳清婉, 而是望向远处:“你心悦的不是我,是江湖, 是自由。”
“但这些,我给不了你,你得自己去寻。”
美人低下头若有所思:“那你不要忘了我,若有一天我寻到了这些,你还会在吗?”
侠客摇摇头:“那时,我就不重要了。”
侠客说完就要离去。
美人扯住了他的袖子:“你离开前就没有其他话要对我说吗?你对我真的一点心动也无么?”
侠客叹了口气,想了想,从怀里掏出一个精致的木盒,木盒上还刻着“珍香斋”三个字。
美人打开木盒,里面装着的是一枚极为精致的糕点。
侠客说:“这就是我的答案。”
美人拿出那枚糕点,这枚糕点和她之前见过的所有糕点都不一样,下层金黄松软,上层乳白软乎乎,白色的糕点中间还点缀着一颗红色的樱桃,煞是好看。
等美人回过神时,侠客已经走了。
她顿了半晌,最后还是轻启朱口,慢慢吃下了那枚糕点。
糕点入口即化,软乎乎,香喷喷,最重要的是,它是甜的!
美人笑了。
这一笑让围观的人差点屏住了呼吸,而上官玉轩的脸也更黑了。
一声软乎乎的童声报幕道:“多年后,美人终于寻得心中的自由,她在广阔的关外开了一家客栈,终于有一天,侠客路过了这家客栈。”
美人拿着木盒出现在侠客面前。
“我已经知道这枚糕点代表的意思了,但我想听你亲口说出来。”
美人的眼神里是不容拒绝的温柔:“现在可以告诉我了么?我是你的什么?”
侠客眼神隐忍,声音沙哑:“你是我的惊鸿一瞥。”
……
表演结束,围观的人还沉浸在这个故事里没有出来,连气势汹汹而来的上官玉轩都看得入了神。
直到杜越牵着柳清婉向大家谢幕时,上官玉轩才想起自己是为什么而来,怒气值蹭地一下就上来了。
但他发现自己居然还是挤不过去,因为围观的人群这会正激动讨论着呢,根本不理会他借道的请求。
“没想到那个侠客居然也是个俊娘子,她长得比一般的男儿都高呢。”
刚开始大家还以为杜越是个男子,不过她一开口大家就发现了真相,但这完全不影响众人观看舞台剧。
谁说侠客就只能是男子呢,她握剑时潇洒十足的样子征服了不少人。
不过有人喜欢侠客,也有人更喜欢美人。
“我还是更喜欢柳小姐的表演,巧笑倩兮,那糕点在她手上都显得美味得几分。”
“对,我当时好像还闻到了那糕点的香味。”
一个书生开口道:“你们不觉得这糕点的名字起得极妙么,软白之中一点红,不正是惊鸿一瞥么?”
“正是,正是!”
听到提前安排好的托儿终于把话题引到糕点上,许欣赶紧重新拿了一块糕点递给柳清婉,并给了她一个鼓励的眼神。
柳清婉有些紧张,但更多的是激动,她拿着新的木盒打开,细致地向大家展示里面的“惊鸿一瞥”糕点,然后说出背了很多遍的词。
她甜甜一笑:“珍香斋特制糕点‘惊鸿一瞥’,松软香甜,似美人回眸,似君子摇扇,见之惊艳,回味无穷!”
“今天开业,买三块可送一块,总共只有六十块,售完即止,感兴趣的可以到铺子里免费试吃。”
说完后,她偷偷地舒了一口气,她一个字都没说错呢,真棒!
看着人群中间的柳清婉,上官玉轩有些呆滞,因为此时的她很不一样,她不似平时那样娇弱温婉,却似乎变得更耀眼了。
他的心砰砰砰地越跳越快,一时竟不敢靠近。
然后,下一秒,他发现自己想靠近也没用了,因为旁边的人都往铺子里挤去。
边挤还边喊着:“惊鸿一瞥给我留三块!”
……
“珍香斋”里,此时已经挤满了人,许欣正用碟子端着试吃的糕点给大家品尝,试吃的糕点上自然是没有樱桃的,一小块蛋糕胚上挤上一点奶油,便已足够诱人。
有人小心翼翼地捏起一块放入口中,还未咀嚼就被这种香甜征服了,他惊叹道:“太好吃了!我从未吃过如此松软的糕点!”
