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爸爸是厨神[美食]_分节阅读_第107节
小说作者:书禾禾   小说类别:耽于纯美   内容大小:504 KB   上传时间:2025-09-05 12:05:43

  “土豆炖牛肉太好吃了!”

  胡一齐边说边用直接用勺子往米饭上浇上汤汁与牛肉,浇完用筷子轻轻一拌,原本雪白的米饭被染成浅酱色,同时多了抹油润感。

  他是真会吃,直接把土豆和胡萝卜碾碎压进饭里,再带着牛肉一起塞进嘴里,米香、土豆的淀粉香、胡萝卜的清甜、牛肉的酥烂咸鲜以及汤汁的酱香浓郁,丰富的滋味在味蕾上瞬间迸发开来,好吃到他直接闭上眼。

  今天晚上的下饭菜是真不少,土豆炖牛肉绝对算是其中一样,在看到胡一齐那满足的吃相后,楚瑾钰也开始往米饭上浇汤汁。

  “邵言易,你要不要?”他不光自己浇,还体贴地问了句自家同桌,并顺手就往对方碗里来了几勺。

  可能是性格缘故,哪怕已经在店里吃了一段时间的饭,邵言易依旧很克制,具体表现在他从不跟楚瑾钰几人争抢,都是有什么吃什么。

  对邵言易来说,现在的日子简直不要太美好,奶奶不用每天在大街上穿梭忙碌,也不用天天赶着回家给他做饭,他心里深深藏着对楚易文父子二人的感激。

  对他来说,不抢菜倒不是性格有多腼腆,主要是在他看来,每道菜都特别好吃,他感觉吃什么都是享受。

  “谢谢。”

  此时看到楚瑾钰往他碗里盖上几勺土豆炖牛肉,他筷子搅拌几下就继续吃起来。

  胡一齐吃得太急,被噎了一下,赶紧端起汤碗送到嘴边,几口汤下肚,他舒坦的同时不由道:“这汤好鲜啊!”

  用菌菇加手工肉丸炖出来的汤,怎么可能不鲜。他本来只是想喝两口将嘴里饭菜冲下去,说完却是忍不住多喝几口。

  叶其林看到他喝汤,下意识端起碗抿了口:“确实鲜,真好喝。”

  冬天喝点热汤,浑身都暖和起来,随着天气变冷,原本不爱点汤的顾客都开始买起汤来。于是今天晚餐,最先卖完的反而是菌菇肉丸汤。

  “李婶别忙了,你先去吃饭吧。”将最后几份菜打完的同时,楚易文顺口招呼刚擦完桌子的李老太太。

  李老太太抬头在店内张望一圈,见确实没有桌子需要擦,这才转身往厨房里走。

  她在洗抹布时,刚吃完饭的邵言易已经起身走过来,将她和楚易文的晚餐都端到外面桌上。

  见邵言易把自己的活都干了,原本准备起身的楚瑾钰重新坐好,摸着肚子感叹有点吃撑了。

  他话落,比他吃得更撑的胡一齐直接打了个饱嗝。

  在楚易文和李老太太开始吃饭时,小月已经吃完饭和爷爷他们走在回家的路上。

  平日生怕吃太多会发胖的她今天晚餐吃到了十分饱,此时撑的脚步比两个老爷子还要慢。

  刚刚在店里由于饭太好吃,她都没工夫说话,现在吃饱喝足,一路上嘴巴就没停过,不停感叹:“土豆炖牛肉也太好吃了,怎么会有这么好吃的菜,肉里半点腥味都没有,炖得又烂又入味……就连胡萝卜味道都很好,没有那股尖酸刻薄味。”

  是的,小月不爱吃胡萝卜的原因,就是感觉胡萝卜有股奇怪的味道,非要让她描述的话,她只想用“尖酸刻薄”这个词。

  听到她如此描述胡萝卜的味道,旁边两位老人都不自觉笑起来,觉得年轻人说话就是有意思。

  “鸡爪也好好吃,火候和调味都特别完美,最重要的是,鸡爪一点异味都没有,处理得特别干净,还有黄豆……”

