在农场北侧的山坡脚下,就是集装箱房搭建的临时实验室。
更换了一套防护服的江淼,看到了林书雅利用木屑和泥土、生石灰、石膏制作的袋料包,一共有一百多个袋料包。
这些袋料包采用了不同的配比,以10袋为一组,一共有14个对照组。
通过鉴定面板,江淼看到了这些袋料包内的白块菌情况。
其中三组的生长情况比较好,江淼看了一眼标签,眼神之中露出一丝果然如此的神色。
因为这三组的袋料,一组是攀市白松露产区的林下土,两组是根据攀市林下土的成分,模仿出来的人工土。
‘果然土壤之中的微量元素,对于白块菌的生长有很大的影响,其中土壤之中的磷、镁、锰、硒对白块菌至关重要。’
‘而且这并不是单纯的补充这些元素就可以,因为白块菌对于这些元素的化合物,是存在不同吸收和利用率的。’
‘比如,土壤之中的磷酸盐,白块菌可以有效利用闭蓄态磷,而且要求土壤的酸碱度合适,对于其他磷酸盐,白块菌并不会利用。’
‘因此要通过化肥给白块菌加营养,那是非常困难的,因为它们并不喜欢人工化肥,准确来讲,是没有吸收人工化肥的相应基因。’
‘这就如同人类之中,存在乳糖不耐受人群那样,白块菌并不是什么微量元素的化合物都可以吸收利用。’
‘除此之外,还需要配合相应的温度、湿度和有机物,这些都需要特定条件,才可以保证白块菌快速生长。’
江淼戴着手套,拿起其中一个袋料包:“书雅,你看这个包,是不是已经有一些菌丝了?”
“我看一下。”
林书雅赶紧拿出放大镜,仔细观察这些袋料包,江淼帮她记录下相应的数据。
“咦,还真是?”
将一百四十个袋料包都观察了一遍,林书雅又看了江淼整理出来的数据:喃喃自语起来:“从攀市带回来的土壤,果然对白块菌有影响,那两组模仿攀市土壤的人工土,同样有效果。”
江淼笑着提醒她:“可以再弄一些对照组,比如尝试使用化肥、天然矿物,人为增加栽培营养土之中的一些微量元素含量,看看是否存在差异。”
“你的话有点道理,可能白块菌需要一些没有人工合成的天然矿物养分,就类似于你研发的鳗鱼人工繁殖技术那样。”林书雅显然已经反应过来了。
江淼继续说道:“另外那几亩大棚过年后,也应该进行升级改造,要实现内部的温度、湿度和光照度可控,才可以测试出白块菌生长过程中,需要的各种条件,甚至是一些动态的条件。”
“然后就是土壤酸碱度,毕竟从攀市采集回来的50份土壤样本之中,白块菌喜欢生长的土壤是碱性石灰土,酸碱度为8.1~8.2之间,显然这同样是一个重要的影响因素,现在很多化肥都会改变土壤的酸碱度,我怀疑化肥会对栽培白块菌产生适得其反的效果。”
林书雅将他的想法记录下来。
“另外带回来的土壤之中,有机质的种类也是一个值得研究的方向,毕竟作为一种共生菌,既然需要依附在特定的树木根部,才可以生长,这就说明这些树木给白块菌提供了一些特定的营养素。”
林书雅认同地点了点头:“确实,看来我需要扩大实验规模,增加对照组,才可以观察出,白块菌生长需要的全部条件。”
毕竟要让白松露大规模生产,就必须缩短其生长周期,同时要保证其风味成分积累足够。
因此研究明白白块菌的全部生长条件,才可以对症下药,在缩短生长时间的同时,让其不失风味。
目前白松露在自然环境之中的生长周期长达7~8年,显然这个时间太漫长了,根本不符合商业化生产的要求。
这也是攀市农林研究院的仿野生栽培技术,难以推广的原因之一。
他们的技术亩产只能达到40~60公斤白松露,按照目前的市场价,大概可以卖出2.4万~3.6万。
然而种植周期需要七八年,到了收获年份,也只能采收几年,几年之后需要重新补种,或者进行自然的封山育林,保证土壤之中的有机质可以恢复过来。
显然这种时间成本,实在是太高了,而且其中带有巨大的风险,没有哪一个农民愿意拿七八年的时间去赌。
就好比这几年,很多小型菌种公司忽悠农民种植的羊肚菌。
这东西可以种吗?
可以。
前提是有省级农林机构的技术扶持,加上运气比较好,不然盲目种羊肚菌,血本无归那是大概率的事情。
因为羊肚菌这东西对于气温和湿度非常挑剔,而且其需要的气温和湿度刚好是相互冲突的,那些普通大棚没有温控系统和湿控系统,只能看老天爷的脸色吃饭。
运气好,第一年马上丰收。
运气不好,连续几年颗粒无收也是常态。
江淼之所以没有让林书雅研究羊肚菌,就是因为大规模栽培羊肚菌的技术已经有了,那就是上全温控全湿控的大棚,加上做好土壤消毒,就可以保证不停的丰收。
问题是,这样做的成本非常高,羊肚菌的价格又不算太高,这会导致产出价值无法覆盖生产成本,从而让投资者亏本。
第三十章 人红是非多
除夕。
新乡的江家老宅。
江淼和父母这几天回到了新乡的老宅。
而林书雅也没有回羊城,她不想见两个哥哥,因此她也跟着江淼一起回老宅过年。
江淼老爸老妈已经提前几天回来,将老宅打扫得焕然一新。
大门联位上,已贴上了红彤彤的对联。
书雅和老妈在厨房忙上忙下,卤了一只大鹅、猪蹄,还用高压锅做了两只盐焗鸡。
“阿淼,过来拿碗筷。”
“好!”
