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兽世大猫生存日记_分节阅读_第247节
小说作者:采蘑菇的老猫   小说类别:耽于纯美   内容大小:1.13 MB   上传时间:2025-04-22 16:57:27

  “好,这里交给我。”

  黎应了声,看着秋言进了山洞,不一会儿就端着一盆粉果出来。

  粉果一个个拆开,将里面的面粉倒入盆里,再仔细挑出粉果的种子和些许经络,秋言兑了些温水,将面粉搅成面絮,打开了酵母罐子

  他们家酵母面消耗大,寒季酵母发酵又慢些,入冬前两个罐子的酵母面,到现在只剩下小半罐了。

  揪一团酵母面放进面粉里,秋言往罐子里添了些面粉,搅拌均匀后,将其放在了太阳底下。

第158章

  面团发酵好的时候,油渣全都细细切碎了。

  秋言跟着黎一起,将洗干净的草药在笸箩上铺开,放在太阳最好的地方晒着,秋言甩掉手上的水,检查了下面团的发酵情况,说道:“可以包包子了。”

  黎闻言应了一声,最后整理了下草药,走过来包包子。

  一个个大包子放在擀面板上,两人全部包好之后,多拿了两个蒸锅出来,将全部的油渣包放进锅里蒸上,秋言看了下剩下的肥肉,将锅里冷得差不多的肉油盛出来,只剩一个底之后,重新往这个灶台里添了些柴火。

  油热,放入肥肉,继续熬油炸猪油渣。

  蒸好的油渣包子用树干桶装着送进山洞里,一个个香甜的米糕也用碗装好盖上盖子,放到了架子上,旁边是装满油渣的木罐子。

  秋言开始琢磨做肉干。

  肉干嘛,烤的最香。

  秋言摩拳擦掌,“黎,我们做面包窑吧?!”

  做好了之后不仅可以用来烤肉干,还可以用来烤面包,香香软软的面包!

  黎:“好啊,跟土窑的做法差不多吗?”

  “差不多的!”

  秋言给予肯定。

  “那我去找一下东西,秋你在家里休息。”

  秋言本来想跟他一起去,话到嘴边顿了一下,点头道:“也行,我去鸡鸭圈看看。”

  “行。”

  黎说着,找了树干桶出来,出门去了。

  秋言简单收拾了下家里,就朝着鸡鸭圈的方向过去了,今天早上是黎去喂的牲畜,秋言准备去看看鸡鸭有没有下蛋。这算是最近的一个小习惯,鸡鸭往家里养了这么多天,早就适应了圈养的生活,也该开始下蛋了。

  不过可能是天气寒冷的原因,秋言日盼夜盼的,每次去看都没能看见蛋。

  收获空空的秋言看着溜达到别处去玩的鸡鸭,叹了口气,怎么就那么不争气呢?

  他开始思索,是不是缺钙了。

  最近好像是没吃什么有骨头的菜,今天要不弄个排骨大餐吧,也给这群鸡鸭换换口味,说不定吃上几回的骨头,就能开始下蛋了呢?

  想到这,秋言就这么愉快地决定了。

  关上鸡鸭圈的门,秋言去旁边的猪圈看了眼里面的小猪崽,活蹦乱跳的,嘎蛋的经历好像没有对它们留下什么影响,秋言溜达着回了山洞。

  家里剩下的骨头还不少,秋言弄了两大盆出来,心里琢磨要做些什么吃的。

  骨头能做的食物很多,单单是排骨就有:红烧排骨、糖醋排骨、蒜香排骨、椒盐排骨等,棒骨的话,主要是炖汤,还可以做酱棒骨吃,思索的片刻时间里,无数美食的做法从脑海里划过。

  秋言纠结了会儿,决定做点黎没有吃过的。

  例如椒盐排骨、干锅排骨,还有酱大骨,最后弄个萝卜排骨汤。

  菜谱已经确定好,但还没有到吃晚饭的时间,秋言看着灶膛里的火,听到黎从外面回来,起身撑在窗口前的柜子上,身体前倾朝外面看去。

  做窑,除了石头之外,还需要为数不少的泥巴。

  黎现在准备的就是泥巴。

  面包窑又不是用完就可以推翻的土窑,材料上当然要准备齐全一些,黎特意多跑了几趟,弄了好几桶泥巴放在平台边缘,然后放下树干桶和扁担,又去搬石头。

  秋言将桌上的排骨一收,先去看了看泥巴的状况,然后就开始规划面包窑搭建的地方。

  厨房那边过去是要修房子的,要是再弄个面包窑,视觉上就有些太挤了,不好看。所以必然会修到水缸这一边,但秋言没想好是跟房子正对着,还是修到草地那边去。

  平日里风风火火的,干活麻利得很,纠结起来也是真的纠结。

  黎都将需要的石头搬过来了,秋言还没有做好决定,看见黎过来,干脆拉着黎的手,把这两个选择都说了一遍。

  黎看着好像没有差别,不过既然秋言纠结,他思索了下,给了另一个准答案:“跟遮雨棚隔开一段距离,靠着山壁修怎么样?可以避免烟经常往房子里飘,也不用破坏草地妨碍视野。”

  两句话,准确安抚了秋言纠结的点,他顿时欢喜起来:“就按照你说的来。”

  确定了地方,两人忙活起来。

  面包窑的基础原理虽然跟土窑差不多,但形制和流程制作都不太一样,这东西短时间内弄不好,忙活了半天也就弄了个底,不过秋言也在忙活中摸索出了具体的章程。

  “剩下的明天再弄吧,今天晚饭吃肉骨头。”

  秋言拍掉手上的泥巴,往水缸的方向走。

  黎疑惑地重复了一遍:“肉骨头?今天只吃骨头吗?”

