理清思路之后，他迅速召集公司管理层，安排各项任务。

　　很快暗流涌动的香江金融市场上，悄无声息的触手，已经通过各种渠道，向量子基金渗透过去。

　　而且钟理文并没有仅限于香江金融市场，他还借助其他情报，对于量子基金和其合作伙伴投资的股票、期货，进行了全面布局。

　　到时候等量子基金投机的港股被冻结之后，新世纪基金就直接全面发起攻势，利用情报优势重创量子基金在其他金融市场的投资，让他们没有办法从其他金融市场获得资金补给，反而要倒贴一部分资金。

　　而新世纪基金则可以从中赚到几亿美金。

　　之所以是几亿美金，主要是为了不显眼，毕竟一次性赚钱太多，目标会变得很大，容易被当地金融监管机构发现问题。

　　新世纪基金的目的非常简单，那就是利用情报优势，引导西方其他金融机构攻击量子基金和其合作伙伴，让他们狗咬狗。

　　毕竟西方资本势力也不是铁板一块，他们看到量子基金出问题，大概率不会雪中送炭，而是会选择落井下石。

　　这些年量子基金在全球金融市场上，得罪过的金融机构也不在少数，这些金融机构肯定不会帮量子基金。

　　一切布局在悄无声息地进行着。

　　就静静等待猎物自己走进陷阱里面。

　　…

　　随着临近春节。

　　汕美的过年气氛越发浓烈起来。

　　大街小巷都是卖春联、福贴、红包和年花的小摊。

　　而放假回老家过年的年轻人，也陆陆续续从外地回来。

　　二马路的海陆丰专营店，考虑到专业经营的需要，从去年六月份开始，这家专营店的鳗鱼饭业务就移交给了斜对面的江海食府。

　　此时该专营店的店长，正在接收一批刚刚从盐町养殖场运输过来的水产品。

　　包括鳗鱼、埃及塘虱、青蟹（本地叫膏蟹）、南美白对虾、罗氏虾、盐町生蚝，这些都是目前可以持续供应的水产品。

　　店长带着店员清点好数量和重量，便拿出总部发过来的预定清单，这些预定顾客都是居住在城区的，他先向在APP下单的顾客发出通知短信，让对方尽快过来店铺提货。

　　而那些通过其他渠道预定的顾客，则需要他一个个打电话过去通知。

　　过了一会。

　　一辆路虎就停在不远处的路边。

　　两个中年人直接走进店里。

　　“哪位是罗店长？”其中一个大背头中年人笑着问道。

　　店长赶紧停下打电话的动作，微笑着说道：“你好，我就是店长，你们是过来提货的吧？有提货码吗？”

　　“给…”中年人拿出手机保存的二维码。

　　店长扫了一下，清单随即打印出来：“10斤生蚝，5斤膏蟹，5斤罗氏虾，没有问题吧？陈先生。”

　　“就是这个数。”

　　“小方，你给客人打包。”

　　“好的。”

　　来到水产区，中年人看着水族箱内，就寥寥几种水产品，他问道：“你们不是有大闸蟹吗？怎么没有看到？”

　　“大闸蟹还没有达到季节，估计要等多几个月。”小方一边说，一边捞着生蚝。

　　跟着大背头中年人过来的另一个中年人，拿起一个生蚝：“老陈，这生蚝真的好吃？”

　　“你老小子在鹏城吃过外国货，现在看不起国产货？”老陈打趣起来。

　　“开玩笑，我开日料店的，国内生蚝在直接生吃上，确实比不过高卢、澳洲那边，我也尝试过国内几个产区的生蚝，基本都不太行。”

　　“服务员，有柠檬吗？”

　　“客人要试吃吧？有的，稍等。”

　　不一会，服务员小方就推着小餐车过来，上面有开生蚝的工具，还有柠檬、山葵根和酱油。

　　他熟练地撬开几个生蚝，又切了柠檬：“客人，请吧！”

　　“你们还提供山葵根呀？”那个日料店老板非常惊讶。

　　“毕竟这么好的生蚝，如果只普通的芥末酱，那就暴殄天物了。”小方一边笑着回答，一边快速在小磨盘上磨着山葵根。

　　老陈则拍了拍朋友：“我的林总，试一试吧！”

　　“好。”林老板拿起一个生蚝，吸溜了一口蚝壳里面的水分，味道就是海水的味道，不过没有海水那么浓烈和直接。

　　然后他什么都不蘸，直接将生蚝吸入口中，细细品味起来。

　　而老陈没有理睬朋友，看到小方磨好了一点山葵泥之后，他挤了一点柠檬汁在生蚝上，又蘸了一点山葵泥，然后将蚝肉送入口里。

　　“非常不错！这味道和南非地区的纳米比亚生蚝有点像。”

　　纳米比亚生蚝主要养殖地在纳米比亚鲸湾港一带，本格拉寒流上岸处。因水温偏低、养料丰富，该地区的生蚝非常甜美，味道独特，没有腥味，入口有果木的清甜，肉质肥美，不过大多只有季节性供应。

　　林老板以前去非洲工作的时候，就吃过这种生蚝。

　　至于高卢贝隆生蚝、澳洲岩蚝，还真不是所有人都喜欢的，因为这两种生蚝的味道带有强烈的金属味，很多人都吃不惯。

　　目前比较受国内生蚝爱好者欢迎的生蚝，是高卢吉娜朵生蚝、新西兰布拉夫生蚝。

　　“不错吧？林总。”老陈又拿起一个生蚝。

　　“你小子动作真快。”林老板迅速将剩下的一个生蚝拿起来，挤入一点柠檬汁，又蘸上一点山葵泥，送入口里面，又是一股截然不同的风味。

　　过了一会，林老板连忙问道：“服务员，你们这个生蚝可以配送到鹏城吗？”

