三人走得时候迎面碰上了吴兴，吴兴笑得一脸地得意，“沈老板，不知道这会儿有没有空，我们去一旁谈谈生意？”
“没空。”沈临川送了他两个字。
“好呀，我等着你过来求我！”
三人离开了，周宁回头怒瞪了一眼吴兴，捡起地上的小石子朝着他的腿弯丢了过去，吴兴哎呦一声摔了个狗吃屎，“哪个打老子！”
等他爬起来的时候只看见周家三人挺着背走远了，吴兴骂了一声，八成是周大在背后打他！
等走出了集市沈临川偏头和周宁小声嘀咕，“干得好！”
周宁也笑了起来，活该，哼。
周大让两人回家去了，剩下的肉他拉着架子车在周边几个村子卖卖，虽然买得人不多那也比卖不出强呀。
沈临川两人回家去了。
第二日等早市再去镇上的时候那几个小流氓又缠上了，而且变本加厉隐隐想过来动手，又惧怕周大是个杀猪的打不过他。
沈临川收到了李忠的消息，他准备好了食材找了家小饭馆给做了出来，让人拎着给李忠送了过去。
吴兴今日又过来了，言语间威胁沈临川要是在不把方子卖给他，明天再来就把他的摊子给砸了，周大也不带怕的，“那你们就试试看！”
旁边卖烧饼的王老汉劝道：“不如那方子就卖给他吧，哎，人家有权有势的，咱小老百姓斗不过他们。”
人家也是好意，沈临川三人依旧是收拾了东西回家去了。
歇了一日再去集市上的时候，那几个小流氓壮起胆子过来砸东西，还没挨到东西就被周大给撂倒了，周宁推了下沈临川去后面，“你别出来，我去，省得伤到你了。”
“你忘了，我也是跟着爹练过的。”
刚好试试他的拳头硬不硬！
人家都已经动手了，那他们也没必要客气了，周大是个杀猪本来就力气大，周宁也不差，上去拽着人家的衣领给扔在了地上，沈临川说了，不能打伤了要赔钱的，扔地上没事。
沈临川加入了混战，一个肘击撞人家肩膀上去了，疼得那人哎呦了一声，领头的小流氓已经趴地上了，不成，这活儿太难干了，得加钱！
几个小流氓全都趴在了地上，围观的路人纷纷叫好，那小流氓还在叫嚣，“你们打人！我要报官，报官！”
沈临川拍了拍手对这一乏的锻炼很是满意，“报呗，你们自己跌倒了怎么能怨我们头上。”
“是呀，你看你们都好好，怎么能怪人家呢哈哈哈。”
周围的人都笑了起来，几个小流氓没脸，但吴掌柜交代的事他们办好了，一定要这周家人吃不了兜着走！
“周屠户，沈老板。”李忠拨开人群过来了，“怎么了这是！”
“有人闹事罢了。”
李忠看见地上躺着的几个人，其中还有两眼熟的呢，“旺财、张三！你两怎么也在这！”
“李掌柜的认识？”
李忠拱了下手，“是望月楼后厨干打扫的，没想到也跟着闹事，说！谁让你们过来的！”
那两个汉子爬起来了也不敢说话，李忠上去一人给了一脚，“是不是吴兴，还不如实说来，我告诉你们，吴兴已经被赶出望月楼了，东家说了吴兴损了望月楼的名声，你两还跟着他干不成！”
两人一听吴掌柜的倒台了瞬间慌了，“李二掌柜，是吴兴让我们来捣乱的，不关我们的事呀！”
“还不滚回去！”
两人赶紧跑了。
李忠朝着三人拱了拱手，“抱歉，二人我自己好好惩戒一番，不知沈老板这会儿有空没，我请您喝杯茶压压惊。”
“自然。”
李忠引着沈临川周宁二人去了一家茶馆，李忠说吴兴已经被望月楼开了，他知道买方子的事成了，他和李忠透漏过底价，只是不知道李忠能给他商量到多少。
