第53章
这还是大军小军去送的，等到他们回来，已经是下午五点半了。
估计还没少挨姥姥的骂，回来就脸色不太好。
可刚进门，就闻到了一阵阵的饭菜的香味，原来是何小丽帮着把饭张罗起来了。
就着他两从县城里面带回来的筒子骨，何小丽炖了一锅骨头汤，另外把海带泡了，用油、剁辣椒、姜和蒜、盐、酱油拌了好大一盆子凉拌海带。
这海带还是何小丽吩咐买的。
因为大河村不靠海，当下的盐还没有普及碘盐，特别是大河村这里，严重缺碘，所以何小丽还经常交代大军小军两人在食堂都要经常吃海带，自己在家里，也经常给孩子们拌凉拌海带丝吃。
另外煮了好大一锅红烧肉，把两人从供销社带回来的两斤多的五花肉全部都焖了。
又用猪油，炒了好大一盆子的大白菜，何家的人多，做什么菜，都是要用小盆装的。
付欧带来了一些油，是矿上发的，最近何小丽在这里做饭，他也在这里吃，因此这个月发的米和油，都放在了何家，只有何小丽的那份还放在知青点。
好在知青点里面的各位，大家都心照不宣，知道何小丽的叔叔出了这么大的事情，她既然最近少过去吃饭，不交就不交，也没说啥。
所以大军小军一进门，迎面就撞见端着一盆子红烧肉的何小丽了。
“大军哥，帮忙拿碗拿筷子。”何小丽说。
大军一顿，飞快的走进厨房里面去拿碗了。
何家现在人多，于是就跟食堂一样，每人盛出来一份饭菜。
很快，何大军把饭碗麻溜儿的拿了出来，每个人都按自己的需要盛好，先让年纪小、饭量小的先装，最后多多少少，都由饭量大的兜着。
大河村这边没有围桌吃饭的风俗，人人皆是搂一大碗饭，都端着饭碗，自己爱上哪里吃就去哪里吃，
何建设和何卫革已经经历过第一次妈妈的出走了，这会儿也不知道是不是皮了，看着油亮亮、光闪闪的红烧肉，刚忧伤了一会儿，这会儿又胃口大开。
狗蛋如今也有四岁了，把碗给他放在椅子上头，另外搬了个小凳子给他坐着，他能够自己吃。
只有大军、小军可能年纪比较大，也知道忧愁了，蹲在廊下，大口口的往嘴里填饭。
何直端了饭去外面吃了，更加不说话。
何小丽则是在找了个小板凳，小几子，把碗搁在小几子上面慢悠悠的吃着。
付欧就坐在她的对面，他的吃相一向是最好的，无论在什么时候，都有一种吃饭的仪式感。
“付欧，你说我是不是该劝劝我叔。”何小丽挑挑拣拣，把自己不吃的，不爱吃的，全部都扒去付欧的碗里。
这么多日子以来，付欧是很习惯何小丽的挑三拣四了：“这种事情怎么劝，你没有煽风点火，就已经尽了道义了不是？”
说的也对，何小丽抿嘴笑了笑，两人继续吃着饭。
吃完饭，照例是建设和卫革两个人去洗碗，大军小军则陪着他们爸爸不知道聊些什么，到晚上的时候，何直和大小军的心情，明显好了不少了。
吃完饭，付欧去指导何建设和何卫革两人做作业，现在他二人，只要看见付欧这个准姐夫，就是佩服加害怕连为一体，哪怕付欧凶一点，他们也是能够接受的。
有时候建设还经常在何小丽耳边叨叨：“姐，我姐夫那么厉害的一个大学生，你也不怕他跑了，对他那么凶！”
这就搞不懂了，明明自己才是亲姐姐啊，为啥这两个家伙总帮着付欧啊，他到底使了什么手段。
还有还有，自己也是大学生啊，为什么在付欧面前总是低了一头。
她瞪着眼睛吼三弟：“谁说你姐凶了，明明我是最温柔的好不好！”
何建设吐了吐舌头，做了个鬼脸逃了：“你不凶，你只是喜欢吼人。”
很快这两个调皮捣蛋的家伙被付欧抓了去做作业，背英语单词，付欧给他们的任务是每天要记牢五个英语单词的拼写和含义，刚开始这两个家伙觉得五个也不多，答应的挺好，后面发现，准姐夫连很早以前教的单词也是要抽查的，于是每天早上起来都在复习，毫不倦怠。
最近抽查单词，已经很少挨手板子了。
何小丽忍不住问大军：“大军哥，你不会怪我吧。”这五兄弟里面，何大军何小军跟她年纪差不多大，但何小军腼腆，也只有何大军跟她关系好一些。
