作坊建的很好,工人们一开始都吓坏了,这么好的房子给他们住,他们都不敢相信。
由于订单量大,为了赶订单,在作坊装好人员就位后,就提前投入生产了。
王运去了悦来客栈,和客商们说了作坊已经开了,三日后可以去拉货,大家都惊讶说没收到开张的消息。
王运说作坊为了赶单子先开工,正式开业要半个月后,欢迎大家赏光。
众人表示一定前去支持。
三日后很多客商都来了悠然作坊拉货。
旁边铺子的掌柜们都好奇的张望。
平时他们这条街可没这么多马车,驴车。
一看竟是悠然居悄悄开业了。
布庄的掌柜之前卖过衣服给谢霜白,好奇的过去问悠然居的伙计。
这个“伙计就是”王运,他在门口接待来的客商。
布庄掌柜看着王运:“小兄弟,我是你们隔壁的布庄的掌柜,你们作坊开业了?怎么没通知大家?”
王运也客气回道:“还没开业,他们只是来拉货。”
布庄掌柜看了两眼,点点头就走了。
不一会整个街上的人都知道悠然居的作坊开始生产了。
谢霜白没想大家都这么爱看热闹,爱八卦。
他又让李小树拿着写好的请柬,前去和这条街的商户们说,半个月后悠然居开业请大家赏光。
众人都表示一定前去支持。
这半个月里谢霜白一点儿没闲着。
他要定制悠然居工服,悠然居的牌匾等一系列杂事,心情难免有些烦躁。
容野他俩自从那日后,相处起来就有些尴尬,但彼此也没说什么。
谢霜白觉得是自己想多了,容野就是个脑子不清楚的,可能是把他误会成什么人了。
结果这么一想好像更气了。
他已经好几天没怎么理容野了。
每天看着他着急的在他身后转悠,就像是看到个巨型狗狗跟在身后摇尾巴。
谢霜白还是不想理他,主要是因为杂事太多,他已经没力气了,每天只想倒头就睡。
其实那日之后,谢霜白就让容野去书房睡了,结果半夜他又摸回来了,第二天两人又和上次一样。
来回几次他也烦了,干脆就这样吧,他也懒得管了。
上辈子单身狗的谢霜白,真没遇过这样的事,他单纯的以为就是容野脑子不正常,等他清醒了就好了。
他们又恢复了原来的模式。
作坊里的小窝也按照他的要求装好了,屋里铺了管道连接灶房,所以不冷,只是床没有村里的那么大,不过他们也能睡下。
谢霜白睡觉爱动,难免会觉得不如村里的大床舒服,睡觉睡到一半会哼哼唧唧的说热了挤了,容野总是很照顾他。
如果他的下属看到这副场面肯定会觉得惊悚。
他们的王爷竟然不恼,还傻笑着给怀里的人擦汗!
这还是那个称霸北境,让蛮族闻风丧胆的冷酷王爷吗?
对此梦里的谢霜白一无所知,他只觉得暖呼呼的大狗狗抱着真舒服。
这半个月里赵墩子负责装修两间铺子,他偶尔去查看效果,不合适的会立刻改。
铺子的服装和牌匾也全部按照谢霜白的要求做好了。
牌匾是王运找铺子做的。
悠然美食和悠然甜品,按照他的要求在悠然和美食两个字中间刻上芙蓉花的图标。
一开始掌柜还犹豫,说没见过这样的,担心砸了自己家招牌,后来王运再三说承诺做毁了他承担,掌柜的才勉强接单。
做好后成品很是不错,掌柜的才算松口气。
做衣服的自然就是旁边的那家布庄,由于谢霜白给他们布庄带来了生意,他自然是热情的接待,做出的工服也十分用心。
谢霜白工服选了青白玉色,这个颜色男女都适合,四季穿都好看。
衣服前胸位置全部绣上悠然居的标志,三朵芙蓉花加绿叶。
旁边的糖炒栗子店工服则是改成了淡紫色。
因为店铺整体风格多用了粉紫色软装,选绿色工服有种红配绿的感觉,所以换成了淡紫色。
除了炒栗子的屠氏,穿了唯一的藏青色,没办法炒栗子实在容易弄脏衣服,只能选了深色系,但衣服的绣花是粉紫色的。
看完衣服和牌匾,不得不说,装修也是十分用心。
为此赵墩子都累瘦了一圈。
