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兽世大猫生存日记_分节阅读_第141节
小说作者:采蘑菇的老猫   小说类别:耽于纯美   内容大小:1.13 MB   上传时间:2025-04-22 16:57:27

  酸甜果跟像桃子的水果切成小块。长得像杨梅的那种果子,在去了果核之后,就有些碎了,被秋言用盐水泡着放在一边,准备做糖渍水果的其他材料。

  糖渍水果的做法很多。

  用糖腌制,或者用糖熬煮。

  秋言以前只吃过熬煮的,这会儿就琢磨着两样都做一些。

  先用糖将切块的水果腌制好,将空着的那个灶台点燃火,秋言放上锅,将方才切碎的糖末放进锅里,准备熬糖渍杨梅。

  这种果子虽然和杨梅长得很像,但酸味不重,秋言用盐水泡着,杀虫去污的时候,就挑挑拣拣洗了一个尝味道,很甜,但带着浓浓的果香,不至于太甜让人觉得腻,果肉的口感跟杨梅倒也很像。

  秋言熬糖渍杨梅的时候,往里面加了一些柠檬汁。

  不多,增添一点酸香。

  再尝糖汁的时候,就不是纯粹的甜了。

  多了些层次感。

  这边熬煮着糖渍杨梅,黎熬的水果也差不多了,秋言看了一眼,让黎将里面的水果块捞出来,然后将准备好的糖末放进去搅拌。

  “一边搅一边翻动,别让它们粘锅了。”

  “好。”

  黎闻着浓郁的甜香,也怕自己分神太过,把一锅糖都给浪费了,因而全程都不敢挪开视线。

  他干得认真,糖出锅也快。

  “之前弄的木框不是还没用完嘛,拿两个回来,把糖在里面铺平后,放在橱柜上阴着就行。”

  秋言熬着糖渍杨梅,一时半会儿走不开,干脆指挥黎干活。

  顺着他的话,黎很快就将糖放到了木框里,用锅铲把糖摊平之后,拿木板把糖盖上了,免得有虫子趁他们不注意爬进去。

  有了第一锅的经验,做第二锅的时候,就不需要秋言指挥了,黎自己动手,有条不紊地忙了起来。

  秋言看他自己弄,没有插嘴提醒。

  兽人在复刻这方面的天赋是绝佳的。哪怕是只做过一次的东西,也只有两三个不确定的点,而且停下来稍微思考一会儿,就能找到正确的方向。

  锅里的糖渍杨梅熬好了,甜香味夹杂在熬糖的香味中,并不如何显眼,秋言舀了一小碗,先自己喝了一口,味道还不错。

  他这才用勺子舀了一勺送到黎嘴边。

  黎下意识偏头吃了,酸甜的口感在口腔里爆发,黎嚼了嚼果子,神色惊喜地道:“这个果肉里面也是甜的。”

  不是果子本身就有的清甜,而是糖汁的酸甜。

  秋言点点头,问道:“喜不喜欢,要是喜欢的话,我多做点这种的。”

  “喜欢!”

  听到他这样的回答,他就放心了。

  之后再做点果酱和果酒,东西做起来都简单得很,而且能放很久。今年可以稍微多做一些,寒季的时候慢慢吃,吃不完也不用担心。等到有了一次经验,明年就可以算着时间准备食物了。

  这一锅糖渍杨梅不多,秋言本就是想做出来尝尝的,因而也没有继续熬下去,拿了个碗将其盛了出来。

  “黎,我给阿巫和猫知送一碗去,熬糖的事情你可以吗?”

  “可以,你放心吧。”

  黎回答得很干脆,秋言想了下他方才利落的动作,倒也没有怀疑这话的真实性,用碗盛好要给阿巫他们送去的糖渍杨梅,秋言又交代了黎几句,就朝着阿巫的山洞而去。

  经过大山洞的时候,看见几只忙里偷闲的毛茸茸,他下意识抬手,挡住了飞来的毛发,终于想起自己忘记的事情。

  梳子。

  秋言看了那几只一眼,端着碗快速离开,琢磨着一会儿跟他们说一声。

  往阿巫山洞去的道路,都被兽人们给踩平整了。

  秋言忽然过来,阿巫还有些惊奇,“我听他们说你很忙,怎么这个时候过来了?”

  “熬了一些水果,送过来给你和猫知尝尝。”

  说着话,秋言的视线在周围转了一圈,没有看见那个每次都会甜滋滋喊哥哥的小家伙。

  看出来他在找谁,阿巫笑着道:“他去找虎鹰乐玩了,你要找他?”

  “不找。”

  秋言把东西放在阿巫的面前,就道:“那我先回去了,家里还有些事情。”

  见他真的是送完东西就走,阿巫有些无奈,主动喊住他道:“你就没有什么想要问我的?”

  秋言疑惑:“什么?”

  阿巫拉着人在身边的兽皮上坐下,道:“兔绵来找过我了,跟我说了下你的事情。”

  得知自己犯傻的事情传到了阿巫这,秋言有些不太好意思地抓了抓脸。

  阿巫看他这样,笑着揉了揉他的头,温声道:“你还小呢,伴侣也刚成年,不知道这些事情很正常的。”

  “嗯。”秋言抿唇应了。

  阿巫眉目间流露出几分慈和,温声说起寒季的事情。

  哪怕同样是兽人,亚兽人和雄性兽人,对寒季的感受也是不一样的,尤其秋言的身体没有大家那么好,更加要注意一些。

  “……秋很厉害,食物和取暖都能做好的,不过你记得要做很多准备,还有预防生病的东西,就是你用来做菜吃的那些调味,也要多准备一些,寒季的时候偶尔吃一点,可以避免生病。”

  “……”

  秋言在阿巫那听了一场分外细致的叮嘱,下山的时候,看见在阳光照耀下飞舞的毛发,他想起做梳子的事情来,视线在林子里转了转,变出兽爪弄了一根粗细合适的树枝下来,锋利的爪尖舞动着,很快就做了一把梳子出来。

  到了山脚,秋言随便抓了只已经能帮忙干活的亚成年兽人,把梳子递过去,跟他交代了几句之后,朝着阿傩的方向走去。

  阿傩正在磨刀,看见他过来,朝着他招了招手,“正好你来了,你看看这样行不行?”

