宋雪眼睛睁得溜圆,嘴角高高翘起:“好!你们几点吃,我保证准时到!”
“你有空来就好,料包是准备好的,你喜欢吃什么菜,到时候直接煮给你。”
记下宋雪喜欢的菜, 两人也走到了摊位处。
池安安看着喜气洋洋的红色装饰,连连夸宋雪审美好。
宋雪不好意思道:“大部分是你的助理设计的,我加了一些装饰但不多。”
给摊位拍了张照片, 池安安快速发了条微博。
途记小吃:【美食节我来啦。】
下面很快有各种评论,池安安暂时没时间看,开始在店里忙活。
招来的员工进行培训后陆续开始做自己手头的工作,点餐、备料都有专人负责,水爆肚的出餐也有人熟练掌握,池安安主要负责虾酱鸡蛋小卷。
十点一到,等在入口处的食客们飞速刷票进入,直奔途记小吃。
能提前来排队的基本都是途记的食客们,其他没有明确目标、只是想逛吃逛吃的人会选择饭点再来。
沿途的摊主们看着一帮人呼啦啦进来,又一窝蜂冲向途记,说不羡慕是假的。
但是有些事强求不来啊!
途记那纯粹是实力碾压,当差距拉到足够大,就只有羡慕没有嫉妒了。
摊主们只希望这些人渴了能来自己摊位上买点饮料,没吃饱能买点主食……
活动摄影看到这一幕,疯狂按快门,把这壮观景象记录下来。
他们B市美食节也是出息了,现在已经火爆到这种程度了!
池安安知道十点开门,忙完后想着等人过来还得几分钟,于是拿出手机,正准备看看评论,就听见不远处传来喧哗和整齐划一的衣料摩擦声。
一抬头,看见乌泱泱一群人朝自己跑过来。
池安安愣了两秒,赶紧收起手机,洗手准备。
她还是低估了途记,低估了自己。
十个盛满菜的碗篮同时放入沸水,负责的员工用长筷子快速翻搅,蔬菜味道迅速随着白雾飘散出来。
另外的员工见状也快速起锅烧油,快速炒虾酱鸡蛋。
清新菜香混着鲜美的虾酱味道在空气中四溢,前面几个人跑得更快了。
池安安把小饼在桌案上平摊开,开始迅速卷虾酱鸡蛋小卷。
为了能让大家多品尝一些美食节的美食,每份水爆肚和虾酱鸡蛋小卷的分量都不算太大,水爆肚基本是店里的一半,价钱自然也是一半。而虾酱鸡蛋小卷,一份六个,售价15块钱。
担心有人吃不惯,池安安还推出了试吃装,一个小卷售价3块钱,如果不喜欢这个味道,可以直接退货。
气喘吁吁的人冲到池安安面前,刚才争第一争得你死我活的几个人见胜负已分,直接乖乖开始排队。
素质高到周围其他摊主忍不住拿出手机拍摄。
说实话,他们都以为这些人会直接围成一圈,多少存了点看好戏的心思,谁成想他们竟然像约好了似的开始排队!
旁边的宋雪看得胆颤心惊,她还是漏算了一步,忘记提前设置排队围栏了!
看到人跑过来的时候她脑袋嗡的一声,知道自己干坏事了,拿起手机立刻联系人送围栏过来。
等看到大家依次排队,宋雪感动得想给他们磕一个了。
要是真因为她的工作疏忽,让途记摊位前起冲突,她道歉都道不过来。
今天的第一名也是个熟人,池安安卷好两盒小卷,往点餐的方向看了一眼,笑眯眯地对他打了个招呼。
潘航也开心地挥舞手臂:“老板好久不见!”
他最近忙着期末复习,加上写论文,人忙得几乎住在图书馆和实验室了。
金教授对他们的态度虽然好了很多,也不再那么严苛了,但是在学习上对他们的要求不减。
潘航对自己要求也不低,虽然一周还能点好几次途记外卖,但是没时间跑到途记去吃了。
元旦放假,难得休息,他也想喘口气,于是来美食节品尝新出的小卷。
提前一个小时过来排队,功夫不负有心人,成功跑到了第一。
他将是美食节第一个吃到小卷的顾客!
池安安看他笑成一朵花,被感染逗笑,问道:“你们师门其他人来了吗?”
潘航骄傲道:“来了来了,他们在后面,没我跑得快。”
他身上别了一个运动相机,记录着自己今天的快乐。
于是池安安很有仪式感地把他点的小卷递过去,说:“恭喜你成为本次美食节的第一位顾客。”
潘航眼巴巴期待地看着老板,等着后续的话,结果……没了。
真的是纯恭喜啊!一点奖励都没有!
