毕业生情绪价值拉满:“哇塞。”
第三道菜是凤尾土豆虾球,土豆压成泥,放上芝士碎和虾仁,揉成一个圆圆的球,虾尾露在外面,做好后裹上淀粉和鸡蛋液,再撒上面包糠后下锅炸,炸得金黄酥脆,咬一口,加了胡椒粉的土豆皮炸得很香脆,芝士爆出来,混着虾肉的鲜嫩,口感十分丰富,很是好吃。
摆好盘后戴千恩还配了一碟番茄酱,可以解解腻。
江嘉上菜:“凤尾土豆虾球,也叫金球报喜。”
还有草莓山药糕,山药切成均匀小段,码一层山药,再码一层草莓,最后淋上桂花蜜,老板说这是节节高升。
菜都是他们现点的家常菜,老板却在这么短的时间里折腾出花来,把对他们的祝福都写进了菜里。
看着这一桌子精致的菜,他们都有点舍不得吃。
“我感觉我现在是在国际大都市地标建筑的顶层旋转餐厅里吃饭。”
“这里是米其林餐吧天啊。”
有一个姑娘忍不住哭了:“我妈如果知道我在这里吃这么好,是不是就不会叫我回小县城考编制了呢。”
最后戴千恩给他们送上来向日葵花束,每人一朵,包装精美,里面都有一张便签。
【从今往后,你们的人生处处是坦途,永远向着光,走花路吧。】
便签是统一打印的,但祝福是真挚的。
他们一直克制情绪,最后彻底绷不住了,哭的哭,笑的笑,戴千恩默默退出,把气氛还给他们。
聚会散去,他们默契地闭口不提,只是一味地安利别人一定要去,小心翼翼地保护这份意外的小惊喜,让别人也能感受到温暖和鼓励。
二楼大厅有一面空墙,不知是谁率先贴了一张便利贴,后来便利贴慢慢就多了,五颜六色的很好看。
食客上楼吃饭,看到后笑问:“小老板,什么时候搞起了文艺这套了?”
戴千恩回答:“都是之前毕业的那些孩子写的,我看挺好看,就留着了。”
客人慢慢看,看着看着笑容也温和了。
便签掉下来,他们默默捡起来,再贴了回去。
上面都是学生写下的最温柔最真挚的文字。
【毕业后就要独自面对风雨啦,当我有些惶恐地向社会迈出第一步的时候,感谢你温柔以待,像被人扶了一把,让我觉得未来其实也没那么可怕,加油!】
【我会永远记住此刻向日葵的香,谢谢你,让我的毕业季变得非常完美。】
【希望我以后也能成为像你一样的人,永远真诚热烈,永远温柔善良。】
【我也要这么热爱生活。】
【菜好好吃,小老板好好,我要去M市工作啦,老板以后要把店开到M市来啊。】
【我留在边江了,以后带家人一起过来吃饭,永远支持小老板。】
【我从没有被人这么用心对待过,谢谢你寒冬深夜的炒饭,希望你事事如意,永远平安。】
【我去J市读研啦,我也吃过寒冬深夜的炒饭,还有鸡腿和大排,祝小老板和家人一生平安】
……
几年后,他们在社交媒体头条热搜上看到戴千恩参加厨艺大师赛,一路高歌碾压式吊打那些名声大噪的同行,捧着金奖和鲜花站在在领奖台上,最后身价水涨船高,变成炙手可热一餐难求的名厨时——
他们才知道,原来他们被神偏爱过。
从今往后,他们即使被生活琐碎消耗得疲惫不堪,想起寒冬夜里在校门口守着的炒饭摊,和那天的仪式感满满的毕业餐时,心也能柔软放松片刻,释怀地笑一笑。
第52章
大学生陆续离校,戴千恩到了七月中旬才空闲一点,小店里的人终于得以喘口气。
天气热了,除了酸梅汤之外,戴千恩又做了冰粉。
他买了个小冰柜,煮好的冰粉和切好的水果摆里面,还有葡萄干、山楂碎和花生碎,花花绿绿的同时又整整齐齐,小冰柜看着非常解压好看。
季节性的东西,戴千恩也没卖很贵,江嘉学着他那样把一碗冰粉做得很漂亮,再淋上一勺戴千恩亲自熬的红糖桂花糖水,冰凉解暑同时还甜丝丝的,带着桂花的清香,深受客人的喜爱。
闲下来的午后,他们自己也会喝一碗,十分惬意。
当然,让人头疼的月末盘点也来了。
这个月的流水比上个月肯定多出不少,江嘉本想自学算账的,还有模有样地买了本书,每天都带到店里来,打了烊再原封不动带回去,发誓很多次一定要看,奈何每天回去都很累了,再加上学渣属性,一翻开书没过多久就好困,非常催眠。
折腾了一个礼拜,书还在停留第一页。
牛志看着午休时还没看三行字就睡着了的江嘉,暗暗感慨:“读书读不懂硬读,是容易困。”
江嘉很上进,戴千恩倒是从容。
戴千恩:“别看了,书看你的时间比你看书的时间多多了,书都快把你看懂了,你连目录都没看完。”
江嘉问:“要不要让牛大哥替咱们盘点盘点?”