许欣脸上挂着笑,心想:“能不好吃嘛,这可是李雨云连夜做出来的,为了让美食buff生效,她愣是没让别人插手,自己动手打发了几十个鸡蛋。”
早晨喝粥的时候,她的手抖得跟许欣九十岁的太姥姥似的,最后还是许欣喂她喝的粥。
此时的李雨云,正站在柜台后给顾客们结账呢,刚刚负责报幕的赵乐乐这会也跟在旁边帮着算账。
负责打包的是张婶,她小心地打开印着“珍香斋”的木盒,用特制的木夹把糕点夹了进去。
因为蛋糕和奶油都比较软,无法像其他糕点一样用油纸包装,许欣她们便特意去定制了这个木盒。
当然这样一来,成本就提高了些。
所以,许欣也将营销方案调整了一下,不强调价廉物美,而是强调独家秘制,限量发售,再用舞台剧这样的软广给它加点情感价值,这定价高不就显得正常了么。
毕竟,情怀,也是需要付费的,这都是许欣在现代踩了无数消费陷阱后,根据《消费心理学》上学到的东西总结出的经验之谈。
事实证明,这策略非常有用!
她们的糕点定价一块抵得上其他糕点铺子里半斤糕点的价格,但此时负责打包的张婶明显有些忙不过来了。
柜台前,不停地有人过来,甚至很快就排起了长队。
“柳小姐手里那个甜品还有没有,给我来三块!”
“我也要三块,让我媳妇也尝尝鲜。”
“那我要六块吧,家里亲戚多。”
铺子里除了“惊鸿一瞥”,也有些别的糕点,比如被命名为“长相思”的红豆欧包和被命名为“一片丹心”的杂粮吐司,此时销量也被带了起来。
张婶简直要笑得合不拢嘴,没想到几个孩子倒腾的这买卖还真能行。
她麻利地打包着糕点,动作又快又稳,她可不能给欣姐儿她们拖后腿。
此时,铺子里虽热闹却不显混乱,因为杜越正和张大壮一起维持秩序,对于想要插队的人,她俩自然是要礼貌地将其请归原位的。
……
队伍的末端,上官玉轩双目冒火,他不过是迟疑了一瞬,铺子里就排起了长队,而柳清婉也到了柜台里侧。
他现在想和她说上话,就必须得排队走到柜台跟前,所以他此刻虽然心急如焚,却不得不慢慢地跟着人群一点点朝前挪着,如果走神了没有及时跟上脚步,还可能被后面的人骂。
上官玉轩探头往柳清婉那边看。
因为生意太好忙不过来,柳清婉便让随身跟着的丫鬟去帮张婶的忙,她自己低头不知在想着什么,一直没有抬头朝这边看上一眼,导致上官玉轩想示意两人出去聊都不可能。
百无聊赖的他只好看向门外。
而看到的场景让他更气了,因为在他艰难排队的同时,他的随从来福居然正开心在许欣旁边试吃糕点。
上官玉轩现在很后悔带许欣她们进城了,因为,之前他和婉婉之间的拦路石还只有杜越一个,而现在,有了一群!
过了一会,来福甚至帮许欣招呼起客人来,上官玉轩气得扭过头去,只盯着前面之人的后脑勺看,终于让自己平静了一点。
漫长的等待后,他终于排到了柜台前面。
张婶还在打包上一个人的糕点,他还没有开口,就听到张婶说道:“今天的‘惊鸿一瞥’已经卖完了,‘长相思’和‘一片丹心’客官有需要的吗?”
上官玉轩到嘴边的话又收回去了,虽然他不是冲着惊鸿一瞥糕点来的,但排着排着,他确实是想买几块来着,毕竟,真的好香啊!
但没想到,连糕点都在排到他时没了。
“那就随便一样拿几块吧。”他不在意地说道。
张婶抬头,发现眼前的客人居然是上官玉轩,她的脸上瞬间堆满了笑容:“上官公子也来买糕点啦!”
张婶并不知道上官玉轩和柳小姐的关系,更不知道杜越与他们的关系,所以在她眼里,上官公子可是个带她们入城又送房送粮的好人,所以她招呼得十分热情。
看着笑盈盈的张婶,上官玉轩也不好发作,他挤出一个笑,拿着自己买的东西继续往前走。
他边走边感叹,今天,真是诸事不顺的一天啊!
不过,很快,他就发现自己这话说早了,原来,这一天,还可以变得更不顺。
因为柳清婉根本就不理他:“这位公子,你我并不相识,为何要来管我交友之事?”
上官玉轩笑容苦涩:“清婉,你真的不记得我了吗?我们是青梅竹马长大的,之前是我做错了,我……”
听到这句,柳清婉的头一阵一阵地疼,她晃了一下,被旁边的杜越伸手扶住了。
上官玉轩还待再言,杜越已经拦在了他的面前:“上官公子买好糕点了?那这里没你事了,玩去吧!”
上官玉轩额间的青筋都要暴出来了,明明杜越的个子和他一样高,但此刻他却觉得矮上一头。
他的拳头越攥越紧,但最后还是松开了,他上官玉轩从来不打女子,否则,否则……
如果来福这会在旁边,一定会在心里补上后半句:“否则您也打不过啊。”
上官玉轩气呼呼地来了,又气呼呼地走了。
但这丝毫不影响铺子里的好生意。
刚过了午后,铺子里的所有糕点就全都销售一空。
许欣抱歉地告诉没买到糕点的人:“明天铺子里有新品供应,还有优惠活动,到时候大家可以趁早来。”
“还是只有这么多糕点吗?不够买啊!”
许欣耐心地解释道:“我们的糕点都是独家秘制的,所以一次没办法做太多,但保证每一枚都是精品。”
“那明天还有柳小姐和这个俊娘子的表演么?”
许欣:“明天会有不一样的新活动,我先卖个关子,欢迎大家到时候来捧场!”
……
“珍香斋”的铺子门从里面关上了。
许欣她们却没有离开,而是围在一起清点这开业第一天的账目。
此时每个人脸上都是喜气洋洋的。
刚来到泽州城时,她们还都面黄肌瘦,经过这半个来月的将养,她们的脸色都好看了很多,脸颊上也长出些肉来,尤其是赵乐乐,看上去更可爱了。
人逢喜事精神爽,连张大壮和张婶都显得年轻了几岁。
“今天的收入减去昨天买面粉、鸡蛋、糖、樱桃等材料花去的成本,最后净赚的数额是……”许欣翻着账本快速计算着,然后说出了最后的答案。
“赚了这么多?”张婶惊讶不已。
许欣几人也吃了一惊,糕点居然这么赚钱的吗?虽然她们之前也粗略估算过利润,但没想到销量会这么好。
第一天营业,准备的糕点的数量并不多,毕竟这里没有冰箱,食物不能久放,如果别人吃出了问题,那就麻烦了。
不过,她们也没想到,才刚到午后,这些糕点就全都卖了出去。
有了这开门红,这些天她们的忙碌也算值了。
许欣忍不住回忆起这几天的奔波,在她给烘焙杂志群发邮件的第二天,就收到了两家杂志发过来的电子刊,里面不仅有西式甜品的做法,还有很多新中式糕点的介绍,让李雨云惊喜不已。
烘焙食谱到手,她们兵分两路,李雨云和张婶在家试做糕点,许欣则带着张叔一起外出寻找合适的铺子。
前者很顺利,李雨云很快就试出了十几款能在古代做出来的甜品,作为试吃的主力,张婶都快被甜齁了,附近的邻居也因此得到了不少投喂,今天给他们当托儿的书生就是她们的邻居之一。
后者就比较坎坷了,许欣跟着牙人在城里跑了两天,也没找到一家合适的铺子,那些铺子,要么价格太贵,要不位置太偏。
“要不我们‘小步快跑’轻创业,先从街边小摊做起?”三人互相安慰道。
既然有了主意,她们便去柳府找杜越,准备让杜越开业那天去摊子附近帮忙维持下秩序,至于开业表演就先不做了。
谁知,柳府通报的人回来时,同时带回了杜越和柳小姐,然后她们就被迎进了柳府详谈。
原来,柳小姐听杜越提起后,对开糕点铺子的事非常感兴趣。
柳清婉对她们温柔地笑道:“要不让我也入伙如何?”
几人有些纠结,柳小姐毕竟不是穿越的人,和她们在一起合伙,万一之后谈不拢,很可能影响店铺的经营。
许欣脸色为难,正要婉拒。
柳小姐笑得温柔又狡黠:“我可以出铺子哦!”
“我在正街上有一个闲置的铺子,那个铺子位置很好,邻着茶楼,很适合卖糕点。”
许欣三人惊喜地对视一眼,然后全都真诚地看向柳清婉:“柳小姐,以后我们就是一个铺子里的人了!”
一旁杜越差点没绷住表情,她以前怎么没看出室友们还会“变脸”这门技艺呢。
成功入伙后,柳清婉的参与热情更高了。
她眼睛亮晶晶地地看着许欣她们:“你们还需要我做什么?”
许欣闻言也眼睛一亮,既然有这么好位置的铺子,那营销策略就不能按小摊位的来了,软广必须得好好安排一下,比如侠客美人什么的,古人肯定爱看……
……
此时,珍香斋里,柳清婉正一脸期待地看着许欣等人:“今天我的表现不错吧?”
许欣发自内心地称赞道:“柳小姐太厉害了,这么多词,一个字没错!”