这次事情办妥了也不急了，李忠找了个档次不错的茶楼要了个包房，点了一些店里特色的栗子酥、胶枣、胡榛子、查条四个茶碟子，叫了一壶上好的龙井，又单独给周宁点了一碗杏仁冰酪。
不愧是望月楼的掌柜，做事就是妥帖，沈临川挺欣赏李忠这人的，吴兴输就输在了仗着望月楼目中无人。
李忠亲自给沈临川倒了一盏茶，“这次多谢沈老板了。”
“李掌柜的客气了，那吴兴也太欺人了些。”
不管怎么样李忠还是很感激沈临川帮了他这一把，如愿挤掉了吴兴，他如今是望月楼的大掌柜的，而吴兴则被扫地出门。
望月楼的大掌柜的，一个月的月钱就十两银子，还不算逢年过节的年礼，李忠被吴兴压在头上这么多年，如今也是扬眉吐气了。
幸亏沈临川拿出来了宝塔肉的方子，要不然他也不能把这事给办得漂亮。
东家尝过那道宝塔肉之后赞不绝口，他又给东家说了买这道宝塔肉的种种好处，又说了吴兴在镇上惹了众怒这事，还暗中克扣东家让买方子的银钱。
那望月楼的东家也知道若是得到了这宝塔肉的方子，那不知道能给望月楼带来多少银钱的，当即就决定买下这方子。
李忠拿出了准备好的银钱，“这是一百五十两，沈老板点一下。”
周宁正默默吃着杏仁冰酪呢，听见这么多微微睁大了眼睛，一百五十两！
沈临川和他说过，他的底价是一百两买断。
“多谢了。”
沈临川给接了过来，把放在怀里的早已写好的方子给拿了出来，李忠笑着收了下来，“不知二位现在有空没，不如去我们望月楼指点一下。”
“自然。”
沈临川从钱袋子取了一锭银锞子给了李忠，“能得这么高的价儿，多谢李掌柜的帮忙了。”
李忠更是高兴了，这沈临川会做人，五两银子呢，顶上他半个月的月钱了。
两人又说了几句闲话，沈临川等周宁把那碗杏仁冰酪吃完了才起身，“李掌柜的稍等，身上带了这么些银钱不方便，我让我爹收着。”
李忠也跟着站了起来，周宁看着桌上四碟子没怎么动的茶点有点可惜，虽然不是他付钱，但不吃也好心疼啊，都是好东西呀。
沈临川自然注意到，那其中一碟子在这叫胡榛子，就是开心果，没想到这地儿竟然还有开心果呢，不用想也知道不便宜了。
“李掌柜的介意我把这些东西给带走吗？家中有幼童不曾吃过。”
李忠愣了一下随后笑道：“沈老板真是性子率真之人。”
落落大方，倒是比那些端着样子的读书人更让人心生好感。
沈临川叫店小二帮自己把那几碟子茶果子包了起来，下了楼和周宁一道把银钱和茶果子都给了他爹。
沈临川捡重点给低声说了，周大吓了一跳，竟然卖了这么多！
“爹，我和宁哥儿去走一趟，最快也得一个时辰呢。”
“哎，成，去吧去吧。”
等人走远了周大还在发愣呀，老天爷的，这简直是天上掉银子砸到了他们老周家！
之前沈家哥嫂怎么会说沈临川是个好吃懒做地读书人啊，这分明就是给他家送了个金童呀！
沈临川和周宁去望月楼教人家做菜去了，这宝塔肉切的时候不能断，这活儿没了他家夫郎还真不成，切肉得他家夫郎来。
三人来到望月楼的时候门口正吵嚷成一片，吴兴叫嚷着要进去，楼里的伙计推搡着不让他进去。
吴兴不信他就这么被赶出了望月楼，“是不是李忠那个王八羔子算计老子，我要和东家说去！”
“吵吵嚷嚷像什么样子，还不赶紧把人给拉走了，要是再闹就不用客气，护院是干什么吃的！”
两个穿青衣汉子忙把吴兴给推到了一边，一看见李忠回来了，吴兴更是骂了起来，“好呀，我说你是怎么把我给挤走的，原来是去抢方子去了！难怪沈临川你有恃无恐那，我呸！原来是早就勾搭在一块了！”
