第45章 藕带美食
他迎着挺拔英俊的澜修走了过去, 就着澜修的手看了看绿头鸟。
没错,除了体型大些,羽毛长些, 牙齿锋利些, 这就是他在现代见过的鸭子!
喻颜高兴地问澜修:“你们刚刚在这片草甸上跑的时候,有没有看到绿头幼鸟?”
澜修回想了下:“没看到,草太深了。但是我听到叫声了。怎么,你想要?”
喻颜一个劲儿点头:“嗯嗯!你在哪里听到的?快带我去看看。”
江阔他们听到两人的对话,也热心地说着他们从哪个位置听到了叫声。
喻颜让他们把猎到的绿头鸟放下, 随后叫上澜修, 往大家刚刚手指的方向走。
还不到挖莲藕的季节,这里来的人少,青草长势茂盛。
澜修主动走在喻颜前面, 大幅度拨拉着草丛,免得里面藏着漏网之兽。
江阔想了想,让族人分散开, 帮喻颜寻找着小绿头鸟。
明原部落的人, 对此非常积极, 嘴里还不停发出“喔喔”的引鸟声音。
托耳力和嗅觉敏锐的福,没多久,喻颜两人就找到了两只小绿头鸟。
它们还很小,体型和现代半大的鸭子差不多, 头顶绿色不显眼, 身上的绒毛是偏灰色的, 翅膀光秃秃,看样子还不会飞。
小绿头鸟与族群失散,惊慌失措地跑来跑去, 啾啾的叫声比成年绿头鸟稚嫩许多。
喻颜的眼睛绿了,兴奋地和澜修说:“快快,咱们把它们抓住!”
澜修没问为什么,袖子一撸,就扑了上去。
两只小绿头鸟被冲散,喻颜去追另一只时,不忘大声说:“要活的!”
澜修目光专注:“知道。”
他是打猎能手,抓一只小绿头鸟,自然不在话下。
喻颜比他稍慢,也抓住了自己追的那只小鸟。
湖边其他地方,传来了呼声:“我抓到了一只!”
“我这边有两只,马上就抓到了!”
“林夜,有只往你那边跑了!”
“看到了!!”
人多力量大,不一会儿的功夫,就抓了十五只小绿头鸟回来。
这些绿头鸟不是同一窝孵化的,体型大小不一,但都还没不会飞。
江阔等人问喻颜:“你是要吃这些小绿头鸟吗?”
喻颜:“不,我要养着它们。亚父!”
风归:“这呢。”
“把你带来的筐给我一下。”
风归递来筐,喻颜示意大家把小绿头鸟放进筐里。
还好风归背了三个筐,不然都装不下。
装完,喻颜把盖子扣好,又用草绳绑了几道,确认这些小绿头鸟跑不出来。
等他搞定,明原部落的林夜问:“喻颜,你想吃鸟肉的时候,去野外猎不就行了,为什么要养幼鸟,多麻烦啊,而且它们长大了还会飞走。”
梦云说:“是啊,野外比绿头鸟好吃的鸟类很多的。”
喻颜笑着回道:“绿头鸟没那么凶猛,草料鱼虾它们都吃,给它们找食物简单。最重要的是,我喜欢绿头鸟的蛋!”
绿皮鸭蛋,炒着吃蒸着吃腌着吃都好吃!
唉,要是有白酒就好了,这种野鸭下的蛋,腌出来的蛋黄肯定是红色的,滋滋冒油,别提多香了。
林夜:“好吧。”
江阔拍拍林夜的肩膀,勾着唇笑:“喻颜连咩咩兽都养了,何况是绿头鸟呢。喻颜,你也别太担心它们会飞走,大不了把它们的羽毛拔了。”
喻颜点头。不过他没准备拔毛,而是想等部落冶炼金属矿石时,打造剪子出来,把绿头鸟的羽毛剪掉。
他还有那么长的时间,可以一代代驯化绿头鸟,直至他们失去飞行的能力。
林夜又问:“那我们抓到的大绿头鸟呢?”
喻颜:“下午吃!这个鸟肉做好了会很好吃的,下午我多做些,大家尝尝。”
人们一听,相当感兴趣:“好啊好啊!”
梦云想了想,说:“反正我也要在岸上看着双虹,你们下水的时候,我就先把绿头鸟处理了吧,毛得拔干净,内脏呢,要不要?”
喻颜:“要。”
梦云:“嗯,我洗干净一点。”
喻颜:“还有绿头鸟的肉,最好是剁成一块一块的。”
梦云:“行,知道了。”
还有人说:“我注意到草里的鸟蛋不少,准备留在岸上捡鸟蛋。”
喻颜:“那咱们分头行动。”
他看向湖中的接天莲叶,笑道:“走吧,其他人跟我去摸藕带!”
