小厮自然巴结奉承：“那是，咱们渌京做皇城几百年底蕴了，就是寻常的酒楼那吃食都是精细，这边吃食太糙了。”
铁牛见这位少爷上下打量挑剔，又听了主仆对话，便揽下了招待的活，请二人入座，倒也没生气。
这少爷一看就有钱，自家夫郎要是见了，也会说句：吃不惯说两句？没事，钱给了就成。
果然，少爷还未落座呢，先说：你们店里招牌都给我上一遍。
铁牛笑笑，去下菜单了，他亲自跑到了后灶去跟夫郎说。
今年开年后，不少渌京那边少爷郎君小姐们进奉元城，小姐们可能规矩大还在宅子里没怎么出门走动，这些少爷天天逛奉元城主打一个吃喝玩乐。
若是吃喝二字，肯定逃不开小酒楼了。
大灶里正忙着的汤显灵听铁牛来报，挑下了眉，已经习惯了，喊遇春准备。
“这位客人说刚从玉满金楼出来的。”铁牛说。
汤显灵：“……我来做。”他卷袖子。
汤遇春也听见师公说的话，气哼哼说：“那个玉满金楼老掌柜定没安好心眼，活该他家被踢了招牌。”
若是前头食客吃好了，干嘛再跑一趟她家小酒楼？
想来也是砸了玉满金楼招牌，该！
“师父那得另做些旁的菜？”
“不用，咱们本地食客吃什么就供什么，不单独伺候这些渌京少爷们了。”汤显灵跟遇春交代，“你做酸菜炖拆骨肉。”
“知道了师父。”
红烧肉、清汤狮子头、佛跳墙、烤鱼、酸菜炖拆骨肉、咸蛋黄焗南瓜……一道道菜如流水一般送到前头。
那位少爷桌上摆的满满当当。
荤的素的浓油酱赤的清汤的麻辣的，应有尽有。
铁牛说菜齐了请慢用。那鲜衣少爷挑剔目光落在满桌，说：“你们家的菜量太多了。”
铁牛：？
“粗苯，不精细。”少爷摇头，“平民百姓才追求多、大，吃食要精细，色香味俱全，你们家菜看着不漂亮。”
这还不漂亮？！旁边食客都快撸袖子了，瞧瞧那炖的油亮色泽漂亮的红烧肉，再看看那清汤狮子头，一口汤喝下去赛神仙了，还有那道麻辣鱼，鱼皮外表焦脆鱼肉嫩，沾着汤汁子这才是好吃，人间极品呢。
会不会吃！懂不懂吃！
铁牛闻言没生气，笑说：“我们小酒楼开在坊间城里，供的就是奉元城来来往往的平民百姓，菜量足大家才能吃好吃饱。”
食客：对对对，小老板说的在理，刚才那个外地来的小少爷说啥了？想起来了，说菜量多粗苯——
？？？
这渌京来的少爷可真不懂吃饭啊。
本来还想跟那外地少爷掰扯一二的食客听到‘菜量多粗苯’这话又坐回去了，都懒得跟对方掰扯，跟傻子有啥好掰扯的，吃菜喝酒多痛快啊。
鲜衣少爷：……
旁边小厮：？？？
刚才还剑拔弩张，气氛不对，怎么突然间大家都不理不看他们家少爷了？不对，看也看，只是看的眼神不对劲。
想不通。
铁牛送完了菜也去招呼其他人了，不然留在这位渌京少爷身边干什么？客人要用饭，他们家没有店员要一直守在旁边伺候的规矩——忙不过来的。
这少爷一看没人理他管他了，气势一下少了一半。
刚才在玉满金楼，他点了一桌子，掌柜的食客都瞅着他围着他打转呢，期待的等他评评菜色。
小厮递给少爷筷子，“少爷，您还吃吗？”
“吃！”鲜衣少爷抄了筷子转了一圈，打算随便挟一筷子菜吃一吃，好当众点评说道说道。
就在这时，赵觉星来了。
门口拴了马，一看匾额没认错，大步进来，环绕了一圈，目光落在那位鲜衣少爷身上，皱了下眉，而后不管，找到了人，“铁牛哥！”
赵觉星走了几步，热情相认，“是我，赵觉星，我昨日刚到奉元城，大早上还去老店吃了梅干菜锅盔，比我家做的梅干菜肉饼要好吃许多，虽说五哥给我寄了做法，但不如老店的好吃。”
“六郎？”
“对。”赵觉星虽是哥儿，但赵家是武将家庭，自小把他当男郎养着长大，排行第六，家中又叫他赵六郎。
铁牛：“显灵要是知道你来，定高兴，你进后宅坐着？”
“不用，我瞅到老熟人了。”赵觉星往一桌看过去，“我同他坐一桌，省的他来你家找事。”
鲜衣少爷脑袋都快埋碗里了，真是倒霉了，怎么遇到了赵觉星？
听话音，这两人还很相熟——不是，赵觉星怎么会和酒楼一个跑堂认识呢？
“正巧，我不用点菜了。”赵觉星坐下，看向对方，“我就说眼熟，想起来了，你二哥同我一起上过学、打过架，你那会跟在他屁股后头流着两串鼻涕哭的——”
鲜衣少爷这下真没脸了，忙道：“赵六哥，是我，周承。”
“哈哈哈，你这菜才上来，那便一道吃，正好我饿了。”赵觉星对同窗弟弟性子知道，渌京出了名的纨绔，就是爱吃，爱挑刺，他看着满桌菜色，“怎么不动筷？吃啊，吃吧。”
