兜兜转转了一个下午。
傍晚来到了马宫镇吃晚饭。
马宫渔港大道,面对着夕阳西下的港湾,大大小小渔船停泊在泊位上,海面在晚风吹拂下,泛起波光粼粼的细浪。
大海的海腥味,被渔港大道上一排餐厅的烟火气冲散了不少。
重新装修过的道路,不少外地游客在留念拍照。
“吃什么好呢?”
“马宫冷餐?要不吃点冷的?”腾哥提议道。
“好呀!这天气好热,不过他们这边的公交亭还真是特别呀!竟然安装空调。”正站在公交亭旁边吹空调的芹姐感受着凉飕飕的冷风。
阿坤也同意了:“那就吃冷餐吧!我看里面挺多人的。”
一行人进入这家名为“马宫冷餐”的餐厅。
一进来,才发现这是做鱼生之类的餐厅。
服务员笑着将菜单递给他们:“几位,第一次来吧?”
“是呀!”腾哥倒是没有太担心店家会坑人,因为下午他专门询问了导游小哥,得到了一个意料之外的答案。
那就是导游带他们过来的区域,都是海陆丰公司的签约合作个体户或者小公司、合作社之类,比如眼前这条街,全部建筑物都被海陆丰公司买下来了,改造成为专门的旅游区。
如果在旅游区内的购物消费,游客觉得有问题,可以直接向导游反馈,海陆丰公司自然会给一个交代。
“那我就推荐你们这个四人套餐,走进海陆丰。”
腾哥也没有想太多,直接定了下来:“走进海陆丰?呃?原来是套餐叫这个名字,那就这个套餐吧!”
“好的,请稍等片刻。”
十几分钟后。
服务员推着餐车过来。
“各位,这是第一道菜,五彩缤纷,所有的食材都来自我们公司的自营农场和合作农场。”
其实就是一道水果沙拉,黑珍珠小番茄、紫晶人参果、奶酪草莓、水果玉米、红心火龙果。
“这是盐町生蚝,来自本镇的顶级生蚝。”
“这是火焰红鲑,来自本镇的可生食太平洋红鲑。”
“这是粉鲑鱼生,同样是本地养殖的太平洋粉鲑。”
“这是霜降牛排,来自我们公司在漠南的自营农场。”
“这是鲑鱼子和玻璃鳗…”
腾哥被服务员介绍得有些害怕起来了,赶紧问道:“服务员,你确定这个套餐是688块钱?而不是6888?”
“客人,请放心,我们都是明码标价的。”
虽然餐桌上的菜品,分量不算太多,但性价比却拉满了。
服务员将一瓶油柑蜂蜜水放下之后,便悄然离去。
阿坤已经直接下手了,从四个生蚝中,拿起其中一个,挤上柠檬汁,一口将生蚝吸入口中:“这个生蚝不错!”
“你吃了我那一个吧!我吃不惯生蚝。”小青拿起筷子,夹起来一块煎到全熟的牛肉条,蘸了盘里的白松露盐。
“牛肉倒是给得挺多,这都快有半斤了。”腾哥也夹起一块牛肉条:“不过煎得这么熟,会不会太老…”
“不老呀!很好吃呀!”小青觉得这个牛肉非常好吃。
芹姐则拿起大碗,那碗表面铺满了一层红鲑鱼肉,红鲑鱼肉改了网格花纹,表面还淋上了奶酪,又通过火焰轻微炙烤,筷子扒开鱼肉,下面是一大碗甜醋米饭,其实这就是类似于寿司的做法。
“老婆,这个粉鲑鱼生好鲜甜,你尝尝看。”腾哥吃了一口切成薄片的粉鲑鱼片,那晶莹剔透的鱼肉,还带有淡淡的粉色。
一顿饭下来,他们吃得饱饱的。
毕竟红鲑鱼肉、牛肉和水果沙拉,加上米饭、饮料,还有饭后餐厅送的一人一个香草冰淇淋球,吃饱肯定是可以做到的。
春节期间更新调整通知
考虑到春节期间白天事情比较多,又无法确定时间,因此调整更新时间,统一调整为晚上八点钟。
谢谢大家一直以来的支持!
提前祝大家春节快乐!