悠然居整体采用原木风格,墙刷成奶白色,地板用了浅灰色瓷砖,黑色容易有脚印,白色不耐脏,浅灰色很合适,既不沉闷又耐脏还好打扫。看起来整洁干净。
食堂就要干净整洁,这是谢霜白的基本要求。
铺子主要卖两餐,早餐和午餐。
早上豆浆,豆腐脑,油茶,胡辣汤,油条,油饼,煎饼,水煎包等。
谢霜白之前是打算做快餐的,但鉴于这边米价不合适,北境人又爱吃面食,就打算做拉面,拉条,刀削面,在配上炒菜,炸串,热乎乎的冬天来碗面撸点串还不美呆了。
100米开外甜品店,整体也是原木风,两边都刷了柿漆,颜色经过日晒非常好看。
只不过屋里的地板是和屋子颜色一样的木地板,看着更精致,温馨。
屋里整体做的比较粉嫩,因为这是针对女人和孩子开的店。
主营奶茶,卖栗子糕,山楂糕,吐司面包,小食有薯条,汉堡,蛋挞。
谢霜白这段时间试着做蛋糕,太麻烦,原料和人工成本也高。
考虑先做些简单的,以后再考虑奶油蛋糕。
蛋糕虽然搁浅了,但是沙琪玛和鸡蛋糕是能做的。
谢霜白看着焕然一新的铺子,和焕然一新的员工。
这段时间虽然累,但看着成果,还是觉得很值得。
第74章 开业了
一切完备只等开业,谢霜白请人算了吉日吉时。
他原本是不打算请人算的,后来架不住所有人都劝他。
他一想自己都能穿越了,说不定真有什么非自然力量,于是花了十两银子找了个大师。
大师十分认真的算,最后告诉他三日后就是吉日,可以开业。
谢霜白打算赶紧回去重新发请柬,结果发现上次请柬写的日子也是算出的日子。
他瞬间觉得钱白花了。
赵墩子说他有点幸运在身,这么一想还真是。
很快就到了开业前一天,谢霜白和谢秋实反复确认食材。
现在悠然美食的大厨和管理都是她,所以要操心的事情也不少。
谢秋实主要负责炒菜类,包括客人的点菜和面条的卤汁。
后厨小工负责配菜和凉拌菜。
二厨是村里的张小虎,之前在悦来客栈后厨做学徒,他爹和他说村里谢小秀才招人,让他辞工来了悠然居。
他喜欢面,就来这做了拉面师傅,因为以前就有底子,经过半个多月的练习,现在已经很熟练的拉面了,谢霜白也让他带了个学徒。
学徒是两兄弟,叫王山和王江,家里母亲生病欠了很多钱,母亲去后,一屁股债压的他们喘不过气。
听同村在这作坊干活的大娘说,悠然居东家好,福利待遇也好,他们以前也在饭馆打过工,决定卖身跟着悠然居好好干。
现在两人一个负责削面,一个负责和张小虎学拉面。
张小虎的妹妹张小苗也在店里,张小虎想叫妹妹学炒菜,多个手艺,但张小苗实在不喜欢。
谢霜白看小姑娘长的秀气又爱笑,就让她做了服务员,表现好能做领班,以后还能管理几个人。
张小虎一听以后还能管人,乐呵呵的让她做服务员。
现在服务员一共招了5人,三女两男,全部都是爱笑的孩子。
铺子里加上洗碗,洗菜,做主食的大娘一共15人左右。
另一边的悠然甜品,招的人就没这多了,甜品采用自助拿取,所以不需要什么服务员。
谢夏婵负责全店的管理,她主要就是收银和处理紧急事件。
谢春苗和黑妞负责摇奶茶,因为她们很爱喝奶茶。
奶茶里的珍珠是谢霜白空间里就有的,直接拿出来用就行。
他空间还有不少茶叶和鲜牛奶。
为了不惹人怀疑,他又让王运在其他客商那里定了茶叶和牛奶,还有木薯粉混着使用,这样不会被发现。
之前老两口后院的住房,全部改建成了厨房,里面被谢霜白垒了5个烤箱,屠氏就在院子里炒栗子,王狗子打下手,再被屠氏狠狠教训过后,他现在很安生。
楼上的小阁楼改成了私密包厢可以坐6人。
适合闺中小友一起来喝奶茶,聊天。
悠然甜品主打就是饭后小食,甜蜜一下。
收到请柬的商户和客商们都十分好奇,做出豆腐的东家,做饭食如何?