“好!!”大家积极响应。
他们在岸边脱掉了衣服鞋子,慢慢走进湖中。
湖边的水不深,淤泥踩着软软滑滑的。
喻颜的手顺着茎杆,往泥里面摸了两下,就摸到了一条藕带。
他扯住藕带,往上一拽,这根藕带就到手了。
藕带有他两根手指并在一起那么粗,颜色是嫩白色,用指甲稍微一抠就破了,很嫩。
喻颜抿唇笑,用湖水把藕带冲了冲,丢进了自己的背筐中。
接下来,他摸得特别来劲儿,每次下手都有收获。
这片湖泊很大,明原部落的人,还有风归、澜修他们,散落在各处,被宽大的荷叶一挡,喻颜就看不到了,只能通过水下的波动和大家的谈笑声,判断他们的方位。
看得出来明原部落的人对这次的采集行动很上心,笑声就没停过,有的年轻亚兽人,还比试起来了。
捞到中午,喻颜带来的几个筐都装满了。
他出水以后左右看了看,发现自己一直最开始下水的地方打转,可见湖里面的藕带数量多么庞大。
等秋天时,会有一大批的莲藕收获。
带着几筐藕带,他划水上了岸,取出毛巾擦干身子,换上了干净的衣裳。
湿掉的裤子,他拧干搭在了筐沿上面。
湖畔清风吹拂,用不了多久,就能干了。
其他的人也陆陆续续回到岸上,筐里都是满满的。
钟海笑着冲喻颜说:“平常我都是带着人去打猎,今天来采集,发现真有意思。”
梦云坐在岸边的石头上,他左边的筐里,垫了荷叶,装着剁好的鸟肉。
因为工具不趁手,剁得很大块,切口也不整齐。
他右边则是堆了好大一堆羽毛、绒毛。
双虹和其他几个崽崽手里把长长的羽毛当兵器,跑来跑去,玩“打架游戏”。
听到伴侣的话,他摇了摇头,笑说:“那是因为这里的藕带很多,要是让你去野外,转悠一天才能采满一筐食物,你就不觉得那么有意思了。”
钟海和梦云在一块久了,求生欲很强,说:“是,你说的对,辛苦你了。哎呦,你都已经剁了这么多鸟肉了?动作太麻利了,不愧是我的伴侣。”
周围响起了一阵起哄的声音。
梦云的俊脸微微红了,白他一眼,似嗔似羞:“你快闭嘴吧。”
钟海理直气壮:“不,我就要夸我的好伴侣。”
“……钟海!”
喻颜等人笑得腰都弯了:“哈哈哈!”
歇了一会儿,他们清点了藕带数量,足足拔了六十七筐。绿皮大个鸟蛋也捡了整整三大筐。
风归拨弄着藕带,欢喜地说:“闻着都这么清新,吃起来肯定很好吃。”
江阔他们说:“是啊,刚刚我在水里的时候就尝了下,又鲜又清甜。以前我们嫌这东西小,不来挖,真是损失大啦。”
太阳已经偏西,这会儿正是晒的时候,喻颜提议去明原部落里看看,得到了大家的欣然赞成。
江阔变成一头银灰色的大狼,背上了几十筐藕带,热情地在前面引路。
“走走走,早就想让你们到我们部落里做客了。”
喻颜正准备变出翅膀,澜修低声问:“你和风归飞行、采集了一上午,我来背你们吧?”
“好啊。”喻颜麻溜地把胳膊放下了,招呼风归过来。
风归在他们两个的脸上看了一个来回,露出个过来人的笑容,说:“没事,我不累,我自己飞。”
说完,他拍打着翅膀,追明原部落的大部队去了。
喻颜&澜修:“……”
澜修:“你还坐不?”
喻颜微微抬起下巴:“坐,为什么不坐!”