柳清婉笑得很开心:“不要再叫我什么柳姑娘、柳小姐的了,你们直接叫我清婉吧。”
她顿了顿,又低头对赵乐乐说道:“你可以喊我清婉姐姐。”
赵乐乐:!
一阵嬉笑过后,众人又开始投入到明天的准备工作中。
晚上。
柳清婉和杜越已经回了柳府。
而许欣三人则回到院子里继续忙活。
李雨云正在打发蛋液,她一边用力晃动打蛋器,一边感慨道:“果然电才是现代社会最伟大的发明!”
“乐乐,你下次必须给我抽个发电机过来!”
赵乐乐:“想桃子呢。”
虽然嘴上在吐槽,但许欣和赵乐乐其实都很心疼李雨云,她的手已经酸疼地快抬不起来了,却还在坚持。
许欣提议道:“要不我帮你打一会?你再这样下去手要废了。”
李雨云有些担忧:“那buff万一不生效了怎么办?”
许欣:“我就帮你做打发蛋清这一个动作,应该不要紧吧,要不今天我们试试看?”
李雨云最终还是心动了,她用许欣打的蛋清快速做了一炉蛋糕出来。
蛋糕出炉的时候,系统的提示在她的脑海里响起:
【由于有非系统持有者参与美食制作,美味buff效果降低为50%】
李雨云舒了一口气:“还好,只是降了一点,问题应该不太大。”
许欣也点点头:“反正我们最大的卖点也不是味道。”
她们依靠的主要是噱头,只要大家心里先觉得这个东西好吃了,自然是好吃的。
“所以我们每天不能做太多糕点,得让有些人买不到东西,即使买到的人也得排队,越难得到,等他们得到时就越会觉得这糕点很好吃。”
这很符合“认知失调”的心理学原理,我费劲千辛万苦才抢到的东西,自然是好吃的,要不然不就显得早起排队的我很傻么。
许欣解释道:“所以现代很多商家会搞饥饿营销。”
李雨云惊讶:“原来如此,没想到心理学还真的有用啊!”
赵乐乐纳闷地看着她:“原来你一直觉得心理学没用么,那为什么要跨考心理学呀?”
李雨云歪着脑袋想了想:“大概因为它不考数学?反正我毕业后也是要当全职女儿的,学什么也无所谓吧。”
许欣和赵乐乐立刻收回了自己的同情:“好想跟你们这些有钱人拼了!”
说到这里,李雨云也忍不住调侃道:“欣欣,你下次投稿别再惦记你那些不好笑的笑话了,直接投稿广告文案算了,你给糕点写的软文和文案,我听了都想吃。”
许欣:“啊,我的笑话真的不好笑吗?”
李雨云给了她一个“你懂的”眼神:“你说呢?”
……
第二天出门时,李雨云和许欣的眼底都有着明显的青黑。
李雨云是因为要早起做蛋糕,而许欣则是因为要熬夜看文献,今天下午又是一周组会的时间了。
前几天,赵乐乐的征文比赛结果终于出来了,第一的好成绩让系统大方地奖励了“邮箱号查询机会”三次,许欣用掉其中一次来让同门帮助下载些“灾后心理重建”的论文发了过来。
而这几天,因为白天要忙活开糕点铺的事,她只好晚上在邮箱里读文献,尤其是昨晚,她直接读到了半夜。
临阵磨枪,不快也光,她怎么也得多看点,好编些说辞出来。
“珍香斋”铺子前。
许欣从里面开了门,发现铺子外已经有不少人在等着了。
“终于开门了!今天我肯定能买到惊鸿一瞥!”
“小掌柜,今天惊鸿一瞥是不是还是买三块送一块呀?”
“柳小姐的表演还有没有啊?”
门口等着的人里有昨天没买到糕点的顾客,有吃了还想吃的熟客,还有很多是听闻昨天的开业盛况后,来凑热闹的人。
许欣对此也有所预料,毕竟第一天买了甜品,甚至看了舞台剧的人肯定会口口相传,第二天来看热闹的人就更多了。
但这一天,许她却没有再准备舞台剧,物以稀为贵,如果每天都能看上,那就不稀奇了。
这种杀手锏,肯定得等到什么节日店庆或者做大促销的时候用。
不过,她今天也准备了一项让人喜闻乐见的活动。
许欣清了清嗓子:“各位,我们今天的活动是抽奖!购买店内任意糕点三块以上,就可以参与抽奖一次!”
许欣相信没有人会不喜欢抽奖,除非奖品不吸引人。
所以,她做的第一件事,就是展示今天的特殊奖品。
而第一样,就让围观的众人睁大了眼。