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蓝星大厨,征服星际 第030章 包子

作者:方木洲 · 类别:耽于纯美 · 大小:590 KB · 上传时间:2024-09-15

第030章 包子

  第二天凌晨四点, 天还没亮,郁逐颜就从床上爬了起来。

  为了不让自己继续纠结塞缪尔这么做的目的是什么,郁逐颜立刻让自己忙碌起来。

  而他忙碌的方式就是,开启直播, 制作美食。

  这一次, 郁逐颜准备做的美食是蓝星上一种常见的早餐——包子。

  凌晨四点半,郁逐颜在自己的主页发布直播预告, 到了五点就正式开播。

  由于在新人赛中获得了第一名, 郁逐颜拥有了长达一个星期的新星榜推荐位置, 只要他开播, 他的直播间就会被系统推送到该榜上。

  不出意外的话,这是美食板块近八年来, 第一次登上首页榜的位置, 以后还能不能有没有机会都不好说。

  对于这个榜单,郁逐颜还是很重视的, 如果能够利用得当, 不仅可以给自己积累粉丝, 还可以顺带帮助美食板块引流。

  此时,天从微微亮, 大部分粉丝都在睡觉,或者才刚刚起床。

  能够及时来到郁逐颜直播间的, 要么是那些生活作息规律,起床很早的人,要么就是一直熬夜到早上, 还没有睡下去的, 堪称是两个极端。

  随着直播间开启,弹幕上涌来了不少人。

  【开播了, 开播了,新粉火速前来报到!】

  【颜颜好勤快,居然这么早就开播了。】

  【早上好啊!颜颜,今天怎么这么早开播啊?】

  【本来还很困的,看见颜颜开播后,瞬间来精神了。】

  【看到颜颜发的直播预告时,我还以为自己眼花了呢,没想到真的开播了。】

  【我刚准备上床睡觉,既然颜颜开播了,那我就再熬一会儿吧。】

  【嘿嘿,刚刚跑完步回来,正好赶上颜颜的直播。】

  ……

  “欢迎大家来到我的直播间。”郁逐颜站在料理台前,微微一笑道,“今天起床比较早,就提前开播了,希望大家不要介意。”

  【不介意,不介意,颜颜今天要做什么好吃的啊?】

  “是包子哦。”郁逐颜看了一眼弹幕,随后道,“和之前的蟹黄灌汤包有点像,却又有很大区别。这次我会做好几种馅料,有豆沙馅、纯肉馅、猪肉白菜馅、芹菜牛肉馅、素三鲜馅以及肉三鲜馅,它们都很美味。”

  郁逐颜说完后,弹幕立刻沸腾起来。

  【听着就很好吃的样子!】

  【我和我弟弟特别喜欢颜颜之前做的蟹黄灌汤包,没想到今天居然有这么多不同馅料的包子,我这就过去,把他从床上拽起来。】

  【巧了,很喜欢+1】

  【我和你们都不一样,无论颜颜做什么,我都很喜欢。】

  ……

  郁逐颜从柜子里取出一袋面粉,倒入适量放入盆内:“大家要注意哦,今天,我将从包子皮开始做起,如果有想学习如何制作的,一定要认真观看,有不会的问题及时问我。等到直播结束后,我会将包子的全部制作方法以文字的形式发布到主页,大家可以免费取用。”

  【这真的是我能学会的东西吗?】

  【颜颜,你太高估我们了。】

  【我来了颜颜!我一定会认真学的。】

  【楼上的那位,我没有看错吧?】

  【哟,米糊老师也来了。】

  弹幕上的这些发言,郁逐颜并没有看到,此时他已经在处理面粉了。

  在盆内倒入适量面粉,加入清水、糖、油和酵母水进行和面。等到面团的表面变得光滑且不粘手时,就可以放到一旁进行发酵。

  也许是为了让观众更有参与感,郁逐颜还将以上各种材料的数据录入到星网,让观众们体验揉面的整个过程。

  有些观众为了好玩,特地去尝试了一下,不出五分钟,就跑到郁逐颜的直播间弹幕上哭嚎。

  【这也太难了吧?水加多了就黏手,水加少了面团又不成团,东一块一块的。】

  【揉面好累,还是交给机器人来吧,我不行了。】

  【很难吗?为什么我一次就成功了?光滑的面团图片.jpg】

  【呵呵,米糊老师是来炫耀的吧?】

  【这有什么好炫耀的?我还会用面团做造型呢。面团小白兔图片.jpg、面团蜘蛛图片.jpg、面团星舰.jpg】

  【好厉害!膜拜大佬.jpg】

  揉完面后,郁逐颜抬头看了一眼弹幕,刚好看到这些图片。那些物品虽然是面团捏成的,通体呈现白色,可是样子却栩栩如生,宛如等比例复刻的模型。

  这样的人才,放在蓝星上,一定是个艺术大师。

  郁逐颜也毫不吝惜的夸赞道:“米糊,你很棒哦。”

  虽然只是一句简单的夸赞,却让米糊开心不已:【颜颜夸我了!】

  趁着面团发酵的功夫,郁逐颜将制作包子所要用到的馅料都准备起来。

  他先做的是红豆沙馅,将红豆泡发,放入电饭锅中焖煮。待到红豆变得绵软后,捞出过筛,去掉皮,只留下豆沙。

  刚过滤出的豆沙带着独属于红豆的甜香味,质感软棉,还带着潮气。

  郁逐颜将豆沙放入锅中翻炒,加入适量白糖,搅拌均匀,再继续翻炒,直到豆沙变干以后,才关火。

  红豆沙炒好后,郁逐颜又去准备其他几种馅料。

  不过和豆沙馅不一样,这些馅料所用的材料都是生的,除了食材不一样,其他调料步骤都差不多。

  不到十分钟,郁逐颜就将它们全部调制好。

  另一边,面团发酵的时间也差不多该到了。郁逐颜将面团取出,揉成长条,然后再将其均匀切段。

  为了防止面团粘连在一起,他还特地在底部撒上一层薄薄的面粉。

  不到半个手掌大的面团块被擀面杖压扁,擀成厚薄均匀的面皮。

  “最后一步就是把它们全部包成包子。”郁逐颜看向弹幕,提醒道,“大家注意看我的手法,包包子是需要一定技巧的,如果包的不好,包子在上锅蒸时,就会散开或者露馅,它的味道也会因此大打折扣。”

  郁逐颜说着,将面皮平摊在手掌上,随后往里填入足量的馅料,紧接着提起面皮的一角,用拇指和食指将其捏出花瓣一样的褶皱,最后再收尾。

  一只白白胖胖的包子就做完了。

  【等会儿,颜颜,前面的我都看懂了,最后的收口是怎么收的?我有点没看明白。】

  【有点奇奇怪怪的,再看一眼,嗯……还是看不懂。】

  【颜颜,拜托了,能不能再来一次?】

  【再来一次吧!!!】

  面对观众们再来一次的请求,郁逐颜自然不会拒绝,立刻以最慢的速度,重新教了他们一次。

  这一次,有几位聪明的观众很快就学会了,借用郁逐颜之前在星网系统上录入的数据,就开始捏了起来。

  【嘿嘿,看看我的包子。包子图片.jpg】

  【也来看看我的。包子图片.jpg】

  【楼上捏的都好丑啊。嫌弃.jpg】

  【好丑+1】

  【你们就酸吧,我捏的就是好!】

  【颜颜,我手笨,还是不会。】

  在他们聊天期间,郁逐颜已经包完了七八个包子,不过看弹幕上还是有人不会,他便隔三差五给他们展示一番。

  包包子原本只是一个机械性重复的无聊动作,去硬生生被观众们玩成了包包子比赛。

  比赛内容也很简单,就是比比谁包的包子更好看。点赞数量越多,则证明包子包的越好。

  随着战况愈发激烈,就连那些不喜欢发言的观众也默默加入了这场比赛当中。

  郁逐颜被他们自发的行为给逗笑了,连带着包包子的速度都放慢了不少。

  一直等到他将所有包子都包完后,弹幕上观众们的热情依旧没有退却。

  也在这段时间里,包包子最厉害的那个人,从一群观众之中杀出重围。成功夺得观众们所赐的包包子大王称号。

  而这个人,就是米糊。

  【完了,以后不能叫米糊老师了,得叫包包子大王。】

  【大王牛B。】

  郁逐颜特地去看了一眼米糊发在弹幕上的包子图片,褶皱均匀、收口光滑、面皮不薄不厚,很难想象这居然是一个新手。

  这让郁逐颜不得不对这位名叫米糊的观众心生佩服,他对着屏幕道:“米糊你好,能在后台留一下具体地址信息吗?等到包子蒸好后,我会给你专门寄送一份,当做你在这次比赛中获得第一的奖品。”

  【米糊:!!!谢谢郁老师!】

  其他观众看见这一幕,原本还热热闹闹的气氛,一下子就充满了酸味。

  【第一名居然还有奖品吗?颜颜看看我!我觉得我包的也挺好的啊!图片、图片、图片】

  【颜颜,米糊老师包的不好看!你都没看到我的,怎么能断定她就是第一呢?】

  【颜颜你别理他们,明明我包的才最好。】

  ……

  眼看着弹幕就要为了这件事争执起来,郁逐颜只好发了一个抽奖链接在弹幕上,借此来转移话题。这次一共有二十个中奖名额,参与人数不限。

  抽奖链接一发出,弹幕上的争吵声音瞬间消失了不少。

  郁逐颜也趁此机会,将所有包子整整齐齐放到了蒸笼上,等待它们被蒸熟。

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