  “对,今天做骨头大餐!”

  黎顿了下,到底没忍住:“要不,还是多弄点肉吧?”

  骨头上那点肉感觉不够吃。

  秋言回头看他,噗嗤一声笑了出来,“放心吧,肯定不会缺你肉的。”

  黎闻言,顿时笑眼弯弯。

  黎都直接开口说了,秋言当然不会抠抠搜搜的,在做酱大骨的同时,还炖了一锅肉,切成薄薄的肉片放入酱油炒香炒熟之后,加水没过肉,盖盖小火焖煮。

  这样煮出来的肉软烂入味,入口即化,用来拌米饭更是一绝。

  弄了这一碗肉,秋言想了想,又细细切了些肉丝,用干辣椒碎炒了碗小炒肉。

  等到米饭煮熟的时候,椒盐排骨、干锅排骨和冬瓜排骨汤都弄好了。

  椒盐排骨看着就外酥里嫩,干锅排骨麻辣咸香,里面还放了软糯的土豆和清甜的包菜,跟金黄色的排骨一起盛在碗中,丰富的色彩就足以令人食欲大增。冬瓜排骨汤就要清淡一些,呈现出清澈的淡黄色,排骨的肉香和萝卜的清香互相融合,同样令人口齿生津。

  秋言跟黎吃得心满意足。

  饭后,两人提着垃圾桶和树干桶,溜达到了鸡鸭圈,将垃圾桶里的厨余垃圾倒进食槽里,又去另一边往猪圈食槽里放了些新鲜的萝卜白菜,提着两个桶转悠到了养牛羊的小山谷里。

  相较于鸡鸭和猪,牛羊要省心许多。

  这片山谷里有阳光有水源,草叶和灌木都长得很好,牛羊不缺吃的,看起来就分外的悠闲自得。

  逛了一圈,食也消得差不多了,秋言跟黎晃回家。

  路上,秋言说道:“之后你去捕猎的时候,猎物处理好后,记得把以前不要的肉和内脏也带回来,猪和鸡鸭都要吃些荤食才长得好。”

  “好。”

  黎表示自己记住了,又想起来:“去年留的内脏都没怎么吃,是在炎季之前吃完,还是直接喂给猪和鸡鸭?”

  这个秋言有计划:“我准备卤一些,剩下的要是吃不完,咱们出去玩之前,就都喂了猪和鸡鸭。”

  卤味真的是万能的。

  在内脏方面,常见的就有牛肚牛肝牛肠、鸡胗鸭胗鸭肠、羊肝羊肚羊腰子等等,不管什么样的东西,往卤汁里面一放,小火熬煮上几个小时,都会变成人间美味。

  黎对卤味的态度,也算得上是百吃不厌,他想了下道:“等快去玩的时候再卤吧,咱们到时候用罐子装着,在外面也可以吃个几天。”

  秋言顺着他的话想了下,“好啊!”

  说话间已经回到了山洞,两人将提着的树干桶放下,洗干净手后开始收晒着的东西。

  首先就是酱缸。

  现在太阳已经开始西落了,等太阳彻底消失,山林里又会起水汽,酱缸可不能接触那些。

  然后就是那些兽皮。

  秋言第一次在兽世过冬,黎生怕他冻生病了,又是自己囤又是跟人交换的,还有兔绵和部落里给的那些酬劳,他们家里的兽皮现在是多到没地用了,一个寒季过去,从太阳温度稍微高一些就开始晒,到现在他们也还没有晒完。

  收完这两样,才是那些草药。

  复苏季的太阳光照可比不上炎季,草药晒了这半天时间,也就晒蔫了点,沾不沾染水汽都无所谓。

  晒在外面的东西全部收好,秋言跟黎烧热水洗了个澡,各自顶着一头湿漉漉的长发,坐在火塘边烤火。

  秋言拔掉梳子上的长发,团好后丢进火堆里,问道:“是不是又要换毛了?”

  黎:“嗯?应该。”

  他顿了下补充:“我们晒太阳晒得多,换毛可能会早一些。”

  这个早,是跟黎前几年做对比的。

  他前几年这个时候才刚从山洞里出来晒太阳。

  秋言又用梳子梳了遍头发,确定没有换下来的长发之后,拿着梳子去给黎梳头发,同时说道:“开始换毛的话,明天开始,经常梳理一下兽形吧,我想收集一些软绒。”

  “好。”

  黎先应了,又问:“收集这个干什么?”

  秋言想了想,“把软绒混合在一起,到时候做一些衣服围巾什么的。”

  黎沉吟,想象了下那个场景。

  兽人的气味是会长久留在毛发上的,仅仅清洗不可能彻底去除,也就是说,之后他们穿的衣服都会有彼此的气味……

  他眼睛微亮:“我记住了。”

  秋言看着突然精神的黎,脑袋上缓缓弹出一个问号。

  黎不仅这里应了,又想起去年收集的那些毛发,他记得当时秋言好像也提过一嘴,不过那个时候没有见识过用线织的制品,也就没放在心上。这会儿想起来了,他就问道:“之前弄的那些,不能用来纺线吗?”

  寒季的时候也没看秋言弄。

  秋言:“不行,我试过了,之前收集的毛发里面的粗毛太多了。”

  他之前试着纺了线,不成之后,还琢磨过弄成毛毡摆件,但软绒太少了,没弄成。

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