第143章 、第 143 章
谢明知推着石磨, 才发现李渔燕往石磨里倒入的居然是黄豆。
谢明知有些奇怪的朝李渔燕问去，“小姐，黄豆这么还能磨出浆水来啊？”
“黄豆用水泡发开, 同水一起倒入石磨，就能磨出豆浆了。”李渔燕一边说，一边又朝石磨里加了一勺黄豆。
听到这话，谢明知才看到李渔燕盛黄豆时, 都会一同舀出些水来，“原来是这样。”
接着他又看了眼泡发后, 把木盆里沾的满满当当的黄豆，“不过, 我们磨这么多豆浆干嘛？”
李渔燕, “做吃的。”
谢明知看着水桶里的豆浆，“豆浆还能做吃的？”
“当然可以。”李渔燕朝着谢明知说道, “豆浆不但能直接煮来喝, 还可以用来做豆腐、豆皮、豆干, 还有腐竹。”
“豆腐？”不远处正在把晒干的盐, 装进麻袋里的刘东, 抬头朝李渔燕看去, “燕丫头，你说的豆腐该不会就是你说跟鱼头一块炖, 特别好吃的豆腐吧？”
“对, 就是它！”李渔燕每次炖鱼头的时候，就会想起豆腐，所以也会时不时的提上一嘴，这不，刘东立马就记起来了。
刘东上前, 在看到李渔燕泡发开的黄豆时，不由的感叹了声，“这么说来，这豆腐还真是用豆子做的啊。”
李渔燕黑线，“所以，你原先以为豆腐是用什么做的？”
“这个……”刘东摸了摸鼻尖，没敢把自己一开始的猜想给说出来。
李渔燕看着刘东神色莫名的表情，觉得这个回答她还是别听为好。
反倒是谢明知有些好奇的朝他看去，“刘哥，你一开始以为这豆腐是用什么做的啊？”
“那什么，我以为就跟鱼丸一样，都是用鱼肉或者就用贝肉做的。”刘东哪里能想的到，豆腐豆腐还真有豆啊。
毕竟，就算是在武国，吃豆子的人，也都只有那些家境比较贫寒的人，不然多数的豆子都被用来喂食家畜，哪里想到像李家这般算是小富发家的人，还会以豆为食啊。
李渔燕倒是被刘东这话点醒了下，“对啊，我们这么多鱼吃不完，还可以用来做鱼豆腐啊！”
“啊？”刘东惊讶的朝李渔燕看去，“还真有啊？”
“有啊，等我把这盆豆腐做好，就来做些鱼豆腐。”说到这，李渔燕就有些嘴馋了，“豆腐、鱼豆腐、再加上些豆皮、千张什么的，好像都可以用来下火锅了啊～”
一想到火锅这两个字，李渔燕的脑海里就是鱼头火锅那白汤翻滚的模样。
不行，不能再想，在想下去就要没出息的流口水了！
李渔燕忙不迭的把脑海里的景象甩掉，继续专注的朝石磨里盛黄豆，但是越是这样，火锅翻腾的场景，就越是让李渔燕有些蠢蠢欲动。
李渔燕盘算了下船上的食材，在发现还真能整上一桌下火锅的食材后，立马就在心里安排了起来。
不过，这会儿，她还是认真的把豆腐给做出来吧，不然鱼头火锅里少了豆腐，那滋味可就少了一半啊！
一想到这，李渔燕的眼神就专注了起来。
一桶豆浆装满了，还剩下小半盆的黄豆，李渔燕把手上的勺子交给了自告奋勇的刘东，就要把装满豆浆的水桶提到厨房。
还没等李渔燕抓起水桶，前方就伸出一只手指纤长的手来，把水桶给提了起来。
李渔燕眨巴着眼睛抬头，就看到傅墨言背着光朝她看去，“提到厨房？”
“嗯”李渔燕看着被光线，照应着整个人都像是发光的小少爷，不由的在心底赞叹：还真是个美少年啊，也不知道等个几年后，会便宜了那家姑娘。
