杨冬湖看着杨安锦手里的东西，问道：“这是什么？”

　　“嘿，我哥从镇上回来了，他做事的主顾新得了好些鱼，叫什么带鱼的，长的可奇怪了，细长细长的，听说还是海里的呢。我哥分得了好几条，我娘裹了面糊炸了，让我给你送一碗过来尝尝。婶子呢，她怎么没在家？”

　　炸带鱼的味道很香，并不腥气，赵方初闻着味儿坐直了身体道：“我娘去镇上买年货去了，一时半会儿回不来。”

　　杨安锦看着他那馋样，好笑道：“那等婶子回来你们一起吃，可不许偷吃。”

　　“我才不偷吃呢，小看谁啊。”

　　“不说你，你最乖了行了吧。”杨安锦转头冲杨冬湖说道：“对了，杨耀光也从镇上回来了，还带了个人，说是他的同窗好友，来拜访你娘的，我看着那人穿的挺好，像是个富贵公子，但长的倒是贼眉鼠眼的，不像个好人。”

　　杨安锦和王杜鹃都在一个村子里，有什么事儿都逃不过他的眼睛。

　　杨冬湖听他的描述，估摸着那人是李尚才，不过他不是自诩风流富贵，最是狗眼看人低了，怎么会亲自来拜访一个狗腿子的父母？奇怪。

　　杨安锦拿手在杨冬湖眼前晃了晃：“你想什么呢？”

　　“哦，我在想，你说的那个人我应该见过，确实不是什么好人，杨耀光跟他搅和在一起，说不准在憋什么坏心眼呢。”杨冬湖回神道。

　　杨安锦点点头道：“我哥也说了，那人吃喝嫖赌占全了，最是会耍无赖的了，跟他一起玩能有什么出息。你还是要当心点，省得杨家祸害到你头上来。”

　　“我知道了。”

　　李尚才的目光就像黄鳝身上的粘液，粘人又恶心，杨冬湖只见过他两次，每次被他看一眼，身上的鸡皮疙瘩都起一大片，谁知道这种人心里有什么肮脏的想法。

　　几个人说话间手也没停，除了杨冬湖其他两个人都剪了不少的窗花出来。

　　日头渐渐西移，去镇上买东西的人也终于回来了。

　　这次买的东西多，板车差点就放不下了，让人听见动静从屋里走出来，被眼前堆积的年货惊了好一瞬。

　　朱翠兰看见杨安锦，笑着同他说话：“安锦，我都好久没见你了，你家年货炸完了吗？”

　　杨安锦同样笑道：“婶子，还没呢，我娘炸了鱼叫我送一碗来，我反正没事，刚好来找他俩玩。”

　　“我说闻着什么味儿这么香呢，原来是你给送鱼来了，刚好，婶子买了可多好吃的，等会咱一起吃啊。”

　　“婶子别忙了，天也不早了，我就先回去了，等会我娘该找我了。”人一多，特别是还有两个陌生的汉子，杨安锦显得有些拘谨，跟朱翠兰说了一声就要回去。

　　年前顾不得上镇上了，朱翠兰索性把要用的东西一次性全买了回来，什么干果子酥糖，花生米葡萄干，都是小孩子爱吃的零嘴。

　　听杨安锦说要走，朱翠兰每样都抓了一大把，拿纸包了塞到他怀里，让他带回去吃。

　　“谢谢婶子，那我先走了。”杨安锦出了院门摆摆手。

　　“嗯，回去慢点，有空来玩啊，婶子很久没听你说话了，怪想的。”

　　“哎。”

　　除了零嘴，对联什么的也早早的就买了回来，原本村子有个老先生写的一手好字，等到年前去请他写一副也是要得的。

　　只不过老先生年纪大了，现在拿起笔来手控制不住的发抖，眼看着是写不成了，近两年大家伙儿也都是去镇上买了。

　　今年赵方宇挣了钱，朱翠兰花起来也不如之前那样心疼，买起东西来一点也没含糊。

　　杨冬湖一边卸板车上的东西一边暗叹，除了鸡是家里头养了不用买的，其他的猪肉牛肉朱翠兰都买了许多带回来，加起来总有好几十斤。

　　东西多搬了好一阵才搬下来，这里头还有一小半是赵洛川买回来的，对联零嘴都先分了出来，他们好拿到自己的院子里去。

　　肉都是要拿来炸年货用的，朱翠兰就说一起炸好了再分也方便，一锅出省得再费两遍火了。

　　所有的东西都备好了，杨冬湖说好了明天过来帮忙，就把其他的东西先拿了回去。

　　晚上吃完饭，杨冬湖继续坐在床上剪窗花，白天赵方初跟他说的他记得清楚，可自己剪出来就不是那个样子了。

　　又剪废了一张纸，杨冬湖颓丧的看着面前七零八落的红纸，有些挫败。

　　“怎么了？怎么这么不高兴？”赵洛川生好了火炉坐了过来，把杨冬湖环在怀里。

　　杨冬湖拿起红纸给他看，嘟囔道：“我明明是按着方初说的那样剪的，可怎么也剪不好。”

