第57章
太阳晒了大半日, 裸露的地面逐渐变得坚实干燥，不至于走几步就粘一脚的泥。
但树林里依然潮湿，令人舒爽的凉意扑面而来。
厚厚的落叶吸满水，草鞋踩在上面扑哧响。树叶上缀满晶莹剔透的圆润水珠, 不小心碰到便簌簌落入颈间, 激得人缩脖子。
方竹一手拉方桃, 一手挎竹篮, 紧跟在郑青云身后钻入树林。看见菌子就弯下腰, 若是认识的便小心摘下, 择掉表面的枯叶松针后，放进篮子里。
至于那些叫不出名字的，哪怕再好看，也是不会碰的。
“你们俩就在这儿, 我去前面看看。”郑青云挥刀砍断一根被风吹断的细沙树，开出一条路来。
方竹蹲在地上扒开一堆冒起的枯叶, 把藏在下面的菌子捡了, 抬头看向郑青云，叮嘱道：“才下过雨，路滑，不用刀的时候就放背篓里, 万一摔了也没什么大碍。”
“嗯, 知道了。”郑青云答应一声, 顺手把柴刀扔进背篓, 继续往前走。
方竹见状收回视线，又低头认真寻菌子。
夏日雨后, 各种菌子争相钻出地面，只要眼神好, 不愁找不到。
不知不觉中，方竹领着方桃走得远了些。林中寂静阴暗，偶然直起身，发现四周都见不着郑青云，方竹忙叫住方桃，双手拢在嘴边大声呼喊郑青云的名字。
清亮声音在林间回荡，震飞栖息在枝头的鸟雀，引来一阵嘈杂，总算多了些生气。
方竹很快听见郑青云的回应，心下微松，面上也浮起笑，叫上方桃循着声音走去。
三人在半路相遇。
“捡了多少？”方竹踮起脚往郑青云背篓瞅，有些意外，“呀，这么多黑木耳呢。”
“看见根烂杨树，上面都是木耳，我全摘了，其他的菌子倒没怎么瞧见。”
“木耳也好，炒肉、凉拌着都香，”她又把自己的篮子往上一提，好让郑青云看得清楚，“今年这边的菌子不密集，走好远才寻到几朵，我也捡的不多。”
“不打紧，再去别处转转。顺便看看我下的套子有没有逮到野鸡，回去就菌子炖着吃正好。”
方竹乐道：“行，那我们快去。前日席面上那盘炒鸡我只夹一块吃完就没了，你这么一说还真有些馋。”
方桃也撇撇嘴控诉：“我跟婶娘也是，还没抢到几块，那个狗蛋就直接上手抓了。”
她边说还做出呕吐的模样，显然嫌弃得不行。
村里吃席就是这样，总有那么几个贪心又马虎的，恨不能端起盘子直接往嘴里倒。就连郑青云那天也没吃两口，他和一帮汉子同桌，喝酒吹牛的多，口水四溅，看着就倒胃口。
也正是因为知道大家都没吃好，他才提起这茬。家养的母鸡要下蛋，小鸡又没长成，自是舍不得。
心里想着喷香的鸡肉，三人脚下不带停的，又换了地方。
郑青云每回进山，都会寻找鸟兽活动的痕迹，然后在附近布下绳套或者挖坑。怕误伤人，还会留下显眼的标记。
因为有姐妹俩在，郑青云没带她们往深山走，只在外围打转。
山足够大，一路走着也捡到不少菌子，竹篮里渐渐冒尖。
而且他们运气不错，在一处陷阱发现只脚被拴住的野鸡，还在不死心地奋力挣扎。
“估计套住没多久，还挺精神的。”郑青云连忙上前一把揪住野鸡翅膀，将其脚上的绳子解下。
“看着还挺肥，够吃一顿了。”方竹高兴得不得了，跑去一边折了棕叶子回来，帮着把野鸡的腿和翅膀都绑好。
三人下山的时候可谓收获满满，各种各样的菌子、黑木耳装满竹篮和背篓，郑青云手里还提着只野鸡。
路上遇到几个进山捡菌子的妇人，看见郑青云手上的野鸡都有些艳羡。但可能还是怕他，也没多说什么，只跟方竹打句招呼。方竹好心给她们指了自己去过的地方，又提醒见到打有木桩或树上刻印记的就不要靠近。
高高兴兴回到家，陈秀兰一眼注意到大野鸡，听说要炖菌子吃，也乐呵呵表示赞同。
日头还高，方竹她们在屋檐下择菌子。今儿摘的多，留够自己吃一顿，剩下的明早都能带去县城卖。
郑青云给灶里生起火，烧上半锅水，出来也蹲在一旁帮忙。他抬眸看向郁郁葱葱的菜园子，说道：“明天多带些菜去，一道卖了吧。”
果园的空行里都种上蔬菜，每天精心照料着，追肥、除草、捉虫，样样没马虎，因此都长得很好。
说起这个陈秀兰就高兴，满面笑容地接话：“全摘掉也没事儿，刚下过雨，要不了两天，就会结新的。”
方竹：“那明儿早些起来摘，新鲜的才好卖。”
陈秀兰把木耳挑出来放到另外一边，又说：“再买两把扇子回来，自己编的到底不经用。”