何家这一群孩子，个头都不高，可能跟小时候营养补充的不充分有关，但即便这样，何大军也高出来何小丽半个头，他走过来揉了揉何小丽的头，说道：“怪你做什么，我妈要是想跟我爸好好过日子，也不会因为你偶尔来我家吃个饭就这样子啊。”
他顿了顿：“今天去送我妈的时候就发现了，就我姥姥那样教育子女，我妈估计是从小就被教坏了的。”
何小丽大概也听说过何大军姥姥的光辉事迹，她丧夫早，带着三个孩子很不容易，其实一个女人能带大三个孩子，无论在哪里，都是值得尊敬的。
让人不齿的事她对孩子们的教育，李桂花这三兄妹，从小就很会往家里捞东西，李母非但不以为耻，不教育，反而还表扬他们。
因为他才不管孩子们的东西来路是否正当呢。
何家这几兄弟，小时候也受到了不少的荼毒，幸好何直发现的早了，即使煞住李桂花这个风气，把孩子们交给他母亲带，这才好一些。
何大军大概是去到姥姥家，受到好一阵的数落，然后想到小时候的事情，这样心情才不好起来。
何小丽忍不住安慰他：“没事的，你爸妈这么多年，要是你妈能改，我觉得还能过到一起去。”说这话，她自己都觉得违心，李桂花能改就怪了，当时在何直面前，就不会吼出那么一句来，现在想想都替她尴尬。
这下何大军不受她糊弄了，淡淡一笑，兄妹两个索性不聊这个话题，开始说起别的事来。
恰好小军来了，兄妹三个便聊了起来。
原来小军现在都不做杂工，在单位开始学切菜之类的。
食堂虽说不像饭店讲究，但真要练，还是有很多机会的，比如哪天要做起土豆来，一下子切十斤土豆丝，那也是很磨人的功夫。
单位里面的老人都偷懒，明明大师傅交代好，要切成土豆丝，偏偏偷懒要切土豆片。
当然，土豆丝跟土豆片都是土豆，不知道的人会说味道都差不多，有什么关系，十斤土豆全切出来，那得费多少工夫啊。
实则不然，土豆丝要炒的好吃，油不用放多，爆炒加盐，起锅放一把小葱，那味道就出来了，但土豆片要这样炒，味道就很怪，像是没熟一样，所以需要大油入锅中火翻炒。
所以大师傅经常嘱咐人去切土豆丝，可单位里面那些大妈懒惰，都没有切的好的。
大师傅一气之下，就叫干活干的麻利的何小军来。
刚开始何小军也不怎么能达到大师傅的要求，但这玩意儿，胜在他勤奋，若是一个小时做不好，他就早起一小时，两小时必然能达到大师傅的要求。
“所以你现在不做杂工，开始做配菜小工了？”何小丽语言里面充满欣喜，虽然不知道配菜小工到底哪里比杂工高大上了，但隐约间她觉得肯定不耐，否则小军不会这么高兴了。
要说道能进师傅的法眼学配菜，其实要拜师，还有很费人的功夫，这个大师傅，据说还是以前很有名的馆子里面出来的湘菜师傅，因为各种各样的关系，湘菜馆是开不成了，大师傅手艺好，好歹在国营厂找了一份稳定的工作。
“是的。”何小军说：“学两年配菜，就能跟着师傅学掌勺，这里面的学问大着呢。”
学掌勺，这听起来还不错，可是要学两年配菜，这又让何小丽觉得沮丧。
“为什么要学两年配菜切菜啊，我觉得做饭很容易啊。”
“这你就不懂了吧。”何小军说：“配菜切菜也是需要长年累月的功夫的，没有打好基础，怎么做好掌勺师傅呢，我师傅那天在给我示范切菜，那水准，可真不是平常的人能做到的，要是两年能够到他那水平，我都觉得自己很不容易了。”
何小丽的这种家庭式的做饭做菜，当然跟饭店里面的要求和标准不一样的，当然她做的也好吃。
可仅仅是那种好吃，还是不能满足大师傅的要求的。
所以现在小军也格外的有动力，争取两年以后能够正式拜大师傅为师，学习掌勺呢。
“还有一点值得庆祝的。”何大军脸上终于有了笑意。
“啥，你找了对象了？”
“说啥呢，何小丽！”冷不丁的，头被何大军敲了一下，他的指骨不知道是什么做的，钢铁一般的硬，这一下敲下来，好疼啊！
何小军说：“大哥现在转正啦，是国营单位的正式员工了。”
“哇！”何小丽忍不住的惊呼一声，马上：“正式工有啥不一样？”
这女人……眼皮子真浅！