在箐玥给外卖小哥额外加小费的情况下，二十分钟左右她就拿到午餐，盖子掀开时闻着还挺香，不过卖相总感觉没有屏幕里的诱人。

　　小月看到她展示的午餐，点评道：“番茄炒蛋还行，辣子鸡丁感觉肯定没我这份好吃，冬瓜排骨汤看起来油也有点重，不够清爽。”

　　“确实，就这它家评分还能有四点八，真是无语。”

　　买都买了，箐玥吐槽完趁着胃口还在，边看手机边吃起来，好歹在小月的陪伴下将饭吃完。

　　午餐结束，小月没有立刻回家，而是溜进学校里，坐在操场上和箐玥一起回忆她们的高中生涯。

　　“学校变化是真大，现在都换新教学楼了……”

　　小月之前刚回来时也有这个感叹，不过听她说完却是笑着补充一句：“倒也不是什么都变了，至少食堂还是一如既往的难吃，我之前在盲盒餐厅吃饭时，没少听学弟学妹们吐槽。”

　　箐玥听到这话瞬间就笑起来，心情都放松不少。

　　等到这通有点长的视频通话终于要结束时，箐玥心里已经想好：“等着吧，过段时间我就回去找你。”

　　小月听到她真要回来，心里很是高兴，连连表示欢迎，还说到时候请她吃饭。

　　*

　　元旦过后，离寒假就近了，但放寒假之前还要先经过期末考试这关。

　　期末考试这座大山压在头上，这下楚瑾钰他们这帮高三生真是连周末都要没有了，放假全天都在做作业和复习。

　　其实楚易文并没有给儿子什么学习压力，但高三那个氛围，只要你身处其中，很难不受影响。尤其是楚瑾钰想到他爸都特意去学校边开店，自己心里都觉得，如果不考好点，都对不起他爸的辛苦。

　　楚易文看到儿子从上午做作业到下午，就中午吃饭前后休息会，感觉还挺不容易，送果盘时顺便问：“晚饭想吃什么？”

　　其他方面他也帮不上什么忙，便想着给儿子做点好吃的。

　　“想吃炒饭。”

　　“行。”

　　楚易文答应完却是没有立刻做炒饭，而是先拿出砂锅准备炖个酸萝卜老鸭汤给他补补。

　　冬天本就是个适合喝汤的季节，酸萝卜老鸭汤营养又开胃，用来配炒饭很不错。

　　接下来父子俩一个在客厅写作业，一个在厨房忙碌，随着时间流逝，浓郁的饭菜香飘满整个屋子，画面看起来还挺温馨。

　　楚瑾钰闻见香味下意识抬头，哪怕天天都吃他爸做的饭，此时肚子还是咕咕叫起来。

　　换做两年前，打死他都不敢想现在这种场景，心里那点因为写作业的烦躁忽然就被饭菜香味给带走，甚至生出淡淡的愉悦。

　　“作业做完没？可以吃饭了？”厨房里，楚易文边将炒饭出锅边问。

　　炒饭里配菜丰富，虾仁的红色、鸡蛋包裹米饭的金黄、胡萝卜的橙色、黄瓜的翠绿……卖相看起来很是诱人。

　　“马上就做完了。”楚瑾钰加快速度将最后几道题写完，随即起身去洗手。

　　由于嘴巴有点干，吃饭前他先喝了两口汤，带着酸香的酸萝卜老鸭汤鲜美开胃，喝完他胃口更加好，端着炒饭就埋头吃起来。

　　看到儿子吃得那么香，楚易文脸上不自觉露出笑容，端起汤碗抿了一口，感觉今晚的汤炖得很不错。

　　“爸，我们班同学都说你做的饭不光好吃，还能令人心情愉悦，我觉得他们说的很有道理。”

　　半碗炒饭下肚，楚瑾钰主动找了个话题聊起来。

　　高三学生们压力挺大，尤其是随着这学期进入尾声离高考越来越近时。对于学生们来说，如今能令他们放松的动作实在太少，只有去盲盒餐厅吃饭时，美食带来的愉悦才能让他们发自内心放松下来。

　　楚易文听着儿子的话，心里还挺有成就感，觉得不枉自己辛辛苦苦在系统厨房里学习。

　　今天是周末，他本来决定休息一天，听完儿子的话，入睡前没忍住，又去系统厨房学习新菜谱。

　　次日又是周一，对很多人来说比较黑暗的一天，早上楚易文先送儿子去学校，随即才去采购食材。

　　今天他准备做新学的虎皮鸡爪，但在市场里转了一圈，没看到让他满意的食材，就连之前他买过的那家都换了货。

　　“你怎么知道我换货了？”店老板有点惊讶，说完又道，“这和之前的品质是一样的，而且还更好一些，你看肉多肥。”