李忠摆了摆手，吴兴被拖着扔一边去了，“见笑了，请。”
沈临川二人跟着李忠去了后厨，沈临川不觉得吴兴有什么值得可怜的，若是他没有其他的方子，这吴兴就是抢走了他家的生财之道，还想挤兑得他爹的生意也做不成。
若是普通乡下人家被吴兴这么搞，早就没了谋生的活计。
两人去了后厨教人家做宝塔肉去了，惹得主厨不由得惊叹，没见过能把一块肉做这么漂亮这么香的！
两人快中午了才好，李忠送了两人出望月楼，又给了沈临川一个纸包，“辛苦沈老板周夫郎了，望月楼的胭脂鹅脯很是不错，带给令堂尝尝。”
“多谢了。”
沈临川朝李忠拱了拱手表示谢意，这才和周宁一道离开了。
等两人走远了李忠才进楼忙活去了，跟在他身后的侄子说道：“忠叔，不过是乡下的人家罢了，连我们望月楼的一碟菜都吃不起的，何须对他们这么客气呢？”
“住口！平日里教你的东西我看你都忘记了！你叔我在楼里迎来往送地，什么人没见过，这沈临川怕是不简单呀，而且还是个童生，我可不信他会一直是个童生。”
“以后少说话多作事，你们兄弟几人我独带了你从乡下出来，你才从乡下出来几年呀就看不上乡下人了，记住宁愿与人为善不愿与人为恶，你要学的东西呀多着呢。”
“知道了，忠叔。”
李忠接着忙活去了，只是对这个一直带在身边的侄子有些失望，那会儿他就是瞧着这小子挺机灵的才给带来了望月楼，没想到他腿上的泥点子还没洗干净呢就看不上乡下人了。
或许等回乡下老家的时候在带了他大哥家的其他孩子过来，总有一个能出息的。
李忠想起他年轻那会儿就孤身一人出来打拼了，什么活儿没干过呀，后来到了望月楼当最低等的洗碗伙计，又跟着师父学了识字记账，吃了多少苦头才有了如今的位子。
这些年在镇上也成了家置了宅院，他现在是望月楼的大掌柜的，一个月十两银子的月钱啊，放到乡下不知道要多久才能挣到呢。
李忠从不敢看轻了任何人，他坚信沈临川日后肯定会在踏入望月楼的。
沈临川和周宁相携回去了，那些烦人的事总算是散去，周宁很是高兴，步子都轻盈了几分。
“喜欢吃杏仁冰酪？”
周宁点头，“喜欢。”
他还是头一次在夏日吃带冰的东西，之前能喝上冰镇的紫苏饮子呀桂花冰露这些他都已经很满足了，那碗杏仁冰酪里面放了牛乳杏仁冰沙桂花蜜，他很是喜欢。
“走，我们再去尝尝其他的。”
周宁拉住了沈临川，“不去了，刚才吃了一碗。”
“怕什么咱两如今又有了私房钱了，走得时候给咱爹也带上一碗。”
周宁挺想吃的，又觉得贵，那一碗冰酥酪要几十文呢，比肉贵了不知道多少呢，沈临川这么一劝他就脚步不坚定地跟着走了。
饮子铺上挂着小木牌子，现在刚五月底还没到天最热的时候呢，等到了六七月份那才是热呢，这会儿买冰饮的人还不多呢。
周宁已经识了不少的字了，看着小木牌觉得哪个都好吃，“那我要冰雪冷元子。”
“再来一份木瓜酥山。”沈临川调笑了一句，“我两换着吃。”
周宁没有拒绝，虽然大庭广众换着吃让他觉得有些不好意思，但他都想尝尝。
两人的冰饮很快就端了上来，一份嫩绿带着冰块的冰雪冷元子，一份冰沙上面浇了牛乳和木瓜泥。
两份冷饮颜值都很高，沈临川只觉得好看，现代家家都有冰箱，到了夏日的时候不缺冰块冰淇淋这些，沈临川没觉得有多稀罕。