  小月回味着晚餐的美味,说话声音都微微上扬,显然心情很不错。

  说实话,她之所以会在临近年底时辞职,就是因为公司里傻逼太多,导致她心情极度抑郁。辞职后情绪虽然放松些,但心底多少还有点郁闷,只是不愿意在家人面前表露出来。

  此时美味到极致的饭菜,却是让她发自内心感到高兴,压在心底的那点郁闷都被吃到美食的幸福给驱散。

  听到孙女一路叽叽喳喳的声音,黄老爷子非但没觉得她吵闹,反而不自觉露出慈祥的笑容。

  回到家里,小月那股吃到绝世美食的兴奋劲还没消退,拿出手机和朋友们分享起来。

  她辞职后是解放了,她的朋友们有些还没下班,不过看到消息时,却是摸鱼回复她。

  【无图无真相,我才不信咱们学校边能有什么美食。】

  这个朋友是小月高中同学,听到她夸高中旁边的餐厅有多好吃,第一反应就是不信。

  由于饭菜太美味,小月还真没想起来拍照的事,直接表示明天拍给她看,保证馋死她。

  她正跟朋友瞎聊时,一通电话忽然打过来,她直接接通喊了声:“爸。”

  “怎么样,跟你爷爷说了没?他有没有答应过来?”

  “爸你急什么,我才刚回老家,怎么也得住些日子吧。”

  如果说去盲盒餐厅吃饭前,小月想着一个星期内把爷爷带回首都,那么她现在则是已经改变主意,觉得好不容易回来一趟,怎么也得多住些日子。

  什么?你问她多住些日子是住几天?小月表示她哪知道,先住着再说呗。

  黄父不知道女儿心里的想法,觉得她说的也有道理,于是话题一转:“你手里有钱用吗?要不要我给你转点钱?”

  “要,下午是爷爷请我吃的饭,哪好意思一直让爷爷花钱,爸你给我转点钱,明天开始我来付账。”

  “钱转过去了,你别带爷爷出去吃,外面做的没有家里干净,自己买点菜在家做着吃。”黄父交代道。

  小月:“爸你认真的?你也太看得起我的手艺了。”

  吃过盲盒餐厅的饭后,她自己都嫌弃自己做的饭,就算爷爷再疼她,他味觉又没出问题,怎么可能放着那么美味的菜不吃吃她做的。

  “你多学学,自然会越做越好。”

  小月不想继续跟她爸聊这个话题,随口敷衍几句,确定钱已经转过来就直接挂掉电话。

  接下来的日子,她每天跟爷爷他们一起准时准点去盲盒餐厅吃饭。为此,辞职后经常熬夜熬通宵,睡到下午才起的她连夜都不熬了,只为能十点多出门等饭吃。

  一个星期后,盲盒餐厅里每天不同的菜色,已经吃到她乐不思蜀,完全忘记回老家的目的。

第82章 白菜豆腐五花肉煲

  以前有多喜欢周末, 回老家后小月就有多烦它,原因自然是盲盒餐厅周末不营业。

  中午时她还跟爷爷去附近其他店吃了顿饭,结果味道只能算是正常水平, 并不令人惊艳。发现并不是老家所有店都像盲盒餐厅那么好吃,小月对晚餐已经失望,决定吃碗泡面凑合下,明天再去盲盒餐厅吃大餐。

  由于今天没吃好饭,傍晚接到她爸打过来的电话时,小月声音都有气无力。

  “怎么了?生病了?”

  “没生病,爸你有什么事?”

  黄父:“你和你爷爷什么时候回来?”

  “额……”小月听到这话, 心里完全没有想回去的意思,未免她爸骂她,于是甩锅道, “爷爷不愿意走,我再多住段时间劝劝他。”

  这边父女二人通电话时,另外一边, 楚家。

  今天是楚易文生日,楚瑾钰几个孩子一大早就凑到一起, 拍着胸口表示换他们来做饭。

  到楚易文这个年纪,其实对生日已经不怎么看重,不过难得儿子有这份心,他还是挺欣慰。

  洗菜几个孩子还是没有问题, 看到他们切菜时,楚易文有点不放心:“要不还是我来切。”

  “哎呀爸,你别在这站着,你去书房里玩会游戏,或者看看电影。”

  本来楚瑾钰还想让他出去钓钓鱼, 但今天外面风太大,未免他被吹进河里去,楚瑾钰还是将这个选项去掉。

  最终,楚易文被几个孩子一起推进书房里,电脑桌上还被他们摆满水果、零食、饮料。他轻笑两声,随即真开始按照儿子说的看起电影来。

  将他驱逐出厨房后,楚瑾钰四人重新回来,继续开始准备午餐。

  “楚瑾钰你切的是什么玩意,我们是炒土豆丝,不是炸薯条。”胡一齐看到菜板上和薯条差不多的土豆丝,忍不住吐槽。

  楚瑾钰:“你行你来啊!”