不知道李渔燕心里在想些什么的傅墨言，在看到这丫头半天没跟上来时，不由的朝身后看了眼。
一对视到他的眼睛，李渔燕立马打了个激灵，就朝前走去，“走，我们现在煮豆浆去。”
傅墨言看着脚步匆匆朝前走去的身影看去，总觉得李渔燕刚才看自己的视线有点奇怪，好像跟自家大姐看向他……等等，他这是在想什么呢？渔燕才多大，这么可能会用这样的眼神看向他？
傅墨言忙不迭的甩开脑海里那不靠谱的想法，就朝李渔燕跟去。
一进厨房，傅墨言就闻到一股难以言喻的香味，他朝着香味来源的地方看去，在看到石头灶上，正架着一口石锅正在炖煮时，不由的楞了下，“渔燕，你这是在炖什么？”
“猪……凤凰投胎。”
“什么？”傅墨言有
些惊讶的朝李渔燕看去，“凤凰投胎？”
“嗯，这可是道名菜，一会儿做好了你可要多吃点啊。”说着，李渔燕就快速岔开话道，“对了，快把豆浆提过来，我们来做豆腐吧，不然等到再晚上一些，怕是要赶不上晚上吃了。”
听到这话，傅墨言便没在多问。
木桶里的豆浆倒入纱布当中，把豆渣过滤出来，再倒入最大的石锅里煮开，煮开的同时撇掉浮沫……
豆浆煮开，李渔燕便朝傅墨言看去，“墨言，要尝尝豆浆吗？”
“好啊。”傅墨言也想知道，黄豆煮的浆水到底是个什么滋味，会不会跟他尝过的黄豆水一般，充满豆腥味。
李渔燕拿了口碗，往里盛了一勺的豆浆，接着又从橱柜里那处糖罐子，从里面挖了一勺白糖倒了进去。
“喝的时候，搅拌一下啊。”
李渔燕说着，也给自己盛了一碗。
傅墨言端起面前的豆浆，没有先搅拌，而是盛起上方的豆浆喝了口，醇厚的豆浆带着一股香浓类似于牛乳的口感，但是又没有牛乳的厚重跟腥味。
原本让他担心的豆腥味，在被煮过之后，居然变成了香醇的豆香，一点不似黄豆水，那股让人难以下咽的豆水味。
尝了几口纯豆浆的味道之后，底部的白糖也化为了糖浆跟下方的豆浆混合在了一起。
尝到甜豆浆的味道时，傅墨言难得露出了一抹不敢相信的神情，“这豆浆的味道……”
“很好喝吧。”李渔燕满足的喝了口豆浆道，“甜甜的豆浆简直最棒了！”
从这句话就知道甜咸豆浆的战争中，李渔燕是站在那方的。
没有尝过咸豆浆的傅墨言，对此表示赞同，“确是不错。”
听到这话的李渔燕，表示心满意足，“一会儿我再给你做碗甜豆花，味道也特别好。”
傅墨言端着豆浆，矜持的颔首。
李渔燕看着他这副矜持端庄的小模样，差点又流露出姐姐粉看弟弟时的眼神。
好在，傅墨言正低着头喝豆浆，没能看到李渔燕现在的眼神，不然他肯定不会认为刚才在甲板上察觉到的视线是错觉。
在做豆花之前，李渔燕还给正在磨豆浆的谢明知跟刘东，还有小鹰都各盛了一
碗豆浆，当然，也都放糖了。
果然，这就是甜党最后的倔强了吧。
好在，这几个从来没喝过豆浆的人，并不知道这世界居然还有甜咸之战，所以也都喝的挺美的。
李渔燕朝煮好的豆浆里倒入混好的石膏水，接着傅墨言跟刚刚把另外一桶豆浆提进来的刘东、谢明知就看到了让他们感觉惊讶的一幕。
“它、它怎么就凝固了？”
“这不是豆浆吗？怎么会变成这样？”
“渔燕，你刚刚是往豆浆里加了什么？”
“石膏水。”李渔燕看着锅里的豆浆，差不多都凝结起来后，就把手里的碗放了下来。
傅墨言朝碗里看去，“石膏，是医馆里的中药吗？”