好几双手一齐忙活，菌子很快就分拣干净，锅中的水也烧得滚开，灶房里热气逼人。
郑青云拿上刀和碗去后院杀鸡放血，方竹舀好热水给他送过去。
拔光毛的野鸡不小，肚子剖开还能见着黄油。除了鸡肠没要，其他的内脏都没丢，里面甚至还有两枚已经成形的蛋黄。
不过他们有肉吃，没打算炖这些。只用锅里剩下的水烫一烫，便让方桃送去给大黑二白吃。
或许是因为矮林照不到太阳，凉快着，两只狗只在他们刚回家那会儿过来亲热一阵，就跑去那边打盹。
不过方桃端着碗一出院门，一大一小就立马发现她，摇着尾巴飞奔而来。方桃直接把碗里的东西倒在地上，分成两堆。两只狗各吃各的，不争不抢。
灶房里，郑青云把拔过毛的野鸡在火上燎一遍，又搓洗过两回，才将其剁成小块。
等一切都准备好，时候也不早。鸡肉要炖得软烂更好吃，得多费点时间。
方竹直接起锅烧油，下辣椒、姜片等将鸡块炒过，接着兑水没过鸡肉，盖上盖小火煮着。待鸡肉能用筷子戳动，又把淘洗干净的菌子一股脑儿倒进去。
等待的过程中，陈秀兰舀了苞米面跟少量白面和在一起，揉成面团，做出十来个饼子，绕着铁锅贴上一圈。
方竹去菜地摘了些茄子、豆角和辣椒回来。茄子、辣椒刨进热灰里烧着，等会儿掏出来洗净撕成条，加料拌一拌就行。豆角则切成细末，和晌午的剩饭一起炒。
到饭菜都弄好，院子里已经阴了。时不时有风吹过，不似白日那般炎热。他们干脆把饭桌摆在院子中央。
记着饭点的大黑和二白屁颠屁颠跑进门，在桌子几步开外的地方乖乖趴下，眼巴巴地看着。
鸡肉炖得软烂，放进嘴里一嗦，骨头就轻易脱落。随手扔远，大黑和二白瞬间爬起，同时向着骨头冲过去。
大黑到底腿长，跑得快，率先抢到，歪头啃得咔咔响。二白想上前分一口，被大黑龇牙吓退，它只能哼哼唧唧瞧着吃饭的主人。终于等到一块，又咧开嘴高兴起来。
面饼子贴在锅边，被升腾的水汽蒸熟，同时吸收到汤汁，又软又香，味道不输鸡肉。若觉得不够软，还能用汤汁蘸一蘸再吃。菌子也是鲜香四溢，口感绝佳，一时间几人都只顾着埋头吃饭，连话都没说几句。
一整只鸡都炖了，还掺入大把的新鲜菌子，分量足着。又没有旁人同他们争抢，一家四口吃得十分过瘾。
连盆底的汤汁都拌着剩饭搜刮得一干二净。
陈秀兰帮忙收拣光盘子，不禁好笑：“还是这样吃着舒服。”
翌日，因着要摘菜带去县城，几人起得比往常更早。菜叶子上还带着露水，但这样也显得菜尤为鲜嫩。
他们也不是见菜就摘，特意挑了长得好看，没有虫眼和伤疤的。不过地很大，即便如此也还是摘回几大筐，以豆角和黄瓜、茄子为主。
背篓底放满菌子，菜就只能用麻袋装上，横放在上面。郑青云背了大头，方竹也分一些背上，两人来不及吃早食就匆匆下山赶牛车。
因为东西多，还不得不给车夫多交一文钱。
牛车晃晃悠悠驶入县城，老远就听到有人吆喝卖凉茶、紫苏饮、蒲扇、凉席子……俱是些夏日消暑纳凉的好东西。
他们去得早，还算不上热，街上依然人来人往，都穿得单薄。
两人买几个馒头吃着，就赶紧去集市租摊。这时节摆摊儿都要趁早，前面已经排上许多人，他们只得了个靠中间的位置。
好在东西卖得还算快。
但等太阳升起来，草席上的菜明显变蔫，卖相就没那么好，在集市逛来逛去的人也越来越少，就变得艰难起来。
剩余的菜，价钱只能一降再降，才全部卖出去。
方竹装好钱交给郑青云，将系在腰间的葫芦取下来，灌入一大口水，仍觉得口干舌燥。
她把水壶递给郑青云，一边掏出帕子擦汗一边说：“晒这么久，水都变热了。”
郑青云一抹嘴角的水珠，想到进城时听见的吆喝，提议道：“我们也去看看卖凉饮的，那个喝着解渴。”
“好，买杯凉茶喝喝就行了。”天实在热得厉害，方竹爽快答应。
卖凉饮的铺子好找，外面搭着棚子遮阴，底下坐着好些歇脚的人，都捧个竹筒杯喝凉饮。
方竹原本是打算买杯凉茶就好，没想到一问门类可多，紫苏饮、乌梅浆、姜蜜水……样样都有。
方竹挑来挑去，最后选了杯乌梅浆，五文钱一竹筒。但酸酸甜甜的，确实比那白水好喝。只郑青云还是拿的凉茶，比乌梅浆便宜一文。
两人坐在棚子下慢吞吞喝完凉饮，等身上的汗干些，才起身离开。
找到卖蒲扇的摊贩买上两把，一路摇晃着往家去。