第28章
昆明素有春城之称,而卡卡对这里的了解,大多来自于汪曾祺老爷子的笔下。
老爷子写昆明的雨,写翠湖,写日军空袭时的跑警报,写没钱的联大学生泡茶馆......
尽管很久都没有看书了,但卡卡仍然记得老爷子写过文林街的茶馆,写过跑警报时,趁机去水房烧水洗头的女学生,还有那趁机煮莲子的仁兄。
卡卡回想起从前上学的时候,白日在学校,在画室累积了通身的疲惫,晚上回家洗过澡,临睡前,她在床头放着几本书,汪老的书最多。
翻过几页,看上一两篇文章,紧皱的眉头与拘谨的身体仿佛也随之松散开来,心情平和地睡去了。
卡卡此刻半躺在酒店的床上,两个枕头垫在后背,她拿着自己新买的书,想起数年前的生活。
老爷子的散文被各个出版社以不同的名字集结多少个版本。
卡卡重新阅读了《翠湖心影》这一篇,不免陷入思绪。
老爷子提到的翠湖图书馆,如今似乎没了。
文章里的翠湖,想来比如今更美些。
卡卡在翠湖边度过了一下午美好的时光,但也有不美之处,这座与城市共同生长的公园里如今有小火车,各色的灯带,嘈杂的摊位。
这大抵是提供城市服务的一部分,只是未免不美,也有些扰了翠湖的静。
周三,一大早,卡卡狠心没有吃酒店的早餐,而是骑上小电驴,冲向昆明赫赫有名的篆新农贸市场。
当然,她不是来逛菜市场的,而是要去这里吃早餐,吃大名鼎鼎的豆花米线。
六块钱一碗的豆花素米线,雪白的豆花落在米线上,佐以葱花料子花生,筷子一挑拌开,卡卡已经迫不及待了。
这还是她第一次吃到带豆花的米线呢!
米线不是常吃的那种带汤米线,而是干拌的,将辣子拌开,连豆花带米线一起入口,豆花在口中瞬间被碾碎,趁机囫囵吸溜爽滑的米线,辣子舌尖儿跳跃,香得嘞!
这一碗米线量不算多,但卡卡吃得停不下来。
如果让她来形容,这并非是吃起来多么惊艳的米线,更像是家常的小店,住在附近的本地人抬脚下楼便来吃上一碗,解决今天的早饭。
是干净的,家常的,舒服的味道。
吃过了豆花米线,卡卡又骑上了小电驴,准备重返翠湖周边。
这会儿正值早高峰,翠湖本就是昆明市中心,她在拥堵的路上挤了好一会儿才回来。
卡卡从斜挎包里摸出书册,指尖一抿,停留在了《凤翥街》
“昆明大西门外有两条街,两条街的街名都起得富丽堂皇,一条叫凤翥街,一条叫龙翔街......”
卡卡顺着导航找了过去,书中描写的茶馆、饭馆、纸烟店、骡马店荡然无存,今朝的凤翥街旁,老式的居民楼下开着常见的小店。
走到街尾,就能看见一面的围墙被粉刷过,安置了展板,书写此处的历史。
“你好,凤翥”的大字下便是这条老街过去的老相片。
时光并没有封印这里,卡卡卷起书页,围墙上刚好是这一段汪老描绘凤翥街的文字。
【凤翥街打卡已完成!】
只是,没有找到现在能买摩登粑粑的地方。
穿过凤翥街,便到了龙翔街。
对比凤翥街,龙翔街无疑长了太多,卡卡沿着大路走,她看着周遭数不清的食铺,眼花缭乱。
街道上来往的人不少,这里是老商业区了。
卡卡路过了一家名为“豆香园”的店铺,门口的座位上都坐满人,似乎是这家招牌上写的“二十年专注云南小吃”最好的印证。
好多人!
我也要看看这是怎么回事!
反正,早上吃的一小碗豆花米线也不是很占肚子,再来点小吃也是吃得下的,卡卡这么想着就迈进了店。
豆浆糯米饭,冰豆浆,豆面汤圆......
什,什么?豆浆糯米饭这种食物搭配真的是可以的吗?
卡卡暗自腹诽,却没有错过上面特地标注的标签。
心怀谨慎的卡卡点了一份冰豆浆,一份酥红豆。
卡卡眨了眨眼,冰豆浆她还是第一次喝呢。
香酥红豆并非是甜点,而像是小菜小食,吃起来是酥酥脆脆的,甜辣口,感觉超适合下酒。
再来抿一口冰豆浆,豆香醇厚,卡卡觉得自己好像嘬到了点不一样的东西,像是奶皮。
她再喝一口,又吃到了,是豆皮!
说是冰豆浆,其实喝起来还是温热的,“冰”之处就在于这以豆皮做成的冰块!
吃上几口香酥红豆,再抿上口感神奇的冰豆浆,卡卡觉得这豆浆配红豆,愣是让自己吃出来了小菜配酒的感觉。
她看着旁边桌正有人吃着豆浆糯米饭,看起来好香的样子!
卡卡不太喜欢吃甜点,对这豆浆糯米饭实在有些下不去手,她在心底暗下决心,下次吧,下次自己做好了准备就来尝尝。
【龙翔街打卡已完成!】
从龙翔街往回走,路过福华园,刚喝了半肚子豆浆的卡卡觉得自己现在实在吃不下又一碗米线了,遗憾地看了两眼,走进文林街。
《泡茶馆》这一篇里,凤翥街与文林街都有着不少的茶馆,卡卡如今再走,茶馆还未遇上一家,倒是咖啡馆与小酒馆不少。
各色风情的小店令人觉得十分文艺,打卡拍照的人络绎不绝。
如今,游客多些,学生少些。
【文林街打卡已完成!】
卡卡顺着附近斜坡而下,这会儿的先生坡并没有多少人在此过路,对比文林街,一时显得空旷而安静。
常人大抵是从翠湖——先生坡——文林街——文化路顺着打卡而走,卡卡自己则是随心走了一个反向的路线。
先生坡不过百米,两边都是老旧的居民楼,从上坡往下走,很是有些陡峭。
当年的先生们登坡而来,去西南联大教书,而去翠湖的老爷子,也是从文林街走先生坡这条直达翠湖的捷径。
下完陡坡,便能看到明晃晃的“先生坡”标志了。
【先生坡打卡已完成!】
卡卡继续沿着翠湖北路走,不知不觉又近了翠湖。
今日的天气与昨日一样好,翠湖的风景也当很好。
卡卡寻摸了一辆小电驴,定位地点——西南联大旧址
走过了凤翥街与龙翔街,下了先生坡,见过了翠湖,总该去看看西南联大了。
卡卡对西南联大并不陌生,她从很多人的笔下读过这里。
最早是在汪曾祺的笔下,后来读过《南渡北归》,《西南联大行思录》,看过《无问西东》,《九零后》......
当一个人看过那些人的故事,很难不对这里心生向往。
1937年8月,民国教育部组建国立长沙临时大学,国立北京大学,国立清华大学,私立南开大学这三所高校的命运在未来的八年里紧紧绑在了一起。
1938年2月,国立长沙临时大学自长沙改迁昆明,4月,它有了一个新的名字,国立西南联合大学。
一座特殊时期的学校,一群最顶尖的大师与学子。
现今的西南联大旧址位于云南师范大学,几经修缮,而保留了更加原始风貌的校区位于蒙自。
任何了解这段历史的人,看到“国立西南联合大学”的门头,都很难不为之触动。
云师大如今保留的旧址处有着平房教室,房子外墙粉了黄漆,木质窗棂泛着深红色,只卡卡瞧着,这应当也是复原建筑,与电影里的教室太像了些。
黑板,桌椅,简陋的摆设仿佛是从电影里投出。
屋顶瞧着是铁皮的,让人看着就不禁想起了电影《无问西东》里的画面。
雨水砸在铁皮的屋顶不歇,嘈杂得让学生静不下心,听不到课。
先生抬手在黑板上写下四个字——
静坐听雨
卡卡站在这教室的一角,听见其他游客鱼贯而入,彼此的交谈声。
“电影里教室跟这简直一模一样。”
“这个窗户能推开拍照吗?”
