【这辈子没想过会喝加胡萝卜汁的果汁,意料之外的好喝……人生要勇于尝试!】
……
池安安被评论逗笑,然后把这些评论的截图发给梨豆豆。
安兔:【你看,我就说好喝吧!】
梨豆豆:【你真有本事……想挖你来我家做直播带货了。】
安兔:【两箱快卖没了,我刚去订货,那个送货员反复问我是不是真的要订五箱,看起来很吃惊的样子。】
梨豆豆:【可能大型超市都不想订五箱,这个数量已经非常炸裂了。哈哈,这就去和我妈报喜,咱家小胡萝卜的市场有希望了,谢谢安姐[狗头]】
池安安莞尔,她也不是非得挑战卖大家眼里的黑暗果汁,只是这个果汁确实还不错,和她卖的餐点搭配起来挺合适的。
要是能帮上李璨,那也是意外之喜了。
池安安稍作休息,来到后厨给爸妈准备午餐。
在系统商城买了青椒和五花肉,从冷藏柜里取出肉馅,她挽起袖子,开始备菜。
肉馅加少许调料腌制,五花肉切片,辣白菜切条,青椒切段。把搅打好的肉馅满满当当地塞进青椒段里,下油锅先给肉馅两面定型,然后开始煎青椒。
青椒和热油碰撞出的香味无与伦比,香味刚一窜出来,她就觉得肚子“咕噜”一声响,想赶紧吃上一口。
等青椒一圈都煎出金黄微焦的虎皮,她拣出青椒段,蒜末和油爆香,加青椒和料汁,收汁入味。
把青椒酿肉盛出来,刚开始煎预留的鸡腿排,外面突然传来1151的提醒声:“老板,有人找!”
池安安探出一个脑袋,看到是父母,她赶紧跑出去:“妈,爸,你们快进来坐。”
池妈妈走进店里,四处打量,感觉小是小了点,但还挺整齐的,瞧着这简洁的风格,一看就是女儿的审美。
而池爸爸觉得店有点太小了,他沉着脸大步走到后厨,先看了眼屋里有没有油烟,见到里面设备完善,女儿不用被油烟熏到,他才缓和了脸色。
她爸一如既往地管不住嘴:“怎么租了个这么小的店,你这水平开个私房菜馆不比这个好?缺钱和家里说,我这个年纪留着钱又没什么用。”
她妈立刻打断施法:“就你知道开大店好?开个大的管理累不累?厨师要不要找?经营麻不麻烦?我看小吃店挺好的,反正女儿喜欢就行。”然后转过头对池安安继续道,“但是缺钱还是要和家里说,别委屈自己。”
“……”她爸瘪了瘪嘴,看向台子上冒着热气的青椒酿肉,不吭声了。
池安安无奈笑道:“行啦,知道你们都是关心我,放心吧,我在这里做的挺好的,也不缺钱。”
不仅不缺钱,还有大量兑换点,现在用都用不完。
池妈妈笑眯眯地说:“那就好,乖女儿,我帮你打下手?”
“不用的妈,你们去外面坐着吧,我马上就做好了,都是快手菜。”池安安说话间煎好鸡腿排,带他们洗完手,把青椒酿肉和鸡腿排的盘子递给她爸,“你们端到外面等一会儿吧,很快的。”
热闹的后厨安静下来,池安安呼了口气,小锅里烧了水,随后开始炒辣白菜五花肉。
等水烧开,这边炒菜做好,便可以做豌豆尖汤了。
豌豆尖这种蔬菜经不得长时间煮,沸水烫软,颜色变成翠绿,便可以加盐关火,免得煮久后水的余热把菜煮过头,吃起来不够鲜嫩。
汤盛出来放到托盘里,新蒸好的米饭浇上咸甜口的酱汁,一并端出去,再来一盘卤味,简单的午餐就齐活了。
池爸爸特别喜欢吃青椒酿肉,他女儿又做得尤为好吃,刚才对着这盘菜,他已经默默喝了好几口矿泉水压制自己了。
现在看到菜终于上全,他立刻沉声说道:“大家都饿了吧?都是一家人,不说没用的话,咱们直接吃吧。”
池安安忍笑:“嗯,快吃吧,你们一路上辛苦了,垫垫肚子咱们再聊。”
话音刚落,池爸爸的筷子迅速伸向青椒酿肉,池妈妈则夹了一筷子辣白菜五花肉。
池安安喝了口汤,眼睛微微眯起来。
滑润适口的豌豆尖又脆又嫩,特殊的清香味有着十足的清爽鲜美,明明这汤里没加什么调料,却有滋有味,让人着迷。
好久没吃到这么新鲜的豌豆尖了。
她吃得心满意足,再看爸妈……嗯,看他们吃饭的速度就知道这顿饭很合他们胃口了。
突然,池爸爸开口问:“这饭里加的什么汤?”
“我做鸡腿饭配的拌饭酱汁,怎么样?”
回答她的是她爸扒了好大一口饭,吸着鼻子,一边夹卤藕片,一边含糊地说着“味道不错”。
豌豆尖汤填满了胃里的空虚,爸妈和自己一起吃饭的幸福填满心里。
她低头笑了笑,也往嘴里塞了一大口饭。
最初的饥饿感过去,一家三口开始聊起他们路上的事,还有家里的事。
聊着聊着,1151过来道:“老板,有人问你今天是不是也可以堂食。”
池安安转过头看去,认出是上次非闹着要堂食那位。
她放下碗走过去说:“老爷子,鸡腿饭卖完了,只有卤味了。这个不用趁热吃,你拿回家和在这里吃是一样的。”
老爷子动了动鼻子,隔着老远他都能闻到屋里的菜香味:“那你们在吃什么?”
