除了他们先前说好的那几个,还有好些不认识的,其中几个看着是在兔绵领地内有过一面之缘,再看他们身边跟着的雄性兽人,就明白这是从兔绵那知道事情后,一大家子出来团建了。
秋言:“……”
有些想笑。
哪有把种地当玩乐的啊。
花豹抖了抖胡子,努力压住笑意,带着这群家伙往采集区去。
刨雪挖苗又不是什么难事,需要注意的,也就是别把根挖断而已,这一大群吵吵闹闹的凑在一起,主要是为了好玩儿。
秋言两只耳朵,左边是谁家的崽子拐小伙伴出去玩掉雪坑里爬不出来嗷嗷喊救命的事情,右边是雄性犯贱惹火了亚兽,到现在还没有哄好的故事。总而言之,乐子不少。
到达采集区之后,兽人们变成了人形,开始折腾积雪和嫩苗。
手上忙归忙,嘴上的闲聊也没停。
秋言因为人形身体素质太差,只能用兽形帮黎干点小事,大半的注意力都落在八卦上。
听着听着,一坨雪砸在了他脑袋顶上。
秋言:“?”
大花豹疑惑地抬起脑袋,砸在他头上的雪团随着动作滑落,被压下的耳朵弹了起来。
不小心丢歪的兽人摸摸鼻子,“不好意思打错了。”
秋言沉吟,兽人的准头,还能打歪?
他有理由怀疑,对方就是仗着他不能变成人形还手,故意这么干的!
但没关系,他有帮手,“黎!他砸我!”
挖苗的黎抬头,眯眼:“谁?”
秋言抬起爪子指罪魁祸首,“就那个,黄色爆炸头的那个,他砸的我!”
黎确定目标,团了一坨雪,朝着人砸了过去。
狮族兽人灵巧地一躲,“诶嘿,砸不到~”
“狮乔!”
一声怒喝从他身后响起,刚好被黎砸中后脖颈的兽人团着雪就往被叫狮乔的脑瓜子上砸,狮乔震惊:“又不是我砸的你,你砸我干什么?!”
“呵,你不犯贱,他能砸我?”
说归说,兽人再次团起的雪球就朝着黎那边去了。
秋言眨眨眼,也不知道怎么想的,叼起黎后脖颈衣领,往旁边一跳躲过了这一个雪球。
已经很多年没被叼过的黎:“……”
好像有哪里不太对。
他脑海里才冒出这个想法,叼着他的花豹就已经松开了嘴,兴致勃勃道:“我搞偷袭,黎你砸雪球。”
黎重点瞬间转移:“好。”
一人一豹快快乐乐地冲进了玩闹起来的人群中。
雪球漫天飞舞,被误伤的人越来越多,闹到最后一个都没能逃脱。
花豹:“芜湖~”
“芜湖~”
同样的声音划过,哈士奇在人群中横冲直撞而过,随机撞倒一个幸运儿,坐在他背上的兔绵,就将雪团往幸运儿脸上糊。
不讲武德!
秋言谴责,然后把黎背了起来。
嘿嘿嘿真好玩儿~
欢声笑语随着温柔的风传递出去,太阳晒在人的身上暖融融的,玩闹的人生出了些许薄汗。
地上厚厚的积雪被弄得乱七八糟,同样乱七八糟的还有才生出来的嫩苗。
这……
溜了溜了。
兽人们换了个地方,这回老老实实地挖了些嫩苗,带回部落后,先围观了遍秋言和黎是怎么种地的,然后就回家折腾领地去了。
第149章
灶台上热气蒸腾,秋言看着烧热的油,估摸着油温差不多了,就将切成方块的豆腐缓缓放进锅里。
先前想吃豆泡,结果回来后,包包子上了瘾,秋言把所有的豆腐都包成了包子,原本想做的豆泡却是没有做成,这回是新做的豆腐,趁着豆腐刚压好,一次性给炸了。
炸豆泡需要低温慢炸,秋言看着锅里的豆腐一点点变色,将其翻动了两下,隔开到一边,放入新的豆腐块。
旁边蒸着的包子熟了。
黎闻着香味,先给秋言拿了个榨菜包子。
这榨菜包是跟豆腐包一起做的,榨菜咸香鲜美,口感爽脆,馅里还拌了一些炒好的肉丝,与面皮的柔软形成对比,口感丰富层次分明。
秋言很喜欢吃这个。
黎都将包子送到面前来了,秋言偏头咬了一口,咀嚼着美味的榨菜包,将锅里颜色变成棕色的豆泡捞出来,放到旁边沥油。
看着秋言忙活,黎低头咬了口手里的豆腐包。
香辣豆腐包,里面放了不少辣椒和调味料,豆腐鲜美多汁,香辣入味,连带着包子皮都浸满了馅料的味道,味道要比榨菜包强势不少。