　　鸡爪可不是肉越肥越好，楚易文望着面前看起来漂亮，实际跟之前没法比的鸡爪，不想和老板争执什么，摇摇头就直接离开。

　　由于没买到满意的食材，他找了家还行的店铺随便买了点鸡爪，等上车后直接选择在系统里兑换。至于买的鸡爪，丢了浪费，在发现系统有回收功能后，他直接让系统回收。

　　其实他也可以直接在系统兑换，但楚易文性格比较谨慎，想着万一有人发现他没买鸡爪却卖鸡爪就麻烦了，宁愿花点钱。

　　从系统兑换出来的食材品质就是好，等他到店里时，帮忙剪鸡爪指甲的李老太太都忍不住夸。

　　盲盒餐厅里，楚易文和李老太太忙着处理食材时，学校内，学生们刚下课。

　　高一、高二年级学生们从教室里出来放风时，高三年级教室里，哪怕下课也没多少人出来，有人还在继续做题，有人还在看书，至于楚瑾钰，他正趴在桌上休息。

　　自从知道老师会去店里跟他爸告状后，他现在是不敢在上课时睡觉，只能趁着下课时间能休息会算一会。

　　“走，我请你们喝饮料。”胡一齐走过来想招呼楚瑾钰去小卖部，顺便连邵言易也带上。

　　邵言易摇头表示不喝，楚瑾钰更是趴在桌上不愿意动。

　　教室另一边，余思语笑着和同桌分享好消息：“我外婆昨天过来了，会在我家住到年后去，我已经和她说好，让她中午帮我去盲盒餐厅买饭。”

　　“你外婆真好，我跟我奶奶说，她说了我一顿，说家里有饭不吃非要浪费钱。”

　　听到同桌叹气的声音，余思语道：“没事，我可以让我外婆多买点，你跟我一起吃。”

　　“真的吗？那我把钱给你！”

　　她们聊完没多久，上课铃声响起。如此反复，第二节课刚下课就有人忍不住问楚瑾钰：“叔叔中午会做什么好吃的？”

　　显然，由于学习太累，受不了的学生想用美食来缓解一下心情。

　　提起这个楚瑾钰就不困了，坐直身体道：“我爸说今天要做虎皮凤爪……”

　　“虎皮凤爪？我爱吃这个！”

　　提起吃，教室里瞬间就热闹起来，哪怕感觉放学后排不上队的学生都跟着聊起来。

　　学生们期待着快点放学时，盲盒餐厅里，楚易文正在做虎皮凤爪。处理干净的鸡爪冷水下锅加葱、姜、料酒去腥，沥干水分后，白白嫩嫩的鸡爪看着就很漂亮。

　　鸡爪水分沥干，他开始起锅烧油，六成油温时将鸡爪分批下锅进行油炸，高温下，鸡爪原本白嫩的颜色变成金黄色，表皮更是鼓起泡泡。

　　伴随着肉香和油炸特有的焦香飘出来，店里等待的顾客简直要被馋坏。

　　鸡爪炸好捞出来，楚易文将其放入提前准备好的冰水中，鸡爪遇到冰水，表面很快就形成漂亮的虎皮纹。

　　鸡爪全部炸完泡冰水时，楚易文先去做其他菜，等把其他菜出锅，鸡爪也已经泡好。他随手拿起一个，打量着上面完美的虎皮纹，满意地点点头，将鸡爪捞出来沥干水分。

　　楚易文用中小火先将干辣椒、花椒、八角、桂皮等调料炒香，再加入葱、姜、蒜继续翻炒，香辛料的气息和干辣椒的辣味被完全炒出来后，下入豆瓣酱炒出红油。

　　随着锅铲翻炒，这股带着香辣气息的料香已经很诱人，等到他将鸡爪下入锅中，肉香混着酱料香，瞬间交织出一股浓郁气息，这还不算完，随着生抽、老抽下锅，以及半勺料酒烹在锅边，伴随“嗤啦”一声，高温升腾间，带着鸡爪特有的肉香飘满整个厨房。

　　等到楚易文加水盖上锅盖开始焖煮时，香料组成的复合气息、酱香、肉香、辣椒香融合成一股浓郁香味飘到店里，令已经开始排队的顾客不自觉伸长脖子往里看。

　　“仔仔，香不香？”

　　“香！”

　　“那你想吃吗？”

　　“想吃！”

　　队伍中，仔仔妈妈闻着扑面而来的香味，蹲下来用期待的声音问儿子。

　　她家孩子已经上幼儿园中班，可是不论在家还是在幼儿园都只愿意吃白米饭，最多接受用菜汤拌饭，菜和肉是完全不肯吃。她在网上求助时，刚开始网友们都吐槽肯定是她做饭太难吃，让她带孩子去肯某基、麦某劳试试，然而根本没用。

　　网友们发现她家孩子是真不爱吃菜后，帮着想了不少办法，都没什么用。

　　最近有人发私信给她，说她既然在云市，可以去盲盒餐厅试试。她已经带孩子去过很多饭店，本来已经不信外面的饭店有用，但查了下地图，发现盲盒餐厅离他们家挺进，这才决定来试试。

