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农家小女(种田) 第82章 商讨酒筵

作者:元鱼琥珀 · 类别:穿越小说 · 大小:307 KB · 上传时间:2022-10-29

第82章 商讨酒筵

  茹宝被这一声轻笑给惊醒, 从梦中脱离出来,睁开眼睛望着眼前的黑暗,侧身躺了好一会儿才平复下那种被吓到的惊悸感, 呼, 难道是她白天想太多了麽

  ?以至于晚上做梦都梦到嫁人的事。

  这梦虽然不至于血腥,但也挺吓人的啊,那冒出来的是个什么鬼啊.....她这脑洞未免也太大了?

  日有所思, 夜有所梦, 看来她以后还是少胡思乱想一点, 免得晚上睡觉都睡不踏实。

  平复下内心乱七八糟的思绪, 茹宝转身躺平, 朝着窗户的方向看去,外面并没有光亮照过来, 看来现在还早, 她应该还能睡一觉,保佑这次做个美梦。

  这次茹宝睡的很顺,噩梦没再侵扰她, 一觉醒来,大哥、二哥还有爹他们都已经走了。

  今□□食李氏做的面片,把揉好的面团放在手上, 一刀刀往锅内的沸水里削, 大概每条面片都有小拇指大小, 中间厚两边薄,等在锅里烫好后捞起,然后调汤汁,汤里加一些韭菜和豌豆苗,接着下入面片, 等它再次冒泡后就可以盛起来吃了。

  茹宝吃着碗里的面片,温度刚刚好,并不烫,而且带着一股清香味,闻着就很让人开胃,一大早上她愣是吃了两碗。

  “还要不要?”,李氏看着陶盆里剩下的一点,觉得女儿应该还能再吃些。

  茹宝盖住自己的碗,连连摇头:“吃不下了,再吃得变胖了。”

  李氏捏一下她的胳膊,“就这么点肉,哪胖了?成天也没缺着你吃啊,就是不长肉,嘿?都吃哪去了。”

  茹宝心想,幸好不长,要是吃多少长多少,那她才是得哭死呢。不过.....她该胖的地方还是胖了的,嘻嘻。

  “娘,什么时候再做熬笋吃啊?”,上次家里做的,前几天已经吃完,她最爱吃笋,才没几天就又想吃脆脆的春笋了。

  李氏先提醒她:“你要是实在想吃的话,得和我去山上挖去,你爹他们今天回来后可没空哦,不去就没得吃。”

  茹宝权衡了一下,也行,答应道:“我去!”

  两人说好了,她穿上娘找的旧衣服,还找了块蓝色花头巾绑头上,这样弄脏了也不用心疼。

  母女二人一人扛着一把锄头,背着背篼,往后山去,李氏还带了把柴刀,估摸着也能用上。

  现在这时候的春笋挺好找,只要往有竹子的地方去,很快就能发现好几个。

  对于已经长的挺大的,茹宝她们就不要了,留着长成竹子,那些形状不好又还算嫩的,就挖下来,还有长的太挤的,也可以挖掉一些,剩下的才能好好长成竹子。

  两人才找了两刻钟,背篼差不多已经满了,本来只需要六根就已经足够做一陶盆的熬笋,但李氏想着反正都已经来了,就又多挖了六七根,多的可以做成笋干,肯定不会浪费的。

  二人背着满背篼的笋,废了好一番力气才回到家,尤其是茹宝,有些庆幸还好自家后山离家算近的,不然今天才到家她可能就已经累趴下了,谁能想到几根笋能重成这样子呢!

  好在没一会肩膀的酸痛感就消失,她估计如果再多几根,可就不是这么简单的事了。

  熬笋做起来也快,李氏中午开始弄,晚上就已经能吃上了。

  赵家后堂上空挂着两竹竿的笋,都是李氏煮过后挂上晒起来的,现在还能看出它们原本的肉色,可见要彻底晒成干还需要好一阵子,长的话两个月都有可能,竹笋就是那种晒的越干保存的越久的吃食。

  今天的熬笋里面放了李氏腌的泡辣椒,吃起来辣辣的带点酸味,再加上脆脆嫩嫩的竹笋尖,茹宝觉得简直不能再幸福了,春天真是个好季节!