池安安也无奈,要是以前,她可能会给他送一包麻辣拌调料什么的,但是现在途记的名气越来越大,对顾客如果有偏袒,其他人肯定会不平衡。而且事前并没有说第一位顾客有什么优待,现在突然来这么一出,容易引起争论。
只好口头恭喜下了。
看着潘航有点失落,池安安指了指盒子:“第一位顾客的摆盘最精致,后面忙起来就乱了。”
这么想想也有道理,潘航很快被哄好,又开开心心记录起来。
他拎着水爆肚,端着小卷,站在队伍旁边开吃。
后面还没排到的人都伸着脑袋好奇看他的反应。
其实潘航没吃过虾酱,他在网上查了一下,对这种美食稍微有点接受无能。
他本来就不爱吃带腥味的东西,虾酱看起来格外的腥……
可是途记老板什么时候辜负过他?
于是潘航直接勇敢点了一整份。
拿起热乎乎的小卷,他深吸一口气,鼓起勇气一整个塞进嘴里。
香喷喷的面饼为这口美味铺了一层朴实的底味,里面嫩滑的鸡蛋裹满了鲜香,咬开时还有丝丝带着特殊香气的汁水沁上舌尖。
之前的种种担心完全是多余的。
潘航此时此刻只庆幸自己买了一整份,而不是一个试吃装。
在其他人的视角里,便是一个男大学生一开始拿着小卷犹犹豫豫,随后闭着眼睛一口吞,紧接着眼睛蓦地睁开,眼底全都是惊喜,二话不说又往嘴里塞了一个。
这还用问吗,肯定是好吃!
犹豫要不要买试吃装的人立刻坚定,要买就买一整盒,实在接受不了就给别人吃,但要是错过就得再重新排队了!
为了让更多人吃到小卷,途记的摊位规定每次只能买一份小卷。
潘航吃完一份意犹未尽,一边吃着水爆肚一边跑到队伍末尾排着了。
太美味了,他感觉自己还能再吃三盒!
池安安看到了不少熟悉的面孔,高中生严星也来了,这位也是她的读者,从肠粉时期就跟着自己跑,今天见到很开心地和她打招呼,还说了自己参加竞赛拿奖的事。
池安安猛猛夸了她几句,把小姑娘夸得快要原地跳起来。
好耶,被喜欢的作者大大夸了!
她身后是一起来的妈妈,母女俩取餐后往用餐区走,刚走出两步,严星就忍不住拿出来一个吃。
这盒小卷里的鸡蛋是刚炒出来的,热气十足,她咬了半个被烫得直呼气,缓了缓,等尝到味道后赶紧把剩下半个放妈妈嘴里:“妈你快尝尝!太好吃了吧!”
母女两个咀嚼后对视一眼,默契地走向队尾。
一盒买少了,这回一人再买一盒,给在家加班的老爸也带一盒。
池安安就这样火速做着一盒又一盒的小卷,做着做着就能抬头看见二三十分钟前见过的人。
“……”怀疑自己进入了某种循环但她没有证据。
此时宋雪已经让工作人员安好了围栏,大家依次蛇形排队,队伍看起来更有秩序了。
她重重松了口气,忙完这一圈感觉肚子有点饿了,咽咽口水,把工作证收起来,偷偷加入队伍。
池安安看见她时哭笑不得,不是邀请她来吃午饭了吗,怎么还来排队买小卷了?
宋雪嘿嘿笑着,没办法啊,她看着别人吃已经馋到不行了。
工作人员也要吃饭的嘛。
临近饭点,渐渐的,队伍里不止有途记的老食客们,新来的食客也开始加入。
潘航吃了三份才心满意足地离开,去旁边的摊位买小吊梨汤喝。
小卷吃多了,加上天冷排队,现在正想喝点温热解渴的东西。
其他食客自然也有不少这样想的,一个个都去旁边买梨汤,把摊主乐得合不拢嘴。
抽签抽到这个位置时他还有点不乐意,因为位置靠里面,可能很多人已经买了饮品才走到他这个位置。
没想到途记小吃后来加入,离他摊位很近,简直是天降好运。
为了能留下食客,这位摊主精挑细选了原材料,舍弃一部分利润也要把口碑做好。
潘航喝了一口感觉不错,挑眉点点头,摊主立刻热情道:“我家在大学城和CBD商圈都有店,欢迎再来啊。”
看了眼他家招牌,潘航拿出手机搜了搜,学校三千米外有一家,可以点外卖。
他们这些研究生整天研究得心浮气躁的,正适合喝点这些清燥润肺的。而且这东西看着就养生,可以给金老师也点一杯尝尝。
摊主就这样一个接一个地推销自己,听旁边的帮工说外卖店铺涨了几十个收藏,乐得牙花子露出来。
哎呀,途记可真是一家招财店铺!
明天美食节开业前他也要过去买一份支持支持。
除了小吊梨汤,其它摊主也多多少少沾了光,往年来参加美食节经常是白忙活一场,今年热闹得他们都不敢相信。
美食节上另外两家卖水爆肚的原本跟吃了黄连似的,有苦说不出,和途记小吃撞上,这还怎么搞?还好途记的水爆肚数量并不多,下午两点多就卖完了,其他想吃水爆肚的食客们只得出来找替代品,竟然把他们的生意也带起来了。
两家老板喜笑颜开,热情接待顾客,可惜有一家味道比不上另外那家,最后大多数食客还是选择了好吃的那家。
当然,这就和途记小吃没关系了,技不如人能怪谁呢?