“黑板应该可以写字的吧?有没有粉笔?”
【西南联大旧址打卡已完成!】
眼前游戏提示出现,卡卡侧身绕了出去,不在这里妨碍别人拍照。
这一会儿,卡卡惊觉肚饿。
从早上到现在,她只吃了一小碗豆花米线,半杯冰豆浆,半碗香酥红豆,一路走来加上骑着小电驴,体力条快要到底。
此刻饿了吃什么就是一个问题,米线吃了,包浆豆腐吃了,炸洋芋吃了,卡卡想了想老爷子笔下的美食,顿时有了主意。
汽锅鸡!饵块!锅贴乌鱼!油淋鸡!
卡卡脑子里闪过一串菜名,琢磨起吃哪个比较现实。
汪老当年吃的汽锅鸡在正义路牌楼旁,那地连个招牌都没有,老板只在店面内立了个牌匾,叫做“培养正气”,于是昆明人一吃汽锅鸡,便要说今日要去培养一下正气。
根据卡卡查到的资料,这培养正气的店铺如今貌似仍在,只是不知是不是当年老板的后人,亦或是徒子徒孙,还能有几分曾经的味道在。
这么想着,卡卡在心里默默降低了自己的预期,汽锅鸡,算了算了。
当年锅贴乌鱼一绝的东月楼俨然不在,卡卡查了又查,满昆明只有一家酒馆有这道菜,貌似还需等。
至于油淋鸡,想想就是费功夫的,脑海里转了一圈,卡卡顿觉悲伤,她太饿了,等不了太久,还是去吃比较好找的饵块吧。
大学所在地最不缺美食,如果是开在学校门口还要排队的,那就更不容错过了。
找到一家卖烧饵块的,卡卡果断跟着这里的学生一起买了烧饵块。
为了尝试不同口味和填饱肚子,她特地买了两种烧饵块。
一种烧饵块是原始版,饵块里只加油条,花生碎。
另一种是自己选择配菜版,这个烧饵块卡卡加了香肠生菜,还有豆芽丝洋芋丝作为配料,实际上的饵块是外头包裹起来的白白的像饼一样的存在,是大米经蒸熟揉制等工序后加工成了现在的形状。
卡卡不清楚这些酱有什么区别,就都要了甜辣口。
等到自己的烧饵块到手,她已经等不及,直接吃了起来。
卡卡先吃简单版的,咬上一大口,唔,好吃!油条怎么加到什么里都这么好吃呢,饵块又厚又软,油条烧的焦焦的,吃起来带着焦脆的口感,这一软一脆,加上浓厚的酱料,只有一个
字来形容,香!
好香!
这个烧饵块很快下肚,卡卡拿着塑料袋里的另一个,边走边吃。
如果说第一个“基本款”烧饵块下肚是妥帖与饱足,这第二个就是丰盛全家福的感觉,有菜有肠,酱料又足,如果不是饵块的口感特别,卡卡都有点自己在吃煎饼果子手抓饼的错觉了。
两个烧饵块下肚,卡卡有些撑得慌,决定散步消食回到翠湖。
天空不知什么时候阴了下来,没了直射的紫外线,体感的温度极为舒适。
看着被云层遮蔽的天空,卡卡加快了脚步,近了翠湖才安心。
今天她走了昨日没走的路,到了观鱼楼附近一探究竟。
这一刻,落雨了。
碧青色的瓦片映着朱红门槛,卡卡才从碧漪亭走了一会儿,雨势渐大,声愈响,连绵不断起来,她紧忙地又钻进了附近的小亭子避雨。
卡卡从斜挎包里找出纸巾擦了擦头发,《在西南联大》顺势放在了腿上。
亭子临水,卡卡坐下来听得见雨滴打着湖水吧嗒,听得见雨水打在枝头,树叶窸窸窣窣,听得见一旁大爷老奶点评雨势,渐渐听不清了。
她静坐听雨,风声雨声人声,伴着这雨,万物之声皆入耳。
这是昆明的雨。
明亮的,丰满的,使人动情的。