　　“这多好看啊，我瞧着挺好看的啊”赵洛川接过他手里的红纸，笑着说：“没事不怪你，肯定是方初教的不好，来，我教你。”

　　赵洛川小时候看他娘剪窗花学着剪过几回，这对他来说并不难。

　　他抱着杨冬湖坐在自己怀里，从背后搂住他，手覆盖在杨冬湖拿剪刀的手上，小心翼翼的在红纸上裁剪下一个精美的云纹图案。

　　杨冬湖没想到他还会这个，扭过头惊喜道：“好漂亮，你太厉害了，什么都会。”

　　赵洛川看他拿着窗花爱不释手的样子成就感十足，低头在他脸上亲了一口，拿起剪刀道：“来，咱们再剪一个，到时候把每个窗户上都贴满。”

第53章 炸吃食

　　杨冬湖迷迷糊糊地睁开眼睛时，脑子里混沌着还未清明。

　　昨晚说是剪窗花，可剪到最后又莫名的滚到了床上去，俩人似乎是在这件事儿上的得了趣儿，三五天就想得慌。

　　先头的时候一张窗花亲一口脸颊，后来就是亲嘴巴。约莫剪了五六张，赵洛川放开了手让杨冬湖自己试，他的手则开始不老实起来。一会儿揉揉杨冬湖平坦的小腹，一会儿又摸罢了大腿，最后从衣服下摆伸进去摸上了柔软的腰肢。

　　杨冬湖原本还惦记着炸年货要早起，言语推拒了几次见不起什么作用，半推半就的就被摸软了身子。

　　等到第二天朱翠兰隔着院子喊人的时候，杨冬湖还被赵洛川死死的搂在怀里动弹不得。

　　“唔。”杨冬湖揉了揉眼睛，用手去推赵洛川：“该起来了，婶子在叫了。”

　　赵洛川一睁眼就看见夫郎老实窝在自己怀里的模样，打心眼里不想起床。

　　院子外头的喊声已经停了，再不想起也得起，赵洛川低头杨冬湖脸上猛亲了一口这才心满意足：“我先起来，烧点热水擦脸用，你在躺会儿，水好了我叫你。”

　　杨冬湖口鼻都用被子掩住了，就剩下透着笑意的眼睛还露在外面，说话的声音就显得有些沉闷：“好。”

　　夏天的时候从山里采回来的蜂巢，赵洛川把蜜取了出来存在了罐子里，剩下的蜜巢给了赵方初让他嚼着玩。

　　今儿风大，日头躲在了云层之下不见踪影，觉得比昨天冷了许多。

　　赵洛川舀了一大勺蜂蜜配上几颗秋天晒干的枸杞子，用热水冲开了，让杨冬湖喝下去，省得受凉了身体不舒服。

　　一杯蜂蜜水下肚，再穿上足量棉花做的袄子和棉鞋，便是怎么也不会觉着冷了。

　　那边儿院子里，朱翠兰老早的就起来把要用的肉都用开水煮了，温水过了放在盆子里备用。

　　要煮的肉多，厨房里的那口小锅根本放不下，院子里早早的就支起了炉灶，比厨房里的锅大了整整两圈。

　　厨房和院子里一起生了火，两口大锅都在咕嘟咕嘟往外冒着热气，瞧着好生热闹。

　　镇上有个卖肉的屠户，同村里老死了一头牛，报了官府过了手续，牛主人趁着年前的集会，托屠户在集上帮着卖一卖，到时候卖得了银钱，他们俩人分一分。

　　赵洛川卖过几次猎物去屠户那里，也算是半个旧相识，今儿买猪肉头一份就去了他那里。

　　屠户见了熟人来，喜笑颜开的说今儿来了好东西，问要不要买点回去尝尝。牛肉有股微膻味，颜色暗红，赵洛川扫眼一看，就看出来不似寻常的肉。

　　牛肉新鲜不易得，平日里很难吃到。赶着过年的时候有卖牛肉的也是碰巧，虽然牛肉价格要高一些，朱翠兰还是做主买了一些回来。

　　猪肉比牛肉要腥臊几分，不宜同时炖煮，牛肉就放在厨房里，不用切成小块，加上葱姜和大料，再放上几块红腐乳，大火炖上几个时辰，再浸上一晚，这样出来的牛肉表面就会变成枣红色。

