第39章
从半山腰到山顶, 有一段丛林密布，一棵棵枝干交叉的树，连同密布的藤蔓一起遮住了太阳, 走在其间时不时就得弯腰才能通过，沈凌之扒开树枝走在前面, 回头喊：“哥哥，快过来, 我给你拉着树枝。”
“来了, 等我一下, 咦？”
林樾话说一半儿就没了动静。再一看，人已经蹲下去了。
“凌之, 这里有一朵黑帽子的牛肝菌, 等我再找找还有没有。”
地上全是枯枝落叶, 黑色的菌子藏在其中, 不认真看根本发现不了。
沈凌之点头应了一声，回道：“那我先去前面看看, 哥哥你找完了就过来。”
“知道啦, 你走慢些, 那边路滑。”
捡菌子就是这样, 每一棵树下，每一片草丛，每一堆拱起的落叶下都可能藏着一朵菌子，甚至山路中间都有可能冒出一朵。
运气好的时候, 往四周随意打眼一看就能在某个角落里发现一朵胖嘟嘟的菌子，运气不好的时候，在山上转悠半个时辰可能都发现不了一朵，而且有的时候你就站在菌子旁边, 但就是看不见它，等你第二天或者第三天再来，又会在原地发现一朵成熟后腐烂的菌子。
等林樾和沈凌之爬到山顶的时候已经过去了一个时辰，山顶会出菌子的地方不多，但是有好几颗杨梅树，两人摘了个不亦乐乎。
“凌之，看我摘到了什么？”
沈凌之正忙着摘杨梅，就看见林樾拎着篮子跑了过来，手里还拿着一把黑色的果子，“乌饭果？我还想着等会儿去摘呢，它是不是长在那边最粗的那棵松树旁边？”
林樾点头，“就是那，我刚想着过去摘杨梅，一低头就看见了，给你一半儿。”
“谢谢哥哥，来这边吃吧，这儿可以坐着。”
附近没有什么溪流，两人在衣袖上擦了擦就直接吃了，指甲盖大小的乌饭果吃起来甜滋滋的，比成熟了的杨梅还要甜。
林樾半躺在树下，抬手扔了一个果子进嘴里，沈凌之也跟着他学，可惜第一次没经验，扔太高，都没找到掉哪去了。
林樾哈哈笑了两声，才招手道：“看我看我，像这样，不要扔太高，动作小一些就能吃到。”
两人坐在树下吃完了野果，又吃了几个杨梅，才起身准备下山。
下山的时候也没有直接走山路，林樾跟着沈凌之穿梭在树林里，刚开始还很顺利，林樾虽然捡到的菌子没有沈凌之多，但也陆续捡到了几朵。
下到半山腰，两人走的地方有些湿滑，全是青苔，沈凌之前脚还在喊：“哥哥，你走慢些，这里可滑了。”后脚就摔地上去了，整个人都摔懵了。
林樾手里抓着的树枝下意识就放开了，往前快走两步想去拉他，咣当一下也摔地上了。
他踩到的这片青苔更加湿滑，摔下去还没停，直接往下出溜了，不过片刻就滑到了沈凌之背后，要不是沈凌之躲得快，两个人就得撞一起。
林樾还想绷着，下一刻就忍不住了，“我的……，好痛！”
沈凌之滑倒的地方一片都是青苔，摔下去没那么痛，但他也没站起来，两人面面相觑，齐齐笑开了。
林樾摇头晃脑地叹了一声，“算了算了，谁捡菌子能不摔跤呢？还好我反应快，刚摔下去就把篮子举起来了。”
沈凌之也一本正经地点头，“我也是，我摔了就算了，菌子不能被我压坏。”
这一跤摔的，两人也不再往密林里钻了，就顺着山路两边走，这次终于平稳地走到山脚了。
刚到家，两人就忙活开了，沈凌之拎了桶水就开始洗杨梅，林樾凑过去蹭了点水洗手，回灶房开始烧火，准备做点心。
今年第一次捡菌子，两人都有些兴奋，但沈淮之晚上才回家吃饭，所以林樾也没急着洗菌子，还是下午要卖的点心比较着急。
因为今天要在村子里先吆喝一圈，林樾就选了相对简单，量大味道好的点心，一个是米糕，还有一个是苦荞糕。
出门前泡上的大米用石磨磨成米浆，加入面粉，老面和糖搅拌均匀，等醒发到面糊涨高的程度就可以再次搅拌，苦荞糕的做法和这个大体相同，苦荞面，老面，鸡蛋和糖，清水搅拌成面糊。
蒸锅里的竹笼屉上铺一层新麻布，麻布边要高过笼屉，最后把面糊直接倒进去蒸熟。
因为家里的蒸锅不大，而且只有三层笼屉，林樾来回蒸了五次，才把面糊蒸完，米糕和苦荞糕各做了四十五块，一块比巴掌大一些，依然价钱还是三文钱两块。
林樾做点心的时候沈凌之已经煮好了杨梅汤，菌子都洗完一半了。
一盆清水，两片南瓜叶，就能把菌子洗得干干净净。