  次日早晨,才醒过来,还躺在床上她已经能隐约感觉到肩膀处传来的微微酸疼感,嘶~,昨天的笋还是有点重了,平时没怎么搬过重物,乍然间来这么一次,就会变成这样,好在不是疼的很厉害,不会影响她刺绣。

  三月一天天的过的很快,转眼就到了四月份,离孟平成亲的日子就只剩个二十多天了。

  这时赵忠禄和孟安做的衣橱也早在之前月底时完工,衣橱分为上中下三个部分,中间是三个抽屉,上面那部分分为四个等体积的方形和一个中间没有隔断的空间,无隔断的可以用来放被褥这些大件一点的,下面一部分则是直接等分成六个空间,整体衣橱共有四扇门,最左边的上下都是单匹小门,中间和右边上下则都用双开的,两边都可以上锁。

  茹宝之前那幅戏猫图也已经完工,最近她不打算绣别的,专心给大哥绣喜服,以她的速度,在他们成亲前完成绝对是绰绰有余,刚好她可以趁着这段日子休息休息。

  至于鞋袜和里面穿的单衣,则都是由李氏负责,茹宝实在不擅长做鞋,就不掺合了。

  四月十号,太阳下山之后,孟安从外面拎着桶回来:“娘,我抓了河虾,今晚做了吃吧!!”

  里面的河虾还很新鲜,在里面游来游去的,除此之外,另还有几只大笊,剥了壳也能一起吃。

  “行,你放这吧,晚上就吃它了。”

  李氏到小沟渠那边,先减掉虾头比较尖的一部分,肚子上的虾须也都剪去,不能吃。之后用竹签挑去虾线,孟安抓的河虾个头都还不错,所以这一步也挺必要的。

  洗好后在虾背上开一刀,然后回家,姜蒜切沫,韭菜中的韭白和韭叶分别切段装盘,放一边。

  锅内热油,下河虾开始煎,煎至两面都变红且带着少许金黄色,开始放入姜蒜和韭菜白翻炒,等虾壳变得酥脆后倒入碗中备好的调料,酱汁开始冒泡时加切好的韭叶,之后等差不多快收干后就可以铲起装盘了。

  晚上餐桌的虾足足盛满了一盘,才抓的河虾吃起来带股微微的清甜味,再加上虾肉又十分鲜嫩,茹宝吃的很痛快,旁边的熬笋都吸引不了她了。

  自从过了十二岁之后,她就不怎么跟着哥哥们往河里沟里去抓虾抓螃蟹摸田螺了,爹娘说她已经渐渐长大,不能还像小时候那么野,需得好好静静性子。

  好在哥哥们也都爱吃这些,每年从四月开始,一直到□□月,赵家桌子上隔几天就能见到这些河鲜,她的肚子半点没被亏待。

  “吃点菜”,李氏给女儿夹一筷子水芹菜,水芹菜吃起来有一股清香味,白色的部分味道会更好一些,绿色的地方则微微带点苦,好在大部分的洗菜时已经都被她摘掉,因此不太吃的出来。

  茹宝老实的接过,实在是今年才第一次吃虾,她有些没忍住,这会儿尝尝其他,其实味道都很不错。

  “妹妹你爱吃,过两天我还去抓”,从四月开始河里的虾差不多就已经陆续出来活动,接下来会渐渐变多,他抓起来半点不难。

  茹宝开心,很大方的将手中剥好的这只放孟安碗里,“谢谢二哥,你和大哥是建水村最棒的哥哥了!”

  孟安毫不客气一口吞下,不过对她的夸奖略微有些不满:“大哥都没在呐,你就不能只说我的好话哄我?”

  “......”,怎么还在意这种小细节呢,行吧,她哄哄他,一双眼睛很是真诚的说,“二哥是最英武帅气的哥哥,既会识字还会木工,摸鱼抓虾也是个中好手,爱慕的姑娘都快要排到建水村外去了。”

  孟安觉得妹妹太滑头了,这哪是夸他,分明是取笑他嘛!