好像他心虚似的。
回去的一路,喻颜坐在澜修背上,几乎没出过声。想到风归的那个笑容,他的脸就有点热。
好在大家都没说什么。
到了明原部落的栖息地,喻颜从大老虎的背上跳下来,好奇地四处看着。
和大部分都是鸟兽人的半岛部落不同,这里大部分是狼兽人,大家住在山腰上挖出的一个个山洞里。
山洞口做了加固,里面黑漆漆的,看不清楚。
一路走来,部落里的人都用兴奋和好奇的目光注视着他,还有胆大的主动和他打招呼,一副“终于把他盼来”的模样。
江阔把喻颜他们领到了自己的山洞外。
山洞下方的平底上,搭了一个和喻颜家里差不多的草棚。
草棚中放着杂物,外头堆了石灶,灶上面烧水的壶,一看就是出自半岛部落。
“我的父亲和亚父都回归了兽神的怀抱,现在我是一个人住。来,你们坐这。”
江阔走去草棚中,拿了干净的陶碗,往碗中倒上壶里的水。
“这是我早上出门之前烧的,”他把碗递给喻颜,“知道你们都要喝烧开的水。”
喻颜接过碗,说:“谢谢。不光是我们,你们部落最好也是把水烧开再喝。”
江阔倒完水,坐下来,点头道:“嗯,现在包括我在内,很多人已经在喝了。这段时间,坏肚子的小崽都少了。”
聊了一会儿,喻颜见小绿头鸟们在筐里挤得发蔫儿,问:“江阔族长,你们部落有废弃的山洞吗?我想把这些小鸟先放在山洞里。”
江阔立马起身:“有,你们随我来。”
风归想了想,说:“我去给这些小鸟薅点草籽回来吃吧。”
喻颜:“成。”
澜修主动背上几筐小鸟,和喻颜、江阔一块,来到废弃山洞外。
这山洞挖得浅,只有十多米,里面是堵死的。
喻颜接下澜修的筐,打开,把小绿头鸟放进去。
出了筐,它们果然活蹦乱跳起来,摆着尾巴,东叨叨,西啄啄。
江阔让他们两个在洞口这里看着,自己去打了几捆树枝,把洞口给挡住了。
风归也回来了,隔着树枝墙,把带籽的草丢给小绿头鸟们。
它们兴奋地叫着,跑过来吃草籽。
喻颜看着它们憨态可掬的模样,心都要化了。
“小鸟安置好了,咱们去做饭吧!”喻颜说。
江阔:“走走!”
明原部落也有供大家聚集的地方,听闻喻颜要在这做饭,大家把家里的好炊具、好食物,都搬了过来,兴高采烈要聚餐。
虽然不少人第一次见喻颜,但非常热情,还强烈要求喻颜给他们分配任务。
喻颜笑着摆手:“我不知道大家擅长什么,不擅长什么,还是让你们部落的人来分配吧。我就负责炒藕带、烧鸟肉。”
“唉,那好吧,”明原部落的年轻人们期待道,“我们就等着吃啦!”
“听说你做饭超级好吃,我们早就想尝尝了!”
喻颜哈哈笑:“好,没问题。”
藕带挖回来的多,可以放开手做。
喻颜一口气做了清炒藕带、酸辣藕带、擂椒藕带三种。
其中擂椒藕带稍微费事点儿,陶锅烧热以后,不能放油,直接把青椒丢进去,用小火慢慢煎到表皮变软起皱,微微焦糊。
在这个过程中,辣椒的香味被煸了出来。
不少人一边闻一边说:“味道又刺鼻又好闻,辣椒真神奇。”
等辣椒煸好,喻颜才加了油,炒香蒜末,然后把洗净切好的藕带丢进去,翻炒片刻,即可出锅。
这几道菜中,用到的青辣椒、辣椒酱、青柠、蒜头,都是他从家里面带过来的。
值得一提的是,明原部落有牡蛎油!
牡蛎是从他们部落换的,熬油的方法是他教的。
喻颜尝了尝,赞叹道:“嗯,味道还挺正宗的。”
江阔一脸云淡风轻:“是吗。”
钟海和他一块长大,两人关系很不错,毫不犹豫地拆了他的台:“喻颜,他的淡定都是装的,一开始换回来的几筐牡蛎,都被他带着人熬废了。”
江阔咬牙切齿:“梦云,让你家钟海把嘴闭上!!”
梦云捧腹大笑:“我可没办法。”
有人起哄:“你亲他,亲他就闭嘴了。”
“对对对!”
“我觉得他们说的有道理……”钟海笑着把脸凑过去,眼睛直勾勾盯着梦云,作势要亲。
可惜嘴巴还没碰上,就被梦云毫不留情地推开了。
双虹哒哒哒跑过来,说:“父亲和亚父又亲亲了。”
梦云:“……你也给我去一边去!”
聚餐的这片广场上,爆发了一片更大的笑声。
喻颜盛菜的手都笑得抖。
余光瞥到风归脸上带笑,心情不错的样子,喻颜说:“亚父,虽然咱们两个部落的人不同,但是相处得一样融洽哈。”
风归点头:“是啊,大家都是很好的人。”
接下来,喻颜做了辣炒鸭肉。
为了扭转大家对鸭肉的印象,他可谓是下足了功夫。
油热爆香姜片,他倒入鸭肉,耐心地炒干鸭肉的水气;之后下了辣椒、蒜,炒香,又添了热水,炖煮了约莫四十分钟。
期间,他招呼大家来尝他炒的藕带。
藕带清爽的味道,本就让他们非常喜欢,加入辣椒后,美味更是直接提升了几个层次。
胆子大的人率先尝完,惊艳地连声说:“嘶,嘴巴虽然有点痛,但是好好吃!”