　　小方笑着回道：“这位客人，可以配送到鹏城，你可以在我们公司的APP上预定，然后指定到鹏城的专营店提货。”

　　“我知道。”林老板之前在海陆丰专营店采购过活鳗鱼和白松露，知道海陆丰公司在鹏城有店铺，其中一家店铺距离他的日料店，还不到两公里。

　　至于价格100块钱一公斤，这个价格其实不算贵，特别是对于这种可以生食的顶级生蚝而言，进口货一公斤普遍要两百多，哪怕是去批发商那里大批拿货，价格至少也要150块钱一公斤。

　　更何况他就经营一家日料店，又不是开海鲜店，一次性根本拿不了多少货，拿货量上不去，批发商不会给太多折扣的。

　　两人品尝了这个生蚝之后。

　　林老板又看向老陈打包好的膏蟹：“老陈，这些膏蟹你准备过去腌吧？”

　　“是呀？”

　　“到时候分我几个。”

　　“想得美，我要给我老丈人送几个，还有我大姑家也要几个，哪有几个给你？”老陈直接拒绝。

　　“别呀，几十年兄弟，你就这样对我？”

　　老陈才不相信对方的鬼话：“呵呵，要吃自己买，别整天打我的主意。”

　　“我这不是买不到吗？”林老板刚才也想购买膏蟹，结果服务员表示这些膏蟹都已经被客人预定了，现在只能预定，而且预定期限已经排到了三月份。

　　非常喜欢吃生腌膏蟹的林老板，便看向了好朋友老陈。

　　面对好朋友的死缠烂打，老陈最后只能无奈地说道：“真是拿你没有办法，就两个，等以后你自己腌了，要还我四个。”

　　“好。”

　　林老板转过头拿起手机，准备在APP下单，突然他停了下来，又眼巴巴看向老陈。

　　老陈被他看得不自在，有些无语问道：“有屁快放，别磨磨蹭蹭。”

　　“呵呵，老陈，你也知道，我自己的生腌手法一直不好，不如这样，我给钱你买膏蟹，到时候让阿嫂帮我腌十几斤。”

　　“你老小子还真是会使唤人。”

　　“老陈，我的膏蟹可是有你的一份，到时候我自己腌出问题，你可别后悔。”林老板怪笑着提醒道。

　　老陈顿时反应过来，他被这老小子套路了，不过一想到对方的腌制手法，他确实不放心，以前就被这老小子的生腌膏蟹毒害过好几次，他只能勉为其难地答应下来：

　　“好好，我帮还不行吗？”

　　就在此时，其他过来提货的客人，也陆陆续续抵达。

　　二马路专营店的水产区内，不一会就排起了队。

　　膏蟹、生蚝、罗氏虾、白对虾不到两个小时就被清空，连带着埃及塘虱、鳗鱼和其他产品都卖出去不少。

　　别看埃及塘虱以前不受欢迎，但高品质的埃及塘虱，特别是海陆丰公司近期推出的小埃及塘虱，这种0.25∽0.3公斤一条的小体型埃及塘虱，味道和岭南本地的原生土塘虱相差无几，很多人都买回去当土塘虱吃，毕竟味道和体型都差不多。

　　这种小体型埃及塘虱，每公斤价格在20块钱左右，对比土塘虱的价格和产量，很快就将土塘虱取而代之。

　　中午。

　　一边吃饭，一边看着后台数据的店长罗伟民，嘴角不由自主地上扬起来。

　　今天他们分店一共销售了200公斤生蚝，加上白对虾、膏蟹、罗氏虾，整个水产分类的销售额达到了九万多。

　　这意味着他们分店，单单是在水产品上，今天就获得了九百多块钱的绩效奖金，虽然是四个店员一起分，但每个人差不多有两百多了。

　　当然，这种水产品销量飙升的情况，基本就过年之前的二十几天而已，过年之后还可以维持一个星期左右，前前后后差不多有一个月的旺季。

　　其他时间，只有中秋节或者看婚宴之类，才有可能达到单日上十万的营业额。

　　不过这只是罗伟民自己的估算，他并没有计算到，海陆丰公司后续还会推出各种鲑鱼、鲑鱼子、北极甜虾、帝王蟹、大响螺、方斑东风螺、锦绣龙虾、皮皮虾、大闸蟹等产品。

　　产品品类多了，到时候整体营业额自然而然会跟着提升，哪怕是在淡季也一样。

　　为了培育市场。

　　实体事业部硬生生挤出近十分之一的产能，将产品送到了珠三角地区。

　　由于供应量非常少，珠三角地区的专营店都没有拿到货，预定的客人只能去郊区的仓储超市提货。

　　但是盐町生蚝的名气也打了出去。

　　至少珠三角地区的生蚝爱好者吃过一次之后，普遍认为盐町生蚝的品质非常好，很多高档餐厅也闻着味，迅速向海陆丰公司预定了不少。

　　毕竟江淼给盐町生蚝定制的喂养方案，就是为了让其更加适合国内消费者的口味，而不是搞得像贝隆生蚝那样，满口都是金属味道，这种重口味，很多人都难以接受。

第二百一十五章 意外发现

　　临近过年，公司的事情安排完成了，江淼也没有多少事情加紧处理，因此他一直在实验室做研究工作。