  他手里做的东西,与其说是刀,不如说是刨子。

  因为需要在骨刀上打孔,然后将孔做出不同的弧度和平面,哪怕是弄习惯了这东西的阿傩,到现在也才打磨好几个洞。但是工艺很不错,上面的孔洞也十分均匀。

  秋言道:“很不错,就是这样子的。”

  他看阿傩做得还不错,忍不住又叮嘱了一句:“要做成不同的手柄。”

  “我知道,一个长点的做两边都能抓握的手柄,一个圆的做往上的手柄嘛,放心吧,记着呢。”

  阿傩拿着骨刀制具,动手给轻薄的骨刀片打孔,一边弄一边道:“这东西做起来麻烦,估摸着要明天才能好,之前你说刀快弄好的时候就来教大家做红薯粉,崖让我问问你什么时候有时间。”

  “那就明天下午吧,大山洞的红薯淀粉晒得怎么样了?”

  阿傩笑道:“我们晒得早,挺多干淀粉的。”

  闻言,秋言点点头,“有能用的就行,那我就先回去了。”

  “嗯,你忙吧。”

  秋言走了,阿傩低下头,继续折腾手里的骨片。

  回到家里,黎正在装果糖。

  看见他回来,他面上的神色立即丰富起来,笑着将装着果糖的木框送到他面前给他看。

  秋言看了下,找筷子蘸了点尝了尝味道,夸道:“很厉害,做得很不错了。”

  黎闻言,开心起来,抿着唇露出一个浅浅的笑。

  将准备好的水果块全部熬成糖时,时间已经不早了,秋言炒了个无酱油版本的红烧肉,和白菜炒肉丝,菌菇肉片汤,坐在餐桌边好好地吃了顿晚饭。

  吃完饭,又去晒场收东西,然后才能洗漱睡觉。

  一觉睡醒,又是忙碌的一天。

  那些不熟悉,又找不到和现代对应的食物的蔬菜,都被秋言和黎洗干净后切成了丝,放在笸箩上晒了起来。

  剩下的……

  口感和模样像是芥菜、油菜和雪里蕻的,全部洗干净后,放在笸箩上晒干水分,等一会儿用来蒸黑咸菜。

  还有些口感还行的,又不全是叶子的,秋言琢磨了下,准备做腌菜。

  “黎,家里的腌坛放在哪里了?”

  秋言嘴上问着,脚步就往山洞那边走去。黎闻言抬头道:“遮雨棚里,你找找看,应该靠里面放着的。”

  “好。”

  秋言进了遮雨棚,直接在厨房对面找了起来,在犄角旮旯里看见那个大腌坛后,将周围的东西搬开,取出腌坛看了看。

  当时制作的时候,秋言心里还琢磨着靠不靠谱,这会儿看到腌坛的模样,心就彻底安定了,腌坛衔接的位置十分紧实,如果不是有一条线在那里,秋言几乎要以为,这个腌坛是一体成型的。

  他又伸手摸了摸里面的衔接口,也是十分的平整顺滑,不刻意去找的话,甚至找不到衔接口。

  秋言放下心来,将腌坛仔仔细细地清洗干净了,放在太阳底下晒干。

  下午还要去祭台那边教大家做红薯粉,这会儿秋言就带着黎把剩下的蔬菜都洗干净了,放在笸箩里晒干水分。

  祭台前的平地十分宽阔,自从弄了红薯回来后,这里总是忙忙碌碌的。

  有大山洞的兽人,也有主要吃蔬菜的兽人。

  黎跟着秋言过来,见他开始招呼人,要教他们做红薯粉,他就默默地降低了自己的存在感,寸步不离地跟着秋言,力求秋言一回头就能看见他。

  红薯粉丝做起来很简单,其实就是将红薯淀粉搅成浆,然后锅里放水,找一个容器放进去,将红薯浆分层次地倒进容器里蒸熟,反复许多次,得到一块大大的熟红薯浆后,从容器里取出来放到太阳底下晒硬,然后用刨丝刀将晒硬了的红薯浆刨成丝,再将其晒干就好了。

  秋言自己做着,一边将后面的步骤也说给大家听,心里却知道,之后刨丝的时候,他还得过来盯着。

  不然兽人们第一次动手,没有示例让他们看,指不定会变成什么样。这不是秋言瞧不起兽人,实在是这些大家伙没什么想象力和创造力。

  可能是过得太幸福了,不需要那些东西改善生活吧。

  秋言动手做了一遍之后,又看着几个兽人动手做了遍,确定他们掌握了之后,就放心地走了。

  丰收季的太阳虽然比较温和,但晒干表面的水分还是很简单的,就这么一会儿的时间,最先放到笸箩里晒着的蔬菜上,已经没有了明显的水分。

  “要开始忙咯。”

  秋言伸了个大大的懒腰,侧头去看黎:“你去睡会儿?”

  黎闻言刚要拒绝,就又听秋言道:“我就在家里忙活,不出门了,你睡会儿过来帮我,精神头好些也能多干点活。”

  他都这么说了,黎只好乖乖点头。

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