　　听到儿子说想吃时，她没敢高兴得太早，毕竟之前有几回她带儿子去饭店，儿子也说想吃，结果真开饭时，他还是只挑米饭吃，肉吃一口吐一口，青菜更是完全不碰。

　　她牵着儿子的手，心里暗暗祈祷，终于排到他们时，将所有菜都买了一份，摆到桌上后问：“仔仔，你想吃什么？”

　　离仔仔最近的就是虎皮凤爪，他没有回答妈妈的话，直接伸手抓了个鸡爪，红亮油润的汤汁瞬间流满他整张手。

　　妈妈看到他满手汤汁却没有打断他，毕竟跟孩子总是不吃菜比起来，弄脏手根本不算什么。

　　鸡爪皱皱的虎皮纹吸满汤汁，一口下去香辣咸鲜，先炸再炖让它连筋骨都变得酥软，肉质吃起来更是软糯入味。

　　“好辣……”

　　仔仔咬一口鸡爪，瞬间就被辣到，偏偏还舍不得吐出来，看得妈妈又是高兴又是担心，赶紧夹点米饭塞他嘴里。

第87章 板栗腊味饭

　　虎皮凤爪最灵魂的地方就是表面那层吸收汤汁, 皱皱的虎皮纹，咀嚼间软糯的口感更是令人欲罢不能。

　　仔仔就着米饭咽下嘴里鸡爪，又啊呜咬上去, 再次被辣到，不由张着嘴巴“嘶哈”个不停。

　　“我们吃这个不辣的菜好不好？”妈妈看到他辣得脸蛋都开始变红，夹起块粉蒸肉举到他面前。

　　然而小家伙却是有点犟，摇头表示拒绝，哪怕被辣到还是只肯吃手里的虎皮凤爪。这种倔强的性格，怪不得让他吃菜会那么难。

　　妈妈将桌上每道菜都举到他面前试了一下，见他都不要, 想着有个愿意他吃的菜已经是进步，于是拿出随身携带的保温杯倒水出来：“那妈妈帮你洗一下，洗完就没那么辣了。”

　　虎皮凤爪对平常就爱吃辣的成年人来说, 只能算微辣，但对仔仔这个小朋友来说，已经很辣很辣, 可能是又想吃又扛不住辣，这次他倒是没再犟, 将手里吃到一半的鸡爪递给妈妈。

　　仔仔妈妈接过来，在水里先泡着，同时拿湿巾出来将他手擦干净，擦拭过程中闻见那股酱香、香辣气息以及鸡爪特有的肉香, 她觉得不怪儿子喜欢吃。

　　等将鸡爪表面的汤汁泡走，她抖干水分递给儿子，小家伙立刻握住送到嘴边吃起来，吃得那叫一个香。

　　长时间的炖煮让鸡爪连骨头都入味，泡过以后只是辣味没那么重, 吃起来还是很香。

　　别看仔仔才幼儿园中班，遇到喜欢吃的东西还挺会吃，啊呜一口将鸡爪一根根咬进嘴里，鼓着脸颊嚼嚼嚼，将肉嚼下来吃完，咬不动的骨头直接吐出来。

　　见儿子吃得那么香，仔仔妈妈露出喜悦的表情拿手机拍了个视频，分别发给家里人和视频账号上，与大家分享这个好消息。

　　发完视频，在诱人的饭菜香里，她终于扛不住，握着筷子也跟着吃起来。

　　一口虎皮凤爪进嘴，她瞬间就理解儿子为什么会喜欢吃，鸡爪表面的虎皮纹吸满汤汁，咬上去时香辣咸鲜的滋味瞬间在味蕾上蔓延开来。长时间的炖煮让鸡爪肉不用怎么用力就能脱骨，吃起来外糯里嫩，筋骨的地方都变得酥软，简直越吃越好吃。

　　鸡爪里带着胶原蛋白，长时间炖煮将那股胶质感都煮出来，配上绝佳的调味，每一口都滋味十足。

　　好好吃啊！

　　仔仔妈妈不知不觉间就吃完两个鸡爪，感觉还有点意犹未尽，她回味着嘴里的余味，感觉这鸡爪不光调味好，食材更是新鲜，吃起来半点肉腥味都没有，只有纯粹的肉香和调料香，简直令人上瘾。

　　不过想到儿子爱吃这个，她最终还是没再继续吃，而是转头夹了块米粉蒸肉。

　　五花肉上裹满米粉，看起来金黄油润，咬上去时先感受到米粉的颗粒感，然后是肉的香味，咀嚼间米香和肉香融合，吃起来肥而不腻，脂香浓郁。

　　“仔仔，这个米粉蒸肉也特别好吃，你真的不要尝尝吗？”仔仔妈妈感觉这是她吃过最香的米粉蒸肉，忍不住再次对着儿子安利。