“我爸妈来了,给他们做点午饭,自己家吃的,不卖。”
老爷子伸长脖子往里面看:“饭菜都是你做的?”
池安安点点头:“是,但是不能进来吃,因为是给我爸妈做的。”
旁边买卤味的客人差点笑出声,老板说话怎么这么实诚啊!
老爷子显然是被她这话噎住了,说实话,他刚才确实想问问能不能一起吃点。
奇了怪了,她这一手厨艺,闻闻看看就特别吸引人。
他家里的厨师也都是走过南闯过北的,厨艺精湛,可他这几天在家吃饭,总想着那天偶然发现的小吃店。
今天忍不住过来,见到一桌子菜,他立刻就来了兴趣。
结果还没等他开口,人家小姑娘先笑眯眯地把话堵死了。
他想了想,问道:“姑娘,方便留个联系方式吗?”
池安安感觉这也没什么,便把电话号码留给他,然后笑着道:“您看看要不要买点卤味回去吃,爸妈还在等着,我就不多招待了,欢迎下次再来啊。”
她说完赶紧回到餐桌前,生怕老爷子还想进来蹭饭。
池爸爸看了半天,等人买完卤味离开,问道:“那人谁啊?”
“一个有点固执的顾客,我这里不提供堂食嘛,他之前非要进来堂食……”
池安安讲了一遍,池妈妈不放心地说:“你一个人开业一定要注意安全,有些奇怪的顾客来,大不了就不做他生意了。”
“知道啦,谢谢妈~你再吃一个鸡翅,你最喜欢这口了。”
其实系统提供的租赁服务里还有一项保安服务,池安安现在用不上,也就没请过保安来,如果真遇上事情,她找保安就是分分钟的事情。
所以她一点都不怕有人闹事。
青椒酿肉果然是下饭神器,煎过的青椒和香喷喷的肉馅,让人忍不住多吃几口饭。
池爸爸吃了两碗半的米饭,这才堪堪放下碗。
虽然嘴上不好意思说,但他心里忍不住默默想……
还是女儿做的饭最合他胃口!香!
第56章 皮蛋鲜肉小馄饨(1)
一家三口吃完饭, 父母抢着把桌子碗筷收拾好,池安安被他们摁在椅子上, 手里还被塞了一瓶果汁。
她哭笑不得地喝着果汁,看他们在那边忙碌。
在父母面前,她好像永远都是个长不大的小孩。
厨房收拾完,她妈妈闲不下来,又给地面桌台都擦了一遍。她爸里里外外看了圈,说她这里有一块街道的监控死角, 得自己安装摄像头才安全。
她爸最喜欢看刑侦题材的电视剧,天天对这些事格外关注,池安安乖巧应着说“好”,当着他的面选购了一款监控摄像头。
爸妈来了,她没必要在这里看店,反正有1151在,她一点都不担心,多给1151留点货就可以了。
池安安昨天晚上多写了一些存稿,今天下午可以陪他们出去放松放松。
查了查手机, 这附近有个艺术展还不错, 池妈妈喜欢这些,她便买了三张票,准备带爸妈过去。
正准备叫车,一辆电动突然停了过来。
卢科摘下头盔和她打招呼:“老板好啊,这是要出门?”
池安安回答道:“爸妈来了,出门看看展, 怎么啦?”
“没事儿,我听圆团的兄弟说今天来你这里跑好几单了,路过就来看看你, 给你送点东西。”他说着从后备箱取出来一袋果子,“你别嫌弃啊,这是我老家寄来的……我胃里总爱胀气,家里一到这个季节就要给我寄点山楂。这山楂酸气小,我觉得还挺甜的,想着给你带来尝尝。”
“呃,我没别的意思啊,家里寄了不少,我给朋友们都分了!而且你这里卖的都是肉,有空做点山楂水也挺好的……”见池家父母用一种审视的目光上下打量他,把卢科看得汗毛直竖,乱七八糟地解释,“真没别的意思!叔叔阿姨你们别这样看我了!”
池安安挡住爸妈的视线,笑着接过来:“谢谢你啊,我有空做点山楂的小零食,到时候给你发消息,你过来吃。”
“老板再见!!”
卢科戴上头盔一溜烟跑了,他怎么就赶上老板父母过来了啊!
要说本来有点什么心思,这会儿也彻底不敢有了。
池安安返回店里放下山楂,再出来时,她妈推了推她的胳膊:“安安,你在B市这么久,真没有什么情况?”
“……”八卦来得太突然,池安安扶着老妈肩膀推着她往前走,“哎呀,有情况肯定告诉你,放心吧!”
池爸爸默默开口:“刚才那个不行。”
池安安对卢科当然没什么想法,纯属好奇地问道:“为什么?”
“胆太小了。”
“噗……”池安安笑出声,给他们拉开车门,“行,我知道了,以后争取找个胆子大的。”
下午去看展的地方离这里有点距离,池安安上午挺累的,上车没多久便倒在妈妈的肩膀上睡了过去。
女儿在肩头清浅地呼吸着,池妈妈眉眼不禁都温柔了几分。
艺术展不错,有些地方很适合拍照,一家三口玩得很是开心。
晚上回去锁了店门,池家父母舍不得女儿再做饭忙碌,硬是拉着她出去吃。