“是啊，就是医馆里的中药，也是石膏点豆腐里最重要的一环。”
“石膏点豆腐？”
“嗯，就是用石膏化开的水，加入到豆浆里，让豆浆凝结成块状。”说着，李渔燕就把豆花盛到傅墨言的碗里，当然，也没有忘记加糖。
“好了，尝尝吧。”
“谢谢。”
“客气什么。”李渔燕给大家一一盛了碗，就开始把剩下的豆花，盛到已经摊好纱布的簸箕里。
“哎哎哎”刘东忙不迭的拦着李渔燕，“丫头，你这是要干嘛？”
“做豆腐啊。”
“做豆腐要把豆花倒到纱布里吗？”刘东吃惊的问道。
“对啊，豆花倒入纱布里，在用重物压住它把水分沥出来，就是豆腐了。”李渔燕一边跟他们说着，一边把豆花都装了进去。
“好了，剩下就等豆腐压好就成了。”李渔燕把簸箕端到外面沥出水分。
在等待的过程当中，李渔燕把剩下来的那桶豆浆也都煮了起来。
不过，这桶豆浆，她可不打算再做成豆腐了。
毕竟，她还想多做些豆制品，好下火锅呢。
接下来，刘东他们只能愣愣的看着李渔燕，把一锅豆浆，掀成了一张张的豆皮、最后还用剩下来的豆浆，做了什么千张。
在李渔燕把最后那点豆浆都给用完了的时候，厨房里一股挥之不去香味渐渐的浮现了出来，傅墨言朝着一边的锅看去，“渔燕，锅里的菜是不是好了。”
李渔燕打开锅盖，用筷子朝着正在炖着的猪肚
戳去，筷子轻轻松松的就从猪肚里穿了过去，“好了，加点盐再炖一会儿就可以出锅了。”
说着，李渔燕就朝锅里加了些盐进去。
刘东看着锅里滚圆的球状，有些好奇的朝李渔燕问道，“丫头啊，这锅里是在煮什么啊？”
“凤凰投胎啊。”李渔燕转着滴溜溜的大眼睛说道。
“凤凰投胎？为什么要取这么一个名字？”
“一会儿你们吃的时候就知道了。”李渔燕说着，就把锅盖给盖了上去，就怕他们看出这道菜是用猪肚做的，一会儿连尝都不敢尝。
这道菜，一直到晚餐时间，才被李渔燕端了出来，刘东几个一同把视线朝着李渔燕端出来的球状物看去，谢明知跟是激动的搓手，“凤凰投胎，这菜的名字光是听起来就很好吃的样子。”
“是很好吃，不过，在吃之前，我要跟你们说一件事。”李渔燕最后还是觉得先把食材告诉他们，不然，在吃了之后，如果在让他们知道这菜是用他们不吃的猪肚做的成的……想想要是有人骗了自己吃了不爱吃的东西，她会有的反应。
李渔燕还是老实交代了。
在李渔燕低着小脑袋，把事情给坦白的时候，傅墨言的眼底闪过了一丝笑意，不知如此刘东跟谢明知更是在李渔燕说完之后，一个没忍住笑出声来。
李渔燕一头雾水的抬头，就看到傅墨言几个脸上的笑容，“你们……”
接着，李渔燕立马就反应了过来，“你们不会已经知道了吧？”
“不然呢？”
“你个小丫头，我就说船舱下的猪肚这么少了，原来是被你拿来做成吃的了。”
“可不是，我跟刘哥下船舱拿鱼饵的时候，还以为这猪肚哪去的了呢，没想到一转眼，居然在锅里瞅见了。”
“你们认出来了啊？”李渔燕觉得自己这会儿的脸，肯定可烫了。
“那么大一个圆球，想不认出来也挺难的吧。”
“那你们还吃吗？”李渔燕朝着他们偷瞄了下道，“你们要是不吃的话，我就在做点别的，这道菜就……”
说着，李渔燕就要把锅端开。
不过，还没等她端起锅来，傅墨言就把她的手给按了下去，“怎么？不想让我们尝尝这道凤凰投胎的