周承心里哭丧着一张脸，还要伺候赵六郎用饭。
他礼仪还是懂得。
赵六郎跟他二哥交好，二哥和他是一个娘生出来的，以前二哥念书时天天挂彩回来，说赵六郎揍的，他就偷偷摸摸跟过去看看，结果发现他二哥也是自找的，主动要比试比试，被赵六郎打的找不着北。
吓得他那会流着眼泪哭了。
不是鼻涕。
这赵六郎明明是哥儿，也不嫁人，整日舞刀弄枪的。周承腹语吐槽了一波，面上客客气气伺候赵觉星用饭。
赵觉星好笑，“你吃你的，别管我。”
“我听汤阿哥信上说过，这是红烧肉、这是烤鱼……”
赵觉星下筷子，吃了一口便笑起来，“好吃。”
“……”周承心想：赵家也不穷，赵六郎至于这般捧场吗。他将信将疑也挟了筷子，送入口中，入口滋味顿时沉默了没了话。
“这个菜定辣，我试试。”赵觉星挟了烤鱼，连着焦脆的鱼皮鱼肉一块送入口中，吃的咳嗽，眼泪都冒了出来，还跟好友弟弟说：“你吃，不辣。”
周承：你当我傻啊。
“吃啊。”赵觉星拿双眼看周承。
周承硬着头皮挟了筷子鱼肉送入口中，一股麻麻辣辣的滋味，鱼皮焦鱼肉嫩，还有孜然颗粒，混合在一起，“好吃啊！”
赵觉星：……
这小子都不辣的？
周承已经下第二筷子了。
……
汤显灵不在意前头哪家少爷来他家‘探店’点评，本来是继续烧着菜，铁牛来找他，不由调侃道：“那少爷给咱家五星好评了？”
“没——”铁牛莞尔，“给没给我不知道，赵家赵觉星来了，正和那位少爷拼桌吃，也没点菜，我来的时候看二人开始吃起来，目前还不错。”
汤显灵这下高兴了，“赵觉星啊，过年时他家说今年要搬到奉元城，没想到上半年就来了，那我去打个招呼。”他擦了擦手，摘了围裙，叫遇春盯着大灶。
遇春应了声。
汤显灵和铁牛往前头去，二人到了柜台那儿，远远见角落一桌赵觉星正吃鱼呢，可能吃不惯辣，辣的赵觉星一头汗，鼻头也红红的，筷子却没停。
“佟嫂，拿壶抹茶牛乳，要凉的。”汤显灵说。热的不解辣，还会辣烧辣烧的。
没一会佟嫂送来牛乳壶，汤显灵端着过去给二人倒了抹茶牛乳。
“我家甜饮子，快喝一口解解辣。”汤显灵递给赵觉星。
赵觉星起先没认出来是谁，端着茶杯，见那茶汤是绿色的，也不稀奇，渌京也有这样茶汤，他咕嘟咕嘟喝了几口，口中辣意顿时减少，清爽起来，甜甜的茶香牛乳香，再抬头一看，笑道：“汤阿哥！”
“六郎好。”汤显灵笑眯眯，赵觉星长大了，眉宇间更为英气，只是辣的双目红了，笑呵呵说：“菜口味如何？吃不了辣，不吃，这不是有甜酸口菜，我再给你上个糖醋排骨。”
“不用阿哥，够吃了，别浪费了。”赵觉星说，又笑说：“那烤鱼辣是辣，可奇了怪了，我吃了一口还想吃。”
汤显灵笑眯眯，再看旁边那少爷，“这位食客用着如何？”
“好，好吃。”周承道。尤其看到赵六郎被辣哭了，这菜可太好吃了，不过说实话，这家菜口味确实不一般，甜的酸的辣的都有，且味道都好，就是有一点不精细——
可他不敢当着赵觉星面说菜量多粗苯，若是难以下口的菜，菜量多了让人看着粗苯烦，若是好吃了，只会觉得意犹未尽。
显然，小酒楼的菜是后者。
汤显灵：“这桌菜我请你们吃，慢慢吃。”
“不用阿哥，周承掏钱，我也算他半个兄长了。”赵觉星哥俩好给汤阿哥使眼色。
汤显灵：……你坑人坑的未免太坦坦荡荡了。
行叭。
“我结账。”周承说。
汤显灵：“你们慢慢吃，不打扰了，觉星，回头周末来家里吃饭。”
“好啊。”
汤显灵回到了后灶，后来听铁牛说这二人将菜全吃完了。汤显灵：！那他俩饭量都蛮好的。
这一日，玉满金楼老掌柜派出了自家‘探子’去打听打听消息，那渌京来的小子少爷可去砸汤家牌匾了？还是汤显灵打了那少爷的脸面。
若是汤显灵赢了，挽回了奉元城酒楼招牌，但是可是盖了他家一头——老掌柜唉了声，算了算了，汤显灵那边做小饭馆时也不是没盖过他家风头。
不过那会有借口：他家酒楼，汤显灵是饭馆，跟他家比不了。
现如今……
“怎么说？”老掌柜问小二。
小二：“我去的时候，那少爷正吃着，旁边还有位脸生的少爷，砸咱家招牌的少爷吃的可香了，一桌子菜除了辣椒配菜吃的是七七八八，都没嘴说什么话。”
“可以了，别说了。”老掌柜心塞，面上说：“让那等没见识的小少爷也见见咱们奉元城的美食。”
可惜不是他家……