很快桌子上,就摆满了一大桌菜。
书雅给两个老人添了一碗饭,又倒了橙汁:“来,爸、妈,尝一下我做的蜜汁叉烧。”
“书雅,你也吃,你看你都瘦了。”老妈将一大块猪蹄夹到书雅碗里。
江淼笑而不语。
吃了团圆饭之后。
下半夜老爸又放了开门鞭炮。
噼噼啪啪…
鞭炮声中一岁除。
不知不觉年初一就到了。
江淼搂着书雅,两人听着村里面时不时传来的鞭炮声,小声地闲聊着往事。
“书雅,我们明年结婚吧!”
书雅脑袋紧贴在他的胸膛,感受着他的温度,漫不经心地说道:“直接领证就好了,我那边没有什么亲戚,大学和高中之类的同学,感情也淡了,估计就叫几个闺蜜过来吃一顿,我觉得举办婚礼太麻烦了,想想就头疼。”
“如果你不喜欢热闹,那我们就小办,直接在公司总部的食堂搞一个婚宴就可以,我就邀请几个关系比较好的亲戚,加上公司的员工。”
林书雅抬起头来,看着他的眼睛,笑着说道:“都听你的。”
江淼撩起她的发梢,在书雅额头上轻轻地亲吻了一下:“不过婚纱照和婚纱一定要的,一套中式一套西式,你挑一套喜欢的。”
“嗯。”书雅再次靠在他肩膀上。
窗外,鞭炮声渐歇。
夜深人静的下半夜,江淼难得睡了一个懒觉。
直到第二天的十点钟才起来。
年初一,对于当地农村的年轻人而言,并没有什么事情要做,祭拜先祖之类的事,一般都是老一辈去祠堂祭拜。
而江淼和书雅随便喝了一盒纯牛奶,便准备开着皮卡车前往养殖基地。
刚刚走出门,没有几步,就看到了还挺着大肚子的八姑,正拉着孙子从不远处走过去。
江淼看了眼,鉴定面板随即浮现出对方的情况,随即摇了摇头,真是好言难劝该死鬼,便拍了拍书雅后背:“走吧!”
“阿淼呀!发达了就不认人了吗?”八姑那嘴又臭起来。
“阿杰这几年也没少赚钱,听说他买了一套房子在金町湾,八姑怎么不去金町湾住?”江淼笑呵呵地问道。
“这不是在装修吗?阿淼,你和阿杰也是好兄弟,能不能…”
江淼笑着说道:“八姑,我认识一个银行办贷款的朋友,如果阿杰有需要,可以找他…”
八姑连连摆手;“呃…不用不用!我是想和你借一点,毕竟都是自己人…”
“八姑误会了,我开公司也借用了银行几千万贷款,我看阿杰这几年赚了不少钱,要不借我几十万周转一下?”江淼直接反客为主。
“呃!”八姑顿时哑口无言了一会,然后又喋喋不休起来:“阿淼呀!现在做生意都不容易,你可要小心一点,别把你爸的老本钱给赔了…”
“谢谢八姑关心,我就先走了。”
说完,他就拉着书雅上车离开。
车上,书雅问了一下他刚才在说什么,江淼简明扼要解释了一下。
听完解释后,书雅笑着摇摇头:“你还真是料事如神。”
“村里面有好人,也有小人,还有阴险狡诈的人,我爸就是太老实了,不提前打预防针,到时候不知道要被借多少钱。”
“如果一两次借钱应急之类,那倒是没有什么,问题是有些人会得寸进尺,以为你借钱给他是天经地义的事情,他欠钱不还,是自己的本事。”
江淼轻轻打了一下方向盘。
“所以在农村别对人太好,特别是那些七大姑八大姨和所谓的好兄弟,你对他们好,他们有时候不会感激你,反而会觉得你好欺负。”
“阿淼,那个八姑身体真的那么严重?可他儿子应该挺有钱的吧?为什么不治疗?”林书雅皱着眉头问道。
江淼摇摇头:“那个阿杰从小到大就不是一个好胚,烂赌鬼一个,在金町湾买房子,估计也是八姑夫妻俩出的钱,他这些年赚的钱,都和狐朋狗友花掉了。”
“原来如此。”
…
而另一边。
母亲黄秋月也踩着脚踏车,去祠堂准备祭祖。
一路上,以前关系好的、不好的,都笑呵呵和她打起了招呼。
有人笑呵呵的旁敲侧击:“秋月,你儿子挣大钱了,你该享福了。”
黄秋月虽然没有文化,但是农村中年妇女特有的狡黠,她还是了如指掌的,随即按照儿子提前准备的剧本开口: