“我只有在公司附近点得到，但是家里附近没有，我周末也想吃，什么时候开多点分店呀！”

　　姜汀州再见到周秉的时候，他整个人都红光满面，还没进门远远地开始喊：“姜总！汀州！好消息你绝对没想到……”

　　“怎么了？”

　　姜汀州正靠在躺椅上，见他进来也没起身，拿蒲扇遮了遮太阳看过去，有点懒洋洋的样子：“这是又在哪里赚钱了？”

　　今天是周末，虽然生意上还忙着，天气正好，难得忙里偷闲，院子里正是下午茶时间。

　　安小屏李书妍还有隔壁的邓家等好些人都在，泡了好茶，桌子上满满当当都是各种吃食，还是之前的样子，只是现在更热闹些。

　　周秉前来报喜，手上还拎着两个大餐盒。

　　“新的单人套餐卖得很好！”周秉一脸笑容，“所以我来这儿给大家加菜了。”

　　他带的正是秉承新出的贵价套餐里的吃食，黑大家分享喜悦。

　　前菜是大只的黑虎虾锅贴，还有最受欢迎的凉拌菜做了个小拼盘，主菜是店里评价最高的肉菜，黑椒牛柳、孜然羊肉、香辣鸭或脆皮鹅，还有半只清炖鸡可供选择，五选一。

　　素菜用的是时令的有机蔬菜，主食是精挑细选的特级五常大米，白米饭、炒饭和焖饭都可以选。汤是小锅专门炖的，甜点选的是糖厂比较贵的系列，并且还有其他小食可以搭配，实打实的中式豪华套餐。

　　就这样一份在快餐行业内非常少见地把价格定到八十八块的真正“贵价”套餐，在开卖两天之后却供不应求。

　　如姜汀州之前预言的，这是真正的利润款。

　　原因很简单，一方面是真的挺好吃，另一方面是肉量给的足足的，大的打包盒都装不下。

　　整体包装够精细、够商务，这样的套餐散卖的不少，批量定的大订单也非常多，有些项目在外搞活动一时没有聚餐的条件，会专门定几份这个豪华套餐给职位比较高的客户。

　　姜汀州一边吃着黑虎虾锅贴，一边听着周秉高高兴兴叽里咕噜地把最近几天的事情说了，说着钟会长那边联合着平台再做了一次降价，秉承小炒的生意都没有受到影响，反而销量还上了一次新高。

　　他越说越觉得，姜汀州之前说的每一句话都是很对的。

　　只要把专属于秉承小炒自己的话题度打响，无论什么价格战还是故意在外卖平台搞什么小动作，都阻止不了顾客的热情。

　　甚至看到别人咬着牙降价了，顾客反而会觉得“便宜没好货”。

　　“恭喜你们，”姜汀州听着也替他高兴，但却没有邀功，只是提醒道，“对了，你们可得给这次项目的一些员工好好加工资，特别是那个主播，我看了很久，头一次直播效果就这么好，难得，这样的人是少见的人才。”

　　“加加加，这是肯定的，我们准备马上就把她提成新媒体组的副组长，工资翻倍加奖金，”周秉连忙点头，“不仅是她，生意好了，公司上下所有员工都加工资！”

　　周秉心里知道秉承这次的成功是上下所有员工齐心合力的结果，不能亏待了大家。

　　之前专心做事默默无闻，在厨师大赛的广告让有了一点声量，现在才算是真的声名大噪。

　　邓阿姨夹了一块香酥鸭吃，边听边感慨道：“唉，我那时候也是这样的感受。”

　　邓家做了这么多年的酥饼铺在遇到姜汀州之后厚积薄发，就这段时间赚的钱比他们前二三十年加起来的都要多，现在想起来还觉得和做梦一样。

　　周秉比她的感受更强烈，他刚要接着说话，手机就响起来，他看了一眼没接，但没过一分钟又响了，消息一翻都翻不到尽头。

　　想要锦上添花的人可太多了。

　　“最近太多人找过来了，”周秉道，“我之前从来没见过这么多的合作邀请。”

　　生意好带来的影响是各方面的，这段时间周家的电话都要被打爆了，无数的投资商投来橄榄枝，想让他们大规模扩大店的数量。

　　甚至还有人直接出大价钱想要直接收购这个品牌，哪怕不缺钱的周秉听了这个数字都咋舌。

　　“……还有不少人想让我们开放加盟，催着趁着这个机会迅速扩大市场，但是公司商量了，为了品控还是坚持做直营的比较好，”周秉道，“扩张肯定是扩张的，但该维持的质量一定要维持，这是底线。”

　　厨师和员工秉承一直在招聘，最近更是大幅提升了招聘数量，这种快餐店对手艺的要求不高，有经验的只需要培训一段时间，按照秉承的规范的要求出菜就可以了。

　　周秉说到这里停顿了一下，道：“不过，这样需要大笔资金。”

　　姜汀州听着这些，觉得他们这是已经安排好了，听到这里一愣：“你们难道缺钱吗？”

　　他觉得这不大可能。他们之前还有余钱投资陶锦天，况且就他们现在的经营状态，大把的银行回主动上门给他们贷款。

　　“当然不缺钱，”周秉道，“但是缺好的合作伙伴。所以，姜总，我爸想问一下你的意思，糖厂是否愿意投资作为秉承的股东之一呢？”

　　那两大袋子吃食算不得什么，投桃报李，才是他今天特意赶来送上来的“正餐”。

　　一听这话，原来吃着东西有些懒散的李书妍都直起了腰。

　　这是明摆着赚钱的生意，对于正常的生意人来说，哪怕交情再好，吃到自己嘴里的肉绝对不会再分给别人。

　　可他们面对的是姜汀州，不能用常理来判断。

　　这个时候，反而是开口的周秉忐忑不安，生怕他不同意。

　　姜汀州倒没说不行，他思考了一下，看了一眼李书妍，入股秉承是大事，内部总是要商量一下，但他估计应该没人会不同意。

　　李书妍明白他的意思，对着周秉说了一句“这件事咱们之后再仔细谈”，想着这倒是真应了姜汀州之前说的那句“大家一起挣钱”了。

　　周秉一听就知道这事情有门，他此时此刻比看到这几天大涨的流水报表还激动，但他接下来的话还没说出来，恰在这个时候，院子门口有人敲门。

　　姜汀州不用转头看，一听就知道是谁，有节奏的两声，是陆白屿派来送东西的人，这人最近经常过来，送这送那，连安小屏现在都见怪不怪了，还主动站起身来去接。

　　今天下午茶，陆白屿人未到场，礼物倒是先来了，他一样送来了好吃的。

　　桌子上吃的东西已经够多，所以他这回送来了解腻的水果，还有一罐子蜂蜜，看着和市面上的不大一样，是专门给姜汀州的。

　　这品种就昂贵的各类莓果和那罐子蜂蜜倒不算什么，那人还另外带了其他东西，看着像是一沓简历，附着水果蜂蜜一起送过来。

　　“秉承最近要扩张，正是缺人的时候，厨师的事情小陆总没有姜总那边专业，但想到处理商务上的事情肯定是缺人的，有几个行业内知名的经理，他推荐给姜总。”

　　来人特意加重了“给姜总”这几个字的重音，道：“相信姜总在继续和秉承合作的时候一定用得上的。”

　　安小屏闻言有些诧异：“他上哪知道的？”

　　周秉不是刚刚才过来说股份合作的吗？小陆总在这里安监控了？

　　“他一直关心着永青这边的事情，现在刚好跟周总和姜总都道一句恭喜。”

　　来人面带微笑复述了陆白屿的原话：“他觉得秉承这个时候如果不来找姜总合作的话，多少就有缺心眼了。”

第133章

　　即使隔着这么远的距离，陆白屿能猜到这些并不困难。

　　网络上沸沸扬扬，只要是姜汀州相关的他都关注着，当然知道秉承小炒发生了什么，而且这不像是周秉的手笔，一看就知道是姜汀州。

　　不过他觉得，周家最多只是经营理念保守了一些，但好歹做了这么多年了，没那么迟钝。

　　安小屏手上拿着这两样东西听着这些话，“哦”了一声，回头想和姜汀州说，但是坐在摇椅上的姜汀州开口道：“听到了。”

　　在这里的人其他人见此情景都不说话，很是安静，他当然听得到这些。

　　来人并不多呆，和以往一样送完东西就走，临走之前还微微提高了声音，道：“小陆总下周就回来了。”

　　这一句自然也听到了。

　　周秉忍不住小声嘀嘀咕咕谁管他什么时候回来，李书妍转头去看姜汀州，发现他拿起那瓶送过来的蜂蜜看了看。

　　姜汀州开盖子一闻就知道这是荔枝蜜，品质很高，甜度在所有蜂蜜里面是最高的那一档，很适合做些甜品出，如今正是荔枝花盛开的季节，产这种蜂蜜的地方不多，且看着这种品质一般是果农自留，不会随便往外卖。

　　再看一眼那送过来的一箱子各色莓果，吃着品种不是国内常种的，应该是海运保鲜进口，莓果不易保存，这一盒吃着却新鲜，大约是谈了一条不错的进口线。

　　看得出陆白屿前段时间已经离开西南一带，去了这里，谈的各种生意挺顺利的。

　　见微知著，大大小小的东西送到姜汀州这里来，他看一眼心里就有数了。

　　糖厂近来做的许多事情是网络热点，陆运谈供应链的生意却是静悄悄的，事以密成，这不仅不能宣传，谈成之前还得藏着掖着以防被竞争对手横插一脚，具体行程连公司内部许多人都瞒着，不过姜汀州却一直都很清楚。

　　陆白屿不仅没瞒着他，还一直主动让他知道，倒是放心。

　　姜汀州心里闪过这些念头，神色看起来没有太大变化，随后把这罐子蜂蜜放在一边，招呼着大家把莓果分了吃掉，送来的那一榻经理的简历倒是仔细看了看，随后递给了李书妍过目，转头给周秉倒了一杯茶。

　　“糖厂入股的事情是大好事，之后温淇那边会和秉承去谈的，”姜汀州道，“很高兴能和你们进一步合作，我相信咱们以后会越来越好的。”

　　周秉一看到他朝着自己露出的笑，又把刚刚陆白屿的事放在一边了，郑重地接了那杯茶，道：“一定会的。”

　　入股这种大事还有许多细节要聊，至于现在，大家就高高兴兴地把今天的下午茶喝完再说。

　　这个周末，糖厂的商业街这边更加热闹，所有店人满为患，糖厂花园俨然已经成为了永青最热门的地方之一，就连秉承的快餐旗舰店都有人专门来打卡排队。

　　因为听说这里有隐藏菜单，其实就是秉承准备要推的新品，其他店吃不到，只有这里有。

　　从办公室里一推窗望出去，便能见下面人山人海，人气爆棚。

　　温淇今天来汇报的样子都有些神采奕奕，说自己目前已经和周家那边对接上了。他当时接触糖厂这个项目的时候还没想到有这样的际遇，心里同样感慨。

　　说完了自己这边的工作，他又忍不住加了一句：“路口那家商场二楼的几家餐饮店已经完全倒闭了，不过那边做服装生意倒是不错，很旺，店面很快有人接手，改了之后要卖衣服，估计以后就完全变得以衣服为主了。”

　　没有人敢在附近做类似的餐饮了，就算要做也要换其他的类型。

　　火爆的店会产生虹吸效应，路口那里离得太近了，所有人都能看出来，姜汀州和他的糖厂是真正的风头正盛。

　　但是此时此刻的姜汀州却比任何人看着还要冷静，好像眼前这令人羡慕到眼红的生意和他没有太大关系似的。

　　“我知道了，”姜汀州道，“辛苦了，现在已经做得很好，重要的还是以后的事情。”

　　他见过真正的大风大雨，心里很清楚现在还不是庆功的时候，所以又紧接地问了一句：“陶锦天那里怎么样？”

　　下一周便是锦天荟三家店正式开业的时候。

　　餐饮这个行业每家店都要做不同的考虑，之前的几家店顺利，不代表这家店也一定会顺利。

　　并不是姜汀州杞人忧天，锦天荟是完全不同类型的店，各方面都更加精细，所以定价更贵，要求也更高，接近于一些中式私厨的定价。

　　一份素菜要五六十块，肉菜基本都是一两百以上，人均轻松上三位数，倘若再加点酒水，人多的话一桌便要上千块，面对的顾客群体也大不一样。

　　卖这个价钱，不能仅仅凭着之前陶锦天厨师大赛银奖的红利就能保证万无一失。

　　所以在开业前，姜汀州特意准备了隆重的试菜会作为前置，之前他和陶锦天提过很多次。

　　这次的试菜会不是仅仅内部邀请几个人，而是三家店同时开宴，总共邀请了两百多号人来参加，里面记者、网红、美食杂志的评论家以及许多看了厨师大赛有影响力的人。

　　曾荣还特意出面帮了这回忙，组了这个难得的局。这周四晚上便是试菜宴开始的时候，周五便是安排好了的各种通稿和反馈，把热度拉到最高，周六三家店正式开业。

　　这一连串的工作都计划好了，掐指一算，已经没有多少时间了。

　　“您放心，我昨天刚和陶锦天见过，看了那边的情况，一切都安排妥当，”温淇想劝他不必这么紧张，“我们做了这么多准备，这个牌子一定会顺利的。”

　　姜汀州虽然听他这么说，但是还是有些不放心，之后的三天时他还是亲自去跑了三家店，把这段时间的精力大部分都花在上面。

　　这种中端餐厅营收和利润很高，但是内里门道更多，能从这个行业厮杀出来的各个都是老手，永青餐饮协会理事席里面就有两位是在这个市场的，其中一家“心意小馆”也是连锁店，那位管总和钟会长是多年的老朋友。

　　进入这个市场，大家要面临的挑战更多。

　　为了防止好哪里出乱子，众人把手头上的事情捋了又捋。

　　秉承负责了整体的架构和人员培训，周家在管理方面向来严谨，在锦天荟的搭建上用上了自己丰富的经验。