味道？”
李渔燕：突然有些羞耻怎么破！
谢明知更是看着锅跃跃欲试道，“可不是，这一下午尽是闻这道菜的香味了，你要是不给我们吃，那可不行啊。”
“就是，我们可都惦记一下午了，好不容易能吃了，你可不能端走啊。”刘东说着，就要朝锅里探出筷子。
一看到这，李渔燕赶紧拉过锅，“等等，这道菜还要在处理一下才能吃。”
“还要处理？”
“闻着都这么香了，还要处理什么啊？”
听这话，李渔燕提着的心顿时松了下去，只见她扬起笑容，指着锅里的猪肚朝着傅墨言几个说道，“这里的猪肚要再切一下，不然这么一大团，可不能直接吃。”
“切一下啊，这个简单。”刘东说着，就把他们用来切菜的匕首，从灶台边取了过来，“直接切开就行对吧？”
“先从中间划开，不要把里面的鸡给切坏了。”
“什么？”刘东惊讶的朝李渔燕看去，“这猪肚里还有东西？”
“原来是鸡啊。”傅墨言眼睛微亮的道，“这倒是贴合了凤凰投胎这道菜名。”
“是啊，而且我还在鸡里塞了四个鸡蛋呢！”李渔燕说起这件事时，还有些小得意。
傅墨言被李渔燕那求表扬的表情给逗乐了，“四个鸡蛋啊，那可为难这只鸡了。”
“可不是，差点就塞不进去……等等，你这话是什么意思？”
“噗呲”傅墨言彻底没忍住给笑开了。
一时间，整个船上都是欢快的笑声。
笑过之后，大家就开始对今晚的大菜，凤凰投胎也就是猪肚鸡，下手了起来。
已经划开的猪肚，被切成了下块，立马的鸡肉也被切成了大小合适的块状，不过就算是这样，也没有伤害到那几颗好不容易被李渔燕晒进鸡肚子里的鸡蛋。
李渔燕夹起鸡蛋咬了一口，被炖煮了这么长时间的鸡蛋，已经充满了猪肚鸡汤的鲜味，不但如此，就连那原本单吃有些噎嗓子的蛋黄，也变得沙绵起来，更不要说这道菜的主菜猪肚了，那软乎弹牙的口感，简直让人吃的停不下筷子来。
还有那猪肚鸡汤，滋味绵绸又带着椰子的甘甜跟清爽，简直颠覆了谢明知他们对猪肚
的想法……
吃些猪肚鸡后，剩下来的就是鱼头炖豆腐了。
没错，李渔燕在把豆腐做好之后，立刻就切了一块，同鱼头一起炖煮了起来，虽说食材简单，但是热滚滚的豆腐，跟那鲜美的鱼头，本来就是天作之合的一对。
在加上食材的新鲜，做出来的鱼头豆腐哪能不好吃，决定不可能不好吃！
这不，那只小鹰在尝到鱼头豆腐的滋味后，小脑袋就一直埋在食盆里没有抬起来。
好在，李渔燕一开始就把给它的吃食给晾凉了会儿，不然就凭它这种头也不抬的吃法，肯定要把那小喙给烫伤了不可。
在李渔燕等人吃这晚饭的时候，不远处的海域上，一阵阴云密布，席卷的狂风更是连着海浪不停的朝四周荡开，海底的鱼群，像是预感到马上就要降临的暴风雨一般，快速的朝海底游去。
在这同时，云层里还闪烁着蓝紫色的电光，轰隆隆的雷鸣声，跟是阵阵作响。
而在此时，李渔燕等人已经用完晚餐，齐齐的洗漱进了船舱，就连原本要守夜的谢明知，在见空中万里无云，也就没一直盯着船看，而是拉了张席子摊在甲板上，一边看着星星，一边不知不觉的入睡了起来。
同一时间，海风吹拂带着这条已经陷入梦想中的渔船，朝着前方的海域漂流了过去，渔船上方也在不知觉中遍布了黑云，不知道是不是乌云遮住了星月，让在甲板上的谢明知睡的更加深沉了起来……