第二百三十二章 人潮汹涌
音符平台、阿B平台、小红薯、等社交平台上,汕美榴莲和三文鱼迅速暴红国内互联网。
当然,这不仅仅游客自发宣传的原因。
为了拉起整个汕美的旅游业,海陆丰公司的公关部,向国内互联网各大社交平台投入3000万资金,用于专门打广告、发软文、发旅游视频和美食视频等。
同时当地官方也高度重视,早在三月份开始,就全面整顿了市场,特别是那些不明码标价、缺斤少两的店铺,基本都被责令整改。
为了配合发展旅游城市的大战略,海陆丰专营店APP上,开启了一个内部服务排名系统,但凡签约了海陆丰公司合作协议的店铺,都会上这个系统,每个星期公布一次排名变化,如果连续3次排名垫底,那农业合作部就必须进行详细调查和严格处理。
目前和海陆丰公司达成合作的店铺,在汕美各地累计有546家,核心是餐饮店和特产店。
至于什么便利店之类,这不需要海陆丰公司操心,毕竟现在便利店、小超市、零食店、杂货店之类行业,早已经内卷到了极限,如果出现问题,很快会被市场淘汰掉。
真正需要海陆丰公司干预的行业,其实是餐饮店和特产店,这两个行业充满了小作坊的生产风格,很多产品质量存在问题,而且质量品控没有办法固定,这才是这些行业的问题。
海陆丰公司合作的企业,其原材料都是海陆丰公司统一采购的,可以确保其安全性。
当然,公司从中也赚到了不少钱,毕竟集中采购的成本会降低很多,而中间的差价就是公司的利润。
生产工艺也是进行了全面优化、改进和现代化。
从原材料到工艺都把控好了,如果还产品不合格,那只能说经营者的能力有问题,不适合成为海陆丰公司的合作伙伴。
这些合作的餐饮店,绝大部分的采用了明厨,也将原材料样品摆在最醒目的位置,可以被客人观察到。
价格也是非常透明的。
虽然海陆丰公司不强制要求合作店铺定低价,但却强制要求明码标价,而且必须做菜品模型的标价。
也就是说,店铺菜品多大一份,通过菜品模型,可以看得一清二楚,多少钱也非常直观,不会出现一盘虾就几个的情况,也不会出现一盘虾按个计算,然后变成几百块钱的事情。
二马路,一家汕美特产店。
门口摆着一排榴莲。
十几个人正在排队。
“老板!多少钱一斤?”
老板娘笑着说道:“带壳一斤18,如果只要肉,一斤45块钱。”
“农场不是卖15块钱吗?”一个年轻人问道。
“农场那是批发价,我们小店要赚几块钱呀!”老板娘直言不讳。
年轻人摇摇头:“算了,给我来一个,帮我挑一个好的。”
“都是好的,这些都是农场提前挑好的好榴莲,如果出现白肉、死包、变质,我们包换。”老板娘随手提了一个四公斤左右的榴莲,放电子秤上:“8.3斤,149.4元,就145块钱好了。”
年轻人点了点头,他也觉得这个重量差不多了:“帮我劈开。”
“没问题,老头子!帮这个靓仔劈榴莲。”
“稍等!”正劈着榴莲的店主,擦了擦汗,转过头拿起空调遥控器,再调低了一度。
特产店内,也摆了两张桌子,有几个客人正在品尝榴莲,不少人随手买了特产店内的东西。
二马路相类似的特产店,一共有有四家,加上其他街区的特产店,整个城区一共有12家特产店在出售榴莲。
这搞得其他水果店根本不敢卖榴莲。
主要是他们要去海陆丰公司拿榴莲,拿货价格就是一斤15块钱,而且还要求他们必须明码标价出售,但是海陆丰专营店和那些合作的特产店,价格都是统一的18块钱一斤。
一斤就赚三块钱,加上榴莲一拿回来,会有失水的情况,加上货损,一斤就赚两块钱左右,这显然不是他们愿意接受的结果。
但对于海陆丰公司而言,适当低价才王道,因为这可以扩大销售量,如果还是前几年的一斤30块钱左右,那会减少很多消费者的购买欲望。
目前最便宜的安南金腰榴莲,在批发市场的批发价已经跌破到一斤14块钱;暹罗金枕榴莲批发价也跌破一斤16块钱;大马冷冻猫山王价格倒是还可以,仍然维持在一斤40块钱左右。
然而在珠三角地区,进口榴莲基本是打不过汕美榴莲的。
原因就在于树熟果和进口果有质量差异,再好的进口果,也是比不上树熟果的。
汕美榴莲通过公路运输到珠三角,或者铁路运输到周边,时间不过就是几个小时而已。
几个小时的运输时间,这个阶段的榴莲,品质几乎和农场摘下来差不多。
这也刺激了很多游客涌入汕美本地吃榴莲,特别是很多榴莲爱好者,专门过来汕美吃榴莲。
有阳光海滩、有榴莲种植,还有本地特殊的美食,简直是东南亚的平替。
海陆丰公司合作的35个旅游乡村,超过1.3万间民宿客房都爆满,溢出的客流量,导致城区和各县城的酒店旅馆也接待了很多游客。
而公交公司之前半闲置的600辆公交车,也陆陆续续重启了一大半,每天专门在各个景点和旅游区接待游客。
五一黄金周期间。
单单是海陆丰公司和合作伙伴,就接待了游客229万人次,虽然不少是重复接待,但是这种接待次数的计算方式,就是客人在店铺消费一次,计算一次的。
这其中肯定存在一定的误差。
但是消费金额不会出现大误差。
累计消费总量达到8.3714亿元。
如果加上溢出的消费量,全市五一黄金周期间的旅游收入估计会达到70亿左右,比去年同期五一黄金周,增加了近26亿左右。
而且哪怕是五一黄金周过去了,过来汕美旅游的游客,并没有重新大幅度减少的情况。
这其中的原因非常多。
一方面是宣传发酵存在滞后,这一部分增量和五一黄金周的减量相互抵消。
另一方面则是汕美离珠三角太近了,岭南地区作为全国旅游出行人数和消费规模都排名第一的省份,其庞大的游客资源,可以直接灌入汕美。