第52章 酸奶
喻颜用木铲子蒯出羊油, 放进锅中，先大火使其融化，再用小火慢慢炼制。
整个过程, 他都充满了耐心。
另一边, 他请雪非他们把水烧开，然后兑成温水，把切成小段的干辣椒，还有干制花椒，分别泡上。
雪非好奇地问：“为什么不直接用？”
喻颜：“这么泡一泡, 一会儿炒的时候就不苦了。”
周围的亚兽人们都一副“学到了”的表情。
兽人们也没闲着, 捡柴劈柴，烧火，搬东西洗菜……
大家盖房的兴奋劲儿还没过, 又要聚餐，所以特别高兴，祭坛广场一派热闹景象。
泡辣椒、熬骨汤这段时间, 喻颜把羊油炼好了, 还过滤了几遍, 让羊油变得清澈，香气四溢。
其实如果有牛油，炒点牛油火锅底料是最好的，可惜没有。
还有豆瓣酱, 他现在没找到豆子, 没法下酱, 底料的风味会受到不少影响。
熬好的羊油和另外的兽油混合，被他重新倒进锅里，他示意辛屿把切好的姜丝、蒜末炸香。
他全程都盯着调料的状态, 等它们被炸到金黄，立刻把它们捞了出来。
辛屿在锅边嗅了嗅，眼睛亮亮地说：“膻味儿越来越小了。”
喻颜：“是的。”
最后一步，他把辣椒、花椒等调料放进去不停翻炒，再加了盐、蜜块等调料，调整底料的味道。
从他下了辣椒开始，广场上的人就频频往这边看。
半岛部落和明原部落的人还好，受喻颜影响，不少人都开始吃、并且喜欢上了辣椒的味道。
另外的人，比如繁宿，一边好奇，一边如临大敌。
“嘶……哥，你觉不觉得这个味道很香？”茂黎戳戳他结实的手臂，不可置信地问。
繁宿没放下戒心：“是很香……不过你别忘了你之前被毒到嘴里流血的样子。”
茂黎心虚地移开眼：“我当然没忘了！我就是问问，又没说要吃。我是肯定不会吃的！”
有深湖部落的人忍不住纠正他们：“辣椒没毒的。”
高地部落的人，在广场上有点格格不入。
他们主要是听、看，再和自己人讨论讨论。
衡青在水边杀鱼时，问身边的程流：“你今天感觉怎么样了？”
程流：“好一点了。”
衡青露出笑意：“那就好。”
程流：“你们今天晒海带怎么样？”
衡青没说捞海带和被太阳暴晒的辛苦，咧嘴笑道：“很顺利！明天再晒一天就可以了。对了，我们回来的时候，见到喻颜盖的那个房子了，真特别真漂亮！到时候人就住在里面吗？”
程流重重点头，和他们讲着喻颜那个房子有多好，这里的人使用的水泥、工具有多新奇便利还趁手，给他们听得一愣一愣的。
衡青望着远处忙碌的喻颜，怔怔地说：“这次咱们真是出来对了，不出来根本不知道，兽世还有这么强大的部落。”
不夸张地说，他们现在对喻颜心服口服。
程流点头：“最重要的是，他还救了咱们整个部落的命。”
就冲这点，半岛部落永远会是高地部落的朋友。
他们拎着处理好的鱼回来，立刻闻到了麻辣火锅底料的味道。
这味道唤醒了他们身体的警惕性，衡青眉心紧皱，抬手就把程流拦在了身后。
他严肃地问：“喻颜，这是要扔掉的毒药吗？我感觉到了危险，让我去扔吧，你们不要碰了。”
喻颜愣了下，和周围的人一块笑了。
“不是的，衡青族长，你别紧张，这是做饭要用到的食材。”
衡青瞪大眼睛：“食材？闻着从鼻子痛到喉咙，怎么可能吃？”
程流白天在部落待着，倒是听说了辣椒和花椒这两种调料。
见衡青闹出笑话来，他无奈地说：“衡青，这里面放了特殊的调料，没毒的。喻颜自己就会医术，你再怎么样，也不能不相信他啊。而且……我觉得还挺香呢。”
他没好意思说自己都流口水了。自从怀了崽崽，他就没有这么想吃一样东西的时候。
衡青欲言又止。
喻颜笑眯眯说：“一会儿都来尝尝啊。”
衡青挠挠头：“程流也能吃吗？”
喻颜：“能，少吃点就行。”
程流高兴得瞪大眼睛：“太好了！我要吃！”
底料炒好，后面就容易了。
大家一起把野菜洗好，茎块切片，干木耳什么的山货泡上。
新鲜兽肉和新鲜的鱼，用刀片成肉片。
除了喻颜外，其他人用的都是铝刀。
高地部落的人盯着他手里的刀，不确定地说：“这个怎么像是灰石打造的？”
森柏侧头说：“就是用的灰石，我们现在管这个叫铁矿石。”
衡青认出他来了：“是你啊森柏。”
森柏矜持地点点头。
衡青：“你们部落也有灰…铁矿石？”
森柏坏笑了下：“有啊。”从高地部落换来的怎么不算他们的呢。
衡青难掩脸上的震惊：兽神未免太眷顾半岛部落了吧！
好不容易等喻颜切完菜，衡青走过去，问能不能把铁刀借他们看看。
喻颜大方地递过去，说：“我也想看看你们的刀。”
衡青俊脸微微一红，把刀从空间里取了出来。
两把刀的差距肉眼可见。
喻颜这柄精炼过，表面更细腻，硬度利度更大。
高地部落那柄，似乎是用纯度比较高的铁矿石，花费多年磨制出来的。
衡青爱不释手地说：“真是柄好刀，你们花了多久打造出来的？”
喻颜：“从正式开始冶炼，到锻造成功，大半天吧。”
衡青：“啊？？”他以为自己听错了。
应该说的是大半年吧？
程流给喻颜作证：“半岛部落现在有个叫白炭的好东西，能把金属矿石给烧化！”
“兽神啊……”震惊两个字，已经无法形容衡青的心情了。
难怪半岛部落几乎人人腰间都挂着刀呢！！！
真想和他们换白炭啊！！！这样他们部落也能有金属工具了！！
衡青下定决心，要和喻颜打好关系，争取能和半岛部落做长期的交易！！
把铁刀还回去后，衡青先找到了森柏，态度谦逊地提出，他们愿意用四块兽皮，把他手上那两块铁矿石换回来。
能用来交易的兽皮，不是直接从野兽身上扒下来，还要经过一系列复杂的处理。漂亮、大块、完好的兽皮，还是很难得的。
森柏其实对他们没有怨气，而且现在半岛部落蒸蒸向上，他更没心思和别人计较了。
衡青能摆出这样的态度，他最后那点芥蒂也没了。
“衡青族长，不用了，当初是我自愿换的。”
衡青坚持道：“我们应该再劝劝你的。”
森柏笑着说：“我认准的事，你们劝也没用。总之我们部落不会因为这件事，就不和你们交易了，你放心吧。”
从喻颜到森柏，衡青彻底见识到了半岛部落的风貌。
他感慨万千地拍拍森柏的肩膀：“谢了。”
森柏也拍了拍他的。
两个人都是喜欢交朋友的性格，不一会儿混熟了，森柏还和衡青说了自己锻造金属的心得。
衡青佩服地说：“以后要是有机会，帮我也打造一套首饰行不行，我送给我伴侣。”
森柏爽快道：“没问题！”
喻颜的声音忽然响起：“准备好了！大家来吃饭吧！”
江阔他们惊奇地问：“这么快？”
聚餐不是要做很多东西的吗？
喻颜：“对！来这边取碗筷！蘸料我调了酸的还有蒜香的，你们喜欢哪种自己加！
“这次的底料里少了一样很关键的调味料，可能不会太好吃。”他给大家打预防针。
大家聚过来，分好了碗筷，也看到了地上架起的锅。
一半的锅里，汤是红彤彤的，有辣椒和花椒在里面翻滚；
另一半的锅是骨汤还有蘑菇煮的，颜色和味道更鲜香清新。
喻颜夹起一筷子鱼片，放在辣锅里涮了涮。
鱼肉烫熟很快，他夹进碗中给大家看。
“这样把食材涮熟就能吃了，辣锅和菌汤锅，大家根据自己的口味选。”
这种吃法不少人都是第一次见，苍峰率先夹了肉片，放进辣锅里。
火塘呼呼燃烧着，肉片很快就变色了。
“这样行了吗？”
“嗯，行了。”
苍峰捞出肉片，吹一吹，放进口中。
“唔！！好香！！”这哪里不好吃了的啊！他被烫得呼了呼气，“好吃啊！！”
其他人见状，连忙夹他们想吃的食材，放进锅中，然后开始眼巴巴地等。
吃到嘴以后，都称赞个不停：“放了那么多辣椒和花椒，还以为会很麻辣呢！结果没有！”
“刚刚我看到喻颜往里面加兽奶了，难怪还有种奶香味儿。”
“是的，涮完的菜有好多种滋味啊，配上蘸料更好吃了！”
“你们别光吃辣锅，也尝尝菌锅，特别鲜！”
“最重要的难道不是这个吃法很方便吗？”
“还能一次吃到这么多食材！”
“喻颜，不愧是你，选了这么适合聚餐的菜。”
穿来这么久，喻颜第一次吃麻辣火锅，根本腾不出嘴来说话。
别人说什么，他都是嚼嚼嚼，点头点头点头。
澜修一直默默跟在他身边，帮他抢菜。
看他吃得这么开心，澜修眼里也浮现了笑意。
火锅把聚餐的氛围推到了顶峰，不管是哪个部落的人，都开始称兄道弟。
高地部落，也融入到了其中。
大家吃着东西，谈笑歌唱，话题都是围绕着喻颜的新房子。
音清带头拉着大家跳舞。
明原部落和半岛部落的人围着辣锅吃了几轮，还不肯离开。
茂黎嚼着嘴里的蘑菇，嘟囔：“真的有那么好吃吗？不行，我实在太好奇了，我要去尝尝！”
繁宿想拉住他的时候，茂黎已经窜出去了。
他抢到了一片肉，放进嘴里后，猛地瞪大了眼睛。
“啊！我的舌头！我的嘴！！”他大声嚷嚷。
繁宿快步走来，敲了他的头一下：“是不是又出血了？不让你吃非要吃！快给我看看！”
茂黎张嘴，肉已经咽下去了，嘴里好好的。
他哈哈大笑：“哥，我逗你的，我其实没尝出来味儿，你等我再吃两口。”
繁宿挑眉：“还要吃？”
茂黎把筷子伸向了锅里，夹了毛肚片来吃。
“嗯……煮得有点老了，但味道挺好的……我形容不上来，反正嘴里不是那种让人受不了的痛。”
本来不敢吃辣的都望着他，问：“真的好吃？”
茂黎点头：“真的，绝对不骗人。”
他们终于克服了心理上的抗拒，尝了一下辣锅里的肉和菜。
第一次吃辣，虽然有人被呛得咳嗽，有人嘶嘶地到处找水喝，但都被火锅惊艳到了。
除了少数几个特别不爱辣味的人，别人都称赞吃起来又香又爽。
繁宿对辣椒彻底改观了，感慨道：“难怪江阔他们一直催咱们多摘些辣椒，这要是晒上，等冬天的时候拿来做菜，吃着肯定暖和。”
茂黎：“唉！之前都不知道辣椒这么好吃，咱们亏大了啊！！”
繁宿扭头去看，高地部落竟然比他们接受得还快。
因为一开始的时候，程流就盯上了辣锅，涮了肉片和海带吃！
他不停地和同伴说：“超级好吃的！你们信我！！”
衡青他们尝试后，一发不可收拾。
后来他们自己围着锅吃，但不肯让程流吃太多了。
喻颜也说：“程流，第一次少吃点，别把肚子辣痛了。”
程流擦擦红润的嘴巴：“好吧。”扭头跑去吃菌汤锅了。
吃完，他坐在树下，靠着衡青的肩膀消食。
看到年轻人们载歌载舞，他脸上带着笑，给他们鼓掌。
忽然，他面色一变，垂眸看自己的肚子。
衡青马上问：“怎么了？”
程流转过头，瞳孔因喜悦而震颤，说：“衡青，我感觉到了崽崽。”
“真的？！”
“嗯！他比之前有活力了！”
衡青眼圈倏然一红，伸手抱住了他，用侧颊蹭他的脸。
“太好了，真的太好了。”
程流吸了吸鼻子：“来半岛部落，真是咱们做过最正确的决定。”
……
夜色将森林完全笼罩时，大家吃饱喝足，结束了聚餐。
喻颜送走了明原、深湖、青青部落的人，拜托苍峰安顿高地部落的人，自己则是和风归回了银杏树下。
他看着搭起来的草棚，里面是几个月来，他攒下的东西，心里升起浓浓的成就感。
澜修察觉到他们有话说，主动拿上东西去洗澡。
“亚父，来这坐。”喻颜拽出长条板凳。
今夜月色皎洁，不用生火把，也能把彼此的神色看得清清楚楚。
风归坐下来，感觉到什么，无声地笑了笑。
喻颜说：“咱们的房子盖得差不多了，接下来我要试着烧陶瓦，和做水泥瓦，试试哪种瓦片更好用。
“我还要安窗户、做门，打家具……再算上水泥养护的时间，等咱们住进去，应该已经是晚夏了。”
风归认真地听着，说：“那也用不了多久。”
喻颜微笑：“是啊，到时咱们就有两个住处了，你想去哪里住就去哪里住，不过我觉得你体验过房子，应该不会想念鸟窝了。”
风归失笑：“我现在就没想了。”
喻颜一怔，“那你今天是因为……”
风归也愣了下。原来喻颜察觉到了。
是啊，他是那么温柔细心的亚兽人，是自己的好崽崽。
“我觉得对不起你……”风归愧疚地说，“没能给你一个好身体，我真的……”
“亚父，你怎么会这么想呢。”喻颜明白了，他是因为程流想到自己了。
“如果不是你辛苦养了我那么多年，我早就死了，你明明是最好最伟大的亚父，不要觉得对不起我。”
风归与他对视良久，看他清亮认真的眼，看他养出了一点肉的脸颊，看他温柔的神色，终于明白，他们能彼此陪伴、关心，已经是自己梦中最美好的日子了。
喻颜也懂他，是因为爱自己，而感到亏欠。
半晌，风归温和地笑了。
“真期待晚夏的到来。”
喻颜也笑：“一样。”
……
接下来几天，喻颜依旧很忙。
陶瓦片他烧出来了，可能是因为阴干的时间不够，或者工艺不对，总之没达到他想要的质量。
倒是水泥瓦片，做起来更容易，质量也稳定。
于是他带着人，打了模具，做出了一批水泥瓦片出来，准备等干透了安装。
期间，衡青他们把海带晒好了，派了两个兽人，往高地部落运海带，还叮嘱他们，让人从部落里采铁矿石送来，作为交换海带的物资。
剩下的人留在半岛部落，持续补碘的同时，积极地帮喻颜做这做那。
很快大家发现，补碘真的有效果！
他们的嗜睡、脱毛、疲惫等情况，均得到了显著改善，脖子也明显比之前细了！！身体健康了，颜值自然提升了一大截！
还有程流，他说能感觉到肚子里的崽崽，一天比一天有活力。
夫夫两个高兴坏了，对喻颜格外感激。
这天，苍峰带着衡青、程流来找喻颜时，喻颜正鼓捣他的酸奶。
是的，他还没放弃呢。
坛子裹上兽皮后，发酵的温度够了，就是一直发酵不成功。
喻颜琢磨来琢磨去，认为是缺少乳酸菌的问题。
他不知道这东西去哪搞，索性把坛子换了好多个地方放置，试图碰碰运气。
黄天不负有心人，还真让他碰上了！
在听到程流说“喻颜，我崽崽的情况比昨天更好啦”，喻颜正把坛口上的碗拿开。
他闻到了酸奶的味道！！！
“那太好了，”喻颜回应了一句，把坛子里的东西倒出来。
天然发酵后，羊奶变成了淡淡的黄色，质地也变得浓稠，散发着浓郁的酸奶香气。
喻颜心生欢喜，“哈哈，双喜临门！我的酸奶终于发酵成功了！”
程流现在容光焕发，步伐矫健，和刚过来时判若两人。
他快步上前，诚挚祝贺道：“太好了！！恭喜你啊喻颜！”
“同喜同喜。既然你们情况好多了，是不是准备离开了？”
衡青点头：“对，我们过来和你谈谈物资的事。”
“来，坐下说。”
喻颜尝了尝酸奶的味道，确认没问题后，给他们各倒了一碗。
衡青觉得太酸了，喝不下，程流却喝得津津有味，衡青就把自己那碗给他了。
还有，程流现在特别能吃辣，喻颜都比不过他。
“慢点吃。”衡青柔声说，“感觉你这几天吃得多，所以稍微长胖了一点点。”
程流震惊地抬头：“不会吧？胖了？”
碗里的酸奶，他喝也不是，不喝也不是。
衡青马上又说：“你现在这样特别好，崽崽也能长得好，快吃吧。”
心里盘算着，要是能和喻颜把酸奶的发酵方法换来就好了。
他看向喻颜，认真道：“喻颜，你们为我们做了那么多，我们真不知道要怎么报答你们才好。
“我们部落不像是你们这么富有，想来想去，只有铁矿山，还算拿得出手。
“你看，我们用铁矿山的一半，和你们长期换海带，怎么样？”
喻颜和苍峰对视，均从对方眼里看到了意外。