“酸辣的藕带和擂椒是两种味道,一个特别爽口开胃,另一个有种辣椒的焦香味儿,我两个都喜欢!”
其他在观望的人问:“嘴巴都痛了,还喜欢?”
“你们尝尝就知道了!痛得好爽!让人吃了还想吃!”说完,这个兽人甚至跑出人群,变成大狼,仰天嗷嗷了两声。
剩下的人不淡定了,纷纷把筷子伸向了藕带。
喻颜炒菜的火候、时间都掌握得刚刚好,藕带去了生,依旧是嫩嫩脆脆的。
它本身就有细细的孔眼,现在含着酸、辣、咸、鲜的味道,咬下去满□□汁,的确超级好吃啊!
江阔挥舞着筷子,嘴巴都辣红了,还停不下来。
他说:“和用辣椒炒的相比,清炒的就有点淡了,真没想到辣椒能让藕带好吃这么多。”
林夜点头:“等过段时间脆藕长成了,也拿辣椒炒,是不是一样好吃呢?”
钟海:“肯定的!”
梦云:“族长,咱们明天去深湖部落一趟,催他们快点给咱们摘辣椒吧?”
“我也想啊,”江阔无奈地看向喻颜,“他们把能摘的都摘给喻颜了。”
喻颜宽慰道:“辣椒这东西长得快,再等几天,又能下来一批。”
明原部落的人,对此相当期待。
辣炒藕带都这么好吃,想到辣炒的鸟肉,他们直流口水。
半小时后,锅里的水已经被炖得差不多了,喻颜放下之前磨好的红辣椒酱,和鸭肉翻炒均匀后,加入牡蛎油和切碎的蒜苗,最后翻炒几下,把辣炒鸭肉盛到了旁边的陶盆中。
煸炒炖过的鸭肉,肉质收紧,颜色变成了诱人的棕色,冒着热汽。
红彤彤的辣椒碎,绿油油的蒜苗碎,均匀地点缀在鸭肉之间,使其变得色香俱全。
辣椒去除了鸭肉的膻味儿,激发出禽类特有的肉香,和辣味交织着,你中有我,我中有你。
喜欢吃肉的人们,简直要被这道菜给逼疯了。
太香了,香得旁边有人掉河里他们都注意不到!
如喻颜预料的那样,这道辣炒鸭肉,收割了整个明原部落的好评。
他们不像是自己、风归和澜修那样,吃了几天辣椒,稍微习惯了。
属于是又菜又爱吃,被辣还停不下来。
有的人甚至把炖软的骨头都给嚼了咽了。
吃完,他们一致表示,明天就去深湖部落,催繁宿他们给自己摘辣椒!
还有绿头鸟,也多猎一些回来吃吧!
江阔:“那明天林夜你带着人去深湖部落,我带人猎绿头鸟。”
钟海:“我带着梦云,去半岛部落换大蒜!”
梦云看向喻颜:“辣椒酱能不能给我换点呢?生吃炒着吃都好香。”
喻颜:“我这次磨得不多,给你换一小罐吧。”
“太谢谢你了!”
其他人慢了一步,没换到,遗憾得捶胸顿足。
梦云是蟒蛇系的亚兽人,他的亚父出自深湖部落。想到繁宿他们对辣椒的抵触,他笑着摇头。
等以后他们的口腔溃疡好了,吃到用辣椒做的菜,不得后悔死啊?
这么好吃的食物,被他们忽视了那么多年!
哈哈哈,真想看看他们到时候的表情有多么精彩。
喻颜他们三人,在明原部落吃饱了饭,还吃了不少他们这里特有的甜果子,见时候不早,拒绝了留宿的邀请,准备回家了。
大家很舍不得他们,给他们装了二十筐藕带,两筐鸟蛋,两筐果子。
还有人拿了兽肉给他们,喻颜连连拒绝:“谢谢大家,我们家的兽肉真的吃不完了,这个真不带了。”
三人离开明原部落时,江阔带着人,把他们送出了好远好远……
回到半岛部落,喻颜让澜修和风归先回去放东西,自己去了苍峰家。
出去玩了一整天,他要收收心,和苍峰、辛屿商量正式冶金的事了。