牛志很有分寸,连连摆手:“盘点这种事,得你们自己人来,我不合适的。”
江嘉问:“老戴,你再去找个自己人吧。”
戴千恩:“别慌,我已经请了个兼职会计。”
很快,打烊后兼职会计就来了。
戴青和戴橙放假后每天都是泡在店里等戴千恩一起回家,原本以为又是平平无奇的一天,没想到闭店前等到了宋思源。
江嘉暗暗说一句牛逼,老戴请的这个兼职会计有点儿东西。
他们都高兴,只有戴青不高兴。
戴千恩:“宋老师,你来了。”
宋思源点了点头走进店里。
戴青朝戴橙使眼色,小声说:“姐姐,我想回家了。”
可戴橙也想知道这个月店里挣了多少钱:“先等等。”
看出戴青的窘迫,宋思源从包里掏出一张A4正反面卷子递给他,上面密密麻麻的计算题。
戴青:“?”放假了!
戴橙不由得吸口气,终于知道为什么小学生都叫他宋阎王了,这也太恐怖了。
学渣江嘉看了直叹气,代入感也太强了,他只能默默同情戴青三秒。
宋思源下战书:“看你写得快还是我算得快。”
戴千恩和宋思源交换了个眼神,便出来添把火:“青青,肯定是你快对吧。”
一开始戴青是抗拒的,既然小叔叔那么信任他,那么他肯定不能让小叔叔失望。
戴青接过卷子问:“如果是我快呢。”
戴千恩和宋思源异口同声:“满足你一个愿望。”
江嘉:“……”你俩没约好就是心有灵犀。
已经成熟稳重的中学生看不得大人这种欺骗小学生的办法,默默移开眼。
反正怪怪的。
戴青拎着卷子上楼做题,宋思源在楼下摁计算器,没过一会儿就把账理得明明白白。
虽然多了牛志一个人工成本,店里这个月的净利润翻番还多一些,非常漂亮的数据,业务拓展得很成功。
戴千恩很保守:“大学毕业生来毕业聚餐,是不是要除去啊,毕竟是现象级的。”
宋思源反问他:“你这段时间也推了不少包间订单吧。”
戴千恩额点了下头:“是哦。”
宋思源说:“你们可以再经营一段时间,看利润增长情况,如果一直稳中有增,可以考虑再扩大规模。”
江嘉:“但我们这儿只有二楼了啊。”
戴千恩认同点头:“对,而且人手也不够。”
宋思源一脸无语地看着这两个小白,但偏偏是两个什么都不懂的小白,把店开得还挺好。
这大概就是技术过硬再加上十分用心的,就显得市场上那些一套一套的管理手段太过冗余复杂了。
宋思源:“你们可以开分店,人也可以再招。”
戴千恩特别安于现状道:“分店不急,分店再说,现在这样也挺好。”
江嘉也很没出息地认同:“对,知足常乐。”
之前招待的毕业生太多,他们一直没时间盘点,戴千恩只给牛志发了5000块钱工资。
这个月钱赚得不少,戴千恩想了下问江嘉:“牛哥这个月招呼了很多生意过来,而且都是订大包,他做事也很麻利细心,再发给他3000块钱奖金,你觉得怎么样?”
江嘉:“成啊,我没意见。”
宋思源闻言,又哒哒哒摁计算器。
未成年的关注点总会和成年人稍微会有点不一样,戴橙想到了戴青:“青青的卷子做完了吗?”
几个成年人才想起正在楼上奋笔疾书的戴青。
宋思源摁了下计算器,计算器:“归零。”
宋思源:“算他先做完了。”
戴千恩点头:“好。”
戴橙:“……”原来你们大人是这么套路小孩的。
半晌后,楼上响起脚步声,戴青噔噔噔地下楼梯,几个松懈的成年人立刻坐直。
戴千恩翻本子,宋思源又开始哒哒哒摁计算器。
计算器:“三百加四百加六百七十五加四十二等于一千四百一十七。”
江嘉也得找点事做,于是皱着眉头捏着下巴,时不时点头:“嗯,没错。”
戴橙:“……”大人这么爱演么。