“再后来，也就是二十年前，流寇自南而来，不但占据了八仙镇，还杀光了附近的地主。”

　　“于是余县尉的双亲、还有那妾室的母家，都被流寇屠尽。”

　　叶厘：“……”

　　这转折，这转折！

　　他一时间除了震惊，再无其他神色。

　　江福正的话还在继续：“消息传到千户所那边，这妾室悲伤过度，精神失常，于是拿凳子将余小哥儿的腿给砸折了。”

　　叶厘：“？”

　　他眉头瞬间紧锁，顾不得刚才的灭门：“一个妾，这么大胆？而且当时没人护着余小哥儿吗？”

　　江福正摇头：“具体情形不知，反正自此余小哥儿右腿就不能正常行走。”

　　“吴夫郎也与余县尉决裂，带着余小哥儿兄弟俩搬回北阳县居住。”

　　叶厘：“……这就完啦？余县尉就没什么表示？还有那个妾室，真疯了？”

　　“没疯，余县尉将那妾室关了禁闭，而后他奉命带兵来剿灭流寇，当时夜袭八仙镇就是他领的头。”

　　“他立了大功，凭功调到了北阳县，成了咱们县的县尉。”

　　百户是正六品。

　　县尉是正八品。

　　但百户只管着自己手下那百户人，与县尉相比，油水少的略等于没有。

　　尤其北阳县还是大县富县，这位置不知有多少人在盯着。

　　要不是余县尉剿匪有功，这县尉一职可不好拿。

　　“余县尉来了北阳县后，倒是没有再纳妾，但吴夫郎与余小哥儿兄弟俩一直住在吴家，与余县尉来往不多。”

　　“那妾室来了北阳县后，依旧被关在余府，但他之前给余县尉育有一子一女。”

　　“前些年，他儿子余世新娶亲，于是余县尉允许他出府走动。”

　　“不过，也只是出府走动，如今余府里管家的是余县尉丧夫投奔娘家的妹妹。 ”

　　叶厘：“……”

　　所以，这算是犯罪之后坐了十几年的牢？

　　可在家中坐牢，不仅不用干活，每日肯定也少不了好吃好喝。

　　江福正看叶厘不语，就继续道：“县城的醉仙居，咱们县最大的酒楼，其背后的东家，就是余世新。”

　　叶厘：“……那余掌柜的哥哥呢？”

　　江福正道：“他哥哥余世亭在县学读书，不是廪生，只是普通秀才。”

　　“那余县尉好福气呀，儿子们都成才了。”

　　至于余掌柜，虽说火锅店还未开业，可只要汤底不难吃，有豆腐泡这个招牌在，那生意就不会差。

　　“算是吧。”江福正点头。

　　不过，余采突然要开馆子，这是要与醉仙居打擂台吗？

　　想了想，他交代道：“你今后若真的与他有交集，那可注意些，别提醉仙居那边。”

　　“您放心吧，如今他是咱们的大主顾，我肯定不会揭他伤疤。”

　　叶厘忙点头。

　　“这就好。”

　　想到叶厘平日的处事，江福正放下心来。

　　正事谈完，他就又对叶厘道：“你回去吧，我来盯着，磨完了我让人去喊你们。”

　　叶厘点头：“好。”

　　如今磨棚里八个石磨同时开工，但若要做五百四十斤豆腐泡，那就需要做一千零八十斤豆腐。

　　因此，昨晚泡下去了三百六十斤豆子。

　　分配到每个石磨，一个石磨得磨四十五斤豆子。

　　比之前叶厘家的每日任务重了一倍。

　　所以，光是磨豆子就得磨许久。

　　叶厘就先回家。

　　刚才刘饴、叶阿爹已经领着两个小家伙先回来了。

　　他到家时，江麦、江芽正在房间里背书，声音很大。

　　江纪后日就要回来，届时要检查他们俩的功课，因此他们俩这两日颇为刻苦。

　　叶厘就回了自己的小客厅。

　　从今日起，他屋子后边的棚子正式关门，今早上江大河、江通没有来磨豆腐。

　　他清闲了下来。

　　这一清闲，就有些无聊了。

　　在桌前坐了会儿，他起身进了卧房，准备洗洗擦擦一番。

　　一通忙活，等他再坐下来，时间还早。

　　正寻摸着再干点啥儿，院子里传来了刘饴的声音：“厘哥儿，要不咱早些吃午饭吧？”