　　等到家里来了客人，拿出一块切成薄片，就是一盘硬菜，再沾上拿醋和香油调出来的蘸料，吃着别有一番滋味。

　　过年要吃的梅菜扣肉和米粉肉，主要食材都是猪肉，所以要把猪肉分成不同大小的块，每块的用途也都不一样。

　　猪肉先用水焯过一遍，在抹上红腐乳和自己做的酱豆，涂抹均匀后把猪皮朝下，放在油锅里炸一下，炸到表皮微焦起泡，盛到冰水里过一遍。

　　待温度降下来之后，切成薄片，铺在碗底，再盖上一些之前腌好的咸菜，等到要吃的时候拿一碗出来蒸上，一会儿功夫就能好。

　　除此之外还有什么炸素丸子炸鱼之类的，要炸的东西可不少呢。

　　赵方初今儿也没赖床，早早的就起来帮他娘收拾东西。

　　杨冬湖和赵洛川来的时候他正坐在院子里擦萝卜丝呢。

　　看这模样今天的火要燃上一天才行，做这些东西又费柴火，赵方宇一个人不停手的劈柴才堪堪够用，赵洛川二话不说，脱去了外衣就去帮忙了。

　　院子里的大锅灶里还在烧着旺火，朱翠兰和赵河在厨房里忙活着，杨冬湖进了厨房喊了声“叔，婶子”，等她安排着活计。

　　朱翠兰正在用筷子戳牛肉，看熟了没，闻言抬头道：“来的正好，牛肉熟了，等会把锅腾出来咱们就能倒油炸东西了。会炸丸子不，等会我和好面，咱们两个锅一起炸，要不然到天黑也弄不完。”

　　杨冬湖学过做饭，之前没人管的时候成天点外卖，后来胃不行了，他就开始自己做饭吃，为了养胃。

　　炸鱼炸丸子只要控制好火候就行，容易上手，杨冬湖炸过两三次之后就学的差不多了，这会儿也不用朱翠兰特意去教。

　　“素丸子我也会和面，要不然我来吧。”杨冬湖见朱翠兰忙的脚不沾地，开口道。

　　有人帮忙当然好了，省时又省力，朱翠兰笑道：“真的？手这么巧呢，那行，炸丸子交给你和方初，外头的大锅给你们用，我和你叔在屋里头炸鱼，行不。”

　　“行。”

　　杨冬湖找来一个和面的大盆，他常来，朱翠兰面缸放在哪儿他早就知道了，面缸里的白面都是朱翠兰为了过年，让赵河新买回来，一掀开缸盖，小麦特有的清香扑面而来。

　　庄稼人的白面都是自己家拿小麦换的，赵家没有地，自然也没有粮食，只能去镇上买回来。

　　丸子的面和做馒头包饺子的面不一样，不需要和好醒发什么麻烦的步骤。

　　把擦好的萝卜丝拿盐杀杀水，疲软后挤出多余的水分，这样能很好的去除萝卜里的异味。

　　挤好水的萝卜放进大盆里，今年雨水好，萝卜的个头都不小，赵方初只擦了四个萝卜，杀好水后还有小半盆呢。

　　萝卜里头打上两个鸡蛋，放上盐和打成粉末的香料，不需要很多，空口吃也不会觉得咸。

　　然后少量多次的倒入白面，一边倒一边搅和，等到搅和到微微粘手的状态，手里攥上一把面，再从虎口处挤出来一个圆圆的丸子形状。

　　只要挤出来的丸子成型不软塌，面就算是和好了。

　　大锅里的肉全都盛到了盆里，把锅刷干净，倒上小半锅的油，油热就能下丸子了。

　　赵方初不会做饭，但烧火的技术还算不错，让大火就大火，需要小火了也能立马反应过来，火候把握的极好。

　　一大盆的面足足炸了三锅才全都炸完，盛丸子的簸箕都已经堆成了一座小山。

　　趁着油还热着，赵方初说道：“冬哥，咱们趁着炸点红薯片成不，炸出来干脆干脆的，撒上糖可好吃了。”

　　平日里哪里舍得费这么多油，既然炸了东西，那就一次把想吃的东西都炸完，省得还要再费第两遍功夫。

　　“也行，那我去拿几个红薯。”

第54章 不小心

　　院子的上方弥漫着各类炸货的香味儿，几个人一直从早晨忙活到了中午，两个锅一起烧东西炸的也快，晌午头上的时候都已经炸的差不多了。

　　朱翠兰把炸好的丸子盛了几碗出来给周围的邻居送去了，每家每户的味道都不一样，让别人也尝尝自家的。