  平常看他爸切菜时总感觉特别容易,但现在亲自上手,菜刀完全不听话,他觉得自己能切成这样已经很不错。

  “我来就我来。”胡一齐说完走过去和他换位置。

  三分钟不到,楚瑾钰嗤笑一声:“你这切的还不是粗的粗,细的细。”

  “至少比你切的好!”胡一齐反驳。

  楚瑾钰:“拉倒吧,我切的虽然粗了点,但至少均匀……”

  商时贸被他们俩吵得耳朵疼,没好气道:“你们两个半斤八两,五十步笑一百步。”

  他们之前都没做过菜,但还挺自信,敢定下五菜一汤。酸辣土豆丝、番茄炒蛋、红烧排骨、米粉蒸肉、油焖大虾、香菇鸡汤。

  厨房里放着楚易文拍的视频,他们边看边吵吵闹闹地互相嫌弃,终于把食材全部准备好。

  “你干嘛?”叶其林看到胡一齐拿着锅铲不由开口。

  胡一齐:“炒菜啊。”

  “应该要先炖汤吧?”叶其林语气透着不确定。

  楚瑾钰好歹经常看他爸做饭,闻言赞同道:“确实要先炖汤,汤费时间。”

  于是几个人手忙脚乱将食材放入砂锅里,开始炖汤。

  有楚易文的视频当参考,他们好歹知道香菇炖汤前需要泡发,没直接将干香菇丢进砂锅里。

  等将汤炖上,他们决定先做红烧排骨。实际上红烧排骨有个难点,那就是炒糖色,其实不适合他们几个新手做,因为很容易将糖色炒过头,变得很苦。

  哪怕有教程参考,楚瑾钰他们做菜时还是手忙脚乱,锅里更是不停溅出油花,惹得几人惊呼连连。

  终于将锅盖盖上时,灶台旁边已经是一片狼藉,胡一齐拍着胸口道:“楚瑾钰,你说楚爸厨艺那么好,你怎么一点都没遗传到?”

  “滚,要你管。”

  眼见两个人又一言不合在厨房里打闹起来,商时贸闻着锅里那股总感觉有点怪怪的味道,心里有些后悔,觉得早知道还不如去酒店订一桌菜。

  但现在后悔已经晚了,他只能陪着楚瑾钰几人一起把菜做下去。

  书房里,楚易文看完一部电影,又拿起儿子留在旁边的游戏机玩了会,见还没人来喊自己,等到十二点多时终于忍不住出去。

  “嗯,还挺香。”

  走到厨房外,他闻见鸡汤的香味笑着夸了句。

  实际上和他炖的鸡汤比起来,这股香味很没有层次感,纯粹就是肉味,而且还不够浓郁。同时厨房里飘着股略带苦味的焦糖气息,楚易文不用进去就知道,十有八九是他们炒糖色翻车了。

  不过孩子们的心意值得鼓励,他自然不会扫兴,反而表现得很捧场。

  看到他过来,楚瑾钰小跑出去推着他往沙发那边靠:“爸你坐着休息会,马上就能吃饭了。”

  与此同时,胡一齐他们手忙脚乱拿着抹布擦着案台和地板,显然是怕他看到厨房内此时的狼藉。

  楚易文顺着儿子的力道坐到沙发上,通过嗅觉敏锐地察觉到厨房里缺少关键的味道,不由开口:“你们蒸饭没有?”

  他话落,厨房内胡一齐三人下意识看向电饭煲,才发现他们竟然忘记这回事。

  得到一片沉默的回答,楚易文还有什么不明白,开口道:“没煮饭正好,我中午想吃蒸饺,冰箱里有饺子。”

  “好的,我现在去蒸饺子。”楚瑾钰小跑进厨房,赶紧拿饺子出来蒸。

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