秋言之前很喜欢,但这两天吃得有些多了,现在更喜欢数量没那么多的榨菜包子。
包子蒸的不多,两人填了填肚子就停下了。
黎在旁边的灶台上架起油锅,跟着秋言一起炸豆泡。
准备的豆腐块不少,忙忙碌碌,过去了大半天的时间,才将绝大部分豆腐炸成豆泡,剩下的,秋言琢磨了下道:“炒豆腐丝吃吧。”
“好。”
黎应了声,将锅里的油盛出来,就去切豆腐丝了。
秋言则是把已经沥好油的豆泡整理出来,用大小不同的木罐子装着,塞好密封用的软木塞后,放到了储藏山洞里冻着。豆泡能够做不少好吃的,趁着天气还没有热起来,冻一些在家里,在炎季到来之前吃个尽兴。
忙完豆泡,转头出去一看天色,得,可以准备晚饭了。
秋言兴致勃勃准备晚餐。
才弄好的豆泡,当然要做一顿豆泡宴才行。
吃豆泡,最简单最经典的,就是油豆腐,姜蒜辣椒炒香,放入切开的豆泡,翻炒两下后倒入调好的料汁,加水没过豆泡煮着,等待豆泡充分吸收汤汁。
趁着这会儿,秋言跟黎一起,切了些肉和白菜,还泡了些菌菇干。
锅中的油豆腐煮的差不多了,往里面倒入些许水淀粉收汁,将其盛出,秋言开始做第二道菜。
第二道菜是白菜焖豆泡。
不过有了一道没肉的油豆腐,这道包菜焖豆泡里加了肉末。
肉末炒香,放入白菜炒软,加入水和豆泡,这个时候再往里放酱油和食盐,翻拌均匀盖盖焖煮。
趁这道菜焖着,秋言开始收拾剩余的豆泡。
黎打开旁边的锅盖检查了下煮着的米饭,道:“秋,咱们米饭可能赶不上。”
还没熟呢。
秋言闻言抬头,“还要很久吗?”
“那倒也不用。”
“那就等等,一会儿把菜放锅里温着。”
秋言说完,低下头继续收拾豆泡,剩余的豆泡全部掏洞,将肉和菌菇末姜末混合在一起,加入些许食用油搅拌黏稠后,将其塞进豆泡里。
这是准备做豆泡酿肉。
秋言特意留了不少豆泡,黎盖上煮饭的锅盖,过来跟着他一起忙活。中间秋言去把锅里的白菜焖豆泡盛了出来,金黄漂亮的色泽,以及那清甜的香味,还有煮到一看就十分软烂的豆泡,让人控制不住的眼馋。
秋言拿了个碗,从里面夹了些白菜和豆泡出来。
白菜软烂香甜,豆泡吸饱了汤汁,同样也非常软烂,像是一抿就会化开一般。
秋言尝过味道,夹起一点吹了吹,送到黎嘴边,看人吃得欢喜,他一边喂一边说道:“豆泡就是要放在汤里煮,煮到软烂、吸饱汤汁的时候最好吃。”
黎感受着豆泡在嘴里化开,整道菜的鲜美同时迸发开来,道:“确实很好吃。”
秋言晃了晃脑袋,带着隐隐的得意。
吃完一小碗白菜炖豆腐,秋言放下碗筷,跟着黎一起把剩下的豆泡酿肉都准备好,然后洗干净锅准备做菜。
锅底刷油,用小火将有肉馅的一边煎至微焦,全部煎好后,将豆泡拨到一边,中间加油放入姜蒜末炒出香味,将豆泡挪回来,全程尽可能让有肉的一面贴着锅底。
稍微等待一会儿,往里添入凉水,然后放入酱油,干辣椒碎,还有食盐,盖盖焖煮片刻,翻面后再度焖煮一小会儿,等待汁水收得差不多了,将剩下的水淀粉倒进锅里,翻动锅中的豆泡,使得每块豆泡都裹满酱汁,盛出。
香味早在秋言焖煮的时候就飘了出来。
黎将米饭放进蒸饭木桶里蒸好,舀了两碗米浆走到秋言身边,视线忍不住地往锅里瞟。
好香啊。
秋言将豆泡酿肉盛出来,用筷子夹了一个豆泡送到黎嘴边,“我多放了些干辣椒,你吃着应该会喜欢。”
黎微微低头,咬住那个豆泡。
豆泡酿肉鲜美多汁,肉表面有着些许焦脆,内里嫩滑,而豆泡软糯,一口下去汤汁迸发,满足感爆棚。
辣椒的香味并不浓,但是恰到好处,黎嚼了几下,空出空间来后含糊道:“很好吃,秋你自己也吃,不是很辣的。”
“好。”
秋言应了声,给自己夹了一个。
仔细品尝过豆泡酿肉,秋言端起米浆喝了一口,顺滑的米浆进入胃部,整个人都舒坦了下来。