就说老沈家，大房沈长兴、赵水仙夫妻俩之前一直闹着要沈老头沈老太把沈正礼送去读书，可直到现在，沈正礼还在家里招猫逗狗，并没有被送到村塾去。

　　不过看大房两口子不达目的不罢休的架势，沈正礼读书估计也是早晚的事情。

　　教书的是村里一位老秀才。

　　老秀才从小读书，四十岁头上考中秀才，之后回回考举人，回回失败。

　　这两年年纪大了，自知科举无望，就在村里办了个村塾，收几个孩子开蒙，也给自己挣个温饱。

　　为人虽然有些古板，却还算公正。

　　沈正凌对顾元元的决定没有任何意见。

　　他点头道：“娘子考虑得十分周到，就让正则在村塾里开蒙。”

　　顾元元就道：“那我准备准备，尽快把正则送过去。”

　　沈正则这会儿，整个人都晕晕乎乎的，不由偷偷用力，掐了自己一把，疼得“哎哟”一声叫唤出来。

　　众人齐齐看向他。

　　沈正则红着脸道：“我，我就是想看看是不是在做梦！”

　　噗。

　　众人忍不住笑出声来，沈正则被笑得不好意思，眼睛乱瞄，就是不看大家。

　　吃过饭，沈正凌去李福生家里分了点菜籽回来，到后院把那块地种上。

　　顺便拿了萝卜、豆角回来晚上吃。

　　福婶给了他两个大萝卜，外加一大把豆角，炒起来估计能有两盘，沈正凌想给钱，福婶不收，还说反正是自己家里种的菜，本来也吃不完。

　　下午没什么事，正好把昨天买回来的猪下水卤出来。

　　依然是顾元元指挥，沈宝儿动手。

　　把猪肺留出来晚上炒萝卜，其他猪下水放进锅里焯水，煮去血沫和脏东西，然后捞出洗净沥干水份。

　　葱切段姜切片蒜拍碎，准备好八角桂皮茴香草果等卤料。

　　锅里下油，葱姜蒜下锅爆香，猪下水下锅，放入胡椒花椒茱萸一起翻炒，放入适量的盐，酱油，倒入米酒除腥解腻。

　　炒至猪下水本身的汤汁出现，倒入早上调好的糖色上色，再加入足量的清水，滴两滴醋进去，盖上锅盖，依然是大火烧开，然后转中小火焖煮。

　　煮至猪下水软烂，撤去灶膛里的火，让猪下水在汤汁里浸泡一会儿，不急着捞出来，这样才能充分入味。

　　在卤制的过程中，浓郁的香味已经从锅边四溢出来，不止让厨房里看火的沈宝儿直吸气，就连在在后院种菜的沈正凌，都忍不住吸了吸鼻子，诧异的往厨房多看了两眼。

第110章 请娘子陪我喝两杯

　　沈宝儿拿出新买的布料，打算裁出来给一家人做衣裳。

　　正好顾元元整理出几个经典的猫咪玩偶图案，也需要把料子裁剪出来，明天好交给方丽娘她们绣图案，于是就把布料搬出来，跟沈宝儿一起干活。

　　只是顾元元栽剪布料的动作实在是不熟练，水平太差，动作又慢，剪出来的布料边缘还不平整。

　　沈宝儿在边上看得心惊胆战，生怕她一剪刀下去，就把好好的布料给霍霍了。

　　最后实在忍不住对她说道：“大嫂，你这些布料要怎么裁，你跟我说，我来帮你出来。”

　　顾元元求之不得，连忙点头道：“好啊好啊！”

　　“本来我也是想找你帮忙的，只不过看你忙着做衣裳，所以没好意思开口。”

　　沈宝儿：“……”

　　因为顾元元这次做的玩偶只是普通尺寸，所以布料并不需要裁剪得大块，而是裁成各种形状的小面料，到时候用来拼接，最后填充进棉花再封口缝合。

　　沈宝儿看着整匹布料被裁剪成这么多细碎的小块，十分心疼的说道：“大嫂，这些面料这样裁剪起来也太浪费了吧？”

　　“要我说，还不如去买些便宜的布头回来，我们整理整理，能省下来不少本钱。”

　　沈宝儿说的这个办法当然有一定的道理，利用布头做玩偶，确实能节约成本。

　　不过因为布头的材质、颜色、形状各不相同，用来做玩偶的话，需要挑选和匹配，很耗功夫，如果算上时间成本和人工成本，其实未必划算。

　　但是想到现在的人工不太值钱，如果不做大批量生产，而是作来做成那种单独一个的特色玩偶，沈宝儿的这个提议，还是非常具有可操作性的。

　　顾元元道：“那我下回去镇上买些布头回来。”

　　沈宝儿立即停下手里的动作，对顾元元道：“大嫂，不用下回，我们之前买面料的时候，布庄老板不是送了我们一些布头吗？可以直接拿来用。”

　　顾元元：“……那点布头太少了，而且，那些布头有其他用处，那是用来给玩偶做点缀装饰的。”