南瓜叶背面有扎手的白色毛毛，用来洗菌子是最合适的，叶子轻轻一搓就能把菌子上粘着的泥土搓下来。
“凌之，要我帮忙吗？”
沈凌之头也没抬，手上吭哧吭哧地搓着菌子，“不用，哥哥，我快洗完了。”
林樾看了一眼旁边没洗的菌子，确实不多，“估摸爹娘快回来了，那我去做饭，有事儿再叫我。”
六月里，但凡不下雨那天就热得不行，两人在山上的时候还好，树林里甚至很凉快，但下山就不行了，从山脚走到家不过一盏茶，两人都汗流浃背的，直到进屋才稍好一些，想着下地干活的沈家夫妇，林樾早早就打算好今天午饭吃什么了。
方才做点心的时候林樾顺带揉了一盆小麦面，蒸米糕和苦荞糕的间隙，林樾就把醒发好的面洗了几遍，洗面的水则倒进干净的木桶里，这会儿已经分层了，上层的清水倒出去，剩下的就是面浆。
没错，林樾要做的就是面筋和凉皮，洗好的面筋摊开上锅蒸熟，随后就是蒸凉皮，林樾把麻布拿下来换了个盘子，底部刷了一层油，倒入一勺面浆，摊开成薄薄一层蒸熟。
蒸熟的面皮放凉就是凉皮，圆形的凉皮切成长条，面筋则切成小块儿，足足大半盆，想来一顿是吃不完的。
林樾又去菜地里摘了一根黄瓜，还有一把小葱和香菜，洗干净后黄瓜切丝，小葱香菜切段一起放进盆里，随后倒入刚做好的大蒜水，油盐酱醋，油是自制的辣椒油，带芝麻粒的那种，用筷子拌匀，凉拌面筋和凉皮就做好了。
许是今天地里的活计重，林樾做好午饭他们还没回来，最后林樾都把推车推出来，想着先去村里转一圈了，宋寻春两人才回来。
沈凌之三步做两步迎上去，“爹，娘，你们总算回来了，竹筐和锄头都给我，你们快去洗手，林樾哥哥今天做了面筋和凉皮，看着可好吃了。”
宋寻春笑着摇头，“你们怎么不先吃？下回我们要是回来得晚你们就先吃。”
除了面筋和凉皮，林樾还装了五块米糕和荞糕放桌上，倒也放得满满当当的。
宋寻春一进屋就看见桌上的苦荞糕，“今儿要卖的是苦荞糕？快两年没吃这个了，我看肯定好卖，爱吃的多着呢。”
林樾一听更开心了，用筷子夹了一块过去，“娘，快尝尝我做的好不好吃。”
“好吃好吃，你做的都好吃。”
相较于爱吃苦荞糕的宋寻春，沈正初则更喜欢酸辣开胃的凉皮，尤其是面筋，他还是第一次吃，一吃就喜欢上了。
“樾哥儿这凉皮做的也好吃。”
林樾接连被夸，整个人开心极了，“就想着今儿天热才做的这个，我还担心你们吃不惯。”
沈凌之正埋头苦吃，一手米糕，一手凉皮，闻言抽空抬了个头，“哥哥你怎么会这么想，你做的我们都爱吃。”
“凌之说得对。”
看他们都爱吃面筋和凉皮，林樾又有了新的想法，卖了这么多天点心都是沿街叫卖的，若是收了菌子就得摆摊，到时候可以一边卖菌子一边卖吃食，最开始他想的的凉粉、凉糕和凉虾，现在还可以再加上面筋和凉皮，又能赚一笔。
吃过饭，沈正初在家洗碗，宋寻春带着林樾哥俩一起出去了。
村里路不平，林樾和沈凌之推货架的时候都是小心翼翼的，宋寻春本来想吆喝，可惜最后没能喊出来，默默换了林樾的位置，由林樾吆喝。
林樾倒是不怯场，轻咳了一声就开始吆喝，“热气腾腾的米糕和苦荞糕，两文钱一大块，三文钱两块，还有酸酸甜甜的杏子浆水和桃子浆水，只要一文钱一碗，一碗只要一文钱啦！”
每次村里来货郎，甭管买不买，只要闲着，几乎每家都会有一个人溜达出来看看，更别说今天这声音还有些耳熟。
沈芳林家就在隔壁，一听到声音就端着碗出来了，“我就说这声音耳熟，原来是樾哥儿，弟妹也在啊？”
宋寻春笑着喊了一声“堂姐”，又等两个小孩儿叫完人，她才继续道：“堂姐可要来一块荞糕尝尝？”
沈芳林虽然是听着声音耳熟才出来的，但本身也想买东西，走到近前看了一眼，开口问道：“哎哟，看着都好吃，可能一种给我来一块？”
宋寻春下意识看向林樾，等着林樾接话。
林樾愣了一下，笑着道：“当然可以，我这就给姑姑您装。”
沈芳林递碗的时候顺带把三文钱也递过来了，林樾眼睫微动，立马推辞道：“就两块糕，哪能收您的钱，姑姑直接拿去吃就是，不用给。”
沈芳林带着笑横了他一眼，“这是做什么，小辈做生意，我不多买点支持就算了，哪能吃白食。”