　　“吃完了，咱们去作坊那边帮忙，早些过滤豆渣。”

　　“……成。”叶厘应了一声。

　　估摸着这会还不到巳时，也就是九点钟。

　　哎，真清闲呐。

　　刘饴干活很是麻利，很快就将这不早不午的饭食做好了。

　　红薯面汤，白面馒头——收入高了，那自然不能再顿顿啃玉米饼子了，叶厘要吃馒头！

　　还有一碗炒鸡蛋，一碗萝卜炒肉。

　　吃完饭，叶厘将头发挽好，然后戴上兔皮帽，拎上背篓，与刘饴、叶阿爹一道去了作坊那边。

　　作坊这边人少了许多，只剩下十多个人在看热闹。

　　豆子还没磨完，但磨了两遍的浆水已经装满七八个木桶了。

　　而且，江柳江大河江通等负责做豆腐的几人也已经来了。

　　他们每个人脑袋上都带着帽子，头发全藏在帽子下——这是叶厘要求的，免得有头发掉到豆浆、豆腐里。

　　江福正见此，就招呼闲杂人等都离去。

　　虽说过滤豆渣这一步无需保密，但他还是提前清场了。

　　因为叶厘背篓里装的是点豆腐用的盐卤。

　　这盐卤叶厘已经调制好了，待会直接用就成。

　　很快，作坊里只剩下负责磨豆子的八人以及叶厘几人。

　　叶厘就从背篓里取出澡豆，让负责过滤豆渣的几人洗手。

　　这澡豆是他新买的，没有香味的那种，但也不便宜，一个也要两三文。

　　江大河觉得太奢侈，不想用，他只能搬出余掌柜来吓唬江大河——

　　余掌柜随时会派人过来突击检查。

　　江大河听了此话，这才嘟嘟囔囔的拿起澡豆洗手。

　　棚子这边没打水井，所用的水都是从村中的公共水井那里挑来的。

　　装豆浆所用的木桶、洗手用的木盆都是新买的。

　　洗完手，叶厘几人拿起麻布袋子，开始过滤豆渣。

　　这活儿简单枯燥还冻手，将豆渣一点点过滤完，已是中午。

　　接下来就是做豆腐了。

　　此时，磨豆腐的几人牵着牲口离去，但江福正还在。

　　这作坊的格局与叶厘家的格局一样，棚子依墙而建，而且与磨棚挨着的棚子便是灶棚。

　　灶棚旁边，是放置杂物的棚子。

　　再往旁边，是三个小房间。

　　一个里边放的是豆子。

　　一个里边放的是豆油。

　　还有一个用来装炸好的豆腐泡。

　　灶棚上装的有门帘。

　　作坊人多眼杂，为了保密，江福正本想将灶棚给封死，只留下一个小门，可叶厘觉得麻烦，且黑乎乎的影响视线，于是他就用自家的麻布给灶棚装了门帘。

　　麻布透光，大晴天的，站在灶棚里干活不受影响，无需点灯。

　　灶棚里有十二口灶。

　　叶厘、叶阿爹、刘饴、江大河梁二香江柳江榆、江大川江通九个人负责做豆腐——叶厘只是临时来帮忙的，等作坊走上正轨，真正负责做豆腐的是叶阿爹八人。

　　九个人照看十二口灶，轻轻松松。

　　等将豆腐给压进磨具里，叶厘就可以回家了。

　　此时，叶两到了。

　　江大河江大川守在作坊里，等着负责炸豆腐的那些人过来。

　　十二口灶，十二个人。