  “哼哼,我可不及你,村里的臭小子不知道有多少看了你就走不动道了”,而且明里暗里的和他套近乎的也不少,好在他眼明心亮,没被他们给迷惑了。

  当然有时也会碰到那油嘴滑舌的,直接用拳头解决,姑娘家是能随便拿来调笑的?!更何况是他亲妹妹,只要有他在,那些有鬼心思的就别想得逞。

  茹宝被他噎了回来,乐呵呵的,也不觉得有什么,兄妹嘛,不就是这样日常逗嘴么。

  到是李氏严肃的看了小儿子一眼,警告他:“这种事出去可别乱说,没得白白坏了你妹妹的名声,知道没?外人可不会管事实如何,他们只爱看热闹,从来都是不嫌事大的。”

  孟安也没觉得娘小题大做,点头承诺:“我才不傻呢,在外面我提都不提茹宝的半点事,沾边的也不说。”

  他可是知道的,村里有几个嘴碎的婶子爱背地里说闲话,眼看妹妹越长越出挑,就爱瞎编排,嘀咕这个嘀咕那个的,要不是茹宝从没做过出格的事,指不定得被说成啥样呢,她们得庆幸没被他恰好当面碰到过,不然他非得给她们点颜色看看!

  “好了好了,吃虾,吃虾”,茹宝看气氛一下变得凝重,给家人碗里一人放一个,赶紧岔开话题,“反正我行的正坐的直,村里还是亲和人多的,没得为那么几个坏了心情。”

  看气氛一时没转过来,茹宝想了想,看来还是得说点什么喜事才能转移大家的注意力,喜事啊,大哥的婚事就是现成的了,“爹,娘,大哥喜筵上要备些什么菜啊?”

  “这个我们和老宅已经合计过了”,赵忠禄夹一块熬笋,酸辣口的他喜欢,“就按照你钊堂哥和正堂哥成亲时的标准来,咱家也准备八个菜,三道硬菜就猪肉、鲫鱼还有兔子,然后两道冷盘是凉拌木耳和猪肝,另外两道就看情况准备些时令的,打算弄一道虾一道田螺,再来一道红枣莲子甜汤。”

  茹宝听着还不错啊,有鱼有肉有汤的,不过,“鱼一定要用鲫鱼么,草鱼、黑鱼或者鲤鱼不行么?”

  反正都是鱼啊,做起来差别也大不了多少,而且按理说不是鲤鱼听上去意头更好一些?

  李氏对这些熟,见女儿乐意听,她也乐得说,茹宝已经十四,也该懂得这些了:“鲫鱼又别称鲋,有相互扶持之意,而且一般喜宴上得备上十四条,因为十五虽是月圆之日,象征着团圆,但其为单数,小夫妻恐会因分配不均而争吵起来,便取了十四,而且刚好新婚后第一天加一就成了十五,恰和了团圆美满之意,这些啊,都是有说法的。”

  “有这么多讲究啊?”,孟安感叹出声,他原以为是鲫鱼多呢,大家才都用鲫鱼,“那其他的菜呢,也都有其他意思?”

  “嗯,还有红枣莲子甜汤,里面除了一听就知道的红枣和莲子,还会加上一些花生和桂花,意寓早生贵子,其他的到是没什么说法了。”

  啊,孟平还以为除了那两道时令菜,每一道都有意头呢,“那不能咱们爱吃啥弄啥么?”,当然猪肉和兔子他也喜欢,不嫌弃。

  “大家都是按这个规矩来的,就你家要不一样?”,赵忠禄想敲他,“而且万一你喜欢的别人嫌寒酸,背地里说道几句咋办,还是省点事,跟大家一样,挺好。”

  孟安摸摸鼻子,他不就是好奇这么一问么,好了,现在知道了,以后他肯定不会在外人面前出糗。

  茹宝解救二哥,其实他问的也都是她想知道的,这会儿帮他转移爹的注意力:“家里也跟大伯家当初一样,办八桌吗?”

  “八桌就差不多了,足够村人和咱家的亲戚坐。”

  茹宝心想,可惜大哥不在呀,不然听到他们这么事无巨细的讨论他的结婚事宜,估计又要害羞了。

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