　　沈宝儿有些失望：“原来是这样啊。”

　　沈宝儿帮着顾元元把一整匹布都裁开，裁成一百多套玩偶的面料。

　　顾元元把这些玩偶的面料一套一套绑好收起来，以免到时候少了什么部件。

　　面料上面要绣的图案也不用每一张都画，只需要用之前已经绣好的面料做对比，照着绣就可以了。

　　沈宝儿在给沈正凌裁了一套衣裳出来，就已经到了做晚饭的时候。

　　姑嫂两个把面料收好，开始去做晚饭。

　　本来做饭是没有顾元元什么事的，不过今天晚上还有个猪肺要炒，沈宝儿觉得，必须要顾元元在边上把关指导才行，不然她做出来的猪肺肯定不好吃。

　　虽然只是短短两三天，但是对于顾元元在做吃食上面的水平，沈宝儿早就心服口服。

　　把一直闷在锅里的猪下水捞上来，装进干净的盆子里，再把锅里的卤料汤一起倒进去。

　　把锅洗干净，一口锅用来煮饭，另一口锅则拿来炒菜。

　　晚上的菜色很丰盛，除了卤好的猪下水之外，还有新鲜的豆角和萝卜。

　　顾元元决定把萝卜和猪肺一起炒，做一个猪肺炒萝卜。

　　猪肺需要先穿焯一下水，焯水后清洗干净，放入调料煮熟，捞出切小块。

　　萝卜刨皮洗净切片。

　　锅里放油，放入萝卜下去煸炒，把萝卜本身的汁水炒出来之后，倒入切好的猪肺，翻炒均匀，放适量的水，把萝卜煮至松软，放入盐调味，放入适量茱萸、胡椒和花椒，大火收汁，出锅，撒上葱花。

　　一碗香喷喷的猪肺炒萝卜就做好了。

　　接下来的炒豆角就不需要顾元元在边上看着了，沈宝儿完全能做出来。

　　不过顾元元临出厨房的时候，还是忍不住对沈宝儿笑道：“宝儿，别舍不得放油，不然菜不好吃哒。”

　　沈宝儿的脸“唰”的一下就红了，点头小声道：“知道了，大嫂。”

　　晚饭丰盛且完美。

　　卤好的猪下水从汤汁里捞出来，切了满满一盘端出来。

　　再加上新鲜的豆角，还有一个猪肺炒萝卜，配上香喷喷的白米饭，简直像是神仙过的日子。

　　顾元元对沈正凌说道：“沈正凌，你要不要喝点小酒？这些菜用来下酒，味道都很不错的哟。”

　　沈正凌瞅着她带笑的眉眼，心情十分放松，连声音都带着不自觉的柔和：“好。”

　　村里大部份妇人都拦着不许家里男人喝酒的，他媳妇儿就不一样了，主动让他喝酒。

　　沈正凌心里美得直冒泡，就听顾元元笑眯眯说道：“那我陪你喝一点，不然你一个人喝酒，那多无聊。”

　　沈正凌：“……”

　　看来他媳妇儿喜欢喝酒！

　　沈正凌把这个记在心里，一本正经的说道：“那就请娘子陪我喝两杯。”

　　顾元元高兴，眉开眼笑的催促沈正凌去把那坛酒搬出来，说道：“快去快去，快去把酒搬出来，然后给我尝一点点，一点点就够了。”

　　她倒不是有多想喝酒，只是想尝一下这个时代的酒水，和前世多大区别。

　　沈正则急了，连忙大声喊道：“我也要喝！大哥大嫂，我也要喝酒。”

　　顾元元瞅了他一眼，无情反驳他的要求：“不行！你还是小孩子，小孩子是不能喝酒的。”

　　沈正则不服气的反驳道：“大嫂，我已经不是小孩子了，我都可以去读书了。”

　　顾元元义正言辞的说：“你现在就是小孩儿！”

　　“等你可以娶媳妇儿了，才不算小孩子，没娶媳妇儿之前，都是小孩。”

　　“你看你大哥没娶媳妇儿的时候，也是不喝酒的。”

　　“你想喝酒，等可以娶媳妇儿的时候再说。”

　　沈正则：“……”

　　那得等到什么时候？

　　他就是想尝一下酒是什么味道，怎么就这么难呢？

　　沈正则郁闷极了，最后气呼呼的决定，不让他喝酒，他就多吃菜，要把不能喝酒的损失补回来。

　　最终的结果就是最后吃得太多，吃撑了。

　　沈正则揉着肚子：“好饱！”

　　沈宝儿在一边忍不住直笑。

第111章 哎，这是我吃过的……

　　沈正凌把酒坛子抱出来。

　　先给顾元元倒了一碗出来，然后再给自己也倒了一碗酒。

　　浓郁的酒香飘散出来，闻着确实不错。

　　顾元元端起酒碗，轻轻的抿了一口。

　　就发现这酒虽然闻着香，其实味道却很淡，酒精浓度并没有多少，和前世的高度白酒压根没有可比性。

　　倒有点像带着独特酒香的饮料。